-Метки

баклажаны баклажаны с помидорами баурсаки беляши блинчики блины блюда блюда из авокадо блюда из баклажанов блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из перца блюда из печени блюда из рыбы блюда из творога блюда из утки блюда из фарша борщ борщи булочки булочки дрожжевые варенье видео вкусно вкусные дрожжевые пирожки вторые блюда выпечка голубцы гренки гуакамоле десерты завтрак завтраки заготовки заготовки на зиму закуска закуски закуски из овощей запеканка запеканка из капусты запеканки запеченная картошка запеченные помидоры изделия из теста имбирное печенье кабачки как приготовить кальмары в сметане канапе капуста капуста белокочанная картофель картошка каша из тыквы каши клубника консервация котлеты котлеты в духовке крем кулебяка с капустой кулинария кулич куличи куриные сердечки курица лаваш лагман из говядины лагман классический лепешки майонез макароны макароны с сыром масленица мороженое мусака мясо напитки национальная кухня начинка новогоднее меню новый год обед овощи овощи с фаршем окрошка оладьи паста пасха паштет первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные пицца плов пост постные блюда постные супы праздничные салаты праздничный стол рагу рецепт рецепты рецепты выпечки рецепты закусок рис с овощами роллы рулет рыба рыба запеченная рыбные блюда рыбные котлеты салат салат из капусты салат с авокадо салат с кальмарами салаты скумбрия сладости слоеное тесто слоеные салаты солянка сосиски в тесте соус соусы специи суп суп без мяса супы творожные пироги тесто тефтели торт торты тост фаршированные кабачки фаршированные яйца фаршированный перец чахохбили шашлык

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школа_кулинара

 -Подписка по e-mail

 

Записи с меткой печенье

(и еще 177878 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

баклажаны с помидорами баурсаки беляши блинчики блины блюда из авокадо блюда из баклажанов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из перца блюда из рыбы борщ булочки варенье вкусно вторые блюда выпечка голубцы гренки гуакамоле десерты завтрак заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки запеченная картошка запеченные помидоры изделия из теста имбирное печенье кабачки как приготовить кальмары в сметане канапе капуста капуста белокочанная каша из тыквы каши котлеты кулинария куриные сердечки курица лепешки макароны с сыром масленица мороженое мусака напитки национальная кухня пасха паштет первые блюда печенье пирог пироги пирожки постные супы праздничные салаты праздничный стол рагу рецепт рецепты рис с овощами роллы рыбные блюда салат салат из капусты салат с кальмарами салаты сладости солянка сосиски в тесте соусы специи суп супы тесто торт тост фаршированные яйца

Имбирное печенье - лакомство для детей и подарки для близких на Новый год

Дневник

Среда, 12 Января 2022 г. 12:21 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье на пиве

Дневник

Среда, 28 Апреля 2021 г. 21:25 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье на скорую руку

Дневник

Четверг, 17 Сентября 2020 г. 15:40 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Десерты - вкуснейшее лакомство (подборка)

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 12:14 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Для детей

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку - более 30 рецептов!

Дневник

Пятница, 29 Мая 2020 г. 19:09 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное ПЕЧЕНЬЕ - более 30 рецептов!

Дневник

Пятница, 20 Марта 2020 г. 20:06 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырное печенье.

Дневник

Среда, 26 Февраля 2020 г. 15:37 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Сырное печенье.



Сырное печенье. Оно какое-то особенное на вкус не сладкое и не соленое. Требуются продукты самые обычные и всегда есть в холодильнике. Сочетается со сладким чаем или кофе просто идеально. Рекомендую приготовить, тем более готовится очень просто.
***************************
Рецепт:
Кефир -200 мл.
Растительное масло -15 мл. (2ст.л.)
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1ч.л.
Сода -1/2ч.л.
Сыр – 130гр.
Мука -200гр.
***************************
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ шоколадное - более 30 рецептов!

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 17:54 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  

Медовое печенье. Вкуснейшее угощение к чаю на скорую руку!

Дневник

Суббота, 04 Января 2020 г. 21:16 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - более 30 рецептов!

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 16:36 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье на сметане - отличная выпечка к чаю! Более 30 рецептов

Дневник

Пятница, 03 Мая 2019 г. 14:24 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадное печенье - 2 в 1: и шоколад, и печенье! Более 30 рецептов!

Дневник

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 17:01 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Медовое печенье. Вкуснейшее угощение к чаю на скорую руку!

Дневник

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 21:27 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  

Печенье на рассоле. Вкусное, простое и быстрое печенье. (Cookies from the brine)

Дневник

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 21:26 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырное печенье - более 30 рецептов

Дневник

Среда, 19 Сентября 2018 г. 13:36 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Печенье домашнее, что может быть вкуснее!

Дневник

Четверг, 16 Августа 2018 г. 11:01 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  

Печенье с ягодой за 5 минут / Вкусно и легко!

Дневник

Вторник, 31 Июля 2018 г. 07:43 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Школа_кулинара) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
сливочное масло (мягкое) 100 гр
сахар 100 гр
кефир 3 ст.лож
разрыхлитель 1\2 ч.лож
мука 130-150 гр
крахмал 1 ст.лож
яйцо 1 шт
смородина 100 -150 гр
соль щепотка
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТРЕСНУТОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дневник

Четверг, 19 Июля 2018 г. 19:07 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Школа_кулинара) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
сливочное масло 100 гр
шоколад 80 гр
яйца 2 шт
сахар 1\2 стакана
какао 2 ст.лож
пекарский порошок 1 ч.лож
сахарная пудра 1\2 стакана
мука 1 стакан (с горкой)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ. САМОЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ВАРЕЖКА

Дневник

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 18:12 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Праздники

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное печенье, лучшие рецепты

Дневник

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 13:39 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожное печенье

Дневник

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 23:59 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Творожное печенье

00 (466x700, 388Kb)

Сегодня предлагаю Вам почти диетический рецепт творожного печенья.
Почти диетический потому, что мне нравится, когда в творожном печенье мнооого сливочного масла, а этот вариант, можно сказать, с пониженным содержанием масла... всего то 70 г a_donИногда себя просто необходимо баловать, чтобы совсем не заскучать от бесконечных диет! a_wink
А печенье то, кстати, вкусное получается - и дети, и взрослые довольны останутся! Готовьте с радостью! a_daisy

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 230 г
масло сливочное 70 г
яйцо 1 шт
мука 110 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар для посыпки по вкусу (я беру 3-5 ст.л.)


Приготовление
далее>>>
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Назад в СССР: Печенье «Грибочки» и «Орешки со сгущенкой»

Дневник

Четверг, 05 Октября 2017 г. 18:29 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Назад в СССР: Печенье «Грибочки» и «Орешки со сгущенкой»

48745-ed4_wide (580x450, 241Kb)
167472-ed4_wide (580x450, 221Kb)
167474-ed4_wide (580x450, 272Kb)

Вот они, мои самые любимые из детства)) Для их выпечки используются специальные формы, закрытые с двух сторон, которые позволяют готовить печенье на открытом огне. Они жутко тяжёлые, а после приготовления печенья плита невыносимо грязная. Зато, какое удовольствие их печь, а потом и есть:)

«Грибочки»:

Яйцо – 1 шт.
Сахар – 125 г
Маргарин (масло сливочное) – 75 г
Сметана (майонез) – 100 г
Ванилин – 1 г
Соль – щепотка
Сода – 1/4 ч.л.
Мука – 1,5 стакана
Для шоколадной помадки:
Сливочное масло – 50 г
Сметана – 50 г
Сахар – 3 ст.л.
Какао – 3 ст.л.
Шоколад горький – 2 кубика
********************************
«Орешки со сгущёнкой»:

Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1/4 стакана
Маргарин – 125 г
Ванилин – 1 г
Сода – 1/8 ч.л.
Мука – 1,5 стакана
Для начинки:
1 банка сгущённого молока
30 г грецких орехов (факультативно)
_______
Стакан – 230 мл

далее>>>
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье ТРЕЩИНКИ

Дневник

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 14:39 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Печенье ТРЕЩИНКИ





Печенье ТРЕЩИНКИ. Вкуснота Неописуемая! Конкурс. Crinkle Cookies. (рецепт от Valeksa Lux) Мягкое, нежное , шоколадное печенье тает во рту! Приятного аппетита!

200 гр сахарной пудры
150 гр муки
60 гр какао ( экстра тёмное)
10 гр разрыхлитель ( 2 ч.л без верха)
60 гр сливочное масло
2 яйца
1/4 ч.л соль
ванилин
2-3 ст.л для обсыпки
Выпекать 12 мин 190С или 380F
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

5 Dakika Kurabiyesi. 5 минут и вкусное печенье готово!

Дневник

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 14:45 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
5 Dakika Kurabiyesi. 5 минут и вкусное печенье готово!





Получается очень вкусное, нежное, а самое главное очень быстро готовится и не надо быть профессионалом, чтобы его испечь! Так что вперед и с песней! :)
Что нам нужно:
250 гр.масла или маргарина, 3.5 ст. муки,1 ст. сахара, 1 пакет разрыхлителя, 1 яйцо, орехи.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Как приготовить французское #пирожное печенье #Макарон #LudaEasyCook

Дневник

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 16:21 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Как приготовить французское #пирожное печенье #Макарон #LudaEasyCook





#Макаруны – это французская вариация на тему миндального печенья. Кстати, часто встречается и еще одно название этих пирожных – «Макароны», при этом указывается, что тоже макаруны. Во Франции оно очень популярно – макароны подают везде. Эти пирожные прекрасно сочетаются с кофе, чаем и другими напитками. Печенюшки маленькие, круглые, около 2 сантиметров в диаметре.
У них есть хрустящая гладкая корочка, как скорлупка яйца, а внутри они вязкие и мягкие, очень нежные. Они не пристают к зубам, как обычное миндальное печенье, а как будто смешиваются с начинкой. Начинку кладут не слишком толстым слоем между двумя макарунами – в результате получается пирожное.
В классической версии - это сладкое пирожное. Готовятся макароны довольно легко, но, нужно строго соблюдать все правила и ни на шаг не отступать от технологии. Иначе ничего не получится.
Макароны, Макаруны — изделиями из теста, пирожными из миндаля или кокосов. Макарон — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.
Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту.

Бывает разнообразных вкусов. В целом, рецепт различается в разных городах Франции; например в Амьене с XVI века используются фрукты, миндаль и мёд, а в лотарингском городе Нанси, по легенде, две монахини, сёстры Маргарита и Мари-Элизабет, придумали макарон, чтобы перехитрить строгие монастырские диетические правила, за что были прозваны «сёстрами Макарон».
Макароны продаются во французском McDonald’s; с 2010 года это печенье стало крайне популярным десертом в США, где его даже начали использовать в качестве самостоятельного пасхального подарка вместо традиционных шоколадных фигурок и в Канаде; их версия известна в Японии
Рубрики:  Десерты

Метки:  
Комментарии (2)

Кунжутное печенье домашней выпечки

Дневник

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 22:43 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Кунжутное печенье домашней выпечки

Kunzhutnoe-pechene-domashney-vyipechki (600x400, 272Kb)

Кунжутное печенье домашней выпечкиДрузья, удивительно вкусное и хрустящее кунжутное печенье, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, очень простое в приготовлении. Всем хорошо известны полезные качества кунжута, который в большом количестве содержится в этом вкуснейшем печенье. Слегка обжаренный кунжут придаёт этому печенью невероятный шикарный вкус и делает его приятно хрустящим. А сейчас, давайте перейдём к рассмотрению процесса приготовления кунжутного печенья…

Для приготовления кунжутного печенья потребуется:

70 граммов пшеничной муки
60 граммов сливочного масла
120 граммов сахара
Одно куриное яйцо
Один пакетик ванильного сахара
Одна чайная ложка лимонного сока
160 граммов семечек кунжута
Пол чайной ложки разрыхлителя
Пол чайной ложки соли

Как приготовить кунжутное печенье:

далее>>>
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях

Дневник

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 19:44 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях





Сергей Поканевич раскроет секрет - рецепт Орео шоколадного печенья, которое можно очень легко приготовить дома. Невероятно простой и недорогой рецепт! Рецепт oreo настолько легок, что его сможет приготовить даже ребенок. Готовим дома очень вкусное шоколадное печенье. Готовка из натуральных продуктов. Готовим дома песочное печенье и крем oreo. Сегодня печенье орео - одно из самых популярных в мире. Оно имеет насыщенный шоколадный вкус с нежной кремовой начинкой. Сегодня принимаем oreo вызов. Готовим самое вкусное домашнее печенье. Лучший рецепт печенья орео.
big_148527 (673x378, 130Kb)
Для приготовления печенья Орео вам понадобится:

- мука 150 г.;
- масло сливочное 115 г.;
- какао порошок 50 г.;
- сахар 100 г.;
- яйцо 1 шт.;
- ванильный сахар 2 упаковки;
- разрыхлитель 5 г.;
- сахарная пудра 140 г.;
- молоко 25 г.

Как приготовить печенье "Орео" в домашних условиях:
далее>>>
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Вкуснейшие Творожное Печенье, Как в Детстве | Curd Cheese Cookies

Дневник

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 22:38 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Вкуснейшие Творожное Печенье, Как в Детстве | Curd Cheese Cookies





Рецепт:
Творог 350 гр
Масло 250 гр
Мука 400 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ваниль
Сахар для присыпки
*******************************
Recipe:
Curd 350 g
Oil 250 g
Flour 400 gr
Baking powder 1 teaspoon
Vanilla
Sugar for powdering
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Французское печенье "Мадлен" пошаговый рецепт

Дневник

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:55 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Французское печенье "Мадлен" пошаговый рецепт





Печенье Мадлен это знаменитое французское печенье, как правило, в форме ракушек. Печенье Мадлен это очень вкусное, легкое и ароматное печенье. Готовится оно очень быстро и пользуется неизменным успехом.
Формочки для выпекания печенья Мадлен смазываем сливочным маслом.

Шаг 2
В миску миксера кладем 60 граммов мягкого сливочного масла, добавляем 60 граммов сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, щепотку соли, чайную ложку цедры лимона и перемешиваем на высокой скорости.

Шаг 3
В процессе перемешивания постепенно добавляем одно яйцо и продолжаем перемешивать на высокой скорости до получения однородной пышной массы. Шаг 4
Как приятно подать к чашечке кофе или чая вкусное домашнее печенье. На нашем сайте в разделе Выпечка, пирожки, пироги вы найдёте рецепт очень вкусного кокосового печенья Макарун, рецепт вкусного но неказистого печенья BRUTTI MA BUONI и другие рецепты.

Шаг 5
В полученную яичномасляную смесь просеиваем 60 граммов муки и половину чайной ложки разрыхлителя, аккуратно перемешиваем до получения мягкого однородного теста.

Шаг 6
Подготовленные формочки на три четверти заполняем тестом, это можно сделать при помощи двух ложек или кондитерского мешка. Мы перекладываем тесто в кондитерский мешок и заполняем формочки.

Шаг 7
Выпекаем печенье Мадлен в заранее разогретой до 200 градусов Цельсия духовке приблизительно 10 минут, до золотистокоричневого цвета.

Шаг 8
Готовое печенье выкладываем на деревянную доску и даем остыть. Подаем очень вкусное, всемирно известное французское печенье Мадлен к чаю или к кофе.
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

5 Dakika Kurabiyesi. 5 минут и вкусное печенье готово!

Дневник

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 13:44 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора 5 Dakika Kurabiyesi. 5 минут и вкусное печенье готово!


Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТРЕСНУТОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дневник

Четверг, 15 Июня 2017 г. 22:21 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье Дамское с Орехами, Просто Тает во Рту | Homemade Biscuit

Дневник

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 00:25 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора Печенье Дамское с Орехами, Просто Тает во Рту | Homemade Biscuit


>
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Песочное Печенье "Кольцо с Арахисом" НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!| Homemade Peanut Cookies, English Subtitles

Дневник

Среда, 10 Мая 2017 г. 11:38 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора Песочное Печенье "Кольцо с Арахисом" НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!| Homemade Peanut Cookies, English Subtitles


Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  

Готовим имбирное печенье

Дневник

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 20:06 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Украшения для блюд
Для детей

Метки:  
Комментарии (0)

Голландское печенье Spritsen

Дневник

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 11:43 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Голландское печенье Spritsen.

Вкусное масляное, рассыпчатое печенье!

27609d5e9ae9 (700x526, 324Kb)

Что нужно:

Масло сливочное - 380 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сахарная пудра - 200 гр.,
Соль - 5 гр.,
Ванильный сахар - 15 гр.,
Мука - 500 гр.

Как делать:

далее>>>
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  

Имбирные пряники с глазурью

Дневник

Среда, 21 Декабря 2016 г. 11:07 + в цитатник
ITDalee (Школа_кулинара) все записи автора

DSC03630

Все мы любим эти новогодние печенюшки за их волшебство, которым они заряжают нас, дарят праздничное настроение и позволяют смело использовать фантазию при выборе высечек для теста, декора, цветов глазури и прочего. Кто-то ограничивается выпеканием простых заготовок и обматывает их атласной лентой. Другие составляют целые сюжеты, будто бы сцену театра, где есть главные герои, декорации и интрига, здесь нам уже пригодится глазурь. Я научу вас делать два типа — контурную и заливную, расскажу, как правильно их покрасить и что делать, когда ничего не получилось с первого раза. Расскажу секреты про муку и то, как сделать наши заготовки мягче. Особые энтузиасты решат построить пряничные домики, или даже замки — здесь всё то же самое, только нужно применить знания инженерии и строительных основ) В любом случае, эти красавцы со вкусом любимого мёда и ароматом пряных специй порадуют вас и близких за чашечкой чая или кофе. Если сложить их в декоратичные коробочки — получится подарок от души.

новогодние пряники с глазурью
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Кунжутное Печенье/Sesame Cookies/

Дневник

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:12 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора Кунжутное Печенье/Sesame Cookies/

Очень Простой Рецепт Печенья(Быстро и Вкусно)



Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Венское печенье с вареньем

Дневник

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 11:45 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Венское печенье с вареньем

venskoe-pechenye-s-varenyem-recept-s-foto (700x470, 494Kb)

Венское печенье с вареньем рецепт с фотоДля всех любителей домашней выпечки предлагаем рецепт венского печенья с вареньем. Технология приготовления в данном случае очень проста в освоении и обязана поселиться в кулинарной тетрадке начинающих пекарей в качестве базовой.

Из обычного песочного теста сформируем тертый пирог с начинкой, который поделим на порционные кусочки. В итоге получим вкусное, в меру сладкое и рассыпчатое венское печенье с вареньем, которое составит отличное сопровождение чашечке чая или кофе.

Ингредиенты:

сливочное масло (подойдет и маргарин) — 250 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
соль — ½ ч. ложки;
сахар — 200 г;
мука — 4-4,5 стакана (сколько примет тесто);
любое густое варенье — около 300 г.

далее>>>
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Венское печенье с вареньем

Дневник

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 22:31 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Венское печенье с вареньем

venskoe-pechenye-s-varenyem-recept-s-foto (700x470, 494Kb)

Венское печенье с вареньем рецепт с фотоДля всех любителей домашней выпечки предлагаем рецепт венского печенья с вареньем. Технология приготовления в данном случае очень проста в освоении и обязана поселиться в кулинарной тетрадке начинающих пекарей в качестве базовой.

Из обычного песочного теста сформируем тертый пирог с начинкой, который поделим на порционные кусочки. В итоге получим вкусное, в меру сладкое и рассыпчатое венское печенье с вареньем, которое составит отличное сопровождение чашечке чая или кофе.

Ингредиенты:

сливочное масло (подойдет и маргарин) — 250 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
соль — ½ ч. ложки;
сахар — 200 г;
мука — 4-4,5 стакана (сколько примет тесто);
любое густое варенье — около 300 г.

далее>>>
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Печенье Хворост, 30 рецептов

Дневник

Среда, 09 Ноября 2016 г. 13:56 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Хворост - печенье из детства

Дневник

Четверг, 06 Октября 2016 г. 11:21 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Лимонное печенье с фисташками

Дневник

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 10:54 + в цитатник
ITDalee (Школа_кулинара) все записи автора

Лимонное печенье с фисташками, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Решив приготовить лимонное, я даже не знал, что получится настолько насыщенный вкус (благодаря всего одному лимону), отчего спешу скорее поделиться с вами рецептом. Ниже в рецепте я покажу, какое оно внутри. А получается печенье очень мягким, даже немного влажным, при этого хорошая корочка снаружи, очень ароматная глазурь с приятных лимонным вкусом. Это даже не просто печенье, а больше пирожное (если не передержите в духовке), такое очень цитрусовое и я бы сказал освежающее. В самом деле, когда ешь их, нет какой-то тяжести, наоборот).

рецепт лимонного печенья
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Печенюшки с мёдом

Дневник

Среда, 24 Августа 2016 г. 12:36 + в цитатник
ITDalee (Школа_кулинара) все записи автора

Как приготовить печенье с мёдом, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин с доставкой по России andychef.ru

В общем, печеньки — это бомба. Ну, во-первых, смотрите, какие они золотые с большими аппетитными трещинками, от одного вида только становится пусто в животе и хочется съесть с десяточек (а поверьте мне, так оно и будет), снаружи они покрыты сахаром, который в духовке слегка карамелизируется, даря характерный аромат и хрусткость. Поехали дальше, во-вторых, рецепт 100% вегетарианский, можно было бы назвать его даже веганским, но у них там свои заморочки по части мёда, поэтому не буду рисковать. Тем не менее, нет яиц, молочных продуктов и прочего. Я использовал сливочное масло, но как известно, оно легко меняется на маргарин.

Третье, в английском языке есть понятие CHEWY-GOOYE, у нас это звучит длиннее: тягучие, тянущиеся, с непередаваемой текстурой, непохожей на обычное печенье, спасибо мёду за это. Четвёртое, помимо текстуры, у них и вкус уникальный. Во всяком случае, я такие не пробовал. Они ароматные, слегка пряные с приятной медовой сладостью. Если вдруг получится так, что сами не съели — угостите друзей и коллег, уровень вашей популярности в разы вырастет. Про то, что готовятся они вообще 20 минут из домашних ингредиентов, даже говорить уже неприлично, какие-то идеальные печенья получаются, которые в пору заносить в книгу эталонов.

рецепт печенья с медом
Рубрики:  Десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Готовим печенье "Хворост"

Дневник

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:17 + в цитатник
Рубрики:  Десерты

Метки:  

Печенье на сковороде

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 17:25 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье "Гата Армянская"

Дневник

Понедельник, 25 Января 2016 г. 15:48 + в цитатник
Алла_Чехолина (Школа_кулинара) все записи автора
Печенье «Гата Армянская»



Особенность данного рецепта печенья «Гата Армянская», в том, что и тесто и начинка состоят практически из одинаковых ингредиентов. Печенье получается очень вкусным. Побалуйте себя домашними «печенюшками»!

Продолжение>>>
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Печенье имбирное - 10 рецептов

Дневник

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 17:21 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

ПЕЧЕНЬЕ С КРЕМОМ "ШОКОЛАДНЫЙ ПОЦЕЛУЙ" (CSOKI CSÓK TEASÜTEMÉNY)

Дневник

Суббота, 24 Октября 2015 г. 00:20 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
ПЕЧЕНЬЕ С КРЕМОМ "ШОКОЛАДНЫЙ ПОЦЕЛУЙ" (CSOKI CSÓK TEASÜTEMÉNY)


Рецепт этого вкусненького печенья от кондитера Фаркоса Вилмоса. Конечно же, его рецепты всегда удачные и этот,я думаю, не исключение. Печенье лучше перед употреблением немного охладить в холодильнике, оно будет еще вкуснее. А вообще, это не печенье, я бы сказала, а больше похоже на пирожные! Угощайтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

мука 350 г
какао-порошок 40 г
масло сливочное 350 г
соль 1 щепотка
сахарная пудра 130 г
КРЕМ
масло сливочное 150 г
шоколадная паста 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

30 рецептов печенья

Дневник

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 11:27 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное печенье

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 09:58 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Имбирное печенье - лакомство для детей и подарки для близких на праздники

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2022 г. 11:49 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]