Хотите удивить домашних и гостей оригинальной, полезной закуской?

Суперхозяйка готова научить вас, как приготовить хрустящие чипсы из картофельного пюре в обычной вафельнице. А к чипсам подадим острый соус из свежего перца.

Рецепты на конкурс от Ирины

Закуски. Домашние чипсы из картофельного пюре с острым соусом. Вкуснейшая закуска для профилактики простудных заболеваний

 Домашние чипсы из картофельного пюре

 Вкуснейшая закуска для профилактики простудных заболеваний

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 20 - Интересные закуски. Рецепт закуски на листьях салата. Закуска с сыром и чесноком
Часть 21 - Закуски на скорую руку. Закуска из баклажанов в кляре. Закуска из жареного сыра
Часть 22 - Острая закуска из перца. Чипсы из картофельного пюре
Часть 23 - Маслята - как готовить. Рецепт жаренных и консервированных маринованных маслят
Часть 24 - Блины, фаршированные грибами и курицей. Рецепт праздничной закуски с грибами
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Серия сообщений "Приправы и соусы - рецепты соусов и приправ":

Как говорят французы, можно научиться варить и жарить, но готовить соусы могут лишь избранные Богом

Часть 1 - Банановый соус к мясу или дичи. Рецепт с фото
Часть 2 - Острая закуска из перца. Чипсы из картофельного пюре
Часть 3 - Грибной соус из шампиньонов со сливками. Рецепт соуса к мясу
Часть 4 - Белый соус с зеленью и чесноком

Суперхозяка предлагает вам рецепты простых в приготовлении, но очень вкусных закусок.

Закуска Сырные медальоны во фритюре не оставит равнодушными любителей сыра. А закуска Пальчики из баклажан в кляре из сыра порадует вас потрясающим сочетанием нежных баклажан и хрустящего сыра.

Рецепты на конкурс от Ирины

 Закуски на скорую руку. Сырные медальоны во фритюре. Пальчики из баклажан в кляре из сыра

Закуска из баклажанов в сыре

Закуска из жареного сыра

Приятного всем аппетита!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 19 - Рецепты закусочных рулетиков из омлета с начинками. Рулетики с мясом и рулетики с семгой
Часть 20 - Интересные закуски. Рецепт закуски на листьях салата. Закуска с сыром и чесноком
Часть 21 - Закуски на скорую руку. Закуска из баклажанов в кляре. Закуска из жареного сыра
Часть 22 - Острая закуска из перца. Чипсы из картофельного пюре
Часть 23 - Маслята - как готовить. Рецепт жаренных и консервированных маринованных маслят
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Закуски на праздничном столе – это, можно сказать, визитная карточка праздничного стола. Ведь они радуют глаз и пробуждают аппетит у гостей и самих хозяев.

Попробуйте приготовить праздничную закуску на листьях салата, которую предлагает Вам Суперхозяйка в этой статье, и они займут достойное место на Вашем праздничном столе и в Вашей кулинарной книге.

Рецепты на конкурс от Натальи (если Вам понравились рецепты, прошу поддержать конкурсантов добрым комментарием и хорошей оценкой)

Наталья предлагает  Вам два рецепта  салатов, используемых в качестве начинки для  вкусных и эффектных закусок на листьях салата, а Вы сами сможете поэкспериментировать с ингредиентами начинок, и у Вас каждый раз получится новое блюдо, которое, несомненно, будет пользоваться спросом у Ваших гостей

Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата

Рецепт закуски на листьях салата «Наслаждение»

Рецепт закуски с рыбой «морской каприз»

Приятного всем аппетита!

 

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 18 - Праздничные закуски из селедки. Рецепты с фото
Часть 19 - Рецепты закусочных рулетиков из омлета с начинками. Рулетики с мясом и рулетики с семгой
Часть 20 - Интересные закуски. Рецепт закуски на листьях салата. Закуска с сыром и чесноком
Часть 21 - Закуски на скорую руку. Закуска из баклажанов в кляре. Закуска из жареного сыра
Часть 22 - Острая закуска из перца. Чипсы из картофельного пюре
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Каждая хозяйка, накрывая праздничный стол, старается, чтобы он выглядел эффектно и, конечно же, чтобы праздничные блюда понравились гостям. Особое внимание уделяется закускам.

Суперхозяйка предлагает Вам рецепты вкусных закусочных рулетиков для любителей мяса и рыбы, которые можно приготовить для праздничного фуршета, для праздничного пикника и просто для домашнего праздничного застолья.

Рецепты на конкурс от Натальи  (если Вам понравились рецепты, прошу поддержать конкурсантов добрым комментарием и хорошей оценкой)

Закусочные рулетики – это палочка выручалочка для любого праздничного стола, поскольку смотрятся они очень эффектно, получаются очень вкусными и пользуются большим успехом среди гостей. К тому же такие рулетики можно приготовить для праздничного фуршета, для корпоративной вечеринки, для праздничного пикника, так и для любой домашней вечеринки. 

Закуски. Закусочные рулетики. Рецепты закусочных рулетиков с мясной и рыбной начинкой

Рецепт закусочных рулетиков из омлета с мясной начинкой

Рецепт закусочных рулетиков с начинкой из слабосоленой семги

Приятного всем аппетита!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 17 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
Часть 18 - Праздничные закуски из селедки. Рецепты с фото
Часть 19 - Рецепты закусочных рулетиков из омлета с начинками. Рулетики с мясом и рулетики с семгой
Часть 20 - Интересные закуски. Рецепт закуски на листьях салата. Закуска с сыром и чесноком
Часть 21 - Закуски на скорую руку. Закуска из баклажанов в кляре. Закуска из жареного сыра
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении праздничных блюд, но всех нас объединяет одно – мы постоянно в поиске новых вкусных рецептов.

Сегодня Суперхозяйка поделится с вами рецептом праздничной закуски.

 Да, трудно представить праздничный стол без закусок и смены блюд. Сырная тарелка, мясная нарезка поражают своей красотой и разнообразием, сейчас набирает популярность карвинг и праздничные блюда стали похожи на произведение искусства! Но, на каждом праздничном столе есть два давних друга: водка и селедка:) Ну да, простое и отличное сочетание, наши, русские люди, любят эту простую закуску, селедочку с лучком, а к ней черный хлебушек…

Рецепты  на конкурс от Виктории  (если Вам понравились рецепты, прошу поддержать конкурсантов добрым комментарием и хорошей оценкой)

 Она предлагает немножко покреативить и добавить новых вкусовых оттенков в простую закуску из селедки и сделать ее по-настоящему праздничной и аппетитной. 

Праздничные закуски. Закуска из селедки под водку. Канапе с форшмаком

Желаем Вам приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 16 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
Часть 17 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
Часть 18 - Праздничные закуски из селедки. Рецепты с фото
Часть 19 - Рецепты закусочных рулетиков из омлета с начинками. Рулетики с мясом и рулетики с семгой
Часть 20 - Интересные закуски. Рецепт закуски на листьях салата. Закуска с сыром и чесноком
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Хотите приготовить одновременно вкусный, полезный и быстрый ужин для своих близких. В этом Вам поможет Суперхозяйка со своим рецептом мясной запеканки с цветной капустой.

Цветная капуста невероятно богата полезными витаминами и минералами. К тому же цветная капуста относится к диетическим продуктам из-за своей низкой калорийности и легкой усваиваемости. Многие хозяйки не любят готовить цветную капусту потому, что уходит много времени на то, чтобы отварить ее, разобрать кочан на соцветия и потом обжаривать небольшими порциями в кляре или панировочных сухарях, а съедается эта капуста просто моментально.

На приготовление этой запеканки Вы затратите всего минут десять – пятнадцать и еще минут двадцать – тридцать на ее запекание. Так что берите рецепт мясной запеканки с цветной капустой на вооружение.

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Приятного Вам аппетита!!!

Серия сообщений "Запеканки. Рецепты запеканок с фото":
Часть 1 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
Часть 2 - Рецепт тыквенно – творожной запеканки
Часть 3 - Мясная запеканка с цветной капустой. Рецепт с фото
Часть 4 - Запеканка из творога. Рецепт с фото. Творожная запеканка с виноградом. Как приготовить вкусную творожную запеканку
Часть 5 - Запеканка из картофеля с фаршем под сырной корочкой. Рецепт с фото
...
Часть 7 - Суперленивые голубцы. Рецепт запеканки из капусты с мясным фаршем
Часть 8 - Быстрая картофельная запеканка с колбасой и сыром
Часть 9 - Армлов - рецепт приготовления с фото

Предлагаю Вам рецепт легкой, быстрой запеканки из кабачков.

В качестве дополнительных ингредиентов в рецепте еще используются помидоры, сыр и немного колбаски, которую можно заменить другим продуктом по своему вкусу. Сочетание кабачков с помидорами мне понравилось, очень вкусно. 

Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка на скорую руку

Угощайтесь. Всем желаю приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 15 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Часть 16 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
Часть 17 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
Часть 18 - Праздничные закуски из селедки. Рецепты с фото
Часть 19 - Рецепты закусочных рулетиков из омлета с начинками. Рулетики с мясом и рулетики с семгой
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Серия сообщений "Запеканки. Рецепты запеканок с фото":
Часть 1 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
Часть 2 - Рецепт тыквенно – творожной запеканки
Часть 3 - Мясная запеканка с цветной капустой. Рецепт с фото
...
Часть 7 - Суперленивые голубцы. Рецепт запеканки из капусты с мясным фаршем
Часть 8 - Быстрая картофельная запеканка с колбасой и сыром
Часть 9 - Армлов - рецепт приготовления с фото

Для тех, кто любит острые закуски и не ленится консервировать, предлагаю два рецепта горького перца на зиму. 

Горький перец на зиму. Консервированный горький перец. Рецепты с фото - 1

Горький перец со специями (рецепт есть в дневнике полностью в этом разделе)

Горький перец без стерилизации (усовершенствованный рецепт с другим маринадом и без специй)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму - 1":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 26 - Грибы Вешенки, маринованные на зиму. Рецепт с фото
Часть 27 - Консервированная тыква со специями. Тыква на зиму. Рецепт с фото
Часть 28 - Горький перец на зиму. Консервированный горький перец. Рецепты с фото
Часть 29 - Консервированный зеленый горошек на зиму. Рецепты с фото
Часть 30 - Компот из вишни. Рецепт с фото. Вишня в собственном соку. Заготовки на зиму
...
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Часть 50 - Кабачки на зиму. Рецепт вкусных маринованных кабачков

Предлагаю Вам три варианта приготовления закуски из кабачков.

1. Рецепт закуски  из кабачков с чесноком, зеленью, сметаной и грецкими орехами

2.   Закуска из кабачков с помидорами, чесноком и майонезом

Этот рецепт есть полностью в дневнике в рубрике Закуски

3.   Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

 В этом рецепте кабачки не просто обжариваются, а обрабатываются и выпекаются в виде маленьких кексиков. За счет того, что в тесто добавлены зелень и сыр, закуска из кабачков получается очень пикантная

Угощайтесь. Приятного аппетита

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 14 - Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой
Часть 15 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Часть 16 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
Часть 17 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
Часть 18 - Праздничные закуски из селедки. Рецепты с фото
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Предлагаю Вам два своих рецепта засолки рыбы, по которым вы сможете замариновать селедку пряного посола в домашних условиях 

Читаем два рецепта в одной статье:

Рецепты засолки рыбы. Маринованная селедка. Как засолить селедку в домашних условиях. Селедка пряного посола

По первому рецепту селедка солится в маринаде со специями и без уксуса. Можно мариновать селедку, нарезанную кусочками или целиком.

Эта же селедка, уже очищенная и приготовленая с луком -  под закуску!

По второму рецепту селедка солится в маринаде со специями, уксусом и растительным маслом. Маринуется селедка два дня и  получается нежнейшая, малосоленая. Как выразился мой муж – селедка по этому рецепту получается сказочно вкусная.

Особенную гармонию она обретает в партнерстве с жареной картошечкой. И рюмочка крепкого напитка может быть выпита с удовольствием под такую закуску.

Приятного Вам аппетта!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 13 - Закуска из семги на шпажках. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 14 - Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой
Часть 15 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Часть 16 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
Часть 17 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе