• Пастеризованное нежирное молоко05 л
• Крупная курага8–12 шт. в зависимости от количества готовых блинчиков
• Ванильный сахар10 г
• Пшеничная мука250 г
• Свежий творог300–400 г
• Какао-порошок3 ч. л.
• Кусочек салапо вкусу
• Соль "Экстра"по вкусу
• Сахар130 г
• Яйца куриные2 шт.

Рыба она и во Львове рыба. Даже рыба с таким смешным названием, как во львовском ресторане-музее Гасова Лямпа: «Будет рыба – будет всё». Шеф-повар ресторана Оксана Кухарская знает, как приготовить рыбу не только вкусно, но и очень эффектно. Казалось бы, рецепт очень прост, но при этом блюдо из переплетенного пангасиуса с лососем в виде косички, посыпанной маком, выглядит просто потрясающе.

Ингредиенты:

Филе пангасиуса
Филе лосося
Мак
Лимон
Соль, перец
Подсолнечное масло

Для соуса:

Сок лимона
Подсолнечное масло
Вода
Соль, перец
Укроп


В первую очередь необходимо сплести косичку из филе пангасуиса и лосося скрепляя концы зубочистками.


Затем пангасиус посыпать маком.

«Косичка» помещается в корзинку из фольги и запекается в духовом шкафу до готовности.


Приготовление соуса

Смешиваем сок, лимона, воду и подсолнечное масло. Добавляем соль, перец и укроп. Соус к рыбе готов.

Украисть блюдо можно с помощью декоративного оформления долек лимона

Смачного!

/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit13-150x150.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit13-150x150.jpg 150w" style="margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 3px; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); font-weight: inherit; font-style: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 680px; background: rgb(238, 238, 238); float: left !important;" width="199" />Не знаю почему, но я испытываю жгучий интерес к карвингу – искусству делать различные фигурки и композиции из еды. Где-то в мечтах, я обязательно бабахаю жар-птицу из фруктов, но пока дальше мечтаний и фантазий дело не заходит.

У меня образовалась целая коллекция картинок, где умельцы со всего мира очень красиво оформляют блюда. Однако у меня детский блог, поэтому я решила поделиться идеями о том, как можно оформить именно детские блюда, чтобы вызвать у ребенка интерес. Кроме того данные идеи пригодятся для организации какого-нибудь праздника, чтобы удивить и порадовать детишек.

Я выбрала более-менее легкие варианты, которые действительно можно повторить на кухне среднестатистической хозяйке (к которой я и отношусь).

Детский карвинг. Первые блюда

/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food-300x277.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food-300x277.jpg 300w" width="550" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food1-300x252.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food1-300x252.jpeg 300w" width="546" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food2-224x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food2-224x300.jpg 224w" width="450" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food3-300x243.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food3-300x243.jpeg 300w" width="546" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food4-300x220.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food4-300x220.jpeg 300w" width="545" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food6-150x150.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food6-150x150.jpg 150w, http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food6-300x300.jpg 300w" width="546" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fod-300x223.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fod-300x223.jpg 300w" width="600" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food7-300x280.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food7-300x280.jpeg 300w" width="546" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food8-300x248.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food8-300x248.jpeg 300w" width="546" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food55-300x272.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food55-300x272.jpg 300w" width="499" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food554-300x225.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food554-300x225.jpg 300w" width="544" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food111111-300x281.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food111111-300x281.jpg 300w" width="544" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food111111111-300x254.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food111111111-300x254.jpg 300w" width="544" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/35-300x294.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/35-300x294.jpg 300w" width="508" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/58-292x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/58-292x300.jpg 292w" width="344" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food10-300x245.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/food10-300x245.jpg 300w" width="596" />

А вот так вот можно заинтересовать и убедить ребенка съесть овощи:

/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg1-300x206.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg1-300x206.jpg 300w" width="546" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg2-232x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg2-232x300.jpg 232w" width="540" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg3-256x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg3-256x300.jpg 256w" width="440" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg4-292x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg4-292x300.jpg 292w" width="534" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg5-129x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg5-129x300.jpg 129w, http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg5-439x1024.jpg 439w" width="500" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg6-300x223.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/veg6-300x223.jpg 300w" width="500" />

Десерты и фрукты

/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit-201x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit-201x300.jpg 201w" width="428" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit1-150x150.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit1-150x150.jpg 150w, http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit1-298x300.jpg 298w" width="551" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit2-300x293.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit2-300x293.jpg 300w" width="544" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit3-150x150.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit3-150x150.jpg 150w, http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit3-300x300.jpg 300w" width="545" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit4-279x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit4-279x300.jpg 279w" width="548" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit7-300x136.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit7-300x136.jpeg 300w" width="450" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit8-300x225.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit8-300x225.jpg 300w" width="545" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit9-300x284.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit9-300x284.jpg 300w" width="549" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit11-300x237.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit11-300x237.jpg 300w" width="510" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit12-300x276.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/fruit12-300x276.jpg 300w" width="545" />

/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/1-300x225.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/1-300x225.jpeg 300w" width="546" />

/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/2-150x150.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/2-150x150.jpeg 150w, http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/2-300x300.jpeg 300w" width="545" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/3-150x150.jpeg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/3-150x150.jpeg 150w, http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/3-300x300.jpeg 300w" width="544" />/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/0392fac4cda4041928eb96a45720b8b8-228x300.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/039...1928eb96a45720b8b8-228x300.jpg 228w" width="500" />

Если вы не среднестатистическая хозяйка и любите мастерить что-нибудь этакое. То вот идея для вкусного творчества:

/mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/757-300x238.jpg" target="_blank">http://mums-blog.ru/wp-content/uploads/2015/03/757-300x238.jpg 300w" width="552" />

Вот что я нашла на просторах одноклассников и хочу с дочей попробовать.Предлагаем простой способ, как сделать оригинальные пасхальные яйца при помощи крупы вместе с детками. Они могут служить украшением стола и отличным подарком на Пасху.

Вам понадобятся: Варенные яйца, крупа, кисточка для клея, фломастеры, клейстер (крупа хорошо клеится на ПВА, но если вы собираетесь употреблять в пищу яйца, безопаснее клеить на клейстер) Приготовление клейстера: Возьмите стакан воды (200 грамм) и столовую ложку с горкой муки. Размешайте муку в воде. Поставьте на медленный огонь и помешивайте. По мере закипания масса начнет густеть. Прокипятите ее приблизительно три минуты – клейстер готов. Процесс украшения яиц: 1. Нанесите на одну половину яйца толстый слой клея или клейстера. 2. Погрузите яйцо в крупу половиной, смазанной клеем или клейстером. 3. Отложите яйцо минут на 15, чтобы клей или клейстер полностью высох. 4. Наибольшее удовольствие ребятишкам доставит рисование забавной мордашки на неоклеенной части яйца.