* Используя разные формы и контрасты цвета продуктов для украшения блюда, можно даже в будний день без лишней траты времени подать его так, чтобы оно выглядело декоративно и аппетитно. Не скупитесь на зелень: измельченные укроп, петрушка, зеленый лук и другие вкусовые растения пригодны для посыпания супов, соусов, тушеных блюд. К тому же они витаминизируют пищу. Листья салата, сельдерея, петрушки, различных видов капусты, помидоры, редис и другие овощи украсят подаваемую в тарелках еду, сделают ее красочной, привлекательной.

* Для украшения праздничного стола овощи можно нарезать декоративно.Крепкие красные или ярко–желтые помидоры острым ножом разрежьте пополам, на четыре части или на кружочки. Ломтики помидоров можно чередовать с кружочками неочищенных зеленых огурцов. Такая яркая декорация особенно подходит к невзрачного цвета блюдам. Помидоры можно оформить и в виде корзиночек. Для этого выньте мякоть, помидоры наполните зеленым горошком, маринованными маленькими грибками или,, букетиками" отварной цветной капусты. Свежие или консервированные огурцы нарежьте кружочками или веером.

* Кружочки лука приобретут красивый коричневый цвет, если их на 10 мин положить в молоко, затем обвалять в муке или сахарном песке и пожарить в растопленном жире. Нарезанный кружочками свежий лук можно обвалять в молотой паприке и выложить его на блюдо, чередуя с белыми кружками лука. Позаботьтесь о том, чтобы у вас в резерве были стручки перца яркого цвета. На зиму их можно сохранить, замораживая, консервируя в маринаде, соленой воде или растительном масле. Для украшения можно использовать как целые, так и нарезанные кольцами стручки перца. Иногда достаточно небольшой полоски стручка перца, чтобы блюдо выглядело ярким.

* Лимоны, апельсины, другие фрукты и ягоды могут украсить не только сладкие, но и мясные, рыбные, яичные блюда. В центре блюда можно поместить сливы, клюкву, маринованные вишни, крыжовник, райские яблочки, веточки петрушки или кусочек стручкового перца. На блюдо с жареной птицей или рыбой можно положить сваренные в маринаде вишню, крыжовник, яблоки, груши, сливы, тыкву, абрикосы, цидонию, клюкву, барбарис, гроздья смородины, бруснику и др. Их можно подать пестрой смесью или разложить группами по цвету. Очень красиво выглядят фаршированные красные яблоки.

* Для украшения можно использовать половинки, кружки, четвертушки сваренных вкрутую яиц (важно, чтобы у яиц были яркие желтки). На нарезанные кружками желтки положите по ломтику редиса, красного перца, помидора или посыпьте их щепоткой молотого красного перца, измельченной зелени. Отдельными группами можно поместить рубленые белок и желток, измельченную зелень. Подаваемые в форме сладкие запеканки выглядят красиво, если их покрыть взбитым яичным белком (при этом в яичный белок добавьте сахар). Вынутую из духовки готовую запеканку покройте сверху массой взбитого в густую пену белка, не разравнивая ее (оставьте естественный рельеф). Запеканку вторично поставьте в духовку и выдержите в ней до тех пор, пока белок не станет светло–желтым.

* Глазурь приготовляют путем взбивания яичного белка с сахарной пудрой (на 1 яичный белок — 150 г сахарной пудры). Глазурью покрывают кексы, пудинги, печенье, которые подаются холодными. Взбитой белой глазури можно придать оттенок: розовый (с ягодным соком), зеленый (с салатным, шпинатным соком или настойкой на спирте вишневых листьев), фиолетовый (с черничным или свекольным соком), желтый (с настойкой шафрана), бежевый (с какао), коричневый (с растопленным шоколадом).

* Масло можно нарезать декоративно с помощью выемки, предварительно смочив ее в горячей воде, выложить на зеленые, только что промытые листья зеленого салата, свежей капусты, шпината. Сыр, натертый на крупной терке, используйте для посыпания макарон, омлетов и некоторых супов. Посыпанные сыром запеканки сохраняют сочность. Сыр вместе с жиром образует ярко–желтую поверхность на гренках, запеканках, приготовляемых в духовке. Только не допускайте высыхания, зажаривания сыра — он становится невкусным. Если трудно регулировать температуру в верху духовки, накройте запеканку фольгой, чтобы на поверхности ее не образовалась подгоревшая корочка. Цветные сладкие желе можно использовать для украшения сладких блюд, тортов.

* Для украшения мясных, рыбных и овощных блюд можно использовать желе, приготовленное из бульона, соуса жаркого или различных овощных соков. Для этого 5 г предварительно замоченного желатина (он должен набухнуть) разведите в 100 г подогретого сока или бульона. Приготовленную жидкость разлейте в формочки или посуду, предварительно сполоснув их холодной водой или смазав растительным маслом. Если желе из формы не вынимается, дно формы на мгновение погрузите в горячую воду. Цветные соленые желе используйте как гарнир к мясным или рыбным блюдам (перед подачей крупно нарежьте их).

* Из морковного и томатного сока можно получить оранжевое желе, из сока свеклы — красное, из шпинатного сока — зеленое, из кефира или сметаны (с измельченной зеленью или хреном) — белое. Жирные мясные блюда и блины подавайте совсем горячими, ставя на стол подогретые тарелки. Летом холодные супы рекомендуется остудить в холодильнике. Сладкие супы зимой можно подавать теплыми, летом — охлажденными, можно даже с кусочками льда. Любое блюдо должно быть не только полезным, но и вкусным, аппетитным.

Источник: hacklife.ru
 

 История появления плюшевого медведя, игрушки, которая стала неотъемлемой частью детства огромного количества людей разных  поколений, начиная с начала прошлого столетия, не может быть прозаичной и стандартной. Как  и сами мишки тедди, сказочный персонаж, символизирующий собой доброту и доверчивость,  сказка, объясняющая его происхождение, наполнена массой позитива и открывает перед  ребенком новый мир, где царит счастье, а любая неприятность лишь кратковременна и всегда  разрешается благополучно.

 Когда-то очень давно, глубокой осенью, в старом доме хозяева готовились к отъезду в дальние  края. Все ненужные вещи были брошены в разных комнатах и пылились, намокая под дождем,  капли которого падали с прохудившейся крыши. Пыль постепенно покрывала старую одежду,  мебель, кровати и полы, превращая их в груду ненужного мусора. И случайно, среди прочих  вещей, оказался старый плюшевый медвежонок коричневого цвета, которого оставили дети х  хозяев дома – ведь они уже выросли и не играли с мягкими игрушками. Заваленный старыми  тряпками, задыхаясь от пыли и грязи, он смотрел на мир своими пуговичными глазами, намокал  под каплями дождя и радовался каждому лучу солнца, который изредка проникал в комнату  через старую дверь дома. Мишки ручной работы в те времена еще не существовали, и игрушки,  сделанные из лоскутов, не очень ценились и выбрасывались, как только приходили в  негодность.

Прошла осень, наступила зима, и дождь сменился снегом. Солнце пропало, скрывшись за плотными серыми тучами, и старый дом погрузился в полумрак, который изредка нарушал лунный свет. Медвежонку было очень холодно, и его коричневая шерстка постепенно становилась серой от снега и мороза. Носик, который еще недавно был розовым, постепенно стал синим. Плюшевый мишка грустил – он понимал, что его никто не любит, и он никому не нужен, и ни один ребенок в мире уже никогда не возьмет его на руки, не согреет своим теплом и не обнимет, называя своей самой любимой игрушкой.

