Если посмотреть на карту в месте расположения турбазы «Волжанка», то там отчётливо видна взлётная полоса аэродрома у самого берега Волги. Наяву она оказалась далеко и за забором, но ближе располагались ангары и стояли небольшие самолёты так называемой «малой авиации». Вечером было так:
Ближе:
Потом мы приходили на пляж днём и я увидел, что из ангара выкатили новенький самолётик:
Если самолёты на первом месте, то на втором точно пароходы:
Я позабыл, что тут обычный волжский фарватер и появление этого гиганта стало для меня неожиданным.
На третье место поставлю катера:
Четвёртое отдам ретро-мотоциклам:
Вот такие тут экспонаты на ходу и в рабочем состоянии.
Блюда из фарша, которые вас точно удивят способом приготовления (4 блюда)
И снова покажу оригинальные и очень интересные блюда из фарша. Отличная замена классическим блюдам из фарша. А еще они будут очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Обожаю фарш за то, что он быстро готовится, легко принимает нужную форму, его можно дополнять разными продуктами и вариантов приготовления множество.
1. Лодочки. Интересное блюдо из обычных фарша и овощей. Репчатый лук (1 шт.) нарезаем перьями, сладкий перец (1/3 шт.) соломкой, морковь (1/2 шт.) натираем соломкой, отправляем в горячее масло на сковороду и жарим на среднем огне 5 минут. Добавляем мелко нарезанный чеснок (1 зубчик), зелень (петрушка, укроп по 2 веточки), сметану (1 ст. л.) и готовим еще 2 минуты. В конце перчим и солим.
Фарш (450 г, у меня свинина с говядиной) перемешиваем с солью и молотым перцем. Делим фарш на 3 части, формуем лодочки с ботиками, выкладываем на середину пергамента (с силиконовым покрытием) и добавляем овощи. Края пергамента с 2 сторон подгибаем, а концы скручиваем, как конфетку.
