Печенье "Тающие моменты" |
Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!
Ингредиенты:
● 227 г сл. масла, комнатной температуры
● 1/2 ст сахарной пудры
● 1 п. ванильного сахара
● 1 1/2 ст. муки
● 1/3 ст. крахмала
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле...
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать. Очень вкусно с холодным молоком
Метки: выпечка печенье |
Печёная картошка «Как на костре» |
Метки: овощи картофель |
Красивое и вкусное печенье "Ракушка" с безе и орешками! |
Метки: выпечка печенье |
Суп с клецками - мои дети обожают его и постоянно просят добавку! |
Метки: суп первые блюда |
Праздничные салаты с гранатом - 30 лучших рецептов приготовления |
Праздничные салаты с гранатом - 30 лучших рецептов приготовления
Метки: салаты |
Повар из Балаклавы научил готовить вкуснейшие котлеты из рыбы со вкусом краба! |
Метки: рыба фарш котлеты |
Сациви из баклажанов |
Метки: холодные закуски овощи |
Куриная печень «Молочная» |
Метки: печень субпродукты |
МАСЛЕНИЦА-БЛИНЫ И ОЛАДЬИ.ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ |
Метки: блины |
Салат с омлетом и креветками |
Ингредиенты:
- Мороженные креветки 250 гр
- Салат Айсберг 200 гр
- Зеленый лук 1 пучок
- Редис 7-8 шт
Для омлета:
- Яйца 2 шт
- Тертый полутвердый маложирный сыр 3 ст.л
- Молоко 1 ст.л
Для заправки:
- Сметана 10% или нат. йогурт 4ст.л
- черный молотый перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. 2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
3. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.
4. Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
5. Заправка: Смешайте сметану/йогурт посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте.
Метки: салаты |
Полезные советы при планировке кухни |
Быть может вам пригодится
Метки: дизайн |
Как автоматически установить все драйвера на Windows 10. |
Не все знают основные преимущества обновлённой версии Windows 10. Все драйвера устанавливаются автоматически после первого подключения к сети. Это действительно облегчает работу так званым мастерам (которые за установку драйверов берут дополнительные деньги).
Метки: обучалка компьютер |
Я так люблю, когда приходит снег... Художник Чирун Илья Владимирович. |
Метки: художники стихи |
ВАРЕНИВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ ИЛИ КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТАКИ С КАРТОШКОЙ ИЛИ КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА |
Моя бабушка делала вареники из простого теста — мука да вода. И я всегда делала так же. Всем хороши были вареники, но вот беда — лопались во время замораживания! Я начала поиски и обнаружила рецепт вареников из заварного теста, которое стало для меня чудесной находкой. Вареники из этого теста отлично замораживались и казалось, что лучше уже ничего быть не может. Но нет, я ошиблась!
Недавно я попробовала другой рецепт заварного теста и теперь считаю именно его идеальным для вареников! Мягкое, нежное, при этом прочное и пластичное, очень вкусное тесто.
Эти вареники можно варить как обычно, в воде, но если отварить их на пару — получается еще вкуснее! Отваренные на пару вареники получаются с более насыщенным вкусом, не разваливаются, тесто не вязнет на зубах, и выглядят вареники очень красиво.
Метки: вареники |