Но зима вскоре закончилась, снегопады сменило солнце, и наступили теплые дни. Солнце стало все чаще проникать внутрь дома, который все еще никто не снес. Постепенно оно высушило старые вещи, и медвежонок немного согрелся. Но его шерсть по-прежнему была серой, а нос - синим от холода. Однажды к старому дому пришла маленькая девочка, жившая неподалеку. Она открыла старые скрипящие двери, и в дом проник луч света, осветив мусор на полу и странного медвежонка с синим носом – именно таким, который имеет сегодня любой мишка тедди. Девочка взяла его на руки, отряхнула пыль и стала внимательно рассматривать. Медвежонок не знал, радоваться ему или грустить, он очень боялся, что гостья выбросит его обратно, испугавшись слоя пыли на серой шерстке. Но девочка прижала его к себе и, закрыв за собой дверь, пошла к себе домой.

Дома девочка попросила бабушку почистить и зашить свою новую игрушку – за зиму шерстка медвежонка стала гораздо реже. А после того как умелые бабушкины руки быстро вернули игрушке привлекательность и чистоту, девочка забрала его к себе в комнату и представила всем своим игрушкам: «Смотрите, это мой новый медвежонок. Я его очень люблю!» И много лет серый медвежонок с синим носом прожил в своем новом доме, среди других игрушек.

Анна Захарова
Источник: http://nashajizn.ru/2010/07/23/skazochnaya-istoriya-poyavleniya-mishki-teddi.html 

Как быстро прийти в себя после выпитого алкоголя

  Рейтинг самых простых рецептов, чтобы восстановить силы и устранить головную боль (читай – избавиться от похмелья) после алкогольного праздника;-)

1. Съесть мороженное. Обрати внимание: быстрее всего приводит в чувства пломбир или сливочное (простое белое, без наполнителей, начинки и шоколадной глазури).

2. Выпить кефир или простоквашу (кефир домашнего приготовления, так называемый кисляк). Запасы можно сделать заранее, накануне праздника. Поверь, утром после праздника тебе не захочется бежать в магазин или ждать, пока молоко скиснет и превратиться в спасателя номер один;)

3. Принять контрастный душ. Стоя под водой, чередуй холодную с теплой. Это взбодрит и нормализует циркуляцию крови.

4. Выпить охлажденный лимонад. Как вариант: в холодную воду можешь добавить сок свежего лимона, а также мед или сахар по вкусу.

5. Для экстрималов. Избавиться от  похмелья поможет «кровавый» коктейль: в стакане томатного сока, размешай один яичный желток, и выпей на одном дыхании.

6. Для эстетов. После алкогольного разгуляя сжуй пучок петрушки!

7. Для смелых. Медики говорят, что лучше всего очищает организм от токсинов – свежее молоко. Но только после молочной терапии твой кишечник может охватить явление, которое бывает после пива со сметаной или молока с селедкой;-)

8. Для очень смелых. 50 граммов рома, смешай с чайной ложкой меда, добавь столовую ложку сливок. И лучше из дома не выходи, чтобы не напала «швидка Настя».

9. Для гурманов. Прийти в себя после похмелья поможет вкусный белковый завтрак. Например, омлет, яичница или вареные яйца с красной икрой.
 
10. Для суеверных. Жители Гаити утверждают: от похмелья спасут 13 булавок, которые нужно воткнуть в тряпичную куклу (символизирует страдальца, то есть «перепившего»). Говорят, сразу помогает! Не веришь? А ты попробуй;-)

Автор: Вероника Недельская
По материалам: tochka.net.

Волшебный перекус для представителей разных профессий

 Вы не успеваете пообедать на работе?   Плохо, конечно, что тут скажешь.   Не любите вы себя, батенька. Обед должен стать вашей лучшей привычкой на работе, после самой работы, конечно.

Если вы умница и обедаете, то  чувство голода все равно время от времени может настигнуть вас. Научитесь перекусывать с максимальной пользой для здоровья. И бросьте, наконец, дурную привычку пить кофе и заедать голод булочками. Предлагаем вам научиться перекусывать правильно, в зависимости от выбранной вами профессии.

Программист, оператор, журналист, работник офиса

Вам важно употреблять побольше малокалорийных продуктов, которые активизируют работу кишечника, обмен веществ и стимулируют деятельность органов зрения.

 Отварная свекла (а лучше запеченная в духовке) - содержит цинк, повышающий остроту зрения. Кроме того, свекла снимает утомление глаз во время работы за компьютером.

 Молочные продукты дарят нам кальций, молочнокислые бактерии, витамины группы В. Они предотвращают запоры, укрепляют опорно-двигательный аппарат, благоприятно действуют на кровеносные сосуды глаз.

 Капуста с огурцами -  этот простенький салат улучшает пищеварение и нормализирует работу кишечника.

 Яблоки, изюм, курага  богаты на калий - минерал, очень важный для наших глаз.

Продавец, переводчик, библиотекарь

 Вам важно не только быть приветливыми и хорошо выглядеть, но и заряжать своим позитивом окружающих. А потому как можно чаще ешьте овощи и фрукты - они укрепляют нервную систему.

Киви избавит от переутомления и раздражения. Он содержит аскорбиновую кислоту, которая моментально поднимет настроение.

Сладкие груши - природные антидепрессанты. Они снимут нервное напряжение и поднимут упавшее настроение.

Бананы помогают нашему организму вырабатывать серотонин - гормон удовольствия.

Красный перец и морковка своим бета-каротином быстро поднимут настроение.

Охранники, работники ночных заведений

Чтобы не уснуть на работе и быть всегда свежим и бодрым, введите в свой рацион следующие продукты.

Виноград - сахар, содержащийся в нем, помогает притоку энергии к тканям и внутренним органам.

Черный шоколад - лучшее средство от усталости. В нем содержится вещество  теобромин, который стимулирует нервную систему и активизирует работу головного мозга. 

Манго - в этом фрукте содержится много глюкозы. Он  подарит бодрость и окажет благотворное воздействие на центральную нервную систему.   

Сельдерей и цитрусовые. В них содержатся эфирные масла, обладающие тонизирующим действием.

Аниматор, курьер, рекламный агент

Эти профессии требуют больших затрат энергии. А потому не бойтесь лишних калорий. Белки и углеводы - ваши лучшие друзья. Они подарят вам новые силы, избавят от слабости, переутомления и головокружения.

Запеченный картофель - предупреждает изжогу, обладает спазмолитическим и противовоспалительным действием.  Он содержит множество минералов, аминокислоты, сложные углеводы. Они медленно усваиваются и надолго утоляют голод. Хорошо бы добавить к картофелю  содержащие белок продукты - курицу и рыбу.

Орехи - содержат большое количество растительного белка. Кроме того, съеденные днем орехи помогают усвоению белковой пищи.

Твердый сыр с яблоком и диетическим хлебцем. Это сочетание улучшает пищеварение и повышает работоспособность. Если у вас кислотность желудка повышена - выбирайте сладкие сорта яблок. Если понижена,  - берите кислые сорта с большим количеством органических кислот.

Автор: Ольга Ордина

Источник: tochka.net

ТОП-7 упражнений для стройной фигуры при сидячей работе

 Чтобы благодаря сидячей работе не превратиться в колобка, приступай к экспресс-программе по фитнесу, предложенную лучшими тренерами известного киевского спорт-клуба. Лишний вес можно победить даже сидя за компьютером, с телефоном в руке и на совещании с шефом. Главное, желание;-) Итак, приступай!

1.  Для стройных ножек

Сидя за рабочим столом, во время выполнения очередного задания руководства или плановой «текучки», приподними стопу на носочки, опустить на пяточки. Так ты подкачаешь икроножные мышцы икр и нижнего брюшного пресса. Начинай упражнение медленно, постепенно увеличивая ритм. Делай не менее 3-х подходов. Если почувствуешь приятную боль в икрах или легкие покалывания, не сомневайся – ты выполняешь все правильно.

2. Для пресса

Глубоко вдохни и втяни живот, задержись на несколько секунд, затем выдохни. Во время этого упражнения работают мышцы среднего и верхнего брюшного пресса. Выполняя это несложное упражнение, тебе все же придется приложить усилия. Просто «вдох-выдохом» ты не отделаешься;-) Втягивая живот, ты обязательно должна прочувствовать, как напрягаются/сокращаются мышцы пресса. После выдоха сразу делай вдох, не давая мышцам пресса отдыхать. Они должны быть постоянно в напряжении.

3. Для ягодиц и бедер

Упражнение хорошо подходит тем, кто не стесняется своих коллег или работает в отдельном кабинете.  Встань одним коленом на стул, вторую ногу держи на весу, прямо. Равновесие можешь поддерживать, держась за спинку стула. Поднимай свободную ногу вверх и медленно опускай. Упражнение следует повторить 20-25 раз на каждую ногу, и обязательно сделать не менее 3-х подходов.

4.  Для пресса и ягодиц

Сядь на край стула, ноги вытяни и поставь на пяточки перед собой. Руками можешь придерживаться за сидение стула. Плавно приподнимай ноги вверх разводи в стороны, словно чертишь полукруг, и поставь на пол. Затем такие же полукруги «черти» в обратную сторону, возвращаясь в исходное положение.

5. Для талии

Сидя за рабочим столом, возьми в руки что-нибудь потяжелее мобильного или чашки с кофе (например, толстую книгу, бутылку с водой).  Вытяни руки вперед, не сгибая в локтях, делай повороты вправо-влево, напрягая боковые мышцы. Выполняй повороты не менее 20 раз в каждую сторону, делай 2-3 подхода

6. Для осанки

Выполняй сидя или стоя. Подними плечи, отведи назад, стараясь соединить лопатки, вернись назад и опусти плечи. Делай не менее 25 раз.


7. Для рук

Возьми в руки книгу (или любой другой предмет, весом более 300 граммов) и подними над головой. Сгибай назад к позвоночнику и разгибай обратно. Выполняй упражнение медленно, полностью выпрямляя руки.

Автор: Елена Пономаренко
По материалам: tochka.net.

Как побыстрее попасть в объятия Морфея

 Плохо спите по ночам или долго не можете  сомкнуть глаз? Часто просыпаетесь по ночам из-за духоты, а утром встаете уставшей и измотанной после «плохой ночи»?

Этим летом из-за необыкновенной жары, оккупировавшей все европейское пространство,  многие жалуются на плохой сон. Ведь если в комнате душно и жарко, то и подушка-подружка может стать злейшим врагом...

Как же справиться с летним недосыпанием? Прислушайся к советам   Яна Смита, доктора одной из больниц Кембриджа.

 - Когда мы засыпаем, в организме запускается естественный механизм охлаждения тела. Снижение температуры незначительно - всего один градус, но в теплые вечера сложно остыть даже на такую мизерную температуру.

Больше воздуха!

В жаркий день закройте в спальне окна занавесками. Тогда комната не успеет нагреться, а вечером наоборот раздвиньте занавеси и впустите туда как можно больше воздуха.

Даже если вы используете вентилятор или кондиционер, все равно откройте окно и впустите в комнату свежий воздух.  Иначе не будет естественной циркуляции воздуха, а в комнате будет доминировать тепло от двигателя, а не охлажденный воздух.

Нет тренировкам перед сном!

В жаркий день откажитесь от физических упражнений после 18 часов. Забудьте вечером о чае, кофе и алкогольных напитках.

6 простых советов:

1. Чтобы быстро заснуть - сделайте простой массаж, активно растерев кончики ваших пальцев.

2.  Перед сном примите прохладный душ.

3. За два часа до сна возьмите одеяло, сверните его, положите в целлофановый пакет и отправьте в холодильник.  С охлажденным одеялом вам будет легче уснуть.

4.  Вам поможет заснуть запах ментола. Смочите ватку в ментоловом масле и положите рядом с подушкой.

5.  На тарелку выложите лед, сверху накиньте полотенце и платок. Если не спится,  накройте  ими лицо.

6. Летом лучше всего спать на льняном постельном белье. Лен  хорошо «дышит», пропуская воздух, и имеет отличные охлаждающие свойства.  

А  Вы хорошо спите в жару?

Автор: Ольга Ордина
По материалам: tochka.net.

 Чтобы из отпуска привезти удачные фото, профессиональные фотографы и визажисты рекомендуют:

Макияж для цветного фото

1. Глаза. Смело берись за яркие цвета. В почете: фиолетовые, синие, золотые, оливковые тени и молочно-шоколадная гамма; подводка и тушь для ресниц. Обрати внимание. Для «глубины» взгляда можешь на верхнее веко положить три гармонирующих между собой тона, обязательно сделай мягкий переход. Также нанеси тушь в несколько слоев, для эффекта накладных ресниц.
Совет: при использовании карандаша или темных теней (черный, коричневый) линии должны быть тщательно и плавно растушеваны, иначе макияж будет смотреться грубо.
 
2. Лицо. По словам экспертов, основная причина неудачного фото – неправильный тон. Поэтому важно, чтобы тональный крем выровнял цвет лица, а не изуродовал тебя. Учти: лицо, шея и зона декольте должны быть одного цвета! Без масок, разводов, бугорков и ободков из тонального крема, которые заканчиваются ниже подбородка (результат неправильного нанесения тонального крема). Обрати внимание. Слишком светлый тональный крем увеличивает и добавляет лицу объемность; темный – уменьшает. Идеальный вариант – подобрать тонирующее средство в тон коже. Если сомневаешься, возьми на тон темнее (летом это не повредит), светлый – под строгим табу.

3. Замаскировать круги под глазами (так называемые синяки) и воспаленные участки кожи. Для этого нужно под глаза нанести желтый корректор, а на покраснения – зеленый. 

Чтобы «выровнять» цвет лица, обязательно похлопывающими движениями нанеси тональную основу на лоб, нос, подбородок и скулы. И слегка «пройдись» пудрой по всему лицу.

4. Губы. Если ты не профессиональный визажист, не пытайся откорректировать форму губ. Просто сделай их ярче: нанеси помаду и сверху блеск для губ. Учти: матовая помада уменьшает,  блеск – визуально добавляет объем.

5. Для удачного фото продумай не только макияж, но и цвет наряда. Учти: белая одежда подчеркнет все недостатки кожи. Если она у тебя проблемная, это как раз тот случай, когда белое лучше не надевать;-)

Зеленые цвета одежды подчеркнут высыпания на лице.. Оливковые тона, коричневые и горчичные будут кстати, если ты успела побывать на море (удачно подчеркнут загар).

Дешево смотрятся в кадре оборки и люрекс, а серьги, браслеты, кольца, кулоны и прочие украшения выглядят на фото более массивными, чем есть на самом деле.
 
Для черно-белого фото

6.  Запомни: тон должен быть матовым, румяна естественными, пудра – компактной.

7. Забудь о креме со светоотражающими частицами, потому что он бликует и «подсвечивает» все прыщики и неровности. Бронзовая пудра – тоже табу. Потому что она делает лицо грязным.

8. Глаза. Для ресниц не жалей туши! Любишь тени? Учти, они должны быть без перламутра.  Для «глубокого» взгляда идеальный вариант – коричневая гамма теней.

9. Тонкий нюанс! При съемке все зависит от типа пленки. Если цветная подчеркнет все недостатки на лице, например, воспаления на коже или темные круги под глазами, то черно-белая сделает темную помаду почти черной.

10. Профессионалы говорят: камера не любит зажатости. Если ты нервничаешь, это обязательно появится в кадре. Поэтому расслабься и получай удовольствие;-)

Как считаешь, в чем секрет удачного фото - правильный макияж, фотогеничность, настроение, талант или хорошая камера?

Автор: Елена Пономаренко
По материалам: tochka.net.

 Вишня Мараскино (коктейльная вишня) – разноцветные вишни, предназначенные для украшения коктейлей и различных блюд: как десертов, так и несладких. Это настоящая вишня, прошедшая сложный процесс приготовления. Вишни сначала вымачивают от 4 до 6 недель в однопроцентном растворе двуокиси серы и полупроцентном растворе гашенной извести, в результате чего ягоды уплотняются и приобретают цвет слоновой кости. Затем из вишни удаляют косточки, вновь отбеливают хлоридом натрия и выдерживают 24–36 часов в воде, удаляя из мякоти обесцвечивающие агенты, а затем в течение двух недель выдерживают в растворе бисульфата натрия, чтобы придать им плотную консистенцию. В самом конце вишни вымачивают в сахарном сиропе с добавлением миндаля, после чего окрашивают ягоды либо пищевым красителем (в красный цвет), либо мятой (для придания зеленого цвета).
На сегодня коктейльную вишню можно купить в магазине, правда, стоит она недешево. Поэтому придуманы альтернативные ей варианты. Возьмите стеклянную банку, доверху засыпьте вишней (не удаляйте косточки, они придадут приятный оттенок вкуса). Залейте содержимое ликером «Мараскино» и плотно закройте крышкой. Дайте настояться в темном прохладном месте от нескольких недель до двух месяцев, ежедневно переворачивая банку. По истечении двух месяцев храните банку в холодильнике. Если этот вариант для вас также недоступен, возьмите засахаренную или плотную консервированную вишню. Понятно, что эффект будет немножко не тот, и цвет возможен только один.

Источник: http://smak.ua

 Ингредиенты:

                                                                                                    Финики без косточек - 250 г
Сода - 1 ч. л.
Кипяток ... 250 мл
Коричневый сахарный песок - 1 стакан
Ванилин - 1 ч. л.
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Пекарский порошок - 0,5 ч. л.
Сливки - 300 мл
Сливочное масло- 60 г

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки. Финики и соду положите в миску. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Взбейте масло, сахар, яйца и ванилин. Яйца добавляйте по одному, взбивая после каждого. Вмешайте яичную смесь в финики, используя металлическую ложку. Добавьте муку, смешанную с пекарским порошком. Тщательно вымешайте тесто. Выложите смесь в подготовленную форму или формы. Запекайте около 35 минут до сухой зубочистки. Переверните на тарелку. Теперь сделайте соус. Смешайте все ингредиенты для соуса в кастрюле на среднем огне. Варите, постоянно помешивая, пока соус не закипит. Уменьшите огонь и поварите еще пару минут. Сделайте проколы вилкой по всей поверхности пудинга. Вылейте часть теплого соуса на теплый же пудинг. Оставьте на 10 минут, чтобы пропиталось.
 

Порежьте пудинг на кусочки и подавайте, полив оставшимся соусом. Приятного аппетита!

  Вот-вот наступит сезон открытой обуви, а, значит, тема ухоженных пяток вновь актуальна. В идеале они должны быть гладкими, чистыми и мягкими, с приятным розоватым оттенком. Но, увы, от такой неприятности как трещины, не застрахован никто. Даже самая маленькая из них способна не только испортить настроение, но и нарушить привычный ритм жизни.



  Пятки – те еще труженики. Почти вся нагрузка при ходьбе приходится именно на них. И если кожа на пятках достаточно эластичная и прочная, то трещины (а также мозоли, натоптыши и прочие дефекты) вам не страшны. Но свойства кожи могут меняться вследствие различных причин, и тогда пятки могут «заболеть». Да, да не удивляйтесь. Трещины на пятках – это разновидность кожных заболеваний.



Причины, из-за которых возникают натоптыши и трещины на пятках:



- Активная ходьба, а также неправильно подобранная обувь и синтетические носки, колготы.

- Жаркая погода. Ноги при этом отекают, а, значит, могу оказаться тесными даже самые удобные туфли. В сдавленных обувью стопах нарушается кровообращение, что приводит к ухудшению состояния кожи.

- Собственно, смена климата. В жару, при обильном потоотделении, верхний слой кожи растягивается от влаги, а в холодное время кожа высыхает, и на ней появляются трещины.

- Трещины на пятках – характерный симптом неправильной работы эндокринной системы, а также диабета и гастрита.

- Недостаток или переизбыток витаминов в организме.

- Различные нарушения в обменных процессах.

- Слишком усердный уход за стопами.

- Грибковые заболевания.



Способы лечения трещин на пятках



1. Один из проверенных и надежных способов – лечение вазелином. Распарьте ноги в горячей воде с небольшим количеством борной кислоты: 1 ч. ложка на стакан воды. После этого нанесите слой вазелина на трещины. Заклейте пластырем и оставьте на всю ночь. Данную процедуру нужно проделывать ежедневно до исчезновения трещин.



2. Содово-мыльные ванночки. Растворите 1 столовую ложку соды в 1,5-2 литрах горячей воды, добавьте половину чайной ложки минерального мыла с морской солью и натуральными маслами. Подержите ноги в ванночке 10-15 минут и обработайте пятки слегка теркой с мелким абразивным напылением. В завершение процедуры нанесите на пятки глицерин или лечебный жирный крем с содержанием алоэ. Для получения лечебного эффекта необходимо сделать не меньше 10 ванночек одним курсом.



3. Оливковое масло. Ежедневно после теплых водных процедур втирайте его в трещины на пятках и массируйте ступни. Такой массаж усиливает кровообращение в стопах и способствует заживлению трещин. Процедуру лучше делать на ночь. Наденьте после нее хлопчатобумажные носки и не снимайте их перед сном.



