-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валенсиа

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Темы_дня Ссылочки_малятам CAPRICEdesDIEUX

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 3400




"Ты видишь красоту там,где ты желаешь её видеть.Ты видишь уродство там,где ты боишься увидеть красоту". " Грешник видит в ближнем грех, святой в нем же видит – святыню"…

25 цитат Оскара Уайльда.

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 02:37 + в цитатник
Некоторых классиков никогда не перестанут цитировать, и один из них — Оскар Уайльд. Эстет, эпатажный писатель, искусный рассказчик и мастер афоризмов, он поражал читателей и собеседников умением придать мысли предельно краткую законченную форму. А еще он прекрасно владел универсальным языком сарказма.
AdMe.ru считает, что многие высказывания Уайльда отлично характеризуют людей XXI века.
1.Ничто так не мешает роману, как чувство юмора у женщины и его отсутствие у мужчины.
2.Мы не выносим людей с теми же недостатками, что и у нас.
3.Я вовсе не хочу знать, что говорят за моей спиной, — я и без того о себе достаточно высокого мнения.
4.Я всегда очень дружески отношусь к тем, кто мне безразличен.
5.В жизни есть только две настоящие трагедии. Одна — когда не получаешь того, чего хочешь, а вторая — когда получаешь.
6.Будь собой. Прочие роли уже заняты.
7.Я слышал столько клеветы в ваш адрес, что у меня нет сомнений: вы прекрасный человек!
8.У меня очень непритязательный вкус — достаточно самого лучшего.
9.Никогда не любите того, кто относится к вам, как к обычному человеку.
10.Прощайте врагов ваших — это лучший способ вывести их из себя.
11.Влюбленность начинается с того, что человек обманывает себя, а кончается тем, что он обманывает другого.
13.О любви писать выгодно, на неё большой спрос.
14.Если что-то и стоит делать, так только то, что принято считать невозможным.
15.Очень опасно встретить женщину, которая полностью тебя понимает. Это обычно кончается женитьбой.
16.Как сказал один остроумный француз, женщины вдохновляют нас на великие дела, но вечно мешают нам их творить.
17.Воображение дано человеку, чтобы утешить его в том, чего у него нет, а чувство юмора — чтобы утешить тем, что у него есть.
18.Эгоизм не в том, что человек живет как хочет, а в том, что он заставляет других жить по своим принципам.
19.Сказать человеку в глаза всю правду порою больше, чем долг, — это удовольствие.
20.Терпеть не могу логики, она всегда банальна и нередко убедительна.
21.Работа — последнее прибежище тех, кто больше ничего не умеет делать.
22.Я живу в постоянном страхе, что меня поймут правильно.
23.В Америке, в Скалистых горах, я видел единственный разумный метод художественной критики. В баре над пианино висела табличка: «Не стреляйте в пианиста — он делает все, что может».
24.Лучший способ сделать детей хорошими — сделать их счастливыми.
25.Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.
preview-24585015-650x341-98-1480408176 (650x341, 63Kb)
Рубрики:  Умные мысли
Цитаты

Метки:  

Основные правила жизни .

Среда, 12 Апреля 2017 г. 01:08 + в цитатник
1. Правило Зеркала.

Окружающие меня люди — мои зеркала. Они отражают особенности моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, я так хочу, я это позволяю. Если кто-то снова и снова обманывает меня, значит, я склонен к тому, чтобы поверить любому. Так что обижаться не на кого.

2. Правило Выбора.

Я осознаю, что все происходящее в моей жизни — есть результат моего собственного выбора. И если сегодня я общаюсь со скучным человеком, значит, я сам скучный и занудливый. Нет плохих и злых людей — есть несчастные. Если я разгребаю их проблемы, значит, мне это нравится. Так что не к кому предъявить претензии. Я сам — причина всего, что происходит со мной. Автор и творец своей судьбы — я сам.

3. Правило Погрешности.

Я согласен с тем, что могу ошибаться. Не всегда мое мнение или мои поступки другие люди должны считать правильными. Реальный мир не только черное и белое, есть еще светло-серое и темно-белое. Я не ИДЕАЛ, я просто хороший человек и имею право на ошибку. Главное — суметь признать её и вовремя исправить.

4. Правило Соответствия.

Я имею ровно то, и ровно столько, чему я соответствую, чего заслуживаю, не больше, не меньше, касается ли это отношений с людьми, работы или денег. Если я не могу любить человека на полную катушку, смешно требовать, чтобы этот человек ТАК любил меня. Так что все мои претензии бессмысленны. И вместе с тем, когда я сам решаю измениться — меняются и окружающие меня люди (в лучшую сторону).

5. Правило Зависимости.

Мне никто ничего не должен. Я же способен и могу бескорыстно помочь всем, кому могу. И мне это в радость. Чтобы стать добрым, надо стать сильным. Чтобы стать сильным, надо поверить в то, что я всё могу. А я верю! Но надо и уметь говорить «НЕТ!».

6. Правило Присутствия.

Я живу здесь и сейчас. Прошлого нет, потому что каждую следующую секунду наступает настоящее. Будущего нет, потому что его еще нет. Привязанность к прошлому приводит к депрессии, озабоченность будущим порождает тревогу. Пока я живу настоящим, я НАСТОЯЩИЙ. Есть повод порадоваться.

7. Правило оптимизма.

Пока мы ругаем жизнь, она проходит мимо. Глаза видят, ноги ходят, уши слышат, сердце работает, Душа радуется. Мой фитнес — солнечное лето, луг и речка. Пока я двигаюсь, пока ветер овевает кожу — я живу. Когда я смотрю телевизор, лежа на диване, или общаюсь с френдами в ЖЖ — я не в этом, а в потустороннем мире.
YvqCM2sz9FA (700x543, 99Kb)
Рубрики:  Психология/Правила жизни

Метки:  

🔹Салат с сухариками🔹

Среда, 12 Апреля 2017 г. 00:21 + в цитатник
На 100г-39,23ккал

Ингредиенты:

сухарики — 150 гр
капуста – 300 -350 гр
огурцы соленые — 150 гр
кукуруза – 200 гр
сметана – 2-3 ст. ложки

Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно?И некалорийно! Еще как!

Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно». Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.

Точно так же режим соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие ( если на них сезон).

Берем 150 гр сухариков. Лучше если они будут приготовлены дома самостоятельно. Рецепт «Сухариков домашних» выложен на нашем сайте (воспользуйтесь им). В салате с сухариками, очень хороши пикантные сухарики (с каким-то вкусом).

Смешиваем все ингредиенты: капуста, соленые огурцы, сухарики, кукуруза.

Приятного аппетита!
X0lURFqiGl (621x480, 101Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Чудесный рецепт для восстановления здоровья.

Среда, 12 Апреля 2017 г. 00:14 + в цитатник
Многие клиенты жалуются сейчас на упадок сил и плохое настроение. Даю чудесный рецепт для восстановления здоровья, хорошего настроения и крепкого сна . Теплое молоко. Чайная ложка меда. Полчайной ложки куркумы. Полчайной ложки кокосового масла. Пить вечером перед сном. Через неделю летать будете! 😊
X0lURFqiGl4 (393x700, 42Kb)
Рубрики:  Здоровье/Напитки

Метки:  

Психосоматикаю.Болезни и чувства.

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 10:42 + в цитатник
Q1GK9e0JJcM (660x495, 54Kb)























Алкоголизм - чувство одиночества, бесполезности, нежелание жить, недостаток внимания и ласки.
Аллергия - неверие в собственные силы, перенесенный стресс, эмоции страха.
Апатия - сопротивление чувствам, страх, безучастное отношение других.
Апоплексический удар, припадок - бегство от семьи, от себя, от жизни.
Аппендицит - страх перед жизнью.

