желтая часть кожуры лимона - не цедра, а тонкие полоски желтой части "внешней оболочки" лимона, которые осторожно (чтоб не задеть белую, дающую горечь) срезаются обычным ножом или ножом для чистки овощей.
Ой, спасибо Вам за оперативный ответ!)))
По поводу лимона... стыдно признаться, но сейчас сижу, рассматриваю картинку лимона в разрезе и не могу понять о чём речь =-. Сначала идёт цедра, потом белая мякоть, а потом и сочная часть лимона, разделённая белыми стенками (полосочками или как их назвать). Больше в лимоне ничего не могу обнаружить))) Сейчас ещё посижу подумаю...
