Запеканка сытная и аппетитная, очень вкусно получается, даже если вы будете использовать говяжий фарш. К такому основному блюду можно добавить еще салаты из свежих овощей или маринованные огурчики.

Читать далее

Простой рецепт вкусных голубцов. Голубцы из капусты, с мясным фаршем, рисом и жареным лучком. Очень вкусно!!!

Свиной фарш

Манты

Чебуреки

https://www.photorecept.ru/dishes/myasnoj-farsh Результат:

Мясной фарш

Манты

Пельмени

Котлетки получаются мягкими и сочными, ароматными и цельными, хотя не добавляется в фарш ни картофель, ни яйца. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Блюда из фарша

В этих видео собраны разные блюда из фарша - закусочный рулет, котлеты, ленивые голубцы, тефтели (с рисом и без), чебуреки, бризоль, картофельная лазанья с фаршем, пирог "Улитка" из лаваша. 

При каком приготовлении ленивых голубцов капуста в фарш не добавляется, а идет в качестве подушки. Она получается очень сочной и вкусной, а котлеты сверху невероятно нежными и ароматными. По вкусу блюдо не отличается от классических голубцов. А еще оно выглядит очень красиво, отлично подходит и для праздничного стола. Такие ленивые голубцы точно удивят всех гостей.

Мама любила голубцы, той тихой любовью, что согласно поверьям и былинам свойственна исключительно женщинам шестой части планеты. Голубцы она готова была есть всегда, повсеместно и ежедневно, но только исключительно собственного приготовления. И не важно были эти голубцы ленивые(смесь фарша и рубленной капусты) или трудоголичные (фарш в лопухах капустных листьев).

Читать далее:

Блюда в духовке

Для начала - выверенный до грамма рецепт пельменного теста. Подходит для пельменей, вареников, мант и т.д. Затем - рецепт сочного фарша для пельменей (подойдет и для котлет, беляшей, чебуреков...), ну и мастер-класс лепки пельменей в три движения!

Зразы