Артрит, подагра - отсутствие любви со стороны окружающих, повышенная критичность к себе, чувство обиды, негодования, эмоции гнева.
Астма - удушающая любовь, подавление чувств, страх жизни.
Бессонница - эмоции страха, чувство вины, недоверие.
Бешенство, водобоязнь - эмоции гнева, агрессия.
Болезни глаз - эмоции гнева, расстройство.
Болезни желудка - эмоции страха.
Болезни зубов - затяжная нерешительность, неспособность принять четкое решение.
Болезни ног - страх перед будущим, боязнь быть непризнанным, зацикленность на детских травмах.
Болезни носа - обида, плач, ощущение своей незначительности, потребность в чьей-нибудь помощи.
Болезни печени - эмоции гнева, хронические обиды, оправдывание самого себя, постоянное плохое настроение.
Болезни почек - скука, злость на себя, самокритика, нехватка эмоций, разочарование, досада, неудача, провал, ошибка, несостоятельность, неспособность, реагируете как маленький ребенок, самокритика, проигрыш.
Болезни спины - отсутствие эмоциональной поддержки, отсутствие любви, вина, эмоции страха, порожденного отсутствием денег.
Больные колени - гордость, эгоизм, эмоции страха.
Болячки, раны, язвы - скрытый гнев.
Бородавки - вера в собственное уродство, сглаз, зависть.
Бронхит - споры, ругань в семье, накаленная атмосфера в доме.
Варикозное расширение вен - упадок сил, переработка, перенагрузка.
Венерические болезни - плохое обращение с другими людьми, вера в то, что секс - это грязное дело.
Вес избыточный - эмоции страха, потребность в защите, отрицание самого себя.
Волосы седые - стресс, переживания, переутомление.
Гастрит - неуверенность в себе.
Геморрой - переживание о прошлом.
Гепатит - страх, эмоции гнева, ненависть.
Герпес - чувство вины за свои мысли о сексе, стыд.
Гинекологические заболевания - нежелание быть женщиной, нелюбовь к себе, грубое, невнимательное отношение мужчин.
Глухота - нежелание слушать других, упрямство.
Гной, воспаление - мысли о мести, переживание о причиненном зле, чувство раскаяния.
Головные боли - эмоции гнева и страха, самокритика, ощущение собственной неполноценности.
Депрессия - эмоции гнева, чувство безнадежности, зависть.
Диабет - ревность, желание контролировать жизнь других людей.
Диарея, понос - эмоции страха.
Дизентерия - страх, сильный гнев.
Дурной запах изо рта - сплетни, грязные мысли.
Желтуха - зависть, ревность.
Желчные камни - горечь, тяжелые мысли, гордыня.
Запор - консервативность в мыслях.
Зоб, щитовидка - чувство ненависти за то, что вам причинили боль, страдания, излишняя жертвенность, чувство, что вам перекрывают путь в жизни.
Зуд - угрызения совести, раскаяние, невыполнимые желания.
Изжога - сильные эмоции страха.

Импотенция - страх оказаться несостоятельным в постели, чрезмерная напряженность, чувство виноватости, злость на предыдущего партнера, страх перед матерью.
Инфекция - раздражение, эмоции гнева, досада.
Искривления позвоночника - эмоции страха, зацепленность за старые идеи, недоверие к жизни, отсутствие мужества признать свои ошибки.
Кашель - желание обратить на себя внимание других.
Климакс - страх перед возрастом, страх одиночества, боязнь не быть более желанной, отвержение самой себя, истерия.
Кожные болезни - тревога, эмоции страха.
Колики, резкие боли - эмоции гнева, раздражение, досада.
Колит - воспаление слизистой оболочки толстой кишки - слишком требовательные родители, чувство угнетения, отсутствие любви и ласки, отсутствие чувства безопасности.
Ком в горле - эмоции страха.
Конъюнктивит - эмоции гнева, расстройство, разочарование.
Кровяное давление высокое - переживания о прошлом.
Кровяное давление низкое - отсутствие любви в детстве, пораженческие настроения, неверие в собственные силы.
Кусание ногтей - нервозность, расстройство планов, злость на родителей, самокритика и пожирание самого себя.
Ларингит, воспаление гортани - страх высказать свое мнение, негодование, обида, возмущение против чужого авторитета.
Лейкемия - неумение радоваться жизни.
Лихорадка - эмоции гнева, злость.
Лишай опоясывающий - эмоции страха и напряжение, слишком большая чувствительность.
Мастит - чрезмерная забота о ком-либо, переживания.
Матка, заболевание слизистой оболочки - эмоции страха, разочарование.
Менингит - эмоции гнева, эмоции страха, разногласия в семье.
Менструальные проблемы - отвержение своей женской природы, вина, страх, отношение к половым органам как к чему-нибудь грязному и постыдному.

Мигрень - недовольство своей жизнью, сексуальные страхи.
Миопия, близорукость - страх перед будущим.
Молочница, кандидоз - любовь к спорам, чрезмерная требовательность к людям, недоверие ко всем, подозрительность, чувство разочарования, безысходности, эмоции гнева.
Морская болезнь - страх смерти.
Неправильные осанка, посадка головы - страх перед будущим.
Несварение желудка - эмоции страха, ужас, тревога.
Несчастные случаи - вера в насилие, боязнь заговорить вслух о своих проблемах.
Обвисшие черты лица - чувство обиды и негодования по отношению к собственной жизни.
Обвисшие ягодицы - потеря силы, уверенности в себе.
Обжорство - эмоции страха, самоосуждение.
Облысение - эмоции страха, напряжение, желание всех и все контролировать.
Обморок, потеря сознания - эмоции страха.
Ожоги - эмоции гнева, раздражение, злость.
Опухоли - угрызения совести, раскаяние, навязчивые мысли, старые обиды, растравливаете в себе негодование, возмущение.
Опухоль мозга - упрямство, нежелание принять что-нибудь новое в своей жизни.
Остеопороз - чувство отсутствия поддержки в этой жизни.
Отит, боли в ушах - эмоции гнева, нежелание слышать, скандалы в семье.
Отрыжка - эмоции страха.
Панкреатит - эмоции гнева и расстройство, недовольство жизнью.
Паралич - страх, ужас.
Паралич лицевого нерва - нежелание выражать свои чувства, жесткий контроль над своим гневом.
Паркинсона болезнь - эмоции страха и желание контролировать все и вся.
Пищевое отравление - чувство беззащитности, попадание под чужой контроль.
Пневмония (воспаление легких) - отчаяние, усталость от жизни, эмоциональные раны, которые не поддаются лечению.
Подагра - отсутствие терпения, эмоции гнева, потребность в доминировании.
Поджелудочная железа - отсутствие радости в жизни.
Полиомиелит - крайняя ревность.

Порезы - нарушение собственных принципов.
Потеря аппетита - переживания, ненависть к себе, страх перед жизнью.
Проказа - неспособность управлять своей жизнью, уверенность в своей никчемности или недостаточной душевной чистоте.
Простата - вина, сексуальное давление со стороны, мужские страхи.
Простуда - самовнушение «я каждую зиму три раза болею простудой», беспорядок в мыслях, путаница в голове.
Прыщи - недовольство собой.
Псориаз - страх быть обиженным, раненым, умерщвление своих чувств.
Рак - глубокая рана, долгое чувство негодования и обиды, горе, печаль и пожирание самого себя, ненависть.
Раны - гнев и вина на себя.
▫Растяжение - гнев и сопротивление, нежелание двигаться в жизни в определенном направлении.
▫Рахит - отсутствие любви и безопасности.
▫Рвота - страх нового.
▫Ревматизм - чувство, что вас делают жертвой, обманывают, мучают, преследуют, отсутствие любви, хроническое чувство горечи, негодование, возмущение, чувство обиды.
▫Селезенка - хандра, злоба, раздражение, навязчивые идеи.
▫Сенная лихорадка - скопление эмоций, мания преследования, вина.
▫Сердце - эмоциональные проблемы, переживания, отсутствие радости, ожесточение сердца, напряжение, переутомление, стресс.
▫Синяки, кровоподтеки - наказание самого себя.
▫Склероз - жестокосердие, железная воля, отсутствие гибкости, эмоции гнева и страха.
▫Снижение функций щитовидной железы - чувство безнадежной подавленности.
▫Спазм мышц челюсти - эмоции гнева, желание все контролировать, отказ открыто выразить свои чувства.
▫Спазмы - напряжение мыслей из-за страха.

▫СПИД - отрицание себя, обвинение себя на сексуальной почве.
▫Стоматит - порицание, упреки, терзающие человека слова.
▫Судороги, спазмы - напряжение, эмоции страха, зажатость.
▫Сутулость - ощущение, что несете на плечах тяжкое бремя, беззащитность и беспомощность.
▫Сыпь - желание привлечь к себе внимание, раздражение, маленькие страхи.
▫Тахикардия - эмоции страха.
▫Тик (глаза) - страх, ощущение, что за вами постоянно кто-то наблюдает.
▫Толстая кишка - спутанные мысли, наслоение прошлого.
▫Тонзиллит - страх, подавляемые эмоции, удушаемое творчество.
▫Тошнота - эмоции страха.
▫Травмы - гнев на самого себя, чувство вины.
▫Туберкулез - эгоизм, жестокие, безжалостные мучительные мысли, месть.
▫Туберкулез кожи, волчанка - эмоции гнева, неумение постоять за себя.
▫Увеличение щитовидной железы - крайнее разочарование в том, что вы не способны делать то, что хотите.
▫Угри - маленькие вспышки гнева.
▫Удар, паралич - отказ уступить, сопротивление, лучше умереть, чем измениться.
▫Удушье, приступы - эмоции страха.
▫Укусы животных - гнев, нужда в наказании.
▫Укусы насекомых - чувство вины из-за мелочей.
▫Умопомешательство - бегство от семьи, уход от жизненных проблем.
▫Уретра, воспаление - эмоции гнева.
▫Усталость - скука, отсутствие любви к своему делу.
▫Уши, звон - упрямство, нежелание кого-нибудь слушать, нежелание слышать внутренний голос.


▫Флебит - гнев и расстройство, обвинение других за ограничения в жизни и отсутствие в ней радости.
▫Фригидность - эмоции страха, отрицание наслаждения, удовольствия, вера в то, что секс - это дурно, бесчувственные партнеры, страх перед отцом.
▫Фурункулы - эмоции гнева, постоянное кипение и бурление внутри.
▫Храп - упорный отказ освободиться от старых шаблонов.
▫Целлюлит - эмоции гнева и чувство самонаказания, привязка к боли, зацикленность на прошлом, страх выбрать свой путь в жизни.
▫Челюсть, проблемы - эмоции гнева, негодование, возмущение, обида, месть.
▫Шея - упрямство, жесткость, негибкость, непреклонность, отказ посмотреть на вопрос с разных сторон.
▫Щитовидная железа - обиды, эмоции страха.
▫Экзема - крайне сильное противоречие чему-нибудь, неприятие чего-то постороннего.
▫Энурез - страх перед родителями.
▫Эпилепсия - чувство преследования, ощущение борьбы, насилие по отношению к себе.
▫Язва желудка - эмоции страха.
▫Ячмень - эмоции гнева.

Вы заметили, что большинство болезней вызывают эмоции гнева и страха? Так давайте же будем стараться изгнать эти опасные эмоции из своей жизни.
Рубрики:  Психология/Эмоции.
Психология/Психосоматика
Психология/Чувства
Болезни

Метки:  


Процитировано 3 раз

Сосиски в "картофельной шубке" .

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 02:13 + в цитатник
Ингредиенты:
-4 сосиски
-6 средних картофелин
-4 ст.л. муки
-1 яйцо
-соль
-специи
-масло растительное для жарки
-Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.
cNaqed6icWo (604x453, 68Kb)
Приготовление:
1. Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
q-2dVt3xREY (604x453, 59Kb)
2. Приправить и досолить.
3. Сформировать из картофельной массы лепешки.

4. В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.
5. Обжарить на сковороде в растительном масле.
Iz5d49V_lIM (604x453, 51Kb)
6. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Приятного аппетита!


Mk59uS078mM (604x453, 86Kb)
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Сколько видов друзей существует?

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 01:36 + в цитатник
У старца спросили: - Сколько видов друзей существует? -Четыре, - подумав, ответил он. 1. Есть друзья, как еда - каждый день ты нуждаешься в них. 2. Есть друзья, как лекарство - ищешь их, когда тебе плохо. 3. Есть друзья, как болезнь - они сами ищут тебя. 4. Но есть такие друзья, как воздух - их не видно, но они всегда с тобой.
SFfu1gKO_Ak (604x404, 23Kb)
Рубрики:  Психология/Взаимоотношения
Православие/Цитаты
Психология/Друг.

Метки:  

СОВЕТЫ ПО ВОСПИТАНИЮ ДЕТЕЙ ОТ МАТЕРИ ТЕРЕЗЫ .

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 01:22 + в цитатник
1. Будьте внимательны к тому, что вы им говорите. Взрослые недостаточно контролируют свои высказывания, когда разговаривают с детьми. Некоторые, обращаясь к ребенку, называют его лентяем, глупцом, бездарью. Этим взрослые — родители и воспитатели — часто губят детей. Дети, поддаваясь внушению, через некоторое время действительно становятся нелюбознательными, ленивыми и неспособными.

2. Не надо пугать детей чудовищами, волками, полицией. Это не сделает их ни умнее, ни добрее.

3. Воспитывайте детей, подавая им безупречный пример. Дети не любят наставлений и нотаций, они хотят видеть ваши поступки, а не слушать ваши слова.

4. При любых обстоятельствах старайтесь быть на высоте в глазах своих детей. Не выставляйте напоказ свои слабости и недостатки. Когда родители позволяют детям видеть их слабости, дети волнуются, теряют ориентацию, так как им не на кого больше положиться.

5. Ребенок, чувствующий себя маленьким и слабым, хочет иметь над собою непреложный авторитет, защищающий его. Ребенок ищет у родителей физической и психологической поддержки. Если дома ребенок является свидетелем ссор, споров между родителями, видит ложь и нечестность, то как могут родители ожидать, что им удастся хорошо воспитать его. Когда ребенок видит, что его отец или мать ведут себя неправильно, он чувствует себя потерянным и бунтует. Это причина многих трагедий в семье и обществе.

7. Лучше никогда не бить ребенка. В крайнем случае, если он этого действительно заслуживает, шлепок ему нe повредит, но будьте осторожны! Никогда не наказывайте ребенка, если вы злитесь. Вы оставите в его памяти впечатление ненависти, злобы, а не справедливости. А для настоящего воспитания ребенок должен чувствовать, что вы справедливы и поэтому правы, наказывая его.

8. Вот почему, если уж вам и приходится наказать ребенка, ваш взгляд не должен выражать ни злобы, ни враждебности: ребенок быстро забудет и пощечину и шлепок, но никогда не забудет ваш взгляд, полный ненависти и злобы. Ваши наказания должны быть про-диктованы не тем, что у вас «лопнуло терпение», а желанием дать понять ребенку, что для его же блага существуют правила, которые нужно соблюдать.

9. Дети должны безгранично доверять своим родителям и подчиняться им. Это одно из основных правил воспитания детей в дружной и любящей семье
RP5RfSCXPf8 (500x402, 41Kb)
Рубрики:  Дети/Воспитание
Дети/Полезные советы.

Метки:  

10 рецептов из слоёного теста.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 00:09 + в цитатник
Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.

В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.

Делюсь с Вами несколькими вариантами рецептов из слоёного теста, а далее Вы сами сможете пофантазировать и поделиться идеями в комментариях!

Выпекать все слоёные изделия следует на противне, присыпанном мукой, либо застеленным пергаментом для выпечки, при температуре 200-220ºС. Узнать готовность легко: выпечка расслаивается, приобретая золотистый цвет.

1. Слойки «Бантики»
Раскатываем слоёное тесто 1 см толщиной, режем полосками длиной около 10 см, шириной 3-4 см. Перекручиваем посередине, чтобы получился «бантик». Выпекаем, перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
c1BS1l33e48 (520x342, 49Kb)
2. Слойки «Ушки»
Наверное, Вы часто встречали вкусное печенье-ушки в магазине. Сделать его дома легко: раскатываем тесто 0,5 см толщиной, посыпаем корж сахаром с корицей и сворачиваем сначала правый край, затем левый рулетиком к середине коржа. Получается двойной рулетик. Нарезаем его кусочками толщиной 0,5 см, раскладываем «ушки» на противне, застеленном пергаментом, и выпекаем до готовности.
bEXf1FaZB2A (520x384, 48Kb)
3. Слойки «Уголки»
Нарезаем тесто квадратами, посередине каждого выкладываем нежидкую начинку: кусочки яблок, вишни, творог, или варёные яйца с зеленым луком, или грибы, обжаренные с луком. Сгибаем квадраты из теста по диагонали, чтобы получился треугольник, и прижимаем по периметру пальцем, отступив на 1 см от края: тогда при выпекании начинка не «сбежит», а края «уголков» красиво расслоятся.
C3U4d_0n7JU (520x405, 70Kb)
4. Слойки «Розочки»
Можно сделать сладкими или закусочными. Раскатав тесто толщиной 0,5 см, нарезаем корж полосами длиной 15 см, шириной 3 см.

На тесто укладываем тонкие полукруглые ломтики яблок, посыпанных сахаром с корицей, или варёной колбасы – так, чтобы краешки немного выступали над тестом, — и сворачиваем тесто рулетом. Скрепляем розочки зубочистками и выпекаем до золотистости.
KAStK8OL5vw (520x462, 50Kb)
Можно посыпать полоски теста тёртым сыром или маком, затем свернуть – получатся слоёные «улитки».

5. Сырные палочки
Корж толщиной 1 см режем полосками, смазываем взбитым яйцом, посыпаем тёртым сыром. Можно посыпать тмином или кунжутом.

6. Слоёные пирожки
Раскатав тесто в корж 0,5 см, вырезаем кружки рюмкой или стаканом. Накладываем начинку, например, отварное куриное филе, измельчённое и перемешанное с обжаренным луком. Защипываем пирожки, чуть прижимаем, выкладываем на противень швом вниз и выпекаем до лёгкой золотистости.
NColwFPfbNg (520x395, 52Kb)
7. Слойки «Трубочки»
Чтобы их приготовить, Вам понадобятся специальные металлические конусы для выпечки. На них накручиваем полоски теста шириной 1 см, чуть внахлёст, — и выпекаем. Готовые остывшие трубочки снимаем с конусов и наполняем кремом: сливочным, заварным или белковым.
H2ko2F4qK5A (520x390, 51Kb)
8. Слойки «Круассаны»
Раскатываем тесто в круг толщиной 0,5 см и нарезаем треугольными сегментами, как для рогаликов. На широкий край кладём нежидкую начинку: ягоды, кусочек повидла, орехи с изюмом и мёдом, кусочек шоколада – и сворачиваем от широкого конца к узкому. Макаем круассан верхней стороной во взбитое яйцо, затем в сахар. Выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета.

9. Спиральный пирог
Как альтернативу мелким слоечкам, можно испечь большой, эффектный слоёный пирог! Раскатываем тесто 0,5 см толщиной, режем длинными, узкими полосками (шириной 5 см, длиной – чем больше, тем лучше).

Посередине полосок кладём начинку: тёртый сыр, грибы, фарш. Защипываем края и укладываем получившиеся «трубочки» с начинкой по спирали в форму. Можно сделать пирог с разными начинками, чередуя их. Верх пирога смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом или тмином. Выпекаем при 180-200С до румяного цвета.
eQirZTNvXpM (520x384, 66Kb)
10. Наполеон
Самый вкусный и любимый рецепт из слоёного теста! Раскатываем тесто в коржи толщиной 2-3 мм, по размеру противня (а чтобы тонкий корж не порвался, удобней раскатывать сразу на присыпанном мукой пергаменте), протыкаем коржи в нескольких местах вилкой и выпекаем каждый минут 15-20. Готовые коржи промазываем заварным кремом, обсыпаем торт крошками и оставляем для пропитки на 3-4 часа.
CTPiQ3DXXNQ (520x384, 54Kb)_________________







Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Сладкое

Метки:  

Банановый пудинг в мультиварке.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 00:00 + в цитатник
Ингредиенты:
Банан – 4 шт
Манная крупа – 0,5 стакана
Молоко – 1 стакана
Яйцо – 2 шт

Рецепт приготовления бананового пудинга в мультиварке:
Сначала смешиваем молоко и яйца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания.

Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в мультиварку приблизительно на 40 минут. Когда пудинг будет готов, его нужно достать из мультиварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно. После этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу.

Приятного аппетита!
yi9Iw8AZ-EU (604x447, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкое
Кулинария/Десерты
Кулинария/Мультиварка

Метки:  

20 суперских фактов-подсказок, с которыми вы не пропадёте.

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 23:40 + в цитатник
Люди копят такой опыт годами и передают по наследству — а вам он достанется бесплатно и за 5 минут, потому что мы собрали для вас лучшие короткие лайфхаки в рунете!

1. Чтобы котлеты были вкуснее…

Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

2. Снять боль в горле…

Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.

3. Легко разжечь костер….

Если нужно быстро разжечь костер, вспомните о чипсах. Они горят лучше, чем любая специальная жидкость, и отлично работают даже с сырыми дровами!

4. Зубная паста при ожоге…

Место ожога будет болеть не так сильно и неприятные ощущения пройдут быстрее, если смазать поврежденный участок кожи зубной пастой.

5. Как быстро сварить картофель?

Картофель сварится быстрее, если добавить в кастрюлю немного сливочного масла.

6. Как проверить свежесть яиц?

Сделать это легко: свежие яйца опускаются на дно, если их поместить в емкость с холодной водой, а несвежие — всплывают.

7. Чем заменить яйца в тесте?

Бананы могут заменить яйца в тесте для печенья или пирога. Половинка банана равноценна 1 яйцу.

8. Как удалить пятна от клея со стекол?

Удалить пятна от клея на стекле поможет обычное растительное масло. Смажьте маслом проблемное место, оставьте на 10 минут и вытрите остатки клея бумажной салфеткой.

9. Чтобы бобовые сварились быстрее…

Забыли замочить фасоль или горох? Варите бобовые в несоленой воде, добавляя в кастрюлю столовую ложку холодной воды каждые 7–10 минут. Так они легко разварятся!

10. Чтобы удалить пятна от краски с одежды…

В этом поможет ацетон — смажьте им испачканное место. После этого для полного удаления краски используйте нашатырный спирт.

11. Что делать с треснувшим яйцом?

Битое яйцо можно спасти: приготовьте его на паровой бане и используйте для салатов и бутербродов!

12. Как быстро высушить обувь?

В этом Вам поможет соль. Разогрейте ее на сковороде, всыпьте в носок, носок с солью поместите во влажную обувь. Через некоторое время замените носок с солью на новый, если с первой попытки убрать всю влагу не удалось. Обувь высыхает моментально!

13. Чтобы молоко быстрее закипело…

Молоко закипит быстрее, если добавить в него щепотку сахара.

14. Простой способ натереть сыр…

Перед тем как натереть твердый сыр, смажьте терку растительным маслом. Сыр не склеится, а терка вымоется очень легко!

15. Как избавиться от неприятного запаха на кухне?

Неприятный запах на кухне убрать очень просто: вылейте 1 ст. л. обычного уксуса на сковородку и нагревайте до полного испарения.

16. Как спасти подсохший лимон?

Начинающий высыхать лимон можно легко вернуть к жизни: поместите его в тарелку с водой на пару часов.

17. Чтобы разносить новую обувь?

Сделать новую обувь удобной можно с помощью хитрого трюка: наденьте толстые носки и натяните обувь на ногу. Прогрейте обувь под теплой струей фена в течение 10 минут.

18. Как успокоить головную боль?

Можно облегчить сильную пульсирующую головную боль, если протереть лоб долькой лимона. Цитрусовый аромат отлично успокаивает!

19. Чтобы собрать разбитое стекло…

Разбитое стекло легко собрать с помощью пластилина или смятого хлебного мякиша — даже самые мелкие кусочки не останутся на полу!

20. Чтобы быстро успокоиться…

Если нужно быстро успокоиться, нажмите на точку между носом и губами и подержите там большой палец 3 секунды. Этот способ может помочь, даже если у Вас появилась нервная дрожь!
u2u_iQIIE98 (604x482, 35Kb)
Рубрики:  Полезные советы/Пятна

Метки:  

12 СПОСОБОВ ОБРЕСТИ УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 01:43 + в цитатник
1. Прекратите сравнивать себя с другими.

Играя в сравнения, вы часто будете оказываться в проигрыше -всегда найдутся люди, которые будут лучше вас. Это в психологии человека - никто ведь не сравнивает себя с тем, кто хуже его. Будьте самим собой.

2. Прекратите критиковать себя.

Некоторые люди имеют привычку постоянно себя в чем-то винить. "Это могло случиться только со мной!", "Я всегда опаздываю" и т. д. Это способствует формированию негативного восприятия собственной личности. Постарайтесь больше не произносить таких слов и даже не думать об этом, или, по крайней мере, ограничивайте себя в критике.

3. Простите и забудьте.

Не тратьте впустую ваше время и энергию на размышления о своих прошлых оплошностях. Это уже позади, и подобные мысли мешают вам двигаться вперед. Мы все совершаем ошибки, даже когда мы стараемся изо всех сил. Очень малое количество вещей в этой жизни поддается нашему влиянию. Лучше больше думайте о ваших достижениях. Простите себя и идите дальше.

4. Общайтесь с позитивными, уверенными людьми.

Уверенный в себе человек любит себя, и распространяет свою любовь на окружающих: это является поддержкой для них. Старайтесь общаться с цельными, оптимистично настроенными людьми. Люди, сеющие вокруг негатив, непременно заразят им и вас. Пессимизм подавляет вас и все ваши начинания, и вы постепенно превращаетесь в такого же неудачника.

5. Погрузитесь в то, что вы любите.

Трудно чувствовать себя хорошо, если все ваи дни проходят на работе, которую вы ненавидите. Чувство собственного достоинства непоколебимо, когда вы заняты любимым делом - ведь если вам нравится это делать, у вас это отлично получается. Если не хотите оставить работу, то хотя бы свободное время посвящайте только своим любимым занятиям.

6. Будьте верным себе.

Живите вашей собственной жизнью. Проживая чужую, следуя чужим навязанным идеалам, вы никогда не сможете уважать себя. Не ждите одобрения со стороны, делайте то, что считаете нужным.

7. Говорите твердо и уверенно.

Слова обладают мощной силой, и особенно веским аргументом являются в характеристике личности. Не бросайте слов на ветер, не отвечайте резко, не заискивайте, говорите спокойно и уверенно - люди совершенно по-другому станут к вам относиться.

8. Составьте список ваших достижений.

Здесь все ясно. Единственное замечание - постарайтесь сделать его максимально длинным. И повесьте на самом видном месте.

9. Составьте список ваших положительных качеств.

Каждый имеет свои уникальные особенности и способности. Честность, бескорыстность, эрудиция, доброта... Смотрите почаще на этот список, сосредоточьтесь на ваших положительных сторонах.

10. Используйте ваши слабые стороны себе на пользу.

Не казните себя за свои недостатки - они есть у всех, и у некоторых они еще похлеще ваших. Конечно, не стоит культивировать свои слабые стороны, но от них намного легче будет избавиться, если вы постараетесь их оптимизировать. Например, оберните свое упрямство в целеустремленность, любопытство - в любознательность.

11. Откройте себя заново.

Иногда просто нужно познакомиться с самим собой заново. Полюбите себя - улыбку, характер, индивидуальность.

12. Отмахнитесь от себя.

Иногда проблема не настолько реальна, как вам кажется. Просто ваши размышления доводят ее до размеров катастрофы. Чем мучиться ночь напролет от того, что, как вам показалось, вы произвели нехорошее впечатление на ваших новых знакомых, просто плюньте и забудьте. Дайте себе отдых, скажите: "Хватит!"
original (699x408, 59Kb)
Рубрики:  Психология/Самосовершенствование
Психология/Уверенность

Метки:  

ЗАЧЕМ ДЕЛАТЬ ПЛАНКУ?

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 00:34 + в цитатник
Знаменитое упражнение планка может заменить собой сразу целый сет физической активности для похудения. Планка одновременно укрепляет мышцы пресса и спины - в результате у тебя идеальная осанка

Важно! Старайся напрягать не только пресс и мышцы спины, но также мышцы ног и ягодиц. Только так возможно сохранить прямую линию от плеч до пяток, что в свою очередь повысит эффективность упражнения.

Удерживай положение прочно, не расслабляйся ни на секунду. В планке нужно оставаться в течение 1 минуты.

В этом упражнении работают:

1. Прямая мышца живота
2. Внешняя косая
3. Внутренняя косая
4. Поперечная мышца пресса
5. Разгибатели позвоночника

Не прогибайся в пояснице, так как в этом случае нагрузка ка на позвоночник возрастает, а на пресс - снижается. Также, старайся не округлять спину и не поднимай голову, чтобы не перегружать шею.
b1c4mfMKzjU (600x600, 74Kb)
Рубрики:  Здоровье/Упражнения

Метки:  

Тирамису за 5 минут

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 23:34 + в цитатник
3BUBSNWsLYg (429x604, 51Kb)
✔Ингредиенты:

Сливочный сыр — 110 г
Сгущенное молоко — 5 ст. л.
Жирные сливки — 4 ст. л.
Ваниль — 3 капли
Кофе — 1 чашка (можно какао или молоко, кто как любит)
Печенье “Дамские пальчики”
Тертый шоколад

✔Приготовление:

1. В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин.
2. Окуните печенья в кофе на несколько секунд так, чтобы они не размокли.
3. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо.
4. Нанесите половину взбитой смеси.
5. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью.
6. Натрите шоколад.
7. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.
sRTkKGTe-pw (535x355, 42Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкое
Кулинария/Десерты

Метки:  

ЧАКРЫ. КРАТКО И СОДЕРЖАТЕЛЬНО.

Среда, 05 Апреля 2017 г. 21:33 + в цитатник
Одним из основных понятий в биоэнергетике является понятие чакры. Большую часть энергии для жизнедеятельности человек получает на тонком уровне. Чакры образуют вокруг физического тела человека энергетическое поле, ауру. Чакры являются связующим звеном между физическим телом и тонкими телами ауры.
Чакра (санскр. , букв. «круг», «колесо», «диск») — вращающийся вихрь энергии, находящийся в тонком теле человека. Это своеобразный генератор, перерабатывающий энергию (прана или ци) из окружающего мира, усваивающий ее и перераспределяющий в зависимости от нужд человека.

Существует 7 основных чакр, расположенных вдоль позвоночника, начиная от его основания и заканчивая макушкой головы. Каждая чакра имеет 2 воронки, спереди и сзади позвоночника, диаметром около 20 см на расстоянии примерно 3 см от тела. Узкое основание воронки располагается внутри тела вблизи позвоночника. Спереди чакры вращаются по часовой стрелке, сзади — против часовой стрелки.

Существуют еще дополнительные чакры: чакры рук, ног, глаз и другие.

На физическом уровне чакры соответствуют основным нервным узлам, железам внутренней секреции и основным физиологическим процессам, таким как дыхание, усвоение или деторождение. Чакры не являются физическими органами, врачи не могут работать с чакрами.
С точки зрения психологии чакры соответствуют основным аспектам жизнедеятельности: выживание, секс, сила, любовь, общение, восприимчивость и понимание.
С точки зрения философии, чакры соответствуют основным первичным элементам, то есть земле, огню, воздуху, воде, звуку, свету и мысли.
Если чакра начинает функционировать со сбоями, то необходимая энергия перестает поступать к соответствующим органам, сразу же ухудшается самочувствие человека. Стабильно плохое функционирование чакры может привести к серьезным заболеваниям и депрессиям.

1-я чакра — МУЛАДХАРА

Расположение — Копчик. У мужчин — в основании позвоночника. У женщин — между яичниками.
Цвет — Красный.
Элемент — Земля.
Звук — Лам.
Планеты — Земля, Сатурн.
Животное — Слон.
Тонкое тело ауры — Эфирное тело.
Психологические функции — Выживание, заземление. Инстинкты, основа психики. Жизнь и здоровье физического тела.
Части тела, органы — Ноги, кости, толстая кишка.
Нарушение работы чакры — Патологический страх, вспыльчивость, хроническая усталость, упадок сил. Разрушение эфирного тела. Отказ от восприятия реальности. Деление мира на 2 полюса — черное и белое. Поиск чуда и спасителя.
Болезни — Болезни ног, простаты, мочевыводящих путей. Импотенция. Частые инфекционные болезни. Псориаз, сахарный диабет, анорексия, булимия, энурез. Понижение иммунитета. Остановка в физическом развитии.

2-я чакра — СВАДХИСТАНА

Расположение — Половая чакра. Находится на 4–6 см ниже пупка.
Цвет — Оранжевый.
Элемент — Вода.
Звук — Вам.
Планеты — Луна.
Животное — Крокодил.
Тонкое тело ауры — Эмоциональное тело.
Психологические функции — Эмоции, сексуальность. Средоточие сексуальной энергии. Ощущение себя, своего пола, своих чувств. Способность радоваться жизни, строить отношения с противоположным полом, иметь стабильное настроение, выражать свои чувства. Моральные стандарты. Неудовлетворенные желания, вытесненные фантазии, душевные травмы.
Части тела, органы — Матка, гениталии, почки, желчный пузырь.
Нарушение работы чакры — Отрицание чувств, контроль над эмоциями, бесчувственность. Депрессивность, тревожность, перепады настроения. Нарушение половой идентичности, сексуальные проблемы. Ревность.
Болезни — Расстройства питания, алкоголизм, наркомания, болезни мочеполовой системы, гомосексуализм, разврат, фригидность, бесплодие. Сексуальные расстройства, психопатологии. Заболевания почек.

3-я чакра — МАНИПУРА

Расположение — Пупочная чакра. Солнечное сплетение. Находится на 5–7 см выше пупка.
Цвет — Желтый.
Элемент — Огонь.
Звук — Рам.
Планеты — Марс, Солнце.
Животное — Баран.
Тонкое тело ауры — Ментальное тело.
Психологические функции — Воля, физическая сила. Эмоции: страх, алчность, ложь, жестокость, ревность, коварство. Смешение чувств и эмоций и на выходе — конкретные действия.
Части тела, органы — ЖКТ, мочевыводящая система, все обменные процессы. Мышцы.
Нарушение работы чакры — Рационализация в ущерб эмоциям. Вымещение злобы на других, честолюбие, гордыня. Косноязычность, неспособность формулировать и выражать свои мысли, самостоятельно действовать. Неспособность брать на себя ответственность, уход в детство.
Болезни — Болезни ЖКТ, печени, почек. Ухудшение зрения. Слабоумие. Потеря памяти.

4-я чакра — АНАХАТА

Расположение — Сердечная чакра. Середина груди, грудина.
Цвет — Зеленый.
Элемент — Воздух.
Звук — Сам, ям.
Планеты — Венера.
Животное — Антилопа.
Тонкое тело ауры — Астральное тело.
Психологические функции — Любовь, сострадание, доброта, нежность. Терпимость, гармония. Умение принимать людей и самого себя такими, какие есть. Умение прощать. Безусловная любовь.
Части тела, органы — Легкие, сердце. Система кровоснабжения. Ладони.
Нарушение работы чакры — Депрессия, нежелание жить, одиночество. Нетерпимость, неумение любить себя и других. Обидчивость. Неспособность строить доверительные отношения, неспособность выражать свои чувства.
Болезни — Болезни сердечно-сосудистой системы, легких, груди. Астма, гипертония.

5-я чакра — ВИШУДХА

Расположение — Горловая чакра. Находится у основания горла.
Цвет — Голубой.
Элемент — Эфир/звук.
Звук — Хам.
Планеты — Меркурий, Нептун.
Животное — Олень.
Тонкое тело ауры — Интуитивное тело.
Психологические функции — Общение, коммуникабельность. Любовь к себе, обретение внутренней гармонии. Созидание, творчество. Потребность во внутренней свободе.
Части тела, органы — Горло, рот, уши. Дыхательная система, легкие, артериальная кровь.
Нарушение работы чакры — Комплексы неполноценности, чувство вины, неуверенность в себе, гиперзапреты. Неспособность высказать свое мнение. Подчинение другим, конфликтность. Погружение в себя, замкнутость, самоедство. Невозможность творческой реализации.
Болезни — Болезни дыхательных путей, голосового аппарата, центральной нервной системы. Понижение слуха и зрения. Респираторные заболевания.

6-я чакра — АДЖНА

Расположение — Лобная чакра. Третий глаз.
Цвет — Синий.
Элемент — Свет.
Звук — Ом.
Планеты — Юпитер.
Животное — Филин.
Тонкое тело ауры — Небесное тело.
Психологические функции — Воображение, создание зрительных образов, интуиция, ясновидение. Осознание космических законов. Уравновешенность эмоций и рассудка.
Части тела, органы — Глаза. Шишковидная железа, гипофиз.
Нарушение работы чакры — Нет равновесия между чувствами и разумом. Уход в мир грез, фантазий, спутанность сознания, бред, галлюцинации. Расстройство психики, отрыв от реальности.
Болезни — Головные боли, ухудшение зрения и слуха. Психопатологии.

7-я чакра — САХАСРАРА

Расположение — Венечная чакра. Расположена на 1 см над теменем.
Цвет — Фиолетовый.
Элемент — Мысль.
Планеты — Уран.
Тонкое тело ауры — Каузальное тело.
Психологические функции — Понимание, знание. Психика и связь с подсознанием. Подключение к всеобщему информационному полю Земли и Вселенной. Единение с Абсолютом. Проводник космических энергий.
Части тела, органы — Кора головного мозга. Центральная и периферическая нервные системы.
Нарушение работы чакры — Нет равновесия между чувствами и разумом. Уход в мир грез, фантазий, спутанность сознания, бред, галлюцинации. Расстройство психики, отрыв от реальности.
Болезни — Головные боли, ухудшение зрения и слуха. Психопатологии.

Для улучшения работы чакр существуют разнообразные биоэнергетические техники, медитации.
2627618841 (508x468, 39Kb)
Рубрики:  Самосовершенствование/Эзотерика
Самосовершенствование/Чакры

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Коза решила выйти замуж.

Среда, 05 Апреля 2017 г. 16:55 + в цитатник
Коза решила выйти замуж –
Сама идея неплоха,
Но тут – проблема, так всегда уж –
Ведь нужно выбрать жениха.

Тут нужен парень неженатый,
Красивый, умный и богатый,
Высокий, стройный, работящий,
Простой, непьющий, некурящий.

Чтоб он в козе души не чаял,
Чтоб не рычал, не выл, не лаял,
Чтоб каждый день носил капусту,
Икру, омаров и лангустов.

Чтоб шкуру сам себе стирал,
И сам козлятник убирал,
И чтобы будущих козлят
Сам отводил он в детский сад.

Ну, наконец, все решено
И мамою утверждено.
Осталось вот с таких позиций
Всех перебрать зверей и птиц ей.

Лев чересчур ленив, вальяжен,
Орел чрезмерно горд и важен,
Слон – толстый, лысый и ушастый,
Медведь – мужлан и хам ужасный.

Зачем таких ей женихов? –
Ведь даже нет у них рогов.

Потом рассмотрены олени,
Моржи, жирафы и тюлени,
Кузнечики, жуки, пиявки,
И даже мелкие козявки.

Ну, словом, всех перебрала.
А вышла все же за козла.

Быть может, усложнять не надо,
Когда судьба буквально рядом!
iUunfud_nQM (595x480, 47Kb)
Рубрики:  Женщина/Поэзия
Поэзия

Метки:  

Эклеры со сгущенкой.

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 02:24 + в цитатник
oxaR8FF6HC4 (600x449, 69Kb)
Для теста:
-Молоко - 125 мл;
-Вода - 125 мл;
-Сливочное масло - 100 грамм;
-Сахар - 0.5 ч.л;
-Мука - 150 грамм;
-Соль - щепотка;
-Яйца - 4-5 шт.
Крем:
-Варёная сгущёнка - 1 банка;
-Обычная сгущёнка - 2-3 ст.л;
-Сливочное масло - 200 грамм;
-Коньяк - 1-2 ст.л;

Эклеры в народе называют заварными пирожными так как они готовятся из заварного теста. Форма у эклеров продолговатая. Наполнителем для них могут быть масляные или заварные кремы. Я предлагаю наполнить их кремом из варёной сгущёнки. По этому рецепту эклеры получаются очень воздушными и сладкими-сладкими. Для настоящих сладкоежек!

Для приготовления эклеров нам понадобятся молоко, вода, мука, сливочное масло, немного сахара и яйца. Яиц может быть 4 или 5, нужно смотреть по консистенции теста.

В кастрюле смешиваем молоко, воду и сливочное масло, нагреваем, даём закипеть и кипятим на медленном огне 5-10 минут.

Выключаем газ и засыпаем в кастрюлю просеянную муку, быстро размешиваем. Мешаем тесто хорошо,чтоб оно было целым куском и отставало от стенок кастрюли.

Тесто перекладываем в чашу комбайна, пусть слегка остынет, чтобы небыло горячим. Затем на медленной скорости постепенно начинаем вводить яйца по одному. 3 яйца пойдёт в тесто 100%, а дальше смотрим. Всё зависит от размеров яиц, качества муки. Я ввела 4-тое яйцо и этого оказалось достаточно. Тесто получилось глянцевое, очень хорошей консистенции.

Тесто выкладываем в кондитерский мешок, застилаем противень бумагой для выпечки и выдавливаем тесто полосками. Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку, печём 10 минут. Затем убавляем температуру на 175 градусов и печём ещё 10 минут.

Для крема нам понадобится варёная сгущёнка, обычная сгущёнка, сливочное масло и коньяк.

Чтобы крем получился однородным все продукты должны быть комнатной температуры. На медленной скорости в комбайне смешиваем масло и варёную сгущёнку.

Затем добавляем коньяк и обычную сгущёнку.

Готовые эклеры надрезаем сбоку и наполняем кремом.
Приятного аппетита!
dbdxM2o_MHk (600x449, 65Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Сладкое

Метки:  

БОЛЕЗНЬ УХОДИТ ТОГДА, КОГДА В НЕЙ ПРОПАДАЕТ НЕОБХОДИМОСТЬ.

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 01:35 + в цитатник
pZwJdT40CH4 (700x525, 58Kb)
























Некоторые психотерапевты считают, что практически все заболевания в основе своей имеют психологическую причину. Но классическая медицина официально признаёт семь заболеваний, в которых психосоматический фактор является ведущим. Их выделяют в “чикагскую семерку”.

Болезнь возникает как способ удовлетворения потребностей, которые так уж сложилось, - по-другому удовлетворить невозможно.

Так что же позволяет болезнь?

1. Заботиться о себе без чувства вины.

Лекарства, всяческие средства ухода, дорогие анализы, процедуры, обследования – всё это вам обеспечено, просто потому что вы болеете.
Попробуйте ту же сумму потратить на услуги стилиста или курс массажа. Для нескольких поколений женщин – это недопустимо. Всегда есть то, на что деньги нужнее.

2. Право на отдых.

Парадокс в том, что большинство современных женщин, даже став фрилансерами или имеющих свободный график всё равно живут по принципу, который гласит – “У женщины есть только два случая, когда она может ничего не делать – это беременность или болезнь”.
И вся наша система построена по этому принципу. Ребёнок не может не ходить в школу, если он не хочет. Есть единственная причина, по которой он может пропускать школу – это болезнь. Ну ни абсурд, ли ?!

3. Право на заботу близких.

Возможность почувствовать себя женщиной, о которой заботятся.
Как-то не принято у нас заботиться о “сильных, умных и успешных”, тем более о тех, которые могут позаботиться о себе сами.“Взялся за гуж, не говори, что не дюж”. Болезнь даёт право получить эту заботу и нежность.
Если же близкие продолжают игнорировать даже эти недвусмысленные посылы о помощи, то болезнь будет прогрессировать, и в какой-то момент эти просьбы придётся услышать. Дежурства в реанимационной палате будут обеспечены.

4. Внимание близких и друзей.

Болезнь – это способ почувствовать себя особенным, заслуживающим внимание. Тебя обсуждают, о тебе говорят. Ты становишься “темой дня”. И чем закрученее и сложнее болезнь, тем больше “охов и ахов”.

5. Уважение.

Человек , переносящий жуткие страдания, наряду с жалостью и сочувствием даже с мыслями: “Господи, не дай Бог мне такое…” вызывает трепет и уважение.
Если то, чем ты занимаешься в данный момент, почему-то не вызывает уважения (прежде всего у тебя самого), то серьёзная болезнь даст это уважение. И желание почувствовать себя “героем” никто не отменял.

6. Возможность не решать, то что нужно решить.

Когда серьёзно заболел ребёнок, идею с разводом придётся отложить.
Собственная сильная болезнь заставит повременить с новыми проектами и сменой рода деятельности. Многолетний уход за близким человеком – веская причина, чтобы не задаваться вопросами личной жизни и карьеры.

7. Возможность приостановки, неспешности, прислушивания к себе.

При болезни жизнь резко замедляется, и на передний план выходит то, что раньше игнорировалось и не замечалось. Каждый свой вдох, каждый свой шаг становится важным.

8. “Последняя воля умирающего”.

К желаниям болеющего человека принято прислушиваться, и заболев, можно наконец-то заставить мужа починить краны и приделать отваливающиеся ручку на двери. Не говоря уже о других более глобальных просьбах.

9. Увидеть мир с другой стороны.

Болезнь позволяет попасть в другую реальность.
Если вам приходилось несколько часов кряду смотреть на складки ткани на абажуре, или разглядывать фигуры диковинных зверей в трещинах на потолке – вы понимаете о чём я. Когда, единственное, что ты можешь – это часами смотреть в один квадрат метр на метр, то мир предстаёт перед тобой совершенно с другой стороны.

10. Переосмыслить свою жизнь.

Серьёзная болезнь заставляет задуматься о том, о чём раньше предпочиталось не думать .
Когда встаёт перспектива, что возможно, это конец, то вся ложь о себе и своей жизни куда-то улетучивается, и ты остаёшься с правдой.
И в этот момент происходит глобальная переустановка системы.

Переоценка всей своей жизни.

Потребности, это такие вещи, которые приходится удовлетворять. Вопрос только в способе. Если взрослый человек по каким-то причинам не готов предъявлять свои потребности открыто, то бессознательно включается “театр тела” и эти потребности будут удовлетворяться посредством манипуляций с телом – т.е. болезни.

Врождённые болезни или болезни деток до 6-8 лет - это бессознательный мамин заказ. Способ удовлетворить свои потребности за счёт болезни ребёнка. Начиная от возможности не выходить на работу до обретения личной женской миссии – “Мамы тяжело-больного ребёнка”.

Признавать такие вещи ” в лоб”, без должной готовности невозможно. Включается сильнейшая психологическая защита.

Поэтому есть смысл к осознаванию подходить постепенно:

1.Задайте себе вопрос: Что позволяет получать мне эта болезнь? Составьте список. Искренне с примерами.

2. Проживите каждый пункт. Без осуждения себя, а с признанием этого своего способа получения чего-то очень важного для себя.

3. Позвольте себе то же самое получать открыто в отношениях, предъявляя свои потребности, говоря о них. Признаваясь себе в них.

Болезнь уходит тогда, когда в ней пропадает необходимость.
Рубрики:  Психология/Психосоматика
Психология/Полезные советы
Болезни

Метки:  

Законы победителей. 🌷🌷🌷

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 01:22 + в цитатник
h9uPuT7gCrQ (604x602, 42Kb)



























1. Примите решение.
Рост и любое изменение всегда начинаются с принятия решения. Человек боится покинуть безопасную территорию и столкнуться с чем-то неизведанным. Но только этот шаг дает нам возможность для роста. Ведь невозможно стремиться к своей мечте, продолжая держаться за прошлое.

2. Постоянно учитесь и развивайтесь.
Чем больше мы узнаем, чем выше растем — тем свободнее становимся. Если мы перестаем расти и учиться, жизнь становится пустой и бессмысленной. Мы должны постоянно читать книги, вести дневник, посещать семинары и общаться с людьми, у которых можем чему-то научиться.

3. Осознанно подходите к каждому прожитому дню.
Мы должны чаще задумываться над тем, что каждое мгновение нашей жизни — это бесценный подарок. Большинство из этих подарков мы оставляем без внимания, потому что заняты «более важными» делами. Не обязательно все время что-то делать. Иногда надо просто жить.

4. Сосредоточьтесь на деятельности, приносящей доход.
В любой работе существует несколько главных задач, от которых в конечном итоге и зависит величина дохода. Именно на них вы и должны сконцентрироваться. Победители отличаются не тем, что они хорошо решают исключительно сложные задачи, а тем, что они исключительно хорошо делают простые вещи.

5. Станьте личностью.
Для того, чтобы наши обстоятельства изменились к лучшему, мы должны сначала измениться сами. Не стоит также заранее задавать себе вопрос, годимся ли мы для той или иной деятельности. Только начав выполнять ее, мы можем стать мастером. Главное — не опускать рук.

6. Действуйте!
В мире немало людей, которые живут и работают ниже уровня своих возможностей, потому что не научились действовать. Знание — всего лишь потенциальная сила. Многие проблемы и трудности исчезнут сами собой, как только вы возьметесь за работу. Существует единственный критерий серьезности наших намерений. Это наши действия.

7. Правильно используйте стрессовые ситуации.
Все сходятся во мнении, что стресс вреден для здоровья. Но это не совсем так. Все зависит от силы стресса и от нашей способности контролировать его. Самое важное правило — мы должны полностью сосредоточиться на том, чем занимаемся в данный момент.

8. Учитесь преодолевать трудности.
Жизнь похожа на лестницу. Каждая из ступеней связана со своими трудностями. Не одолев их, мы не сможем подняться выше. Мы можем воспринимать их как препятствия, но можем и как упражнения перед подъемом на очередную ступень. Либо мы сдаемся, либо становимся сильнее.

9. Не изобретайте колесо заново.
Лучшая учеба — это подражание. Использовать чужой опыт вместо того, чтобы доходить до всего самому, может быть полезно во многих областях жизни. Композиторы существовали и до Моцарта, и он многому у них научился. Это отнюдь не помешало ему впоследствии писать собственную гениальную музыку.

10. Набирайте разгон.
Стоящий поезд не сможет сдвинуться с места и из-за маленького препятствия, а мчащийся на полном ходу не остановит даже стена. В начале любой деятельности нужно сразу же «давить на газ» до упора. Тогда никакие проблемы уже не смогут вас остановить. Ведь успех приходит автоматически во время движения.

11. Мечтайте и осуществляйте свои мечты.
Наши мечты и цели представляют собой своего рода магнит, который притягивает всех и все, что приближает нас к их исполнению. Правда, для этого недостаточно чуть-чуть помечтать время от времени. Надо сконцентрировать все свои мысли на этой цели и не допускать ни тени сомнения в том, что она будет достигнута.

12. Следите за своим здоровьем.
Здоровье — это не только отсутствие болезней. Это также высокий тонус, энергия, качество жизни и жизнерадостность. Необходимо обращать внимание на то, что мы едим, пьем и как часто находимся в движении. Любые крайности вредны. Нам нужен уравновешенный и разумный образ жизни.

13. Не бойтесь критики.
Невозможно угодить всем. Ошибки будут встречаться всегда, поэтому критика неизбежна. Мы должны воспринимать ее как средство для собственного роста и обучения. Единственный способ избежать ее — ничего не делать.

14. Выполняйте работу на 110%.
Возможность самого эффективного роста таится в «дополнительной» попытке, когда сил уже совершенно не осталось. В десяти процентах дополнительных усилий заключается вся разница между успехом и посредственностью. Постоянная готовность делать больше, чем от нас ожидают, должна стать нашей привычкой.

15. Используйте проблемы в качестве стимула для роста.
Жизнь не наказывает нас, а воспитывает. Благодаря проблемам в нас рождаются самые лучшие качества. Они не дают нам попусту растрачивать свой потенциал, а заставляют проявлять активность и творчество.

16. Будьте сами себе начальником и подчиненным.
Не важно, работаем ли мы на себя или на кого-то. Даже если вы предприниматель, то должны выполнять любую работу так, словно вас контролирует начальник. Тот, кто не может подчиняться сам себе, будет вынужден подчиняться другим.

17. Ставьте перед собой большие цели.
Истинное значение высокой цели заключается в нашем развитии в процессе ее достижения. Чем она выше, тем выше нам придется вырасти, чтобы ее достичь, тем интереснее будет наш путь. Лишь требуя от жизни самого лучшего, можно самому стать лучшей личностью.

18. Давайте людям то, в чем они нуждаются.
Если задать себе вопрос, в чем больше всего нуждаются люди, то самым точным ответом будет, пожалуй, любовь. Она упрощает все взаимоотношения с окружающими, как ничто другое. Это мощная сила. Искренний интерес, симпатия, одобрение и поддержка способны творить чудеса.

19. Не позволяйте себе отвлекаться от работы.
Чтобы добиться успеха, необходимо сконцентрировать всю энергию и силы на одном деле. Многим это дается с трудом, потому что их постоянно что-то отвлекает. Мы ищем отговорки для своего безделья. Мы не должны забывать, что хотим получить уважение и признание, а не сострадание.

20. Будьте примером.
Вес нашим словам придают только наши действия, а не должность. Чтобы зажечь других, мы должны гореть сами. Если мы хотим, чтобы к нашим словам прислушивались, мы должны не только говорить, но и что-то делать.

21. Начинайте все важные дела как можно скорее.
Важное правило: в течение 72 часов с момента принятия решения мы должны предпринять какое-то конкретное действие. Иначе остается лишь один шанс из ста, что мы когда-нибудь вообще сможем реализовать свой план.

22. Берите на себя ответственность.
Мы склонны перекладывать всю вину и ответственность на других. Тем самым мы передаем им власть над нашей жизнью. Но только от нас зависит, воплотятся ли наши мечты. Если мы слишком долго не проявляем свою волю и решимость, они становятся слабее и исчезают.

23. Учитесь справляться со своими страхами.
Для этого есть два способа. Первый — благодарность. Когда мы вспоминаем то, за что благодарны жизни, страх отступает. И второй — устремленность к цели. Ведь чем мы неподвижнее, тем сильнее нас сковывают цепи страха.

24. Сконцентрируйтесь на своих сильных сторонах.
У каждого из нас есть сильные и слабые стороны. Многие обращают внимание только на свои слабости и полагают, что именно в них кроется причина всех неудач. Хорошая новость: слабые стороны личности не имеют для успеха абсолютно никакого значения. Самый лучший розовый куст не тот, у которого меньше шипов, а тот, на котором растут самые красивые цветы. Успешными нас делают не недостатки, с которыми мы научились справляться, а имеющиеся у нас достоинства.

25. Умейте давать и прощать.
Если вы хотите, чтобы жизнь относилась к вам по-доброму, научитесь желать добра всем окружающим и благословлять их. Прощение — это высшая форма умения отдавать и делиться. Это ключ к самой высшей степени духовного развития человека. Также мы должны прощать себе все ошибки и глупости.

26. Разумно используйте свои деньги.
Основа благосостояния — мы должны тратить меньше, чем зарабатываем. Нам нужно далеко не все из того, что мы хотим. Если мы научимся обращаться с финансами, то наша жизнь поднимется на качественно новый уровень.

27. Терпеливо возводите основание.
Длительный успех не возникнет за пару дней. Ничто действительно ценное нельзя создать за пару дней, недель или месяцев. Чем большего успеха мы ожидаем, тем прочнее должен быть фундамент. Поэтому надо запастись терпением и строить свое будущее кирпичик за кирпичиком.

28. Окружите себя положительными примерами.
Ничто так сильно не влияет на нашу жизнь, как люди, которые нас окружают. Мы заимствуем у них намного больше, чем можно предположить. Наш мозг накапливает все, что мы воспринимаем, в основном, подсознательно. И если мы окружим себя победителями, то и сами будем постоянно расти и развиваться.

29. Превратите недовольство собой в стимул для роста.
Удовлетворенность — очень опасная вещь, она порождает лень и безразличие. Человек, полностью довольный собой, перестает развиваться. У него пропадает желание работать, а прогресс останавливается. Мы должны быть благодарны за то, что имеем, но при этом всегда хотеть большего. Тогда мы сможем меняться и расти.

30. Будьте орлом, а не уткой.
Как отличить орла от утки? Утки крякают, а орлы действуют. Утки — пессимисты, орлы — оптимисты. Утки ищут отговорки, орлы ищут решения. Утки ждут, что их будут кормить, орлы берут ответственность на себя и добывают то, что им нужно. Жизненная установка — «крякать», а не действовать — ни к чему хорошему не приводит.
Рубрики:  Психология/Успех
Психология/Законы

Метки:  

Куриные котлеты с грибами и сыром.

Пятница, 24 Марта 2017 г. 19:35 + в цитатник
7-cdPYpij5Q (450x569, 43Kb)
🔸на 100грамм - 142.86 ккал🔸Б/Ж/У - 15.72/7.56/3.24🔸

Ингредиенты:
600 г куриного фарша
150 г шампиньонов
1 небольшая луковица
150 г сыра нежирного
соль и перец по вкусу
панировочные сухари

Приготовление:
1. Фарш приправляем солью и перцем. Шампиньоны нарезаем пластинками, мелко рубим лук, сыр трем на крупную терку.
2. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла, кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут.
3. Снимаем с огня, смешиваем содержимое сковороды с тертым сыром.
4. Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В центр кладем начинку.
TByq0dLLw4Q (400x309, 27Kb)



5. Залепляем края и формируем котлеты продолговатой формы. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности, примерно по 7-10 минут на каждую сторону.
Подаем.
gm24iTjiOh4 (400x309, 29Kb)
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Горячее
Кулинария/Котлеты

Метки:  

Поиск сообщений в Валенсиа
Страницы: 76 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь