В лесу родилась ёлочка - Инструментальная

Серия сообщений "новый год на картинах художников":

Часть 1 - Дед Мороз. Коллекционные игрушки ручной работы G.DeBrekht.
Часть 2 - Американская художница Penny Parker. Зима, Новый год.
...
Часть 18 - С первого по тринадцатое. Старый Новый год на картинах русских художников.
Часть 19 - Художник Владимир Жданов. Скоро Новый год...
Часть 20 - Художник Елена Уварова. Новогоднее настроение.

Художница Iwona Lifsches.

Инструментальная музыка

Декабрь – время ожиданья… Еще чуть-чуть – и Новый год! А новогодние желанья Давно блестят среди забот Зима разделена на части: До, или после января. У времени так мало власти… Меняй листы календаря! Сюрпризы, елка и подарки Вернут нас в прошлое опять. Гирлянды свет как в детстве яркий И тайн волшебных не понять.

Но Дед Мороз придет, конечно! Под звон бокалов, бой часов Сверкнет в ночи твое колечко, Как знак созвездия весов Есть чудеса на белом свете! От нас зависит всё! И тот, Кто Новый год с улыбкой встретит, Веселым будет целый год! Автор: Петр Давыдов

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "новый год":

Часть 1 - Десять новогодних блюд советского периода - 80-е.
Часть 2 - Десять коллег Деда Мороза в разных странах.
...
Часть 45 - Скоро Новый год! Информер
Часть 46 - Новогодний салат "Петушок".
Часть 47 - Декабрь - время ожиданья. Еще чуть-чуть и Новый год

35 самых лучших книг великих психологов 

1. Альфред Адлер. Понять природу человека 
2. Эрик Берн. Игры, в которые играют люди. 
3. Станислав Гроф. За пределами мозга 
4. Эдвард де Боно. Латеральное мышление. Учебник творческого мышления 
5. Грей Джон. Мужчины с Марса, Женщины с Венеры 
6. Фромм Эрих. Гуманистический психоанализ 
7. Кларисса Пинкола Эстес. Бегущая с волками 
8. Дэвид Д. Бернс. Хорошее самочувствие: Новая терапия настроений 
9. Роберт Чалдини. Психология влияния 
10. Михай Чиксентмихайи. В поисках потока: Психология увлеченности повседневной жизнью 
11. Милтон Эриксон (автор Сидней Розен). Мой голос останется с вами. 
12. Эрик Эриксон. Детство и общество 
13. Ганс Айзенк. Измерения личности 
14. Сюзан Форуард. Эмоциональный шантаж 
15. Виктор Франкл. Воля к смыслу 
16. Анна Фрейд. Психология Я и защитные механизмы 
17. Зигмунд Фрейд. Толкование сновидений 
18. Малкольм Гладуэлл. Озарение: Сила мгновенных решений 
19. Дениэл Гоулман. Эмоциональный интеллект на работе 
20. Томас Э. Харрис. Я- о'кей, ты- о'кей 
21. Эрик Хоффер. Истинно верующий: Личность, власть и массовые общественные движения 
22. Карл Юнг. Архетип и символ 
23. Мелани Кляйн. Зависть и благодарность 
24. Р. Д. Лэнг. Расколотое Я 
25. Карен Хорни. Наши внутренние конфликты 
26. Абрахам Маслоу. Дальние пределы человеческой психики 
27. Энн Мойр и Дэвид Джессел. Пол мозга: Реальные различия между мужчиной и женщиной 
28. Павлов И. П. Рефлекс свободы 
29. Уильям Джеймс. Психология 
30. Фриц Перлз. Теория гештальттерапии 
31. Жан Пиаже. Речь и мышление ребенка 
32. Карл Роджерс. Становление личности: Взгляд на психотерапию 
33. Оливер Сакс. Человек, который принял жену за шляпу 
34. Мартин Селигман. Новая позитивная психология: Научный взгляд на счастье и смысл жизни 
35. Гейл Шихи. Возрастные кризисы

Кото-кантри


День рождения кота

Декабрь. Двадцатое число.
И за окном белым-бело…
И празднует сегодня кот
Свой первый праздник – ровно год.


Зверь невиданный

Куриное филе "Зимняя сказка" в медово-имбирном маринаде с яблочным соусом!

Любители кисло-сладких, фруктовых соусов, эта запись для вас!

Время приготовления: 50 мин+ маринование
Порций: 2

Куриный сальтисон стал хитом многих кулинарных форумов. Вариантов существует много, я не нашла идеальный, поэтому оптимизировала, изменив один из понравившихся «под себя». Сальтисон хорошо держит форму, легко режется, можно подать к столу и в праздник, и в будни.

Из данного количества получается 5 больших блинов

Ингредиенты:
Блины:
2 яйца
200 мл молока
7 ст. л. муки
Щепотка сахара
Соль (по вкусу)
1 пучок мелко нарезанной зелени (у меня зеленый лук и петрушка)

Начинка:
300-400 г копченого лосося (мне хватило 1 пачки)
8 ст. л. сметаны 30% (я делала смесь сметаны и творожной пасты)
Соль и перец (помните о солености рыбы)

Приготовление:
1.Все ингредиенты для блинов перемешать так, чтобы не было комочков, добавить зелень. Пожарить блины на растительном масле.
2.Готовые блины охладить и обмазать сметаной. Рыбу нарезать длинными ломтиками и уложить на сметану. Свернуть рулетиками, швами вниз. Оставить в холодильнике на 30 минут. Нарезать роллы и подавать к столу.
Приятного аппетита и кулинарных успехов!
Автор рецепта - albina_zaripova





 

источник

Синий мост. Санкт-Петербург.

Георг Отс - Вечерняя песня (Слушай Ленинград)


Я люблю этот город печальных мостов.
Железных калиток и мрачных Крестов.
Неву, что гоняет всю жизнь катера.
Исакий и Смольный и домик Петра.
Мощёные улицы, стук мостовых,
А в Летнем Саду переклич домовых.
До слёз мне знакомая невская грусть.
И страшно становится: вдруг не вернусь?
И пусть говорят, что здесь трудно прожить,
Я знаю, что Питер умеет любить.
Автор: Ксения Старикова


Санкт-Петербург, Исаакиевский

Этот очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 1 упаковка
Яйца куриные — 1 шт.
Кунжут — 30 г
Сыр — 100 г
Оливки — 80 г
Фасоль стручковая — 100 г
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
3. Сыр натереть на терке.
4. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
5. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху разместить оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
6. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
7. Форму 22 см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
8. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
9. Выпекать при 180°C примерно 20 минут.

источник

Суп с колбасой

Давно прошло время, когда сериалы считались чем-то второсортным. Теперь это зрелище, которое по увлекательности, спецэффектам и бюджету не уступает фильмам с большого экрана. На радость зрителям сейчас туда идет все больше наших любимых и бесконечно талантливых актеров.

Одна из самых вкусных "намазывалок". По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на "ура". Дайте домашним попробовать с закрытыми глазами, пусть скажут, на что похоже. 


Ингредиенты:

Сельдь малосоленая — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт.
Морковь (небольшая) — 3 шт.

Приготовление:

1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. 
3. И всё! Намазывалка готова. Хранится в холодильнике до 5 дней (если устоит). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. 

источник

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 2 куриных яйца
• 2 -3 столовых ложки сахара
• 6 столовых ложек муки + мука для для обваливания
• растительное масло для жарки

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Цветок из сосисок.
...
Часть 25 - Лучший способ приготовить картошку. Картофель «Буланжер».
Часть 26 - Сочные кабачковые рулеты с курицей и творогом для идеального ужина.
Часть 27 - Сырники из творога - простой, проверенный рецепт.

Paul Mauriat - Жизнь идёт

Беречь друг друга, чтоб не потерять… Не проверяя – сердцем доверять. Построить настоящую семью, В которой будет счастье и уют… В осенний вечер плечи обнимать. Любовь свою до капли отдавать. И понимать, что в мире ближе нет… Болтать всю ночь, вдвоём встречать рассвет… Смеяться от рассказов о былом: О детстве быстротечном озорном, О первом неуклюжем «Я люблю!». Эмоций в сердце чувствовать салют… Переживать, когда темно в окне, А он не позвонил ни разу мне, И приглашенье ждать на пару слов, На жизнь, на бесконечную любовь… Потом услышать в дверь звонок, спешить… И чувствовать, как сердце хочет жить, Когда внутри любви волшебный свет. И замирать от нежного: «Привет…»

Заваривать ему зелёный чай, Где манго аромат затмит печаль. И снимет поцелуй усталость дня… И знать, что нет счастливее меня… И знать, что нет счастливей нас двоих. И замечать, как шумный город стих, И как сопит устало наш малыш, Как льётся дождь с неровных старых крыш… Согреть зимою с мёдом молоко, Укутать шею шерстяным шарфом… Температуру мерить, целовать… И рядом на плече тихонько спать… Состариться под крышею одной И быть навеки любящей женой. И быть любимой женщиной твоей… А без любви нет сердца у людей… И умереть в один с тобою день, Чтоб не оставить одного в беде… Прожить бы так, чтобы на свете том, Господь позволил снова быть вдвоём…

Ирина Самарина-Лабиринт



Спасибо за ваши комментарии!