4. Восковый способ. Смешайте и разогрейте в равных частях пчелиный воск, парафин и салициловую кислоту. Нанесите ватным тампоном состав на пятки и дайте подсохнуть. Таким же образом нанесите еще 2-3 слоя и закрепите все бинтовой повязкой. Через сутки сделайте мыльно-содовую ванночку, удалите восковое покрытие и обработайте пятки пемзой, без сильного нажима. Данную процедуру рекомендуется повторить несколько раз.



5. Яблоко и лук. Если трещин нет, но на пятках появились тонкие насечки, прикладывайте тертое яблоко или лук. Яблочную или луковую кашицу нужно сначала выложить на кусочек плотной ткани, а затем зафиксировать на пятках бинтом. При наметившихся трещинах аналогичную процедуру можно проделать со свежим помидором.



6. Капуста. Свежий капустный лист прикладывайте к пяткам на ночь, фиксируя бинтом. Утром смазывайте стопы любым увлажняющим кремом.



7. Мед. Нанесите его на кусочек хлопчатобумажной ткани и приложите к трещинам на пятках. Оставьте медовый компресс на ночь, а утром ополосните ноги теплой водой, и смажьте стопы увлажняющим детским маслом. На пятки затем наложите лейкопластырь – он поможет удержать влагу, так необходимую коже. 




8. Ванночки с крахмалом. Разведите 1 столовую ложку картофельного крахмала в литре теплой воды. Подержите стопы в ванночке полчаса (можно добавлять теплую воду по мере остывания). В завершение промокните ноги и смажьте их кремом.



9. Корень девясила. Если делать ежедневно примочки или горячие компрессы из корней девясила, трещины на пятках заживут очень быстро.



10. Травяные отвары. Используйте зверобой, ромашку, череду, шалфей, календулу, кору дуба. Делайте из отваров 10-минутные ванночки, в завершение смазывайте стопы кремом. В отвары можно добавлять 9%-й столовый уксус – 2 столовые ложки.



Внимание! Трещины на пятках – это открытые ворота для инфекций и грибков. И если заражение произошло, то с помощью домашних процедур ситуацию вы вряд ли исправите, понадобится врачебная помощь и серьезное антибактериальное лечение. К самостоятельному лечению лучше прибегать, если вы уверены, что грибки и инфекции в вашем случае исключены. Чтобы убедиться в этом, сдайте анализы. В дальнейшем, во избежание инфицирования, смазывайте пятки мазями, содержащими антибиотики. Также особенно эффективными из готовых средств являются кремы с пчелиным прополисом или витаминами А и F в своем составе.
 

Кто-то едет за границу отдыхать, кто-то делать покупки, а кто-то великие открытия. Заранее изучи местные законы – и тогда все твои истории будут иметь счастливый конец.

Европейский шопинг

В Европе могут наказать огромным штрафом за покупку контрафактного товара. В Италии действует новый антипиратский закон. Туристка в Дании была недавно оштрафована на 10 тысяч евро за приобретение поддельных солнечных очков со знаменитым логотипом. По новому закону виновны не только продавцы, но и покупатели фальшивок с логотипами модных Домов, таких как Гуччи или Армани. Закон распространяется и на иностранцев – в туристических местах уже дежурят полицейские в штатском, выслеживая добычу. Франция, защищая свои бренды, идет еще дальше. Покупателям поддельных сумочек, духов, украшений, одежды грозят штраф до 300 тысяч евро и срок до трех лет тюрьмы.

Подделка сумки Louis Vuitton

Отдых в Германии - сказка воплощенная в реальности

Это уютные старинные города, живущие в своем несуетном и безмятежном ритме. Это Бранденбургские ворота, замок Шарлоттенбург, Пергамский музей. Останки Берлинской стены, некогда разделявшей Германию на два мира. Суперсовременное здание «Галери Лафайет». Мягкое шуршание листвы в Тиргартен. Сонные рыбаки на набережной Шпрее. Непривычный для языка вкус «вюрст» – подкопченной сосиски величиной с небольшой колбасный батончик.

Германия привлекает туристов живописной долиной Рейна со средневековыми замками и монастырями, древней культурой Баварии, живописным Шварцвальдом, спокойным Балтийским побережьем и множеством исторических памятников. Юг страны славится своими чистыми озерами и горными курортами предгорий Альп, а также своим виноделием, основные центры которого также расположены в южных районах по долинам рек.

Что необходимо знать прежде чем поехать в Германию?

Национальные особенности: В Германии рабочий день рано начинается и рано заканчивается. Домой по телефону можно звонить с 5.00 утра до 21.00 вечера. Немцы отличаются трудолюбием, прилежанием, бережливостью, пунктуальностью, обязательностью. Если немецкой фирме заказана работа, она будет выполняться методично, все детали будут тщательно отработаны. Обычно, рабочее время менеджера жестко планируется, поэтому о деловой встрече надо договариваться за несколько дней. Немцы не нуждаются в комплиментах и судят о человеке только по его поступкам. На деловой прием надо прибыть точно в назначенное время. На многих приглашениях указывается желательная форма одежды. Фрак, смокинг в Германии можно взять напрокат.

Обмен валюты: Банки работают по будним дням с 9.00 до 13.00 и после перерыва с 14.30 до 16.00, в пятницу банки заканчивают работу в 18.00. Режим работы: понедельник - пятница с 08:30 до 13:00 и с 14:30 до 16:00 (в Четверг 17:30 до 18:00). Некоторые банки, особенно крупные, не закрываются на обед.

Таможенные правила: Ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты не ограничен. Наличные суммы более 15 тыс. € обязательно декларируются. Для граждан ЕС, путешествующих в пределах ЕС, таможенные ограничения отсутствуют. Для граждан стран, не входящих в ЕС, а также для всех категорий туристов, ограничен ввоз следующих товаров:

- Если товары приобретены в стране ЕС и с них уплачены налоги и пошлины, то беспошлинно ввозятся до 800 сигарет или до 200 сигар или 1 кг. табака, до 10 л. крепких спиртных напитков (свыше 22°), до 20 л. крепкого вина, 90 л. столового вина, 110 л. пива, другие товары на сумму не выше 400 €.
- Если товары приобретены вне пределов ЕС - до 200 сигарет или 50 сигар или 250 гр. табака, до 2 л. столового вина, до 1 л. крепких спиртных напитков или 2 л. спиртных напитков крепостью до 22° или 2 дополнительных литра столового вина, до 60 мл. духов или 250 мл. туалетной воды, и другие товары на сумму, не выше 60 €.
Запрещен ввоз наркотиков, ядов, психотропных веществ, оружия. Запрещен вывоз горючего, при следовании на автомобиле в запасной канистре должно быть не более 10 л.

Транспорт: Городской транспорт в большинстве городов Германии представлен автобусами, трамваями, метро или скоростными трамваями (U-Bahn) и пригородными поездами (S-Bahn). Тарифы едины для всех видов транспорта, билет действует с пересадками. Существует масса проездных и туристических билетов, позволяющих сэкономить. Все билеты можно приобрести в специальных машинах на станциях метро и пригородных поездов. Билеты надо компостировать в красных машинах, находящихся на платформах. Штраф за безбилетный проезд весьма высок. Автобусы ходят строго по расписанию. Через переднюю дверь разрешен только вход. У водителя можно купить билет лишь на одну поездку. Если билет уже приобретен, например, в метро, его нужно показать водителю. Стоимость разовой поездки в берлинском транспорте 2 € (на короткое расстояние 1,2 €), билет на весь день стоит 5,6 € (с окрестностями - 6 €). Проездной на неделю стоит 24,3 € (с окрестностями – 30 €). Существуют также два туристических проездных, включающих, помимо бесплатного проезда в транспорте, скидки на музеи, достопримечательности и экскурсии. WelcomeCard на три дня стоит 21 € и дает скидки до 50%. CityTourCard дает меньшие скидки, действует только в центральной части города и стоит 14,5 € на 2 суток и 18,9 € на 3 суток.
Метро («U-bahn») начинает работать с 4.00 утра и заканчивает в 00.00-01.00, интервал движения поездов примерно 5 - 8 минут. Стоимость проезда на метро в разных городах может различаться, но везде существует эффективная система скидок.
Такси широко распространено, цены варьируются в соответствии со сложной системой расчета. В среднем поездка стоит от 7 €. Для поездок менее 2 км. или короче 5 мин. существует специальный тариф. Один километр стоит в среднем 1 €, плюс 1,5 € за включение счетчика. В некоторых городах существуют льготные расценки в темное время суток для женщин. Нанять такси можно на улице или стоянке, а также вызвать по телефону. Служащие метро также вызывают такси для пассажиров после 20.00.

Аренда автомобилей: Аренда автомобилей возможна в большинстве городов страны. Некоторые фирмы предлагают понедельную оплату и не учитывают пробег. Лучше всего произвести оплату по кредитной карточке. Обязательно иметь водительское удостоверение международного образца. Стоимость аренды от 25 € в день и выше в зависимости от модели машины.

Электричество: Напряжение электрической сети 220 вольт. Розетки под штепсельные вилки европейского типа с двумя круглыми толстыми штырями. Полезно взять с собой универсальный переходник.

Магазины: В Германии во всех средних и крупных городах есть универсамы трех фирм: «Kaufhol», «Karstadt», «Hertie». В первой фирме самые низкие цены, а в последней - самые высокие. На этикетках одежды в Германии указывается размер («Grosse»), полнота («Weite»), рост («Wuchs»), цена («Preis»). В конце каждого сезона в магазинах бывают распродажи - «Der Ausverkauf». Вывески «preiswert», «reduzeirt» означают, что цены снижены. Все товары в Германии облагаются налогом на добавленную стоимость (15% от цены товара). Туристы от него освобождаются. Процедура возврата следующая: в магазине надо взять справку «tax free cheque». Покидая страну, в аэропорту или на железнодорожном вокзале надо предъявить товар, справку и заграничный паспорт с краткосрочной визой в кассу «Kundendienst» (обслуживание клиентов) или у стойки с надписью «tax free tov tourists». В этом случае турист получает сумму, равную налогу на добавленную стоимость. Магазины в Германии закрываются относительно рано. C понедельника по пятницу промтоварные магазины открываются между 9 и 10 часами утра, а закрываются c 18 и 20 часов вечера. Существует также «длинный» четверг, когда все крупные супермаркеты работают до 20 часов. По субботам магазины открыты до 16 часов, а в течении 4-х недель перед Рождеством, как правило, до 18 часов. Продуктовые магазины могут начинать работу с 7 утра.

Чаевые: В Германии чаевые составляют примерно 10% от суммы счета. Но не редкость, когда в кафе постоянного клиента (им можно стать уже с третьего раза) провожают бесплатной рюмочкой «на посошок».

Безопасность: Прогулки в неположенном месте рассматриваются как правонарушение и нарушитель может быть и скорее всего будет оштрафован на месте.

Экстренные телефоны: Скорая помощь (круглосуточно) - 112 (бесплатно); Пожарная служба - 112 (бесплатно); Полиция -110 (бесплатно);

Справочная информация:
Справки - 11-8-33 (платный);
Справочная железнодорожных вокзалов - 33-99-11;
Справочная аэропортов - 50-81;
Вызов такси - 44-10-11, 68-20-01;
Справочная отелей (с 7.00 до 23.30) - 32-69-17;
Справочное бюро на русском языке Infoexpert: 0190 - 87 22 50.
Посольство России в Бонне - (0228) 3120-75-83-89
Посольство России в Берлине - (030) 22911-10, 22911-29, 22912-07
Консульство России в Гамбурге - (040) 229-5301, 229-5201

Надеемся эта полезная информация вам пригодится при поездке в Германию.

Источник: worldgirl.biz

Как правильно торговаться на базаре

Любой турист, прибывший в Египет, а особенно в Шарм-Эль-Шейх отрабатывает типовую программу отдыха, а именно: пирамиды, дьюти-фри, катание по морю, блуждание на горе Моисея, дискотека, ежедневное ныряние в Красное море и конечно же шоппинг "по-египетски".

Сразу замечу, что первое желание туриста-новичка, впервые попавшего на арабский рынок - быстро бежать и где-нибудь спрятаться.

И немудрено - всюду гвалт и музыка, напористостые зазывалы и продавцы, запутанные улочки с лавками, развалы непонятных и пестрых товаров, и самое главное - чтобы что-то купить за нормальную цену приходится торговаться, что для русского человека особенно непривычно.

Тем не менее, не спешите отчаиваться! Чтобы совершить удачный шоппинг, вам просто следует знать несколько тактических секретов, которые отлично помогают снять первичный ступор.

Записывайте:

1. Египет. Рынок и Торговая Удача
Всегда помним, что в голове обычного египетского торговца вовсе нет желания развести или обмануть туриста, просто он ежеминутно старается испытать свою Торговую Удачу.
Если ты что-то купил у египтянина дороже чем оно стоит - не расстраивайся, просто знай, что в этот раз Удача пришла к нему, а не тебе.

Постарайся освоить нижеследующие советы и торговая удача может встать и на твою сторону.


2. Фунты, евро, доллары
Перед походом на базар обязательно размениваем деньги на египетские фунты. Торговаться в фунтах выгодней, потому как шкала, доступная для торга, увеличивается. Например, если решишь торговаться в долларах - торг будет через доллар, а иной раз через пять, в фунтах же - можно биться за все промежуточные 2-3 фунта :)

Кстати, разменивая доллары на фунты держим ухо востро, египтяне любят новичкам вручать вместо 50 фунтов бумажку в 50 пиастров, см. фото. Поэтому внимательно смотрите, что вам дают.

Национальная валюта Египта - египетский фунт (LE). Фунт делится на 100 пиастров (PT).

Египетские деньги. Египетские фунты, банкноты: 100, 50, 20, 10, 5, 1; египетские пиастры: 50, 25; монеты: 20, 10, 5. Египетские фунты и пиастры почти одинаковы по размеру и потому их легко спутать, особенно 50 пиастров и 50 фунтов.


3. Как выбрать товар и надо ли спрашивать цену?

"Ну, и почем материальчик?"

Двигаясь по базару вежливо пресекайте попытки наиболее ретивых торговцев затянуть вас за рукав в свою лавку. Вежливо и убедительно указываем на захват и делаем удивленное лицо, затем смотрим в глаза и спокойно высвобождаем свою руку. Впрочем, обычно египтяне так делают нечасто и не очень напористо.

