Домашний кофейный тирамису без маскарпоне со сливками |

Метки: торты-пирожные |
Лестница, спроектированная Леонардо да Винчи во дворце Шамбор, Франция, 1516 год |

|
Фестиваль цветов в Санкт-Петербурге |


|
Окрестности Витебского вокзала |
1. Дом вдовы генерал-лейтенанта Анны Николаевны Штальман, 1907 г., модерн/неоклассика. Автор - гражданский инженер И.Ю. Мошинский.

2. В 1910 году строение купил Александр Алексеевич Мусин-Пушкин.

|
Молодеем с каждым днем: упражнения, которые предотвращают старение |
Метки: гимнастика массаж |
Маринованные белые грибы |

- Грибы белые
- Маринад на 1 литр воды
- Уксус 6% – 100 мл
- Соль – 50 г
- Лавровый лист – 1 шт
- Черный перец – 5 горошков
- Душистый перец – 3 горошка
Для маринования используют молодые, плотные белые грибы.
Грибы очистить от мусора и хорошо вымыть, крупные грибы нарезать.
Грибы немного отварить (примерно 5 минут), откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
Приготовить маринад – в воду добавить соль, специи и довести до кипения.
В маринад добавить белые грибы и варить на медленном огне, пока грибы не осядут на дно. Добавить уксус.
Готовые грибы сразу же разложить в простерилизованные банки, залить оставшимся маринадом, банки закатать.
Метки: заготовки |
Салат с помидорами и яйцом. Лёгкий салатик для тех, кто сидит на диете |
Салат с помидорами и яйцом выходит очень лёгким и красивым, он точно не навредит вашей фигуре.

Метки: салаты диета |
Царские блюда с сухофруктами: это вкусно, полезно и шикарно! |
Салат «По-боярски» с бужениной и сухофруктами под ореховым соусом. Тажин с морским окунем креветками и сухофруктами. Котлеты «Есенинские» из индейки с сыром и черносливом. Утка с айвой и сухофруктами. Пирог с сухофруктами на дрожжевом тесте.

Салат с орехами и сухофруктами.
Осенний сезон наступит совсем скоро. Не за горами и настоящие морозные деньки. Совсем скоро наступит пора заменить легкие овощные блюда на более сытные и плотные. Для того чтобы переходный период не был слишком резким, воспользуемся сухофруктами. Их замечательный вкус и непридуманная польза отлично справятся с поставленной перед ними задачей.
Блюда, приготовленные с сухофруктами, обладают не только полезными качествами, но и особым вкусом. Мясо, рыба или птица, приготовленные в таком замечательном сочетании, становятся и невероятно аппетитными.
Метки: салаты вторые блюда пироги тесто |
Ароматные хачапури за 15 минут |

Метки: пироги |
Очень вкусная творожная запеканка |

Метки: завтрак десерты |
Лучшее заливное тесто для сладких пирогов и 10 вариантов начинки |
Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста. Это прекрасное тесто, которое сочетается с любыми ягодами, фруктами, вареньем, цедрой, а еще его готовлю с вареной сгущенкой и творожными шариками. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно невероятно ароматное и вкусное!
Метки: пироги тесто |
Печенье с сочной яблочной начинкой |
Метки: печенье |
Осенняя шарлотка с сухофруктами |

Если вы новичок на кухне и совсем…. ну, ни чуточки не дружите с тестом, а нагрянули гости, и хочется испечь что - то вкусненькое, или домашних порадовать и удивить своими достижениями, а опыт в приготовлении теста- невелик, или его нет совсем. .. Что делать? Удовольствоваться магазинной выпечкой?
Совсем не обязательно! Охотно поделимся с вами рецептом замечательно вкусной "осенней шарлотки".
Метки: пироги |
Простой и вкусный яблочный пирог «Минутка» |

Метки: пироги |
Очень нежный шоколадный пирог |

Здравствуйте друзья. Сегодня я готовлю очень вкусный шоколадный пирог, я бы даже сказала торт. Бисквит получается с очень насыщенным вкусом шоколада. Попробуйте приготовить!
Метки: пироги торты-пирожные |
Торт "Папирус" с необычным кремом |
Торт "Папирус" - чудесное кондитерское изделие, которое своими слоями и насыщенными вкусами понравится всем. Основой торта служат тонкие хрустящие коржи, которые раздельно выпеченные и пропитанные разнообразными кремами. Все это в сочетании создает уникальную гармонию вкусов. В рецепте торта используются нежные сливочные, сметанные или заварные кремы. Они дополняются ягодными или фруктовыми добавками, орехами и иногда даже шоколадом. Каждый слой несет в себе свою изюминку, что позволяет каждому кусочку подарить неповторимый вкус и текстуру.

Метки: торты-пирожные |
Подушки на сиденье |
Метки: уроки шитья |
Женственный шарм: описание вязаного топа со структурой плеча |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Метки: блузки-кофты топики-майки уроки вязания |
Пуловер с плетеной кокеткой Corbis |

Ритмичная плетеная кокетка органично переходит в тактильные ромбовидные формы, что приводит к мощному и динамичному взаимодействию линий и форм, создавая потрясающий визуальный эффект. Неприхотливая, легкая форма пуловера подойдет к большинству типов телосложения и позволит вам изо дня в день выглядеть круто и очень стильно!
Дизайн от Natasja Hornby.
Метки: блузки-кофты узоры уроки вязания |
Санкт-Петербург для бывалых туристов |

|
Юсуповы |
|
Шишкин Иван Иванович. Август в творчестве художника |
"Рожь", 1878 г. Холст, масло. 107 x 187 см
Государственная Третьяковская галерея
Как панорама величава!
Родная, русская земля!..
Вот, повернувшая направо,
Идёт дорога сквозь поля.
Века прошедшие застыли
Над нею, словно миражи,
И слой не взбитой серой пыли
По всей дороге той лежит.
Склонились тучные колосья,
Лишь слышен тихий мерный гуд.
А мимо сосны, словно гостьи
Из пролетевших лет, бредут.
Поднявши небеса на плечи,
По полю золотистой ржи
Бредут те сосны издалече –
И каждый ствол у них дрожит.
Себе не требуют награды,
Верхушки в небо вознеся.
И белых облаков громады
На них всей тяжестью висят.
Волнуется густая нива.
Куда ни обратишь свой взор,
Бегут под ветром переливы,
Собой заполонив простор!
Пропах и пылью, и смолою,
И разнотравьем окоём...
Вот перед будущей грозою
Далече раскатился гром.
Над полем ласточки мелькают,
Былинки крыльями стригут.
И там, где дали в дымке тают,
По полю мужики идут.
А ветер рожь едва колышет.
Притихло пред грозой. Парит.
И летний день в истоме дышит,
И величаво рожь царит...
Так было, есть, и так навеки
Всё будет! Пусть века пройдут,
Всегда богатство человеку
Создаст крестьянский тяжкий труд!
И потому пшеницей, рожью
Извечно люди дорожат...
А поле то, по Слову Божью,
Пусть сосны дружно сторожат!
Автор: Иван Есаулков
Читать далее
|
Ассорти из овощей на зиму без стерилизации |

На 3 литровую банку закрутки вам понадобятся:
- 1 головка лука,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 3 ст.л. сахарного песка,
- 5-6 ст.л. уксуса,
- 2-3 лавровых листа,
- 2 ст.л. соли,
- 4 горошины черного перца,
- 6 горошин душистого перца,
- 1,5 л воды,
- 2-3 щепотки семян укропа/тмина,
- овощи
– сколько поместится (помидоры, кабачок, огурец, сладкий перец).

Простерилизуем банки, ошпарив их или прокалив в духовке. Способ не важен, главное сделать это качественно, чтобы рассол потом не помутнел. Высыпаем на дно каждой подсушенной стеклянной емкости горошинки перца. Кладем туда и другие специи: лаврушку и семена. Чеснок очищаем от шелухи и прямо целиком бросаем в эту же баночку. Луковицу тоже чистим. Разрезаем ее на 4-5 частей, в зависимости от размера. Но лучше всего брать среднюю головку. Зелень тщательно моем, стряхиваем от воды, и добавляем в баночку.

Вообще для овощного ассорти на зиму вы можете использовать и другие овощи, или исключив один из этих продуктов. В нашем же случае, в ход пойдут 4 вида. Моем их все, даем подсушиться на вафельном полотенце. Помидорки лучше закладывать целиком. Некрупные, ровненькие огурцы тоже оставляем целыми, обрезав только «попки». Молодые кабачки оставляем со шкуркой, а если вам попались зрелые плоды с толстой кожурой, то ее конечно лучше очистить. Нарезаем эти овощи крупные кусками. У перцев вынимаем семена и отрываем перегородки от мякоти. Затем разрезаем на четвертинки, либо произвольно делим на несколько кусков среднего размера. Делаем ассорти, наполняя банки овощами вперемешку.

Заливаем кипятком на 10 минут. Чтобы банка не лопнула при этом, ее ставим на лезвие ножа. Прикрываем крышкой.

После сливаем обратно в кастрюлю уже чуть помутневшую жидкость и опять нагреваем. Возвращаем в банку и снова «забываем» про нее на 10 минут. В третий раз в слитую воду добавляем сахар и соль. Кипятим рассол и уже окончательно заливаем тару. Вливаем уксус и консервируем, закатывая крышечками.

Оставляем вплоть до полного охлаждения в перевернутом положении, хорошенько укутав одеялом.
https://namenu.ru/5776/Assorti_iz_ovowej_na_zimu_bez_sterilizacii/
Метки: заготовки |
10 продуктов, которые полезно есть в определенное время |
Метки: диета |
Монастырская каша |

В монастырях пища обычно скромная, но полезная и очень вкусная, потому что готовится с молитвой. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами наших монастырских каш. Эти простые блюда вы сможете приготовить и у себя дома.
Метки: каши завтрак диета |
Яблочный пирог по-польски |

Метки: пироги |
Пирожное "Картошка с финиками" |

Пирожные "Картошка" из бисквитной крошки на творожном сыре и с финиками вместо сахара.
Метки: торты-пирожные |
Легендарный торт "Полет", меренга с орехами и крем Шарлотт |
Метки: торты-пирожные |
Идеальный лоскутный блок простыми приемами |
Метки: блоки уроки пэчворка пледы-покрывала |
Бесшовный топ Senecio спицами, с шишечками. Дизайнер: Ksenia Naidyon |
Метки: блузки-кофты узоры уроки вязания |
Фирузе куби - иранская инкрустация бирюзой |

Хотя искусство фирузе-куби, возникшее в середине XX века, является относительно молодым, за несколько десятилетий оно сумело стать популярным ремеслом и визитной карточкой страны.Туристы любят привозить медную посуду, инкрустированную бирюзой, в качестве памятного сувенира из Ирана. Самая древняя обработанная бирюза имеет возраст почти 7000 лет, она хранится в Тегеранском археологическом музее. Этот камень был популярен еще в Древнем Иране до нашей эры. Надписи во дворце Дария в южноиранском городе Шуш (Сузы) свидетельствуют о том, что великие цари Ахеменидов, такие как Кир и Дарий, использовали изделия из него в качестве подарков другим правителям.
|
Кустодиев Борис Михайлович "Ярмарка". Описание картин в прозе и стихах |
Кустодиев Борис Михайлович "Ярмарка", (1908) Бумага, гуашь 68,2 х 102,5 см.
Государственная Третьяковская галерея
Тема ярмарки появляется в творчестве Кустодиева еще в годы учебы в Академии художеств. Под впечатлением от посещения базара небольшого волжского городка Кинешмы он выбирает тему диплома – «Базар в деревне». В начале ХХ века в России ярмарки были не только местом торговли, но и местом отдыха. Рядом с торговыми рядами, строились карусели, балаганные театры, продавались лубочные картинки, гуляла празднично одетая публика.
Кустодиев восхищался увиденным: «Ярмарка была такая, что я стоял как обалделый. Ах, если бы я обладал сверхчеловеческой способностью все это запечатлеть».
Описание картины "Ярмарка", 1908 г. в стихотворении Ивана Есаулкова:
Мы видим всё это как будто со сцены,
Взглянув в зал наполненный из-за кулис,
Которыми служат дощатые стены
Ларька. Удивляемся множеству лиц
И видим: рядами стоят балаганы.
Товар, какой хочешь, найдётся – всё есть!
Приценятся и покупают крестьяне
Хоть ситцы, хоть лапти, хоть бублики здесь!
Найдутся, коль хочешь, товары иные.
Не зря ведь пришёл ты с утра на базар!
Вот дуги красивые и расписные,
Игрушки и ткани, и штучный товар – На стенах висят и лежат на прилавке,
И бойко торговля, как видно, идёт.
Смеётся и спорит, торгуется в давке
И шествует мимо прилавков народ.
Здесь можно купить ребятишкам подарки,
А также в хозяйство запас сделать впрок...
Гуаши цвет чистый, нарядный и яркий!
Художник здесь русский дух выразить смог!
Автор: Иван Есаулков, 2014 г.
Читать далее
|
Бальзамический уксус, приготовленный дома |
Метки: соусы_приправы |
Цвикли «Варшавские мелодии» |


Метки: заготовки |
Маринованная свёкла с горчицей |

Метки: закуски |
Ароматные картофельные пирожки: чудо, а не выпечка |

Метки: пироги разделка теста |
Пирог с капустой и фаршем на кефире |

Метки: пироги |
Русский царский торт |

Метки: торты-пирожные |
Творожный торт без муки и сахара: быстро и диетично |

Метки: торты-пирожные пироги диета |
Ажурная сеточка спицами с эффектом 3D |
Метки: узоры уроки вязания видео мастер-класс |
Раухтопаз - и не топаз вовсе... |

История происхождения названия раухтопаза связана с его месторождением в Германии. В 1795 году немецкий геолог Абрахам Готлоб Вернер обнаружил этот камень в горной местности Раухтопф (Rauhkopf), что в переводе с немецкого означает "шероховатая вершина".
Именно поэтому этот камень и получил свое название – раухтопаз. В настоящее время месторождения раухтопаза находятся не только в Германии, но и в других странах - Бразилия, Мадагаскар, Россия, Казахстан, Намибия и США.
В действительности, раухтопаз - это дымчатый кварц, и все геммологи величают его именно так. Однако торговое название прижилось, и до сих пор можно встретить украшения с "раухтопазом".

Раухтопаз – это минерал из группы кварца. Он обладает высокой твёрдостью (7 по шкале Мооса) и прочностью и благодаря этому его часто используют в украшениях.
Камень может быть разных оттенков: как нежно-дымчатым, так и практически чёрным. Основное отличие раухтопаза от мориона заключается в том, что раухтопаз прозрачен или просвечивает на свету, а морион - нет. Такой критерий различия предложил Бетехтин - великий русский минералог и автор одного из самых популярных учебников по минералогии.
|
Свинина, запеченная в фольге |

Метки: вторые блюда |
Мелодрама "Личные счеты", 2018 г. |
Жизнь Инны была похожа на сбывшуюся сказку, но случилась трагедия. В автокатастрофе погибают ее родители, и Инна теряет ребенка. Проходит три месяца, но она все еще так и не в силах справиться с депрессией. Перебирая документы, Инна случайно находит свидетельство о рождении девушки, носящей девичью фамилию ее матери. Так Инна узнает, что все это время у нее была сводная старшая сестра – Яна. Теперь она – единственный родной человек. Инна решает разыскать сестру. Но Яна оказывается полной противоположностью воспитанной, образованной и изысканной Инны. Она - грубая и прямолинейная, выросла в деревне с теткой практически в нищете, теперь работает в обычной парикмахерской. А еще Яна до сих пор обижена на мать, которая бросила ее ради отца Инны. Инна надеется искупить вину матери – приглашает сестру в свой дом, одаривает подарками, устраивает на работу в престижный салон красоты. Она даже обещает со временем помочь Яне купить собственный салон… Но энтузиазм Инны не разделяет ее муж Вадим, он предупреждает: в ответ на свою доброту и великодушие, Инна получит от сестры лишь черную неблагодарность… Да и как может быть по-другому, когда на кону - большое наследство?.
.
|
Старый добрый шлягер «Каникулы любви» |
Как скабрезная японская песенка про любовь стала хитом в СССР 1970-х и чуть не привела к дипломатическому скандалу
В 1970-х годах задорная эстрадная песня, в которой были слова «У моря, у синего моря», звучала в СССР буквально из каждого окна. И никто не догадывался, что появился этот хит благодаря дуэту сестёр-японок. Правда, несколько откровенный японский текст песни «Каникулы любви» пришлось подкорректировать в соответствии с правилами советской морали. А ещё из-за этой песни чуть не случился международный скандал.
|
Тихая Россия. Тульская область |
Тульская область имеет древнюю и богатую историю. Находясь практически в центре Русской равнины, она не раз становилась полем столкновения государств и племен, воздействия этносов. Когда-то на территории Тульской области сошлись потоки расселения финно-угров, славян-вятичей и балтов.

Белёвский Спасо-Преображенский монастырь
Кроме древней истории Тульская область богата природными ресурсами, представленными лечебными торфами и минеральными водами. Неповторимо красивы в этих местах и знаменитые Тульские засеки – широкие полосы лиственного леса, которые пересекают территорию области с запада на восток.
|
Василий Пepoв «Oxoтники нa пpивaлe» |
Василий Перов (1833-1882) - русский художник, писавший портреты и различные сцены из жизни простого народа. Полностью разделяя идеи народничества, он обличал богатых и рисовал на своих картинах реальную жизнь простого народа, без лишних прикрас, так характерных для Константина Маковского, которого вполне можно назвать Никасом Сафроновым XIX века.
Зато сам Перов был честен. Его картины были отлично понятны всем, кто видел их, вне зависимости от образования и социального положения. В своих жанровых полотнах он показывал не только саму жизненную ситуацию - вполне обыденную и близкую для большинства людей XIX века, но и мастерски отображал все чувства людей, участвовавших в ней. Потому его жанровые полотна так интересны - они про тогдашние реалии, про реальную жизнь России XIX века, такую какая она была на самом деле. Читать далее
|
Виктор Васнецов. История картины «Аленушка» |
|
Русская История. Правители Руси, Российской Империи, России |
Русская История
Правители Руси, Российской Империи, России
Читать далее
|
Как предотвратить сердечный приступ за 1 минуту |
Один популярный травник, Джон Кристофер, обнаружил самую эффективную формулу, чтобы остановить сердечный приступ за 1 минуту.
Серия сообщений "*скорая помощь...аптечка":
Часть 1 - Настойки, которые необходимо иметь в домашней аптечке
Часть 2 - Этим пользуются в военной медицине. Особая точка на пальце
...
Часть 27 - Безопасный и быстрый метод извлечения клещей
Часть 28 - Про сердце, инфаркт, аспирин
Часть 29 - КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ ПРИСТУП ЗА 1 МИНУТУ
Серия сообщений "*сердце, сосуды,головной мозг,память":
Часть 1 - Вкусное лекарство от боли в сердце
Часть 2 - Холестириновые бредни
...
Часть 30 - 10 упражнений, которые встряхнут мозг и заставят его генерировать новые идеи
Часть 31 - После инсульта мозга
Часть 32 - КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ ПРИСТУП ЗА 1 МИНУТУ
|
Маринованные баклажаны с чесноком на зиму |

Метки: закуски заготовки |