(и еще 56013 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
антон земцов вареники видео выпечка гарнир горячие закуски десерты диета дизайн запеканка картофель компьютер консервация котлеты кулинария курица лиру макияж маринад мудрость музыка мясо напитки обучалка овощи первые блюда печень печенье пирог пирожки полезности прически птица рыба салаты соус ссср стихи субпродукты суп торт трафареты фарш фото фуршет холодные закуски худеем художники шитье юмор
Котлеты "Ласточкино гнездо" |
Дневник |
Метки: фарш котлеты |
Повар из Балаклавы научил готовить вкуснейшие котлеты из рыбы со вкусом краба! |
Метки: рыба фарш котлеты |
РЕЦЕПТЫ «ТОЙ САМОЙ» СТОЛОВСКОЙ ЕДЫ С ДЕТСТВА |
Ингредиенты:
Метки: вторые блюда ссср запеканка фарш |
Замечательные котлетки-оладушки из цветной капусты |
Метки: фарш птица курица |
Фрикадельки в овощном рагу |
Ингредиенты:
Фрикадельки:
фарш говяжий - 500 гр.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
панировочные сухари - 50 гр.,
вода - 50 мл.,
соль - 1 - 1,5 ч.л.,
перец черный свежемолотый - по вкусу
мука - для панировки фрикаделек.
масло растительное - для обжаривания фрикаделек
Метки: рагу овощи фарш |
Куриные котлеты с творогом и овощами |
На первый взгляд 2 таких продукта как творог и мясо не совместимы, но если объеденить их вместе, то получатся очень вкусные и нежные котлетки. Эти наивкуснейшие куриные котлеты понравятся как взрослым, так и детям.
Делаются они просто и быстро, а творог, добавленный в фарш, придаёт котлетам особенную нежность и сочность.
Метки: фарш |
Любимые котлетки |
Ничего необычного или нового. Просто я для себя вывела идеальную формулу фарша для котлет. Вот, решила поделиться. Ведь мы здесь для этого, не правда ли? Для фарша я теперь беру 700 г мяса (нежирная свинина, куриная грудка). 200 г сала или очень жирной свинины и хлеб: 75 г белого и 75 г ржаного. Яйцо не используем. В общем, по порядку.
Метки: фарш |
Котлеты из кабачков с фаршем |
|
|
Метки: фарш котлеты |
Тефтели из фарша в горчично-сливочном соусе с укропом |
Простые мясные тефтели можно приготовить из любого фарша: свиного, говяжьего, куриного. Главное — взять хорошее мясо, не слишком сухое и не слишком жирное. Но сами по себе мясные шарики из фарша не слишком оригинальны, они явно требуют интересного гарнира или соуса. Классикой жанра можно назвать тефтели с рисом и подливкой на основе томатной пасты, но я предлагаю совсем другой вариант. Тефтели из фарша можно дополнить нежным и ароматным сливочным соусом с укропом и зернышками горчицы. Приготовленные в духовке тефтели из смешанного свино-говяжьего фарша в ароматном сливочном соусе получаются особенно сочными, они просто тают во рту.
Метки: фарш |
Котлеты "Гнезда счастья" |
Попробовала эти котлетки на Дне рождения подруги и влюбилась в них сразу же!!! :)
Метки: фарш |
КАК Я ГОТОВИЛА КАННЕЛЛОНИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ |
Давненько залежалась у меня пачка макарон Каннеллони. Тут, недавно, наша Соня их готовила. Ну и я решила - хватит ей без дела прохлаждаться! Да и приготовила сегодня! Рассказываю по порядку!
Вот эта пачка-долгожительница!
Метки: фарш |
Тефтели с грибами, запеченные в томатно-сметанном соусе |
Тефтели с грибами, запеченные в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты: 450 г фарша, 300 г грибов (шампиньонов), 80 г сыра, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 0,75 стакана круглозернистого риса, 0,75 стакана воды, 1.5 стакана томатов в собственном соку, 3 ст. ложки муки, 4-5 ст. ложек сметаны, соль, черный молотый перец, 1 ч. ложка укропа, 1 ч. ложка сахара.
Рис сварить и остудить. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков. Фарш хорошенько вымесить. Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец. Все перемешать.
Руки смочить холодной водой и сформировать из фарша тефтельки. Выложить их в жаропрочную форму в один слой. Взять томаты и сахар, перемешать. Добавить в сок сметану и еще раз перемешать. Отдельно взять 0,75 стакана холодной воды и растворить в ней муку так, чтобы не было комочков. Смешать томатно-сметанную смесь и муку, растворенную в воде. Залить тефтели. Накрыть форму фольгой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 1 час.
Метки: тефтели фарш |
Куриные оладушки "Просто и вкусно" |
Метки: птица курица фарш |
любопытный рецепт очень вкусных котлет по-персидски |
Метки: фарш котлеты |
Очень нежные, сочные тефтели c начинкой под волшебным соусом |
Метки: тефтели фарш |
Котлеты из куриного фарша с манкой - невероятно мягкие, пышные и неописуемо вкусные |
Метки: фарш котлеты |
Зразы куриные с начинкой из сыра и зелени - и делать просто, и кушать вкусно... |
Метки: фарш котлеты зразы |
Лжеотбивные |
Метки: фарш |
Рыбные котлеты |
Метки: рыба фарш |
Котлеты из рыбной консервы |
Ингредиенты:
● рис — 300 гр
● консерва рыбная — 1 банка
● лук — 2-3 шт средние
● яйца — 2 шт
● кукурузная мука — 3-4 ст ложки
● растительное масло
● соль
● перец молотый
Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно.
Приготовление:
Метки: фарш рыба котлеты |