Часто вас будут просить зайти и помочь написать рекламу по-русски. Однако, все что нужно было написать по-русски - уже давно все написано:)
Как правило это очередной предлог, чтоб завлечь клиента в магазин.

Не стоит тратить на это время - вежливо отказываемся и движемся дальше...

Если вы не хотите, чтобы к вам приставали, и желаете съэкономить время, не стоит заходить во ВСЕ лавки, трогать все, что попадается, и тем более проявлять заинтересованность и спрашивать цену, как мы все это привыкли делать в России, потому что потратите кучу времени и сил, "отбиваясь" от немедленных ответных предложений и зазываний.
На базаре нет ценников и цену точную египтяне сразу никогда не скажут. Но если вы увидите то, что действительно хотите купить - будьте уверены, вы сможете купить это по подходящей цене.

Типичная ошибка. Мне довелось наблюдать, как некоторые русские женщины бегают от лавки к лавке, причем делают это с невероятной скоростью, спрашивая цены на ходу и, даже не дослушав ответ, бегут к следующей, надеясь, что там будет дешевле. В результате, они тратят много сил и времени и товар покупают по завышенной цене.

Золотое правило шоппинга в Египте: делайте все размеренно, не спеша. Ведь Шоппинг в Египте - та же достопримечательность, не хуже пирамид. Главное же на базаре не цена, а действо под названием "Поймай Торговую Удачу!". С интересом включайтесь в этот живой спектакль и получите массу удовольствия. Поверьте: в любой лавке вы можете купить по той цене, которая вам подойдет. Приманите Торговую Удачу!


4. С чего начать торговлю?

"Первая часть марлезонского балета"

И вот нужный товар найден. Теперь нужно показать свой интерес. Обязательно вытащить с полки, раскрыть, пощупать, покрутить, поулыбаться. Вобщем показать что ты нашел, что искал.

Затем бодро спрашиваем цену и потом, НЕЗАВИСИМО от сказаной цены, как можно эмоциональней показываем, что мы в ужасе от ответа! Нужно схватиться за голову, сказать "Вах-вах", немедленно отдать товар и без колебаний повернуться и НАЧАТЬ УХОДИТЬ. Это важно! Больше эмоций и артистизма. Именно за это арабы и любят торговаться! Больше театра и пантомимы:)

Основное правило торговли на египетском рынке: показать что товар понравился и НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРОСИТЬ ПЕРВЫМ СБРОСИТЬ ЦЕНУ. Если ты первый предложил сбросить цену - все, ты продул!

Как правило, когда ты показываешь, что недовлен ценой и начинаешь уходить, египтянин начинает догонять тебя и участливо спрашивать "Сколька ти хочиш?"
И вот именно с этого вопроса ты можешь смело начинать основную борьбу за свою Торговую Удачу :)


5. Как узнать цены в Египте и купить дешевле?

"А поговорить?"
Бесбашенное искусство торговли

С самого начала нужно знать, что первая названная тебе цена - допустим это 200 фунтов, обычно в два-три раза выше нормальной. Поэтому на вопрос "Сколька ты хочиш?" уверенно улыбаемся и говорим: "50". Главное побольше дружелюбия и расслабленности.

Дальше, чтоб получить не только разумную цену, но и удовольствие от проводимого спектакля, нужно почувствовать себя артистом разговорного жанра и приводить раз за разом как можно больше всяческих глупейших аргументов. Главное, делать это весело и веско!

Для начала спрашиваем как зовут такого богатого парня, а далее несемся по волнам словоблудия:
"Мой папа жил в Египте и строил Асуанскую ГЭС!: Ты очень похож на него - давай за 70!"
"Ты мой друг, я твой друг - приедешь к нам в Россию я тебя покатаю на своем мотоцикле, давай за 90!"
"100 и я напишу тебе по-русски какой хороший у тебя товар!"


6. Как торговаться в Египте

Парное выступление

Если ты торгуешься не один, а например с женой - сыграйте в "доброго-злого полицейского". Например, жена соглашается на оговоренную цену, а муж-скупердяй раздувает щеки и возмущенно "пытается вытолкать женщину за двери" Жена говорит, что вот очень хочется купить, но муж, сами понимаете... Далее в спектакль вступает муж. Главное, больше эмоций, жестов, улыбок и мимики и как итог: 10-20 минут такого спектакля и обе стороны взаимо довольные друг другом и покупкой расходятся.


7. Русские женщины в Египте

Ручная работа

Упомяну также, что если ты совершаешь шоппинг с подругой, частенько египтянин в итоге удачной сделки с удовольствием захочет пожать вам руки. Причем, в основном ради того, чтоб поручкаться с дамой. Русские дамы зачастую охотно протягивают руку, а потом возмущаются, что египтяне наглые. Все дело в том, что сперва полезно узнать нравы страны, куда едешь, тогда и обид не будет. Так вот, в Египте принято, если женщина дала себя потрогать, пусть даже за руку, значит, все остальное тоже можно потрогать, и неважно, что рядом с дамой мужчина.

Поэтому после удачной сделки лучше пожать руку и за себя и за свою подругу - египтяне отнесутся к этому жесту очень уважительно. Потому как у них чужих женщин касаться вообще не положено:) Если же дама одна делает покупки, достаточно просто при прощании пожелать удачи, а в ответ на протянутую руку - помахать рукой.

Многие египтяне дальше будут просить сфотографироваться с дамой, конечно, не ради фотографии. Иногда даже египтянин предлагает сделку: сфотографироваться с дамой, и он даст скидку. В чем подвох? Сведите все в шутку или сделайте вид, что не поняли и фотографируйтесь, но... это опять-таки относится только к мужчинам, женщина в такие моменты должна быть не более, чем оператором, если не желает быть потроганной.

Но с другой стороны, надо заметить, что даже если одинокая дама примет от египтянина приглашение на вечернюю дискотеку, то она может не опасаться "продолжения банкета". Египтяне всего лишь очень любят появляться на людях с белыми девушками. От бОльшего, конечно, никто не откажется, но только по обоюдному желанию.
Впрочем, это уже совсем другая история...

Удачного отдыха в Египте и да пребудет с вами Торговая Удача!

Источник: 7 секретов для Туристов и Путешественников

Самое худшее в домашней работе то, что все, что вы делаете, пачкается, выбрасывается или съедается в течение суток. 
Леди Хазлак

«Кто хочет чуда выздоровления, 

должен подготовить себя к чуду».
Стефан Цвейг.

Источник: kimberlyland.ru

С помощью современных средств и хорошего парикмахера сегодня можно легко кардинально изменить свою внешность. Стремление женщины иметь «свои» пышные, блестящие, здоровые волосы остается мечтой женщины всегда.

Причин выпадения волос может быть несколько. Одна из самых распространенных связана с изменением времени года. Весной и осенью нужно просто переждать и поменьше волноваться, чтобы не усугубить положение еще и переживаниями.

Другой причиной выпадения волос могут быть возрастные изменения, которые возникают, как правило, к 40 годам. Причиной являются гормональные нарушения, которые выражаются и в ухудшении качества волос.

Волосы обязательно отреагируют и на частые стрессы, особенно длительные или хронические. Ведь в стрессовой ситуации примерно 15% волос прекращают свою жизнедеятельность. Поэтому нельзя относиться к себе халатно – это скажется на вашем внешнем виде.

