Праздничные блюда

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

Автор:lopito
Недавно Маришка мне подарила очень хорошую и полезную книгу Гастронона o  вкусной и  здоровой  пище, я уже приготовила несколько блюд, вот потихоньку буду показывать:))

Рецепт:

1 крупный цыпленок 1.5кг(у меня были окорочка)
4 больших спелых помидора
1 большая луковица
1 красный сладкий перец
1 зеленый сладкий перец(у меня не было)
6 зубчиков чеснока
1 стакан овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. молотого майорана
перец, соль

Разрезать помидоры н 8 частей.Из перцев удалить сердцевину, мякоть и лук нарезать полукольцами.Поместите все овощи в миску, добавьте 2 ст.л. масла ,приправьте солью,перцем,перемешайте.Переложите овощи на противень и запекайте в разогретой до 200º С духовkе. Время от времени переворачивайте.
Разрежьте цыпленка на куски, удалите кожу. Чеснок измельчить. Разогрейте в жаропрочной форме оставшееся масло и положите цыпленка .Приправьте майораном, солью, перцем, добавьте чеснок. Поставьте форму с цыпленком в верхнюю часть духовки .Готовьте 10 минут один раз перевернуть.
Влейте в форму с цыпленком бульон, закройте форму фольгой, готовьте 25 минут. Переложите цыпленка на блюдо ,накройте и оставьте в теплом месте.
Форму с оставшимся соусом верните в духовку на 10 минут. Затем выньте форму ,переложите в соус запеченные овощи, перемешайте и сразу же выложите на блюдо к цыпленку. Сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита:)
Я еще добавила пару картофелин, муж без картошки не человек:))

 

живой журнал

Perde pilavı-/strong>

from_turkey

Название этого турецкого блюда переводится как "заштореный плов", т.е. это куриный плов в тесте или пирог с курицей и рисом, кому как больше нравится)))  

Читать далее...

Свиной карбонад из... куриного филе

 

Читать далее...

Вот такие крылышки куриные довольно острые готовила недавно для мужа. Рецепт смотрите ниже.

Острые куриные крылышки

Чтобы приготовить такие острые куриные крылышки вам потребуется: для маринада на 1 килограмм крыльев -
4 зубчика чеснока, 1 ст. томатного соуса или кетчупа, пол стакана соевого соуса, 3 ст.л. Аджики, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. Меда, 3 ст.л. растительного масла,
Все остальные специи в зависимости от вашего желания: перец молотый, паприка, яили, кумин, укроп, имбирь и т.д
Отрежьте у крылышек самую маленькую фалангу. Разрежьте крыло по перепонке до косточки.
Затем надо смешать все компоненты для маринада и замаринуйте в них крылья не меньше, чем на 60 минут.
Затем выложите крылья на противень одним слоем. Во время готовки их надо будет перевернуть раза два-три.
На стол такие острые куриные крылья подаются с соусом на ваш вкус.

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/581/ostrye-kurinye-krylyshki

Куриные крылья – 10 шт.,

мука – 3 ст. ложки,

крахмал – 3 ст. ложки,

яйцо – 1 шт.,

соль – неполная чайная ложка,

острый красный перец – ½ ч. ложки,

вода,

коричневый сахар – 1 стакан,

соевый соус – 2 ст. ложки,

винный уксус – 2 ст. ложки,

имбирь, нарезанный пластинками,

сухой острый красный перец,

кунжут,

постное масло – чуть больше 0,5 л.

Смотрите видео приготовления

 

 

Вы отправляетесь в спортзал и усердно сбрасываете там лишние килограммы. Но вы даже не подозреваете о том, что они терпеливо ждут вас дома, притаившись в холодильнике...

Очень важно во время остывания положить груз - тогда полоски филе спрессуются и не будут рассыпаться при нарезании.

СОСТАВ

~1 кг куриного филе
1 ст ложка молотой паприки
1 ч ложка соли
10г желатина
1 ч ложка (5г) лимонного сока
2 горошины душистого перца
5~7 горошин чёрного перца, при желании - 1 ст ложка томатной пасты и красный перец


Каждое куриное филе порезать вдоль на 3 или 4 полоски.
В салфетку завернуть горошины перца и растолочь молотком, пестиком или скалкой.
В миску насыпать паприку, соль, растолчёный перец, желатин.
При желании можно добавить острый красный перец и томатную пасту.
Влить сок лимона и добавить 2~3 столовые ложки воды, чтобы получилась густая паста.
Полоски филе положить в получившуюся пасту и перемешать так, чтобы всё мясо было сверху покрыто пастой.
Прямоугольную форму застелить фольгой.
Вдоль формы уложить полоски филе.
Сверху накрыть свисающими концами фольги.
Поставить в разогретую до t=200~220C духовку на 40~50 минут.
Вынуть форму с готовой курицей из духовки и установить сверху груз.
Оставить до полного остывания, а затем снять груз и убрать в холодильник на ночь.
Готовое блюдо достать из формы, снять фольгу и порезать поперёк не толстыми ломтиками.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_204.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/salat/kkal/204.shtml

Читать далее...

Курица по-гречески

За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт

8 кусков курицы
3 ст. л. паприки

Читать далее...

# Упаковка куриных крылышек (1 кг)
# 1 крупный красный болгарский перец
# Крупная головка репчатого лука
# Пучок петрушки
# Два-три зубчика чеснока
# Аджика (или просто острый перец) по вкусу
# Соль
# Растительное масло (примерно 3 ст. ложки

Крылышки очистить, промыть и, при желании, разделить на части в местах соединения суставов.

Налить в глубокую сковородку растительное масло, дать слегка разогреться и высыпать туда крылышки, предварительно их посолив. Обжаривать крылышки на среднем огне, постоянно их помешивая. Минут через 10 подсыпать к ним нарезанный крупно лук и болгарский перец. Продолжать жарить-тушить, помешивая.

Когда крылышки будут уже готовы, высыпать в сковородку мелко нарезанные петрушку и чеснок, и, в зависимости от вашего пристрастия к острой пище, добавить чайную ложку острой аджики, предварительно чуть разбавив ее водой, если она слишком густая.

Все хорошо перемешать, выключить и подавать. Важно почти сразу же после добавления чеснока снять сковороду с огня, иначе чеснок станет горчить.

На гарнир можно приготовить рис, или вареную картошку

 

Давно люблю  курник, но никогда сама не готовила - вечно не хватает времени...

А оказывается все очень просто. Да и с тестом возиться не нужно.

Просто нужно посмотреть это видео и  убедиться, что все просто. Максимум за 1,5 часа будет готово все....

http://www.youtube.com/watch?v=IgIg2DGJbLM

 

И еще рецепт, но уже посложнее - с блинами... Здесь с фото: http://www.vkusnyblog.ru/smak/3256

Как вкусно.... 

и еще .... (из рецептов наших мам)

Курник из слоеного теста

Для рецепта вам потребуется:       для теста: мука - 2 стакана вода - 110-120 мл яйцо - 1 шт. масло сливочное - 200-250г соль - 1/4 ч. л. лимонная кислота (или уксус) для блинчиков: мука - 50г молоко - 1/2 стакана яйцо - 1-2 шт. немного сливочного масла соль и сахар по вкусу для фарша: куриное мясо - 450г рис - 60г яйца - 3 шт. белые грибы (свежие или сухие) - 150г масло сливочное - 50г зелень петрушки (или укропа) соль, сахар, перец черный молотый по вкусу     Сначала готовят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять и порубить. Чтобы фарш не был сухим, добавить 20г растопленного сливочного масла и немного бульона. Второй фарш: сварить рассыпчатый рис, добавить рубленный яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, сливочное масло и все перемешать. И третий фарш: порежьте отварные или свежие грибы соломкой, поджарьте на масле, добавьте мелко порубленные яйца и зелень. Из теста делают две лепешки толщиной 0.5 см. На основную лепешку диаметром около 25 см укладывают блинчики из пресного теста. Каждый блинчик перекладывают слоем фарша из курицы, грибов, риса и яиц. Укладывают фарш горкой в виде конуса. Второй лепешкой из слоеного теста («крышкой»), имеющей больший диаметр (35-40 см), накрывают горку из блинчиков и фарша на основной лепешке, защипывают края и смазывают готовый курник яйцом. В нескольких местах его прокалывают и ставят в духовку при температуре 200С. Источник: *работница

 

Серия сообщений "Кулинария - выпечка":
Часть 1 - Плов в тесте.
Часть 2 - Кексы. Коллекция лучших рецептов.
...
Часть 98 - Пасха творожная. Рецепт без выпечки
Часть 99 - Список рецептов теста и изделий из теста
Часть 100 - Конвертики "Пасхальный сюр

Серия сообщений "Кулинария - горячие блюда":
Часть 1 - Плов в тесте.
Часть 2 - Хлебные стаканчики
...
Часть 98 - Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!
Часть 99 - Шашлык в маринаде из киви
Часть 100 - Курица в печи (мясо в тесте)

/strong>

Я хочу поделиться с вами бюджетным, простым, быстрым и очень вкусным рецептом. Такие крылшки можно подать с любым гарниром или как самостоятельную закуску, например, к пиву.

Подробнее

Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.


Читать далее...

 

 

 

 

 

 

Вот с удовольствием продолжаю свою рубрику кулинарного шпиона .

 На этот раз речь пойдет о очень простом и на мой взгляд очень вкусном и незатейливым блюдом - это будет рисовая лапша с овощами и курицей . Во первых быстро готовится и если надо плотно позавтракать , то оно как никак будет в тему.

Читать далее...

.

---

http://sonja-ksu.livejournal.com/92621.html

Читать далее...

Новогодний ужин - хлопотное дело. Сколько всего надо успеть! Блюда из курицы, а точнее, из самой полезной ее части - грудки, готовить несложно. И если все правильно сделать, получатся они нежными и ароматными.

1. "Снежная лавина"

На противень выложите жаренный ломтиками картофель, обжаренные помидоры, соленые огурцы. Обжарьте замаринованные куриные грудки, посолите, поперчите и выложите на овощи. Залейте майонезом и покройте взбитыми с солью яичными белками. Поставьте в горячую духовку на 2-3 минуты, чтобы белки "схватились".

2. Курица с брынзой

Филе положите в полиэтиленовый пакет и отбейте. Брынзу разом ните вилкой, смешайте с зеленью и выложите на куски филе. Сверните рулетом, заколите зубочисткой.

Смешайте горчицу и сок лимона, полейте рулеты.

Запекайте при температуре 180 градусов 30 минут. Или поджарьте на сковороде под крышкой на медленном огне.

3. Курица с ананасами

Нафаршируйте грудки кусочками ананасов из компота. Обваляйте последовательно в крахмале, взбитом яйце и толченых грецких орехах. Жарьте на сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны, затем накройте крышкой и на очень слабом огне томите 5 минут.

4. Курица в сырном соусе

Смешайте муку со сливочным маслом, немного поджарьте. Затем потихоньку, непрерывно помешивая, подливайте холодное молоко. Когда соус станет густым и однородным, добавьте соль, перец и мускатный орех. В завершение введите тертый сыр и хорошо перемешайте.

Нарежьте кусками отварную куриную грудку. В форму для запекания налейте немного соуса, в него выложите куски курицы, залейте остатками соуса, еще немного посыпьте сыром, смешанным с хлебными крошками. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Подавайте блюдо горячим в той же форме, в которой оно запекалось.

5. Курица с маслинами

Маслины без косточек измельчите и смешайте с панировочными сухарями. Свежий базилик мелко нарубите и смешайте с плавленым сыром. Все соедините.

На куриных грудках приподнимите кожу с обеих сторон и выложите массу между мясом и кожей. Выложите грудки на противень и запекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Для соуса 2 ч. ложки крахмала разведите 3 ст. ложками холодной воды, влейте в подогретую томатную пасту, размешайте и доведите до кипения, добавьте соль, перец и мелко нарезанную петрушку.

Соус подавайте отдельно.

6. Курица с лимоном

Курица запекается целиком. Время приготовления в духовке при температуре 200 градусов 45 минут на 1 кг веса.

Измельчите тонко срезанную цедру лимона и 2-3 дольки чеснока, смешайте с 50 г сливочного масла, добавьте специи.

Вымытую и обсушенную курицу посолите и, приподняв кожу, заправьте маслом со специями. Лимон поварите 1-2 минуты, наколите и положите в тушку.

При запекании курицу не надо поливать соком - масло пропитает все изнутри!
 

Для этого жаркого нужен "рукав для запекания" - и удобно, и духовка остается чистой, и мясо получается очень нежное, не подсушенное!

Яблоки выбирайте твердые, лучше зеленые, зимнего сорта, чтобы ломтики не развалились и не превратились в яблочное пюре.

1 килограмм куриного мяса (я взяла одни ножки) сложите в пластиковый контейнер и залейте маринадом - 

1/2 стакана сметаны,
 

1 ч.л. готовой горчицы,

1 ч.л. лимонного сока,

1/3 ч.л. корицы,

1 ч.л. сухого майорана,

красный и черный молотый перец на кончике чайной ложки,

3 больших зубчика чеснока, мелко порезанных,

пучок петрушки.

Поставьте в холодильник на 10-12 часов и почаще перемешивайте, чтобы мясо замариновалось равномерно.

6-7 больших зеленых яблоок очистите от кожуры и сердцевины.

Нарежьте крупными ломтиками.

Отрежьте необходимую длину рукава для запекания и завяжите один его конец.

Перемешайте маринованную курятину с яблоками, подсолите по вкусу и выложите в рукав.

Завяжите второй конец, уложите рукав на сухой противень и проколите несколько дырочек, чтобы пар выходил свободно.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Запекайте 30-40 минут.

Жаркое зарумянится прямо в рукаве, пропитается выделившимся ароматным соком яблок и корицы.

Разрежьте верх рукава, выложите жаркое на блюдо и немедленно подавайте к столу!

По вашему вкусу - добавьте к яблоками изюм или чернослив, или сладкий перец, или картофель, тоже получится вкусно!

Великолепное второе блюдо!

Можно поставить в духовку в самом начале праздничного стола.

И хозяйка не занята, и горячее будет с пылу с жару!))))
 

Курица по-гречески

За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт

Сочная курочка

Этот рецепт - один из дежурных блюд. Казалось бы, простой рецепт, минимум продуктов, но пока меня он еще не разу не подводил.

Рецепт

Необычный мясной пирог на пивном тесте с двойной начинкой.

Details

Читать далее...

Куриное филе «Зебра». Вам понадобится (5-6 порций) :   Куриное филе – 1 кг Помидоры – 4-5 шт. Твердый сыр – 300 г Приправа для курицы Майонез – 150 г Растительное масло Соль, перец – по вкусу Для украшения – вареный рис, редис, огурцы, зелень Приготовление:

 

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.

 

рецепт

Еще один рецептик куриных крылышек, только теперь более сладких и хрустящих. Этот рецепт можно использовать также для приготовления барбекю или шашлыка из крылышек.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Секрет приготовления нежных и вкусных куриных крылышек довольно прост - нужно сделать маринад или соус , залить их этим соусом и дать настояться не менее 5-6 часов. Тогда куриные крылышки пропитаются маринадом и получатся очень вкусными!

  РЕЦЕПТ

Продолжая «куриную» тему.

Курица, тушеная в сметане с красным перцем и базиликом.

Люблю рецепты, когда «все» в одинаковом количестве берете. Тогда совсем просто получается – почти «на глаз».

(далее…)

И вкусно, и красиво, и вполне бюджетно!)))

КРЫЛЫШКИ "ЗАГАДКА"

2 средних куриных грудок
2-3 ст. л. сметаны
половина/целая головка чеснока(это уж кто как окружающих любит)
приправы: соль, перец
Читать далее...

http://samsa.ucoz.com/index/samsa_s_kuricej/0-61

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*

В последнее время мне очень стали нравится рецепты Ina Garten, не пропускаю ни одну ее передачу. Книги еще не решилась купить, дороговато получается, но со временем обязательно приобрету!
Рецепты у нее довольно простые, но очень очень вкусные.
Вот такую курочку я приготовила по ее рецепту.


Читать далее...

На улице жарко, готовить тяжелого ничего не хочется, этот рецепт из разряда не сложного. Я очень люблю всякие
приправы и специи, так люблю, что если меня, запустить на рынок специй,например, в Стамбуле, могу скупить пол рынка.
В последний раз меня оттуда вытаскивали с большим негодованием, зато пользуемся купленным и сейчас.
Там просто великолепный рынок специй.
Читать далее...

Ароматная жареная курочка, с ароматом мяты, а присутствие кабачка, делает еe ещe более нежной и вкусной. Кабачки дополняют сладость курицы, а мята освежает.

подробнее...

Читать далее...

Ингредиенты для "Острые куриные голени с карри"

• Голень куриная — 1 кг
• Чеснок (по вкусу)
• Орегано (по вкусу)
• Масло подсолнечное (по вкусу)
• Перец чили (по вкусу)
• Карри (по вкусу)
• Базилик (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Рецепт "Острые куриные голени с карри"

Читать далее...

Рецепт этих вкусных котлет подсказала мне моя тетя. Я - не большая любительница добавлять майонез туда, где он лишний. Но она так расхваливала котлеты с майонезом, что я решила попробовать этот новый рецепт.

И оказалось, что немножко майонеза в котлетах действительно улучшает их вкус, добавляя нежности и сочности. Попробуйте, думаю, и вам понравится их вкус.

Ингредиенты:

• курица 1 шт. (1,5 кг)

  ---

Читать далее...

...получается нежным, как курочка-молодка))))

ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ, МАРИНОВАННЫЙ В КИСЛОМ МОЛОКЕ

Предлагаю свой вариант фаршированной курицы,интересен он тем что идет минимум ингридиентов,относительно прост в исполнении,ну а на вкус... слов не подобрать... Одним словом - вкуснятина!
Читать далее...

На протяжении последних 7 лет делаю на праздник фаршированную курицу (т.е. снимаю шкурку и набиваю начинкой). Много раз слышала от окружающих: зачем это нужно, возни много.

Ничего подобного - столько же времени, сколько требуется на приготовление салатов с пассерованными, обжаренными ингридиентами.
Другое дело, что нужно снять шкурочку... Но, может потому, что мне удалось это с первого раза, я снимаю её быстренько. Набила руку. И сразу, пока не забыла, два небольших совета.

Первый - курочку нужно брать НЕ замороженную, а охлаждённую. Больше вероятность того, что шкурка у курицы не будет повреждена - ведь её можно хоть как-то попробовать рассмотреть через прозрачную упаковку. Сразу скажу, что только один раз попала в руки курица с повреждениями.

И второй - ни в коем случае не держать перед приготовлением курицу в горячей воде (на тот случай, если курицу придётся размораживать). А уж в микроволновке подавно. ШКУРКУ НЕВОЗМОЖНО БУДЕТ СНЯТЬ. Она будет рваться.

По моему рецепту я добавляла - жареные грибы и лук, кубиками нарезанный сыр, немного зелёной стручковой обжаренной фасоли, зелень, 1-2 яйца и щепотку манки. Однажды добавила пассерованную морковь, но зареклась так делать - вкус был перебит морковью.
Мясо нарезала маленькими кусочками (лучше сначала будет тушку слегка подморозить в холодильнике, чтобы удалось нарезать куски поменьше без особых усилий).

Фарш не делаю. Пробовала пару раз - не понравилось. На вид и вкус - котлеты в шкурке. И НИКОГДА НЕ ОБЖАРИВАЛА МЯСНЫЕ КУСОЧКИ.
А, как выяснилось, зря...

Вот нашла рецепт фаршированной курицы. Там с обжаркой мяса, с беконом. И с блинами. После\завтра Старый Новый год. Пару штучек сделаю.

Почему пару? Потому что, как мне кажется по своему опыту - всё это, включая блины, НЕ войдёт в шкуру одной курицы. Придётся с двух кур брать шкурки, а мясо не всё, а только полторы порции.
Начиню обе, себе и дочери с зятем.

Ну что, будем пробовать приготовить? С уважением Милена.

Да, ещё одно. Брюшко я не закалываю палочками, а зашиваю обычной нитью с иголкой. Когда курица испечется, нитка очень легко выдёргтвается.

А ВОТ РЕЦЕПТ ИЗ ИНТЕРНЕТА...

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Оригинальное оформление блюд
Часть 2 - САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Домашний балык из куриного филе...
Часть 42 - ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА... и из собственного опыта, и рецепт нашла интересный... вкусно... стоит попробовать приготовить...

Если хотите чего-нибудь необычного из обычных продуктов - обязательно попробуйте! Достала я размораживать куриные бедра и думаю: "А что же такого интересного из них приготовить?" И нашла в просторах Интернета такой вот интересный рецепт "Плов в булочке".Посмотрела, восхитилась и ...решилась...

Прекрасная альтернатива покупной колбасе, замечательный продукт домашнего приготовления. Нежный и вкусный куриный рулет отлично подходит для бутербродов, а также может употребляться и как отдельное блюдо. Но осторожно, как отдельное блюдо он исчезает очень быстро!!! :-)))

Читать рецепт

 

Курицу трудно испортить, тем более томатным соусом - поверьте, будет очень вкусно. Курица пропитывается томатным соком. Сам сок густеет и подливка очень вкусная, пряная, да и вообще очень, очень вкусно.

Мариновать и запекать филе индейки рекомендую с какими-нибудь ароматными травами, например, с тимьяном. Это облагородит вкус птицы.

Ингредиенты:

филе индейки — 1,5 кг;
фисташки — 1 горсть;
тимьян – несколько веточек;
соль, чёрный молотый перец, куркума по вкусу.

Филе индейки, вымыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть солью и куркумой. Обложить веточками тимьяна, завернуть в пергаментную бумагу. Подготовленную индейку убрать в холодильник на двое суток.

Читать далее...

С курицы снимаем шкуру и расчленяем ее на порционные куски.
Складываем их в высокую сковороду, туда же отправляем нарубленный чеснок, лук и корень имбиря. Солим, перчим.
Слегка обжариваем. Наливаем пиво, чтобы слегка покрыло курицу, и тушим.
Все.

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.

к

Читать далее

Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе. Получается  безумно вкусно, даже если вы, как и я, не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро и рецепт под силу даже неопытному кулинару.

more