Я как то делал такой ликер, но совсем по другому. И в продолжение ранее опубликованных: сейчас ликеры не те. Они как водка льются, а настоящие должны быть густыми. Такие были в ГДР.
Я делаю исключительно на 96% -ом, настаиваю месяцами, правильно варю сироп, долго-долго выдерживаю, и получаю густой насыщенный ликер.
То, что делается по-быстрому и на водке, настоящим ликером назвать нельзя.
Kanfo обратиться по имени
Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 19:59 (ссылка)