Неумеренное увлечение разнообразными диетами, шараханье в питании из одной крайности в другую тоже отразится на волосах. Чрезвычайно опасен недостаток в организме аминокислот, цинка, железа, витаминов С, Е и F.

Как правило, усиленное выпадение волос связано с каким-то нарушением в организме, поэтому немедленно обратитесь к врачу.

Рецепты для роста волос, их укрепления и избавления от перхоти  

1. Сок алоэ или настойка его измельченных листьев, приготовленная на 40%-ном спирте, - отличное средство от перхоти и против выпадения волос.

2. Смешать 1 столовую ложку сока алоэ с таким же количество меда и 1 чайной ложкой сока. Перед мытьем головы к столовой ложке смеси добавить 1 яичный желток, размешать и, разделив волосы на пряди, нанести на кожу головы. Завязать голову платком и надеть сверху целлофановую косынку. Через 20 минут волосы хорошо промыть, втереть еще 1 желток и ополоснуть водой. Для последнего ополаскивания приготовить отвар из полевого хвоща, ромашки или крапивы. Это средство используют 5 раз подряд. Такая процедура применяться при сильном выпадении волос.

3. Залить 2 мелко нарезанные луковицы 1½ стаканами водки или спирта, разбавленного водой, и настаивать 2 часа. Процеженной настойкой один раз в день смазывать голову для укрепления волос. При сильной перхоти рекомендуется смешать сок лука с равным количество керосина и водки. Смесь втирать ежедневно.

4. Кашицей раздавленного томата смазывать корни волос. Используют в качестве средства, стимулирующего рост волос.

5. Хорошо стимулирует рост волос чеснок. Из-за высокого содержания эфирных масел он раздражает кожу, вызывая чувство жжения, покраснение. Это увеличивает приток крови к волосяным фолликулам. Чеснок можно применять за 2 часа до мытья головы. Очищенные дольки чеснока измельчить до состояния густой кашицы. Кашицу втирать в кожу головы.

Маски для волос  

Маски представляют собой прекрасное косметическое средство по уходу за волосами и кожей головы. Они предохраняют волосы от агрессивной внешней среды, делают их более блестящими и шелковистыми, дают питательные вещества. Применение маски для волос зависит от состояния самих волос - если они болеют, маски делают 2-3 раза в неделю, в профилактических целях достаточно одного раза в месяц. Чтобы получить максимальный результат, специалисты рекомендуют периодически менять маски для волос. Приготовленную маску необходимо стирать в корни волос, затем голову повязать полиэтиленовой косынкой и сверху укутать махровым полотенцем.

Маски из глины

Маски для волос из глины просты, поэтому их легко сделать и в домашних условиях. Глину можно купить в аптеке в виде сухих порошков или паст. Разводят ее в указанной в инструкции пропорции, оптимальной считается консистенция густой сметаны. Делают глиняные маски для волос 2 раза в неделю. На влажные волосы наносят приготовленную глину и оставляют на 15 минут, после чего голову слегка массируют и постепенно смывают глину. Если с глиной смывается много волос, беспокоиться не нужно - это мертвые волосы, которые временно ещё держались в волосяных луковицах. Маски для волос с белой глиной наиболее эффективны при выпадении и ломкости волос, зеленая борется с себореей, желтая устраняет перхоть, красная успокаивает раздраженную кожу головы, голубая очищает и защищает волосы, насыщает их кислородом.

Маски для сухих и нормальных волос

Маска из ржаного хлеба  

Хлеб раскрошите, залейте кипятком и настаивайте 2-3 часа. Получившуюся кашицу вотрите в корни волос и оставьте на 1,5 -2 часа. Сполосните волосы в большом количестве воды.

Маски на основе меда  

1.Столовую ложку меда смешайте со столовой ложкой сока алоэ, чайной ложкой чесночного сока и желтком. Через 20 минут хорошо промойте волосы. Возьмите еще 1 желток, нанесите на волосы и ополосните водой.

2. Чайную ложку меда смешайте с з чайными ложками касторового масла. Смесь чуть подогрейте и нанесите на волосы. Через час смойте.  

Маски для жирных волос  

Медовая маска  

Разотрите 2 яичных желтка с 2 столовыми ложками меда. Вотрите смесь в корни, массируя кожу. Эту маску лучше делать вечером, перед сном, а утром вымыть голову.  

Молочная маска  

Перед мытьем жирные волосы рекомендуется смазывать кефиром или простоквашей. Через 15-20 минут голову вымойте.

 Маски для всех типов волос

 Маски на основе желтка  

1. Смешайте 1 желток с 1 столовой ложкой растительного масла. Смажьте волосы смесью, укутайте голову полотенцем. Через 0-40 минут смойте маску мылом или шампунем. Ополосните настоем из трав. В смесь можно добавить несколько капель витаминов А и Е. Маска особенно хороша для сухих, ломких волос.

2. Смешайте 1 желток с 1 столовой ложкой майонеза, добавьте 1 чайную ложку меда и 2 зубчика измельченного чеснока, все тщательно размешайте, вотрите в кожу головы, оставьте на ночь. Утром маску смойте и ополосните волосы настоем крапивы.

Масляные маски  

1. Предварительно концы волос аккуратно обрезать, принимать витамин А, в кожу головы ежедневно втирать смесь из репейного и касторового масла (по 1 чайной ложке) с лимонным или березовым соком. Эта процедура хороша для истонченных от неправильного окрашивания волос.

2. Взять 1 ложку касторового масла и 1 столовую ложку рома. Смешать. Втереть в кожу головы за час до мытья.

 Маска из сока алоэ  

Смешать 1 чайную ложку сока алоэ с 1 чайной ложкой лимонного сока, добавить 1 желток и 1 измельченный зубчик чеснока. Смесь втереть в кожу головы, оставить на 30-40 минут. Маску смыть, волосы ополоснуть настоем из трав (хвощ, ромашка, крапива). Применять это средство 5 раз подряд перед мытьем.  

Если вы хотите иметь красивые и здоровые волосы, то маски для волос – это самое простое и эффективное средство защиты и ухода за волосами. Но не стоит забывать, что путь к хорошим волосам начинается с правильного питания и здорового образа жизни.

Источник: worldgirl.biz

Как правильно построить свое питание до, во время и после тренировки, чтобы получить от нее максимальную отдачу и желаемый результат?

Питание перед тренировкой

Питание перед тренировкой должно содержать углеводы, белки и совсем не содержать жиров (желательно, не больше 3 грамм).

Углеводы перед тренировкой необходимы для того, чтобы загрузить гликогеновые закрома и обеспечить мышцы и мозг энергией. Во время тренировок топливо сжигается очень быстро, и нужно, чтоб оно было гликогеновым, так как из жира тело не может поставлять нужные количества энергии (из-за нехватки кислорода).
Белки перед тренировкой не будут источником энергии, они будут источником аминокислот для работающих мышц. В результате сразу после тренировки синтез белка в мышцах резко возрастает.
Жир в питании перед тренировкой должен отсутствовать, потому что жир в пище замедляет опорожнение желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше находится в желудке, и если она там будет находится во время тренировки, то может вызвать колики, тошноту и отрыжку.

Классическими приемами пищи перед тренировкой будут следующие: