-Я - фотограф

Сахне


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в эвуля

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2007
Записей: 3083
Комментариев: 4205
Написано: 12272

Маринованные щампиньончики.

Дневник

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это любимый рецепт нашей семьи.
Заканчиваются моментально, и опять просят сделать именно по этому рецепту.
Делаются очень просто, быстро, но очень вкусно!!!
Делюсь с вами.
marin-shamp-34 (500x335, 76 Kb)
На 500 грамм шампиньонов:
Смешать вместе
уксус - 60 гр
подсолнечное масло - полстакана
1 чайная ложка с небольшой горкой соли
2 чайной ложки без верха сахара
2 лавровых листика
10 горошин черного перца

Залить этим маринадом грибы и поставить на огонь.
Варить 7 - 10 минут. Снять с огня и положить 3 дольки пропущенного через чеснокодавилку чеснока.
Как остынет, можно наслаждаться, но лучше на следующий день, добавив лучок, петрушечку - кто, что любит.

P.S. Если шампиньоны крупные, режу их пополам или на 4 части, главное, чтобы они были тверденькие и свеженькие.

Приятного аппетита!!!
Рубрики:  кулинария
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Печенье ореховое

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они  ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам  для ваших любим!))

Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))

 

Сделано с любовью
Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка

Метки:  

Торт, который не надо печь"ВиноГрадинка"

Среда, 02 Февраля 2011 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     Сейчас очень редко хозяйки находят время для выпечки. Зачем печь, если в магазинах такое изобилие? Вот только домашние наперебой твердят, что у вас получается гораздо вкуснее.Ну а вам очень не хочется печь печенья и самой жариться на кухне. Поэтому я предлагаю вам простой рецепт торта, который не нужно выпекать.

 


 (243x182, 8Kb)
Для приготовления вам понадобится:

 

  • Сметана не меньше 20% жирности — 700 г

  • Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г

  • Изюм (предварительно запаренный) — 100 г

  • Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")

  • Желатин (быстрорастворимый) — 25 г

  • Желе ( сухое в пакетиках-зеленого цвета) — 90 г 

  • Виноград белый для украшения

  • Сахар-песок — 1 стак. (230г)

  • Сахар ванильный — 1 упак.  

Торт"ВиноГрадинка"
Рубрики:  кулинария
десерты, сладкое без выпечки

Метки:  

Блюда от "ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК"

Пятница, 28 Января 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "шоколадные розы"

Запеченный батон с сыром и чесноком

Кисло-сладкие жемчужные луковки

Торт "Итальянский ореховый"

Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

Окрошка(фоторецепт)

Мое любимое кофе ! Все рецепты !

Фото рецепт заварного теста для эклеров или шу

Чизкейк с шоколадом (сделай подарок любимой женщине)

Рецепт салата «Охотничий» (Мельник)

КАРАСИКИ

ОМЛЕТИК

Фото рецепт рулетов из баклажанов

Фоторецепт котлет по-киевски

Фото рецепт оливье, или салата "три поросенка" - Новогодний шедевр

Как Наполеон стал тортом ?

Салат " С Новым годом ! "

Яйца Бенедикт

Баранина в соусе

Фоторецепт : Рыба-бандероль !

Как испечь русские пирожки из теста по-французски? Быстро и вкусно! (4 фото)

Поросенок жареный (3 фото)

Праздничный салат!

Хачапури

Салат со шпротами

Эклеры с творожной начинкой

Пирог с творогом

Французский яблочный пирог (3 фото)

Куриный рулет

Беляши

Пирожные Картошка

"ФИРМЕННАЯ РЫБКА" ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

КУРОЧКА С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ !

МЯСНОЙ БУКЕТИК

Люля-кебаб

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Среда, 26 Января 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты супов для микроволновой печи

Блюда для микроволновых печей с грилем

 

 
Рубрики:  кулинария
мяско по-всякому
овощи по-всякому
первые блюда

Метки:  

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут

Суббота, 22 Января 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверила, если бы сама такое не сделала. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
Быстрое тесто для пиццы.

