LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени по бабушкиному рецепту

Пельмени

Посмотреть рецепты пельменей

Рубрики:

Метки: пельмени

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашних соусов. Топ-10 самых вкусных соусов

Сегодня «Со Вкусом» расскажет, чем можно заменить покупные соусы — главную изюминку любого блюда. Нашёлся целый десяток рецептов непревзойденных заправок, а значит — пришла пора подавать салаты, пасту и другие вкусности по-новому.

Рубрики:

Метки: соус

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный шашлык в домашних условиях

4248238_7 (550x335, 51Kb)

Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.

Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится.

Ингредиенты:

Свинина 1 кг
Помидор 4 шт.
Лук 3 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление.

Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.

Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.

Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком.

Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться.
Возьмите деревянные шпажки и насадите на них куски свинины, чередуя ее с луком.

Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон.

Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.

Ваш сочный и поджаристый шашлык готов.

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 30 Августа 2018 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы. И быстро, и вкус отменный!

Ленивые голубцы. И быстро, и вкус отменный!

Ингредиенты:

300 грамм капусты,

500 грамм свежего фарша,

100 грамм риса,

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 30 Августа 2018 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Очень простые и обалденно- вкусные тефтели

3290568_viczNcoFe1Y (604x470, 54Kb)

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2018 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус Хреновый от Натальи Карпушенковой

Соус Хреновый от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Метки: соус

Без заголовка

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний паштет из печени от Сергея Грунина

Домашний паштет из печени от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Метки: паштет

Без заголовка

Сало в духовке в фольге от Людмилы Паржиной

Сало в духовке в фольге от Людмилы Паржиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы! 4 способа закрутки - Как красиво завернуть голубцы

4 способа как закрутить голубцы - Быстро, Просто и Красиво! Надеюсь вам понравится.

Рубрики:

Метки: голубцы

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский соус "Сацебели"

Соус сацебели – одно из самых универсальных блюд грузинской кухни , потому что с ним «на ура» идут все остальные блюда.

Грузинский соус 'Сацебели' фото

Ингредиенты

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 11 Августа 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов из дев-зиры! от Сталика Ханкишиева

Пишет Сталик Ханкишиев

Дев-зира это рис, который выращивают в Ферганской долине - в Узбекистане и на Юге Киргизии. Плов из этого риса считается классикой. В этом ролике я рассказываю все секреты обращения с рисом дев-зира и приготовления плова в домашних условиях, на электроплите и в посуде с плоским дном. Вы смотрите полную, расширенную версию ролика, прошедшего в эфире НТВ 4-го марта 2018-го года.

Видео Сталик Ханкишиев Казан-Мангал

Рубрики:

Метки: плов

Без заголовка

Среда, 01 Августа 2018 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-французски из духовки

1.
C8M6a3sZD3I (500x333, 126Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вырезка свиная 800 г

лук репчатый 800 г

сыр твердый 800 г

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 01 Августа 2018 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-строгановски

Свинина по-строгановски

Из самых простых продуктов можно приготовить вкусное мясо со сметанным соусом и маринованными огурчиками. Сочно и нежно!

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 31 Июля 2018 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы к мясным блюдам

соусы (604x356, 46Kb)

-------Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/------
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

-------Второй вариант /тип майонеза/ ЧЕСНОЧНЫЙ-----
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

------Третий вариант Соус с КАРИ------
Продолжение!

Рубрики:

Метки: соус

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post419520019/

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из мяса 25

**Нажми на картинку**
ХАНУМ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ! Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 столовые ложки масла растительного - муки сколько возьмет тесто Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец	Мясо с черносливом 200-250г лука, 1 крупная морковь, 600г мякоти говядины, 1 горсть чернослива, 2/3-1 ч ложка соли	Вкуснейшие шницели с сыром. Вроде такие простые продукты, а получается так вкусно! Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу
Рулька,запеченная с картофелем в пиве	Кулинария >Мясо по-капитански в духовке	Свинина с ананасом и морковкой
Мясо по-арзамасски Перец черный (по вкусу ) Масло сливочное — 30 г Масло растительное (для жарки) Яйцо куриное — 1 шт Свинина (вырезка) — 500 г Соль (по вкусу) Мука пшеничная (для панировки) Лук репчатый — 1 шт	Чакапули Баранина на косточке – 1 кг Лук зеленый – 150г Эстрагон – несколько веточек зелени или 1 ч. ложку сухого Кинза – небольшой пучок. Заменила петрушкой. Вино белое сухое – 200мл Ткемали (алыча) или кислая слива – 250г Перец жгучий зеленый – 1 стручок Перец черный молотый Соль	Печень по-китайски Печень -400 гр Зеленый лук – несколько стрелок Болгарский перец – 1шт Чеснок – 1 зубчик Имбирь (по желанию) – кусочек 1 см или 0,25 ч. ложки сухого Красный перец чили – 0,25 ч. ложки Сахарный песок – 2 ст. ложки Соевый соус – 2 ст.ложки Кунжут (по желанию) – 1 ч. ложка Растительное масло – 2 ст. ложки
Бешбармак из курицы с жареным луком	мягкая, нежная ПЕЧЕНЬ "Красавица Востока" в очень вкусном соусе	Экспресс мясо за 5 минут - это действительно быстро, просто и очень вкусно

Горячие блюда из курицы 24

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2018 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в сметане - рецепты необыкновенно нежные

Печень в сметане

рецепты

Читать рецепты печени в сметане

Рубрики:

Метки: печень

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2018 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов по семейному рецепту, очень вкусно!

Плов

Рубрики:

Метки: плов

Без заголовка

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая подлива для котлет как в столовой!

(500x375, 99Kb)

Подлива для котлет. Даже самые ароматные и аппетитные котлетки лучше дополнить подливой, они станут еще ароматнее и вкуснее. Готовится быстро и просто, подходит к рыбным и мясным котлетам с любым гарниром.

Рубрики:

Метки: соус

Без заголовка

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий вкус! Измир Кёфтеси (котлеты по-измирски)

b47d1802 (700x386, 32Kb)

Это традиционное турецкое блюдо, в дословном варианте переводится, как котлеты по-измирски.

В оригинале котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе с помидорами и болгарским перцем запекаются в духовке.

Я предварительно ничего не обжаривала, и блюдо получилось совсем не тяжелым, но в тоже время осталось сытным.

Сочетание фарша с приправами, картофеля, помидоров, чеснока и болгарского перца даёт блюду потрясающий вкус.

Красный островатый соус придаёт дополнительный вкус, и делает блюдо ещё ярче. Соус вкусно вымакивать свежим хлебом.
http://faktorvkusa.ru/potryasayushhij-vkus-izmir-kyoftesi-kotlety-po-izmirski/

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2018 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в ароматной заливке

(500x375, 99Kb)

Нежное и сочное мясо в ароматной заливке! Идеально подходит ко всем гарнирам, но очень вкусно и просто так, с овощным салатом. Готовить очень легко, просто и быстро! Я такие рецепты обожаю!

Рубрики: