Постные рецепты |
Метки: пост рецепты |
Рыбный салат "Романтический" |
Метки: салат рыба ананас романтический |
Безе |
Девочки и мальчики! Безе ведь много не бывает? Хочу вам предложить такой вариант: оно сушится гораздо быстрее, чем из просто белков и сахара, на вкус очень вкусное и без сыринки внутри.
Рецепт прост, взят с просторов интернета, автору спасибо!
*Белки 3 шт
*сахарная пудра 150г (можно брать и сахар, но его 200г)
*яблочный уксус 1ч.л.
*крахмал 1,5 ч.л.
Белки взбить до пиков, но не крутых, понемногу добавлять сах.пудру, Когда белки конкретно "стоят" вливаем уксус, затем крахмал, ещё немного взбиваем. Затем в мешочек, выдавливаем на пергамент. выпекать при 100 град, не больше, примерно 1 час. Я еще потом оставляю в духовке, когда внутри чуть сыринки осталось, духовку выключаю и до полного остывания.
Приятного аппетита!
Правда у меня на фотографиях безешки большие, поэтому сушились дольше, да и помощник с температурой побаловался...а когда заметила оно уже покоричневело. А так безе получается слегка кремовое.
Может кому пригодится рецепт.
источник:http://forum.say7.info/post1948048.html#1948048
Метки: безе рецепт |
Ёжик |
Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...
Метки: ежик голубец рецепт |
Салат "По морям, по волнам" |
Метки: салат кальмары |
Торт "Прага" |
Каждая хозяйка знает, что такое пражский торт и умеет его приготовить. Хочу предложить ещё один рецепт, очень простой и экономичный, готовится практически за час времени. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
•2 яйца
•1 ст. сахара
•1 ст. сметаны
•1/2 банки сгущенки (для теста)
•1 ч.л. соды
•1,5 стакана муки
•1,5 ст.л. какао
•1/2 банки сгущенки (для пропитки)
Метки: торт прага рецепт |
Салат "Бонапарт" |
Метки: салат рецепт |
Панир - домашний сыр |
Дневник |
Метки: сыр панир рецепт |
Домашняя лапша |
Давно собиралась рассказать по каким рецептам делаю лапшу. Ну, и плюс несколько хитростей...
Метки: лапша рецепт |
Шнельклопс |
Метки: шнельклопс немецкая кухня рецепт блюда из мяса |
Итальянские котлеты |
Метки: котлеты рецепт блюда из мяса |
Очень вкусный рецепт сочников |
Дневник |
Метки: сочники рецепт |
Рогалики |
Метки: рогалики начинка рецепт |
Говядина в кофейной корочке |
Говядина, запечённая в кофейной корочке
Я купила не самую лучшую говяжью вырезку для запекания.
Не смотря на это, результат порадовал, Специи и кофе не забили вкус натурального мяса , а лишь приятно оттенили его. Более того, кофейные зернышки дают тонкий сливочный вкус, на удивление, а в случае с рыбой, скорее нейтрализуют рыбный запах , сами становятся вкусными, и вся посыпка съедается "на ура".
Метки: говядина мясо кофе рецепт |
Банановые сырники |
|
Метки: сырники Банан чунга-чанга рецепт |
Банановые сырники |
|
Метки: сырники Банан чунга-чанга рецепт |
Рыба по-гречески |
Метки: рыба по-гречески рыба рецепт |
Рогалики |
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Метки: рогалики рецепт |
Конфетки "Мюсли" |
Метки: Конфеты мюсли |
Салатики |
Метки: салаты рецепты красивое оформление |