Счастливое время – это время, проведенное с близкими и родными людьми. Если хотите уйти от жизненных невзгод и проблем, отложите все дела, пригласите в гости родных и близких, а зебра пирог рецепт которого необычайно прост, приготовленный вами к чаю, будет располагать к душевной беседе, доставит много радости и удовольствия. Моим родным и близким он очень нравится.

Кто из нас не любит творожники? Ароматные, пышные, с вкусной румяной корочкой, они просто тают во рту. Бабушкин рецепт творожников порадовал уже не одну хозяйку и всем очень нравится, кто готовит по этому рецепту. Получается замечательный рецепт для воскресного чаепития

 Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку и брынзу. Добавить базилик или орегано,Не солить. Выпекать как обычные оладьи.

1.

Пирожки или пироги со свежими ягодами на столе – это всегда небольшой праздник. Они, как ничто другое, напоминают, что за окном лето.

Готовить буду сегодня пирожки с луком и яйцами, пирожки с печенью, блинчики с творогом и любимые мои блинчики с фетой и красной рыбой. Рецепт тут.
Картинка просто картинка.


http://ksy-putan.livejournal.com/448392.html

Летом каких только пирогов можно  напечь и ягодных и фруктовых, каких только душа пожелает. Главное в пироге , чтобы тесто было  хорошим и вкусным. Вот по этому рецепту пироги, действительно выходят очень вкусными. Пирог получается воздушным , нежным, да ещё любимые фрукты и ягоды ему придают свою нотку. Если у Вас имеется чернослив и яблоки, то обязательно попробуйте,  именно, этот рецепт -  пирог с черносливом и яблоками. Он Вам очень понравится.

Люблю блинчики...и марокканские тоже.Попробуйте.

Марокканские блинчики Beghrir

Девочки и мальчики, сегодня я довольна, как никогда
эти блинчики я впервые попробовала в Марокко, потом долго выпрашивала в ресторане рецепт, а по приезду его не нашла после этого я испробовала множество рецептов, найденных на просторах инета, но так и не нашла именно ТЕ марокканские блинчики.. по правде говоря, многое было похоже.. НО... всегда было НО. настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны. Да, да, эти блины жарятся ТОЛЬКО с одной стороны и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой Но сегодня меня чудом занесло на французский сайт, где марокканка объясняла секреты приготовления Багхрир (рецепт бабушки!) на английском языке! я перевела, замесила тесто и - о чудо!!! это действительно они Собственно, не могу теперь не поделиться с вами Багрир действительно стоят того, чтобы их попробовать

МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ BEGHRIR

Эти пирожки с яблоками готовятся из творожного теста. Отличная текстура теста, да и начинка,  вместе очень гармонируют. Получается очень вкусная выпечка.  В состав  начинки входит яичный ликёр, чтобы голову не ломать где его взять, Вы ещё и узнаете, как его приготовить самим. Знакомьтесь с рецептами.

.

Для "клубков" вам понадобится филе куриное (около 500 г), измельченный укроп, мелко порезанный репчатый лук (1 головка), около 250 г теста слоеного (бездрожжевого) и пара сырых желтков. Соль, специи.
Филе мелко порезать, смешать с луком, солью и укропом, сформировать шарики и каждый шарик обмотать несколько раз лентой из слоеного теста. Выложить клубки на противень, проложенной пергаментом, и смазать каждый сырым желтком. Запекать при 190С минут 35-40.
Пропорции здесь произвольные, ориентироваться лучше на свой вкус ;)

Хрустящая кокосовая основа в сочетании с нежным ягодным муссом с тонким вкусом кокосового молока и сливок.