ИГРОВОЕ ТЕСТО ИЗ ЖЕЛЕ

Желе может стать основным ингредиентом для пластичного и приятного на ощупь игрового теста. Вот рецепт: мука - 1 стакан, соль - 2 ст.л., лимонная кислота - 2 ст.л., растительное масло - 2 ст.л., теплая вода - 1 стакан, желе - 1 пакетик (3 унции). Смешайте все ингредиенты в большой миске до однородной консистенции, переложите массу в кастрюлю, держите на огне при постоянном помешивании. Когда масса соберется в комок, переложите ее на лист пергаментной бумаги (бумаги для выпечки, вощеный лист) до полного остывания. Перемесите массу, добавив муку по необходимости. Если хотите усилить цвет, можно добавить пищевой краситель на этом этапе и/или блеск. 
Будьте внимательны, когда будете готовить тесто на плите, из-за желе в составе оно может легко подгореть! Поэтому готовьте на самом слабом огне и ни на секунду не прекращайте помешивание. Кстати, неплохой совет от одной мамы, которая уже проверила этот рецепт: готовьте в антипригарной сковороде - и надежнее, и сковорода легко отмывается. Совет от другой мамы - использовать оливковое или кокосовое масло, они более полезны для кожи. Третья мама вообще советует изменить процесс приготовления: ты, смешать в кухонном комбайне все сухие компоненты, а в кастрюльке вскипятить воду и масло, затем влить к сухим и замесить комбайном. Остывшее тесто сформовать в колбаску или бочонок.
Хранить тесто можно в холодильнике в герметичном пластиковом контейнере до нескольких дней.

РАЗНОЦВЕТНЫЙ ЛЕД В МАСЛЕ
Это очень увлекательный эксперимент, и многие дети будут от него в восторге. Нужно просто несколько кубиков цветного льда опустить в баночку с растительным или детским маслом. По мере того, как лед будет таять, его цветные капельки будут опускаться на дно банки. На это действительно стоит посмотреть. :)

ТОРТ С БИСКВИТНЫМИ ШАРИКАМИ

В продаже бывают формы для выпечки шариков или самостоятельные вафельницы для выпечки шариков. Вот как на фото.

Такие формы могут здорово выручить, если вы хотите удивить детей необычным тортом, пусть и с обычным вкусом. Подойдут ваши рецепты проверенного теста.

Только для окраски шариков отделите немного теста из общей массы и окрасьте его частями пищевым гелевым красителем.

Подойдет только гелевый, потому что он хорошо прокрашивает тесто, а все другие, особенно сухие красители, не могут передать насыщенность цветов, зачастую только придают тесту грязный оттенок. Разноцветное тесто налейте в форму, запеките.

Готовые шарики получатся с каемкой посередине, ее можно обрезать обычными ножницами. Теперь выложите шарики в форму для выпечки коржей и залейте белым, неокрашенным тестом. Запеките как обычно, а затем просто соберите из получившихся коржей торт, украсьте его. Когда торт будет нарезан, дети увидят, что внутри торт оказался с сюрпризом - полный разноцветных шариков :). Мне кажется, им понравится такой торт.

ОСЕННИЙ КОЛЛАЖ НА ОКНЕ
Тонкую папиросную бумагу (или другую прозрачную) нарежьте в форме листьев, предложите ребенку приклеить их на стекло с помощью мыльного раствора. Наклеенные бумажные листья можно дополнительно раскрасить. В конце концов, почему есть традиция украшать снежинками окна зимой, а украшать окна листьями осенью - нет? Не порядок :).

КОРОЛЕВА ОСЕНИ 
Все девочки любят носить короны, потому что в каждой маленькой девочке живет маленькая королева :). А у королевы должна быть корона если не на каждый день, то на каждый сезон. Осеннюю корону просто изготовить из картона и настоящих осенних листьев, собранных на прогулке, или искусственных, купленных в магазине. Склейте скотчем два листа картона или подберите такой длины, чтобы его хватило на окружность головы ребенка, затем вырежьте зубчатую корону, на нее наклейте или прикрепите степлером листья.

УХОД ЗА ВОЛОСАМИ БАРБИ
У каждой маленькой девочки есть куклы Барби, у некоторых из них периодически случаются проблемы с волосами: они спутываются, сбиваются, в общем, некрасиво выглядят. Но это не повод выбрасывать любимые игрушки! Возьмите кондиционер для белья, воду, чашку и маленькую щетку для волос. Наберите в чашку теплой воды, добавьте туда примерно 1 ст. ложку кондиционера, перемешайте и опустите куклу в чашку головой вниз на 10-15 минут. Потом аккуратно расчешите мокрые волосы щеткой. Если волосы сильно спутаны, можно капнуть еще немного кондиционера прямо на волосы. Теперь промойте волосы под проточной водой, дайте высохнуть и снова расчешите. Чем новее кукла, тем проще расчесать волосы.

РИСУЕМ НА ЛИСТЬЯХ 
Холстом для маленького художника могут стать обыкновенные листья. Сначала листья нужно собрать, потом определить, кого или что они напоминают. Осталось покрасить в нужный цвет и нарисовать детали.

ИНТЕРЕСНЫЕ КОСИЧКИ ПО-БЫСТРОМУ
Нет времени или не умеете плести французские косы? Есть выход! Разделите волосы на прямой пробор и сделайте два очень свободных хвоста как можно ниже. Просуньте пальцы снизу вверх над резинкой, возьмите сам хвост и протяните его вниз сквозь образовавшееся отверстие. Повторите со вторым хвостом. Теперь тоже свободно заплетите косички и закрепите их внизу резинками.

ХВОСТИКИ С ЗАВИТУШКАМИ
Еще одна быстрая и простая прическа. Разделите волосы прямым пробором и сделайте 2 высоких хвоста. Возьмите примерно 1/8 волос из хвостика и скрутите их в жгут. Теперь сверните этот жгут в узел и закрепите на верхушке хвоста с помощью шпилек. Сделайте то же самое со вторым хвостом.

ОСЕННЯЯ ИКЕБАНА
Любите кофе? Фильтры от кофеварки можно использовать для создания осенних декораций. Положите фильтры на газеты, смочите водой и побрызгайте на них акварельными красками желтого, зеленого, рыжего и коричневого цветов. Цветные кляксы красиво расползутся по мокрой бумаге. Когда фильтры высохнут, сложите их несколько раз и вырежьте небольшие листочки. Возьмите сухие раскидистые ветки и приклейте к ним листочки с помощью горячего клея. Поставьте в вазу и наслаждайтесь осенней красотой.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШТАМПЫ

Хотите сделать стандартную одежду уникальной? Проштампуйте ее! Возьмите большую картофелину, хорошо ее вымойте и разрежьте пополам. Сделайте бумажный шаблон простой формы, приложите его к срезу картофелины и вырежьте штамп. Футболку положите на стол, а внутрь поместите старые газеты или картонку, чтобы краска не перешла на спинку. Нанесите краску для ткани на штамп и приложите его к футболке. Далее следуйте инструкциям по работе с выбранной краской. Теперь ваша футболка существует в единственном экземпляре.

МЫЛЬНЫЕ РЫБКИ
Малыши любят намыливаться, но им трудно удержать скользкое мыло в руках. Помогите им. Возьмите носок, вышейте несколькими стежками глазки по бокам, прямо над швом на мыске, положите внутрь кусочек мыла и завяжите носок ниткой, обрезав концы. Веселая цветная мыльная рыбка готова – можно принимать ванну!

Источник: http://vk.com/detidoma

Закуска из сыра с грецкими орехами


Понадобится: (25-30 шариков)
100 г феты
100 г творога
маленькая горстка листьев зеленого базилика
200 г грецких орехов

Смешать в блендере до однородной массы фету, творог и базилик.

Орехи порубить мелко.

Из сырной массы сформировать шарики (лучше это делать мокрыми руками). Затем каждый шарик обвалять в орехах.
Поставить в холодильник на 30 минут.

Закуска из сыра с грецкими орехами готова, можно подавать к столу.

Творожный кекс с грушей

Нам понадобится: 
225 гр муки
115 гр масла
250 гр сахара
200 гр творога 
3 яйца
разрыхлитель 0,5 ч/л
2-3 груши
ваниль

Ажурные блинчики

Ингредиенты:

1яйцо
1 ст. ложка сахар
1ст. ложка сухого молока
1 ст.ложка растительного масла
100-150 мл. воды
разрыхлитель на кончике ножа
2-3 ложки муки

Приготовление:

Все продукты взбить,
вылить в специальную бутылочку,
на горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами
Налила в эту бутылочку
И на сковороде сделать узоры, какие в голову пришли.
Можно сеточкой, можно наискосок
Можно кругами

Пельмени "Рыбки" 

 

Шоколадно-банановая джем-паста

Ингредиенты:

3 небольших банана (или 2 средних) 
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока 
100 г горького шоколада 

Приготовление:

1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада. 
3. Снять с огня, разлить по баночкам. 

Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике. 
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, и т.п.

Простой рецепт бананового мусса

Ингредиенты: 

банан - 2 шт
сливки - 200 г или яйцо (белок) - 2 шт
сахарный песок - 1 ст.л
лимонный сок - 1 ч.л

Приготовление:

1. Очищенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить, добавить сахарную пудру и массу бананов. Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить банановую массу. 

2. Украсьте шоколадной крошкой или печеньем. Можно использовать как начинку для тортов и кексов.

Глазированные сырки

Ингредиенты:

Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
Пудра сахарная — 100-150 г
Шоколад — 100 г

Приготовление:

1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.