Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня в меню у нас лосось печеный с малиновым соусом, самая полезная рыба с добавлением нежного соуса.

Ингредиенты:

Филе лосося 150 г
1 долька лимона
Оливковое масло 2 ст.л.
Шпинат 100 г
Помидоры черри 2 шт.
Красный винный уксус 2 ст.л.
Малина 100 г
Масло оливковое 100 г
Сахар 3 ст.л.
Масло кунжутное 1 ч.л.

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/341

ell_BAGIRA (Всем_Вкусно) все записи автора

Для блинов:

0,5 л. молока,
2 яйца,
200 г муки,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
соль, по вкусу,
растительное масло для жарки

Для начинки:

1 стакан риса,
4 яйца,
2 ст.л. сметаны,
зелень (зеленый лук, укроп)
Кроме того:
250 г грудики или ветчины,
150 г твердого сыра,
соль, перец

Читать далее...

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня будем готовить самый популярный суп в России и Украине - Борщ!
 

Ингредиенты:

Говяжья вырезка 500 г
Капуста 0,5 кочана
Говяжий бульон 2,5 литра
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 дольки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Перец: красный, желтый по 1 дольке
Томат. паста 4 ст.л.
Лавровый лист 2 шт.
Перец горошек 1 ч.л.
Свекла 2 шт.
Сахар 4 ст.л.
Растительное масло 100 г
Уксус 9% 1 ст.л.

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/764

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

Многие из нас живут в огромных мегаполисах, где на дорогу от работы до дома уходит порядка часа и более. Успеваете ли вы после рабочего дня, прибежав домой, еще и готовить. А может, стоит готовить на неделю вперед? Как поступаете вы?

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем приготовить помидоры черри с базиликом и сыром моцареллой. Великолепная холодная закуска к любому столу.


 

Ингредиенты:

Моцарелла - 2 шт.
Бакинские помидоры - 6 шт.
Зеленый базилик - 6 верхушек
Оливковое масло - 2 ст. л.
Уксус бальзамический - 1 ст. л.
Соль
Перец

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/334

Virinea77 (Всем_Вкусно) все записи автора Я тут посмотрела - все повально начали закупаться посудомоечными машинами, и подумала а чем я хуже? По этому и вопрос - что там можно мыть (очень не люблю мыть противень, он туда влезет?), во сколько это удовольствие обходится, ну и вообще у кого какая и что для нее нужно?

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

Вы готовы попасть в настоящее «Сказочное королевство» с 10 по 23 октября? Принимайте участие в конкурсе от Cif, в награду победителей ждут сказочные призы - блендеры ,  ионизаторы воздуха и наборы чистящих средств Cif.

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Глинтвейн мы научились готовить в прошлую пятницу, а сегодня сделаем десерт "Груши Глинтвейн"

Ингредиенты:

Груши – 4 шт.
Сухое красное вино – 400 мл
Сахар – 100 г
Корица – 1 палочка
Гвоздика – 4 шт.
Картофельный крахмал – 1 ст.л.
Ягодное варенье – 2 ст. л.
Клюквенный ликер – 3 ст.л.

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/748

 

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Давайте испечём пирог с грибами и картофелем на дрожжевом тесте. Вкусно, пышно и очень сытно!

Ингредиенты:

Шампиньоны - 360 г
Лук зеленый - 2 пера
лук репчатый 100 г - 1 шт.
Вареное яйцо - 4 шт.
Чеснок - 2 дольки
Картофель - 1 шт.
Масло растительное - 100 г
масло сливочное 20 г - 100 г
Тесто дрожжевое - 600 г
Яйцо сырое - 1 шт.

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/761

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Предлагаем приготовить вкуснейшее и полезное блюдо: Филе сибаса с фенхелем. Отличный рецепт для гостей или для того, чтоб накормить семью. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Филе сибаса 2 шт.
Фенхель 1 шт.
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Сок одного лимона
Оливковое масло
Для соуса «Белое вино»:
Вино белое 100 г
Рыбный бульон 150 г
Лук репчатый 1\4 часть головки
Перец горошек 1 ч. ложка
Лавровый лист 2 шт.
Сливки 33% 150 г
Масло растительное
Пюре:
Картофельное пюре 3 ст. ложки
Маслины 4 шт.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Веточка базилика
Соль
Перец

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/340

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Дорогие учителя поздравляем Вас с Всемирным Днем Учителя! Это — день, в который отмечаются роль и заслуги учителей в процессе качественного образования на всех уровнях, а также их неоценимый вклад в развитие общества!

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня будем готовить очень вкусный, сытный и ароматный суп гуляш, основа - самый полезный - куриный бульон. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Говяжья вырезка 200 г
Цуккини 100 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец: красный, желтый по 1 дольке
Чеснок 1 долька
Томат паста 3 ст.л.
Зеленый горошек 100 г
Картофель 1 шт.
Куриный бульон 1,5 литра
Тимьян 1 пучок
Майоран 1 ст.л.
Укроп 1 веточка
Петрушка 1 веточка
Оливковое масло 100 г
Сметана 2 ст.л.
лавровый лист 3 шт.

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/762

КОТктейль (Всем_Вкусно) все записи автора

Ингредиенты:

4-5 картофелины
200 гр цуккини
200 гр грибов
1 луковица
2 помидора
300 гр. бекона
250 гр ферментного сыра
3 ст. ложки сметаны (30 % жирности)
3 ст. ложки майонеза
0,5 стакана молока
Растительное масло
Приправа для картофеля
Специи "Вегета"
Смесь свеже-молотого перца

Способ приготовления:

Огнеупорную посуду обмазать сл. маслом.
Картофель нарезать очень тонкими кружочками, половиной выложить дно.
Далее распределяем сверху: цуккини и все это посыпать приправой для картофеля.
Добавить половину натертого сыра, солим, сдабриваем "Вегетой" и смесью свеже-молотых перцев, или же можно другими вашими любимыми приправами.
На разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла обжариваем соломкой нарезанный бекон, полукольцами нарезанный лук и не крупно нарезанные грибы.
Обжаренный с луком и грибами бекон помещаем сверху на сыр.
Далее распределяем оставшийся нарезанный картофель, смазываем верх ложкой майонеза, украшаем кружочками нарезанными помидорами и посыпаем оставшимся натертым ферментным сыром.

 Из сметаны, майонеза, молока и специй готовим заливку и ею заливаем приготовленную для духовки запеканку.

Запекаем при температуре 180 гр С, в разогретой заранее духовке около 45-60 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Праздник сельди в Финляндии .
Без чего не обходится ни одно русское застолье? Правильно, без селедочки. Ведь мы всегда считали, что селедка — исконно русский деликатес. Настоящие почитатели и поклонники этой рыбки живут в Финляндии. И, каждый год, в первых числах октября именно в Хельсинки съезжаются все почитатели финского деликатеса на ежегодную ярмарку сельди. Рыбу можно попробовать и в соленом, и в слабосоленом виде, и под маринадом, и с горчицей, и с соусом. Но а мы приготовим ее традиционно - под шубой!

Селедка под шубой

Ингредиенты:

сельдь (желательно филе) 2 шт.
картофель 4 шт.
свекла 1 шт.
морковь 2 шт.
яйцо 3 шт.
майонез 200 г
лук зеленый 50 г
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/506

 

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем приготовить Гаспачо соус, который просто незаменим во многих блюдах с его неповторимым пикантным вкусом.

Ингредиенты:

Бакинские помидоры 3 шт.
Красный винный уксус 1 ст.л.
Томатный сок 100 г
Инструкция:

Помидоры очистите от кожуры, перемешайте в блендере с томатным сокос. Добавьте винный уксус, соль, перец. Соус готов! Приятного аппетита!

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/695

MaxiMama (Всем_Вкусно) все записи автора

Оригинальный рецепт :

Сельдерей - 500 гр

Яблоки кислые - 300 гр

Уксус яблочный - 100 гр

Сахар - 500 гр

Перец жгучий - 1 шт.

Черешки и яблоки мелко нарезать, засыпать сахаром, добавить уксус и мелко нарезанный перец. Выдержать 20 минут до появления сока. Поставить на небольшой огонь и варить до тех пор пока яблоки не станут прозрачными. Кипящую приправу разложить в простерилизованные банки.



Мои комменты:

Уксус брала обычный. сахара показалось мне много, положила 1 стакан. Все перемолола в блендере. Вообщем вкусно, но сладко. Я иногда смешиваю с аджикой. Иногда ложечку в овощной салат ложу. Короче на любителя. Но запах сельдерея из баночки обалденный.

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Приятно холодным, осенним вечером сидя с друзьями дома или в кафе вечером побаловать себя кружечкой теплого ароматного глинтвейна.

Ингредиенты:

Красное сухое вино - 300 мл
Лимон - 1шт.
Яблоко - 1 шт.
Мед - 1 ст.л.
Клубника - 2 шт.
Имбирь - 5 г
Корица - 1палочка
Семена кардамона - 3 шт.
Гвоздика - 4 шт.

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/725

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Фолиньо - фестиваль первых блюд! В Италии в городе Фолиньо ценители вкусной пищи получат возможность отведать изысканные блюда. В импровизированных городках будут представлены ризотто, ньокки, полента, супы, типичные блюда разных регионов Италии, но главной героиней фестиваля, без сомнения, останется паста. А кто поделится своими рецептами пасты?

 

Svetonik (Всем_Вкусно) все записи автора



Угостите родных и близких вкуснейшими пирожными! Отдохнём от жирных кремов, побалуемся кисло-сладенькими вкусняшками. Для бисквита приготовьте продукты- 8 белков, 8 желтков, 8 ст.л. холодной воды, тёртая цедра 2 лимонов, 300 гр муки, 300 гр сахара , 2 ч.л. разрыхлителя для теста. Для начинки- полбанки апельсинового конфитюра. Для глазури-сок 1 лимона, 100-150 гр сахара, 2 горсти миндаля.Читать далее

Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора

РЕЦЕПТ ДНЯ: Давайте попробуем приготовить французский открытый пирог- Кишлорен. Одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем.

Ингредиенты:

Шпинат - 60 г
Сливки 33% - 50 г
Бекон - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лола-россо - 2 листика
Фризе - 1 пучок
Латук - 2 листика

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/758