На 3 пиццы

3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen
 (640x427, 52Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
несладкая выпечка

Метки:  

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

Суббота, 22 Января 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
несладкая выпечка

Метки:  

Быстрый наполеон

Пятница, 21 Января 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый наполеон

Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка

Метки:  

Дрожжевое тесто «Облачко»

Четверг, 20 Января 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x300, 85Kb)
Пополните копилку рецептов дрожжевого теста для плюшек, пирогов, пирожков, ватрушек ещё одним – совершенно замечательным. Название теста говорит само за себя – изделия из него получаются очень пушистыми, необыкновенно нежными.

 

дрожжевое тесто"Облачко"
Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка
несладкая выпечка

Метки:  

12 блюд из картофеля

Четверг, 20 Января 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Выходные со вкусом!
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Уважаемый пользователь !
WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"
Кофе
  Быстро и просто: самые вкусные рецепты оладий!
Мистер картофель:
12 необычных и вкусных блюд!

Картошка - идеальный продукт для приготовления буквально всего! Недаром ее называют вторым хлебом. Готовится она быстро, а какое разнообразие рецептов! Это не только вторые блюда, но и закуски, салаты, супы, выпечка и даже десерты!

Мало кто знает, сколько полезным микроэлементов содержится в картофеле. В его белках есть практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. А 200 г молодого картофеля, сваренного "в мундире", содержит почти суточную норму витамина С!

И, как ни удивительно, для желающих похудеть картофель просто незаменим! Оказывается, те, кто ест картошку, вдвое дольше не чувствуют голода, чем те, кто ест менее "углеводные" продукты. А ведь в 300 граммах вареного картофеля - всего около 40 калорий!

Картофель - универсальный, вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить необычные, и даже экзотичные блюда. Именно такие рецепты сегодня в нашем ТОПе! Приятного аппетита!





Читайте также

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!
Картофельное суфле с сыром
Картофельное суфле с сыром
Закуска из сладкого картофеля
Закуска из сладкого картофеля
Грибы из картошки
Грибы
из картошки
Пирожки с картошкой по-русски
Пирожки с картошкой по-русски
Запеканка картофельная по-ланкаширски
Запеканка картофельная по-ланкаширски
Картофельный омлет по-испански
Картофельный
омлет
по-испански
Картофель фаршированный 'Лапоточки'
Картофель фаршированный "Лапоточки"
Пирог с беконом и картофелем
Открытый пирог
с беконом и картофелем
Американский картофельный салат
Американский картофельный
салат
Картофельный крем-суп по-саксонски
Картофельный крем-суп по-саксонски
Горячее 'Гратен'
Горячее "Гратен"
Картофельный торт
Картофельный торт
 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Выходные со вкусом
Прекрасная композитная террасная доска: прочная и экологичная, не портится под влиянием дождя и при перепадах температур! Самая лучшая террасная доска: установил и забыл! Никакого специального ухода!
Рубрики:  кулинария
овощи по-всякому

Метки:  

Медовый торт

Четверг, 20 Января 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это не торт это сказка,воздушно медовые коржи,нежный крем с вкусом сгущённого молока и сливок.
А ещё огромный плюс что его легко готовить, а результат оценят ваша семья и гости.
Такой торт украсит любой праздничный стол.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка

Метки:  

Популярные рецепты бисквита

Среда, 19 Января 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярные рецепты бисквита

Пироги из бисквитного теста
 

Рецепты от Белки

Серия сообщений "Торты и выпечка":

Серия сообщений "Рецепты для Нового Года":
Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка

Метки:  

Капустная солянка

Вторник, 18 Января 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо.

 



Читать далее...
Рубрики:  кулинария
мяско по-всякому
овощи по-всякому

Метки:  

Нежное мороженое из творога

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное мороженое из творога.
картинка

это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...

Читать далее

Рубрики:  кулинария
десерты, сладкое без выпечки

Метки:  

Десерт "Для неженок"

Суббота, 15 Января 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x233, 46Kb)
      Одно из самых приятных в приготовлении пищи кроме вкуса - простота приготовления.

     У меня есть фирменное блюдо которое все всегда с нетерпением ждут и съедают всегда всё, радуясь всегда его разнообразием и вкусом. 

Основа - сметана, желатин, сахар, разноцветное желе

сметанное разноцветное желе
Рубрики:  кулинария
десерты, сладкое без выпечки

Метки:  

Торт с сухофруктими. Вкусный!

Суббота, 15 Января 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
Кулинария, Мастер-класс, Рецепт кулинарный, : Мой новогодний торт Продукты пищевые . Фото 1
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка

Метки:  

Запеченная рыбка. Очень много рецептов.

Суббота, 15 Января 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.gotovim.ru/imgs/logo2.jpghttp://www.gotovim.ru/imgs/nadpis.jpg

Рыба запеченная

Рыба, запеченная в сливках

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
рыбка по-всякому

Метки:  

Рыба в кляре

Вторник, 11 Января 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (604x403, 72Kb)

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".


СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.

Автор рецепта: Елена Кемарская
 

Рубрики:  кулинария
рыбка по-всякому

Метки:  

Заварное тесто для вареников и пельменей

Вторник, 11 Января 2011 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

Рубрики:  кулинария
мяско по-всякому

Метки:  

Пирожки - пиццочки

Вторник, 04 Января 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пекла, кажись , пирожки, а вышли...

 (250x188, 35Kb)
Совсем обычные пирожки в совсем необычном исполнении.Такую закусочку можно на любой стол поставить...Получается что-то промежуточное между пирожками и тарталетками.

 

 

фото-рецепт пирожков-тарталеток с мясом
Рубрики:  кулинария
несладкая выпечка

Метки:  

Новые рецепты от Ирины Савенок!

Суббота, 01 Января 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
мяско по-всякому
салаты, закуски, маринование
овощи по-всякому

Метки:  

Домашняя куриная ветчина с грибами

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
мяско по-всякому
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Праздничный салат с морепродуктами : мастер-класс

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий и вкусный праздничный салат, который станет украшением вашего новогоднего стола и позволит удивить гостей.

Ингредиенты салата
омар (можно заменить креветками, подкопченым лососем, раками, морским коктейлем, гребешками),
авокадо,
огурец,
красный лук,
салат (микс или любой по вкусу),
два апельсина,
кинза,
морская соль, черный перец,
оливковое масло.

РЕЦЕПТ САЛАТА
Рубрики:  кулинария
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Праздничный салат с морепродуктами : мастер-класс

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий и вкусный праздничный салат, который станет украшением вашего новогоднего стола и позволит удивить гостей.

Ингредиенты салата
омар (можно заменить креветками, подкопченым лососем, раками, морским коктейлем, гребешками),
авокадо,
огурец,
красный лук,
салат (микс или любой по вкусу),
два апельсина,
кинза,
морская соль, черный перец,
оливковое масло.

РЕЦЕПТ САЛАТА
Рубрики:  кулинария
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Закуска "Куриные пирожные с грибным кремом"

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
мяско по-всякому
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Новогодний стол 2011 от Ирины Савенок!

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Новогодний стол - Меню


Читать далее...
Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка
мяско по-всякому
салаты, закуски, маринование

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка

Метки:  

Закусочка вкусная

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник рецепта Geroma из дневников LiveInternet

0,5 кг. или 4 средних свежих помидора
1 репчатая луковица

для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
красный молотый перец

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями.
Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).
Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится, уже попробовала!
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня

рецепт и фото :Элёвочка
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1496226#1496226
 (500x375, 35Kb)
Рубрики:  кулинария
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Закусочка вкусная

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник рецепта Geroma из дневников LiveInternet

0,5 кг. или 4 средних свежих помидора
1 репчатая луковица

для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
красный молотый перец

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями.
Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).
Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится, уже попробовала!
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня

рецепт и фото :Элёвочка
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1496226#1496226
 (500x375, 35Kb)
Рубрики:  кулинария
салаты, закуски, маринование
овощи по-всякому

Метки:  

Год кролика: 30 идей для Новогоднего стола

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Год Кролика: 30 идей для Новогоднего стола


   Каждая встреча Нового года сопровождается приятными хлопотами: многие из нас уже приготовили подарки для близких, составили меню для праздничного ужина. Вы еще не решили, какими блюдами порадуете гостей? Passion.ru предлагает вам Топ-30 идей для новогоднего застолья - салаты, закуски, десерты, выбор только за вами!

Вы уже украсили свой дом белыми и серебристыми снежинками, шарами, мишурой… Приготовили подарки для близких и родных, не забыли и про себя, любимых! Ждет своего часа и новый наряд.

 

Что же нам осталось сделать? Без чего никак не обойтись? Конечно, это праздничный стол. Всевозможные закуски, горячие блюда, выпечка и напитки.

Читайте далее: Год Кролика: 30 идей для Новогоднего стола

Новогодние блюда Новогодние блюда Новогодние блюда Новогодние блюда
Фондю Закуски Салаты Мясные блюда
Новогодние блюда Новогодние блюда Новогодние блюда Новогодние блюда
Блюда из птицы Рыбные блюда Десерты Выпечка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка
мяско по-всякому
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Рецепты на Новый Год!

Среда, 22 Декабря 2010 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская выпечка

Имбирное печенье

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка
мяско по-всякому

Метки:  

Крокеты мясные с грибами

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крокеты мясные с грибами

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
мяско по-всякому

Метки:  

Новый год 2011, Год Кролика » Новогодний стол,поздравления,тосты

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Выпечка



·
Веселый снеговичок
·
Торт «Наполеон»
·
Торт «Французский крепвиль»
·
Торт «Новогоднее желание»
·
«Новогодние фигурки» к чаю
·
Новогодние круассаны
·
Торт «Оригинальный»
·
Сырные бисквиты
·
Клафути с черносливом
·
Заснеженные кексы
·
Сверкающее печенье
·
Кекс "Сочельник"
·
Печенье 'Розочка '
·
Пирожные с вишней
·
Слоеные завитки с сыром
·
Чебуреки особенные, домашние
·
Как украсить новогоднее печенье
·
Хрустящее новогоднее печенье
·
Яблочный пирог для двоих
·
Пирожное Безе
·
Сырой чизкейк

Полный список статей

 

Десерты



·
Десерт «Яблоки под снегом»
·
Шоколадные украшения
·
Фруктовый салат "Только мой"
·
Мороженое "Вы такого не едали!"
·
Желе ''Новогоднее ассорти''
·
Десерт "Снежинки из шоколада"
·
Фруктовый десерт
·
Сладкая аппетитная "картошка"
·
Десерт "Снежная загадка или с Новы...
·
Классическое сырное суфле
·
Молочное желе "Снежинка"
·
Абрикосовое суфле
·
Ананас с имбирем на гриле
·
Сладкая жизнь в Новом году
·
Эротический десерт
·
Десерт фруктовый
·
Безе с клубникой
·
Десерт "Козинаки с сухофруктами и ...
·
Десерт coupe-d`amour
·
Десерт "Жареные фрукты"
·
Десерт "Лучшие рецепты праздничног...

Полный список статей

 

Закуски



·
Закуска к новогоднему столу
·
Закуска «Огненный танец»
·
Закуска «Рафаэлло»
·
Фаршированные шампиньоны
·
Новогодние лакомства для детей
·
Цыпленок в фисташках
·
Рулет «Нептун»
·
Оригинальная закуска из грибов
·
Морская звезда (закуска)
·
Мешочек с жюльеном из лисичек
·
Пряные оливки и маслины
·
Копченый лосось с креветками и аво...
·
Закуска из авокадо с креветками
·
Рулет из кальмаров
·
Креветки в ананасе
·
Антиалкогольные бутерброды
·
Криль на чипсах
·
Закуска Гнездо Дракона
·
Суфле из мяса и шампиньонов
·
Сырные чипсинки
·
Сырная закуска

Полный список статей

 

Мясо



·
Меню для хищника!
·
Нежная говядина
·
Мясо под оригинальным соусом
·
Свинина в апельсиновом маринаде
·
Говядина, фаршированная клюквой
·
Свинина с фруктами
·
Свинина с киви под сырной корочкой
·
Свиные «плетенки» с лимонным соком
·
Свиные бризоли с овощами
·
Телятина под вишневым соусом
·
Жаркое под сладким соусом
·
Свинина под апельсиновым соусом
·
Рулетики ''Праздничные''
·
Мцвади по-тбилисски
·
Слоеное мясо
·
Бифштекс особый
·
Мясной сыр
·
Баранья нога
·
Поросенок
·
Лёгкое деликатесное мясо
·
Настоящие цепелины

Полный список статей

 

Напитки



·
Оригинальные коктейли
·
Новогодние коктейли
·
Топ-10 лучших напитков для Нового ...
·
Новогодний коктейль «Брызги шампан...
·
Коктейли и Брызги шампанского в но...
·
Пунш «Плантатор»
·
Коктейль "Птичье молоко"
·
Компот с финиками и апельсинами
·
Новогодние коктейли
·
Бразильский горячий шоколад
·
Апельсиновый коктейль
·
Бейлиз в домашних условиях
·
Коктейль "Мутные воды"
·
Банановый коктейль со сгущенкой
·
Банановый смузи с шоколадным соусом
·
Напиток "Игристый поцелуй"
·
Охлаждать или нет?
·
«Правильные» вина
·
Новогодний этикет
·
"Молочный коктейль"
·
Коктейли с шампанским

Полный список статей

 

Новогоднее меню



·
Все о новогоднем столе
·
Год Кролика: Топ-30 новогодних рецеп...
·
Новогодний стол без хлопот!
·
Новогодний стол в год Кролика· Праздничное меню «Рог изобилия»
·
Новогоднее меню по-азербайджански
·
Недорогое новогоднее меню-2009
·
"Новогодние страсти"
·
Ужин для влюбленных
·
Меню вечеринки с коктейлями
·
Закуски и напитки: что к чему
·
Целебное меню
·
Варианты новогоднего стола
·
Новогоднее меню
·
Мое представление о Новогоднем меню
·
Завтрак мужу 31 декабря
·
Красота стола - страшная сила
·
Ублажаем хрюшку
·
Меню с подтекстом
·
Чем угостить гостей?
·
Новогодний стол

Полный список статей

 

Птица



·
Праздничная утка с оливками
·
Гусь, фаршированный яблоками и оре...
·
Куриные рулетики с яблоками и гриб...
·
Новогодняя курочка
·
Заливное «Кольцо»
·
Бедрышки в снегу
·
Гусь c яблоками "Праздничный"
·
Новогодний рецепт для взрослых
·
Cациви
·
Фаршированная утка в "рубашке"
·
Как удивить гостей необычным блюдом
·
Рождественский гусь (утка) с яблок...
·
Цыплёнок с лимонным соком
·
Куриные палочки
·
Зразы "Курочка ряба"
·
Новогодний гусь
·
Кунжутные куриные палочки
·
Жареные цыплята с миндалём
·
Фаршированная новогодняя индейк...
·
Гусь "Свинье не товарищ"
·
"Рождественское суфле"

Полный список статей

 

Рецепты



·
Любимые рецепты разных народов мира
·
После застолья
·
Праздничная запеканка
·
Фрукты и орехи в коньяке
·
Пельмени «Праздничные»
·
Новогодние вкусности
·
Рецепты различных блюд
·
Белоснежные блюда
·
Что приготовить в год быка
·
Как быстро приготовить грибной соус?
·
Старые рецепты о главном
·
Блюдо из фасоли
·
Эротическая кухня
·
Торты, закуски и десерты к Новогод...
·
Коллекция оригинальных рецептов
·
Куриная котлетка
·
Языческий торт
·
Как я представляю себе праздничный...
·
Шарики новогодние с коньяком, пика...
·
Праздничные традиции и рецепты

 

Рыба



·
«Тигр новогодний»
·
Какая прелесть это ваше заливное!
·
Фаршированная щука
·
Праздничная семга
·
Экзотическое и оригинальное блюдо
·
Рулет из двух видов рыбы и креветок
·
Филе по-гречески (просто и вкусно)
·
Рыбная закуска Терин
·
Форель с помидорами
·
Окунь "Праздничный"
·
Карп "А-ля Петр Вок"
·
Карп с луком и черносливом
·
Фасоль с тунцом
·
Cемга с ореховым соусом
·
Рыба "Мечта"
·
Рыбка в серебрянной фольге
·
Рыбка "Новогодняя"
·
Лосось по-китайски
·
Семга в фольге
·
Палтус по-Испански
·
Подарок для Деда Мороза

Полный список статей

 

Салаты



·
Королевский салат
·
Салат «Оливье» по нетрадиционным р...
·
5 Новогодних салатов
·
Салат «Загадай желание»
·
Салат с картофелем-фри
·
Салат «Новогодние страсти»
·
Салат «Дары моря»
·
Салат «Экзотика»
·
Салат «Сугробики»
·
Салат «Перепелиный»
·
Салат «Белый тигренок»
·
Салат «Тигровый»
·
Салат «Новогодний сюрприз»
·
Салат «Искорки счастья»
·
Новогодняя елка из салата
·
Салат «Праздничный»
·
Салат «Для тебя»
·
Салат из курицы с помидорками
·
Салат "Диковинка"
·
Салатик из индейки с кукурузой
·
Супер-салат "Оригинальность"

Полный список статей

 

Сервировка стола



·
Новогодняя ёлочка - украшение стола
·
Как оформить новогодний стол?
·
Ёлочка
·
Как украсить стол?
·
Оригинальная идея украшения стола
·
Сервировка стола - Зеленая скатерт...
·
Сервировка стола - Синяя скатерть ...
·
Сервировка стола - Красная скатерт...
·
Сервировка стола, правила и практи...
·
Убранство стола
·
Новогодняя сервировка стола
·
Сервировка стола и застольный этикет
·
Сервируем стол
·
Украшаем бокалы и стаканы
·
Новогодние бокалы
·
Марципановые звезды
·
Оригинальный новогодний стол

· Что вам пожелать?
·
Тост «Новогодний»
·
С Новым годом, друзья!

·
От всей души!
·
Новогодние анекдоты и шутки
·
С Новым Годом!

·
С Новым годом!
·
Поздравления-стихи от Деда Мороза, Снегурочки и... елки!

·
Поздравление в открытку
·
Стихотворение новогоднее
·
12 способов интересно и необычно встретить Новый год

·
Чудесный новогодний стих
·
Вкусные игрушки
·
Новогоднее чудо

Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка
мяско по-всякому
салаты, закуски, маринование

Метки:  

Разноцветные яйца из желе

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (359x479, 21Kb)
Рецепт моей кузины Таты.
6 яиц, по 200 мл соков (апельсинового, морковного, клюквенного), 30 г желатина, 100 г сахарного песка
Осторожно
сделать острым тонким ножом отверстие в скорлупе сырых яиц с тупого
конца и вылить содержимое в емкость. Пустую скорлупу тщательно промыть
холодной водой.По 10 г желатина замочить в трех порциях
подготовленного сока и дать постоять в течение 20 мин, чтобы желатин
набух. Затем распустить его на маленьком огне до полного растворения,
но не доводя сок до кипения. В каждую порцию сока всыпать по 2 ст. л.
сахара и мешать до полного растворения.

Наполнить скорлупу соком и охладить. Затем поместить скорлупу в холодильник и дать застыть желе в течение 1 – 2ч.

Осторожно удалить скорлупу с застывшего желе и выложить яички на блюдо. По желанию украсить взбитыми сливками и цукатами
Рубрики:  кулинария
напитки

Метки:  

 Страницы: 11 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1