Картошка с грибами(в микроволновке) |
Решила я сегодня попробовать сделать картошку с грибами.довольно вкусно получилось.делюсь свои рецептом с вами.
на 4 порции нам понадобится:
1кг картофеля
0,5кг грибов(я готовила вешенки)
1большая луковица
зеленый лук,чеснок-по вашему вкусу
0,5 стакана сметаны
1ст.ложка муки
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы готовим заранее.просто отвариваем их заранее.я когда купила вешенку,сразу ее отварила,разложила по пакетам и в морозилку.так что на момент приготовления еду,грибы у меня были готовы.
очищенный картофель мелко порезать кубиками.лук нарезать также мелко. В приготовленную посуду налить раст.масло,добавить лук и картофель.кладем в микроволновку на всю мощность( у меня она 750),на 15минут.после этого,добавляем грибы,все перемешиваем и опять в микроволновку минут на 8.
Приготавливаем соус:
смешиваем сметану,муку,соль,перец.добавляем немного воды.
Вытаскиваем наше блюдо,добавляем соус и опять в микроволновку на 2-3минутки.
Все! картошечка готова.уже готовое блюдо посыпаем зеленым луком и чесноком.
Всем приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Метки: картошка овощи микроволновка |
Видео – урок. Как вязать крючком вишенки |
Метки: вязание крючком техника |
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ (КРАСОТЕНЬ И ВКУСНОТЕНЬ!!!) |
Метки: печень торт к празднику |
Слоёный салат с ветчиной, кукурузой, сыром и ананасами |

Метки: салат |
САЙТ, ГДЕ МОЖНО НАЙТИ СВЕДЕНИЯ О ПОГИБШИХ РОДСТВЕННИКАХ ВО ВРЕМЯ ВОВ |
Метки: вов-1941-1945 |
Гнездышки из фарша с томатами и сыром. Праздничный вариант котлеток |

Метки: фарш к празднику |
Долма из баклажанов |

Метки: баклажан мясо овощи |
КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ |
Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!

Метки: лук пирог выпечка |
Пирог" Клубника под снегом" |

Метки: клубника пирог выпечка |
Картофельные гнезда |
Метки: картофель овощи к празднику |
1001 ночь с лукумом и нугой |
http://www.resnichka.ru/2007/08/10/lukum.html
Могут ли понятия «сладкое» и «полезное» сочетаться друг с другом? Конечно да, если речь идет о рахат-лукуме и прочих восточных сладостях! Не потому ли древние восточные султаны были в состоянии содержать огромные гаремы, и при этом обладали неистощаемой жизненной энергией до глубокой старости? И не в этом ли секрет гладкости кожи и блеска волос восточных красавиц?
О чудодейственных свойствах рахат-лукума сложено немало легенд и преданий. В одной из сказок древняя старуха, отведав смесь волшебных сладостей, приготовленную колдуном, превратилась в юную красавицу и вышла замуж за султана. И сказка эта имеет под собой все основания, ведь главная составляющая рахат-лукума – глюкоза, которая является основным источником энергии нашего организма.
Метки: десерт лукум |
Желе из топлёного молока с шоколадом |

Метки: десерт молоко |
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ |
Метки: пирог выпечка |
Мясо в бананово-сырном соусе |

Метки: мясо |
Эчпочмак |
Удивительное вкусное и нежное блюдо татарской кухни. Вообще я не любитель татарской кухни, но это блюдо мне очень нравится. Пробовала я его еще давно, моя бабушка умела их готовить. Очень странное и тяжело выговариваемое название этого блюда, однако готовить его не так и сложно.
Эчпочмак - это дрожжевое тесто в виде треугольников с начинкой внутри из мяса или картошки. То есть можно отнести их к печеным пирожкам с мясом или картошкой, но это немного другое.
СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
Метки: выпечка пирожки дрожжи |
Полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов |
Приготовить мясо вкусно, быстро и полезно - не каждый сразу сможет, особенно, если вы только начали заниматься кулинарией. Порой знаешь списываешь рецепт из книги, журнала или интернета, и готовишь мясо поэтому рецепту. А получается что-то не так. Не так вкусно как пишут другие в отзывах об этом рецепте. Может просто вы чего-то не знаете. Тогда стоит прочитать и запомнить полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов. Уж они наверняка вам помогут сделать блюдо вкусным и аппетитным!
Метки: мясо птица обработка |
Тотр закусочный "Без табу" |

Метки: закуска салат к празднику |
Разная выпечка-один рецепт |
Серия сообщений "мои похвастушки":
Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 82 - Покрывало,хвастик
Часть 83 - моя выпечка,люблю творожное тесто!
Часть 84 - Разная выпечка-один рецепт
Метки: выпечка печенье |
Кекс английский (рецепт с фото) |

Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!
Ингредиенты:
Кефир – 1 стакан,
Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм,
Сахар – 1 стакан,
Яйцо – 1 штука.
Ядро грецкого ореха – ½ стакан,
Изюм – ½ стакана,
Корица – ¼ чайной ложки,
Сода – 1 чайная ложка,
Мука – 2 стакана.
Метки: кекс выпечка кефир |
Жареный молодой картофель |
Метки: картофель овощи |