ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

"ЖЕНСКИЙ КЛУБ" - ЭТО САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ О МОДЕ, КРАСОТЕ И ЗДОРОВЬЕ, ПАРФЮМЕРИИ, УКРАШЕНИЕЯМ. ЭТО ПОМОЩЬ В УМЕНИИ ВЫБИРАТЬ ПОДАРКИ И СТРОИТЬ ОТНОШЕНИЯ С ПРОТИВОПОЛОЖНЫМ ПОЛОМ И СВОИМИ ДЕТЬМИ. http://jenskii-klub.ru/-ЭТО ПУТЕВОДИТЕЛЬ ДЛЯ ЖЕНЩИН В ОКРУЖАЮЩЕМ НАС МИРЕ.
Читать далее...

Хранение озимого чеснока до весны

Как сохранить озимый чеснок до весны.

Всем доброго здоровья.
Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого
чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает.
Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и
« Работница» и прочитала рецепты наших бабушек.
Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто.
Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки. Если кому- то мой опыт пригодится, буду только рада. Теперь много лет я не имею никаких проблем по хранению чеснока. Фотографию прилагаю, так выглядит мой чеснок весной после хранения.

Полив кустарников смородины и крыжовника горячей водой

 

Часто бывает так, что оптимистические виды на урожай с приближением сбора обидно тают из-за непредвиденных изменений погоды, болезней растений и полчищ прожорливых вредителей. Это заставляет искать способы защиты сада и в первую очередь хвататься за сильно действующие яды. А нам помнятся послевоенные роскошные сады правобережной Волги. В те времена практически не применяли химикатов. Но в садах не досаждали, как теперь, огневка, пилильщик, тля, реже встречалась мучнистая роса.

Помним мы и то, как рано весной бабушка заставляла насполивать кусты смородины и крыжовника горячей водой. Справедливости ради, признаемся, что этот прием был бы нами навсегда забыт, если бы не наш сосед по саду, который напомнил об этой простой процедуре.

Вот уже пятый год, как мы, следуя примеру соседа, отказались от всех химикатов, настоев помидорной ботвы и луковой чешуи и перешли на обработку кустарников горячей водой. Делаем это так. Рано весной, когда в саду еще не сошла полностью ледово-снеговая корка (примерно в первой декаде апреля), кипящую воду выливаем в холодную лейку объемом в ведро и тут же поливаем три-пять кустов смородины и крыжовника. После такого полива растения не угнетались мучнистой росой, увеличился прирост побегов, ягоды стали чистыми и даже заметно крупнее. На политых кустах не было тли.

Обработка горячей водой оказалась особенно эффективной для крыжовника сорта Финик, который раньше лет 15 очень страдал от мучнистой росы.

Мы рекомендуем применять этот совершенно безвредный и не трудоемкий прием по защите растений.

Г. Сабанов

http://chudo-ogorod.ru

чашечка от купальника

«Bliuskutes» deguciai на Яндекс.Фотках




«Bliuskutes» deguciai на Яндекс.Фотках












http://www.stranamam.ru/post/1599161/

Le idee di Susanna №257 2011

Читать далее...

Дуплет. Шали, палантины № 4

Читать далее...

Синяя шаль крючком

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6c76ab650102e9rz.html

Австралийская художница Bec Winnel

Ты - женщина, ты - книга между книг, Ты - свернутый, запечатленный свиток; В его строках и дум и слов избыток, В его листах безумен каждый миг. Ты - женщина, ты - ведьмовский напиток! Он жжет огнем, едва в уста проник; Но пьющий пламя подавляет крик И славословит бешено средь пыток. Ты - женщина, и этим ты права. От века убрана короной звездной, Ты - в наших безднах образ божества! Мы для тебя влечем ярем железный, Тебе мы служим, тверди гор дробя, И молимся - от века - на тебя! Брюсов

далее>>>

Всё о чае... для меня актуально...

Для меня вопрос очень актуальный. Занялась своим здоровьем. Начала пить зелёный чай как антиоксидант. А как правильно заваривать - не очень хорошо знаю. И вот нашла всё (или почти всё) о чае...

 

1. Какой чай лучше - в пакетиках или листовой?
2. Что за порошок в упаковках чайных пакетиков?
3. Почему чай, заваренный из пакетиков, намного ароматнее чая из заварки?
4. Из чего делают пакетики для чая?
5. Вреден ли чай в пакетиках?
6. Почему от чая в пакетиках так сильно пачкается кружка?
7. Желтеют ли зубы от черного чая?
8. Как правильно заваривать чай?
9. Правильно ли заваривать чай кипящей водой?
10. Можно ли курить чай?
11. Чем отличается вкус зеленого чая от вкуса черного?
12. Как правильно заваривать и употреблять мате?
13. Как хранить чай?
14. Как выбирать чай?
15. В какой посуде заваривать чай?
16. В каком сорте чая содержится меньше всего кофеина?
17. Что бодрит сильней, чай или кофе?
18. Можно ли есть заварку чая?
19. Вредно ли пить чай на вчерашней заварке?
20. Как правильно заваривать чай пуэр, чтобы был результат?
21. Как лучше пить чай, с сахаром или без?
22. Почему первую воду с зеленого чая надо сливать?
23. Что больше вредно чай или кофе?
24. Как отличить плохой зеленый чай от хорошего?
25. Где в России выращивают чай?
26. Чем отличается белый чай от зеленого?
27. Чем отличается черный чай от зеленого?
28. Как растет чай?
29. Что лучше - просто чай или чай с молоком?
30. В какое время года собирают чай?
31. Где самая большая плантация чая?
32. Кто первый вырастил чай?
33. Можно ли вырастить чай дома?
34. Как сушат чай?
35. Чем ароматизируют чай?
36. Что есть в чае кроме кофеина?
37. Откуда появилось слово "чай"?
38. Сколько точно сортов чая?
39. Какая страна больше всех пьет чай?
40. Как правильно заваривать зеленый чай?
41. Сколько раз в день можно пить зеленый чай?
42. Какой чай бодрит?
43. Вредно ли много пить чай?

Серия сообщений " меню постное, диетическое":
Часть 1 - НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ на лето... ВКУСНО...
Часть 2 - УЖИН ИЗ СВЁКЛЫ...
...
Часть 42 - Советы врача... КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОЛЕЗНЫ И ВРЕДНЫ ДЛЯ ПЕЧЕНИ...
Часть 43 - "Генеральная уборка" для кишечника...
Часть 44 - Всё о чае... для меня актуально...

Серия сообщений "алкогольные и безалкогольные напитки, коктейли":
Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - !!!РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
...
Часть 25 - ГДЕ ВЗЯТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ЙОГУРТА?...
Часть 26 - БЕРЁЗОВЫЙ СОК - как собирать, хранить и пр...
Часть 27 - Всё о чае... для меня актуально...

"КРАСНАЯ ИКРА" ИЗ сладкого ЖЕЛЕ... мастер-класс по украшениям для торта... ТАКОГО ЕЩЁ НЕ ВСТРЕЧАЛА...
 

 

ТЕКСТ АВТОРА: "Нужно взять обычное желе или лучше желе для тортов, оно быстрее застывает. Приготовить как написано на упаковке, только воды взять половину или даже еще меньше. Еще понадобится шприц и стакан хорошо охлажденного растительного масла (охлаждала в морозильной камере). Думаю дальше фото объяснят все сами :-)

Исходный материал. Я в желе еще для цвета капнула каплю красного красителя.



Начинаем осторожно по капле "метать" икру.



Если масло нагреется, то вместе с икрой поставьте его на минутку в морозилку.



Когда процесс закончен, отцедить икринки через мелкое ситечко.



Конечный результат. Осталось только перебрать икринки, убрав неровные или слишком большие :-)



Если вам нужно хранить икру, не отцеживая закройте её пленкой и поставьте в холодильник, так она может храниться не меньше недели))

Масло полностью стекает и не чувствуется. Сверху на торте под икрой - желе крем: масло+сгущенка.

Торт обрезан по форме батона,булки - кому как хочется. Из раскатанного марципана вырезана полоска по высоте торта, покрыть ей бока. Красила вручную, сначала общий цвет крепким раствором кофе на водке(водка испаряется)+ капля желтого красителя. Остальное прокрашивается жесткой кистью коричневым красителем.

источник

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН... выход торта 3,800 кг, ориентировочная цена 600 руб... очень приемлемо...

источник

 

Выход торта 3800 кг. Продукты: расход 600-650 руб.

ТЕКСТ АВТОРА: "Я брала 2-ю норму продуктов, показано в скобках

Тесто:

• 3 стакана муки (6 ст.);

• 250 г маргарина (500 гр);

• 1 ст.воды.(2 ст воды).

Замесить тесто и оставить в холодильнике на 1 ч. Выпечь 12-13 тонких коржей.

Приготовить послойную начинку для коржей (дано уже в двойном количестве, если нужно меньше, возьмите пополам).

Плавленные сырки - 4 штуки, натереть на терке

Чеснок 3-4 штуки, продавить через пресс.

Мясо любое, я делала с курицей, получается нежнее - 700 гр, отварить и нарезать.

Читать далее...

Duplet 111

Читать далее...

НЕЖНАЯ ФИЛЕЕЧКА... со схемами... много...

1.


2.

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
 

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.


Рецепт

удивительное печенье ШЕКЕРПАРЕ - такое нежное, влажное и просто тает во рту.
 

Казалось бы, обычное печенье, пропитанный сиропом и ничего в нем такого особенного нет, но ты его ешь, ешь и не можешь остановиться!

Когда берешь вот такой сладкий, холодный и пропитанный кусочек, запиваешь его сладким чаем (или красным сухим вином). С чашечкой кофе особенно хороши! Ты понимаешь, что счастье есть!

Гениальный салат!- просто шедевральный!!!

 

Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия. Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!


Все дело в сухой мяте!

ЗАПЕЧЁНАЯ ИНДЕЙКА

РЕЦЕПТ

Яблочный пирог(мини)

ингредиенты:

Мука - 350 г
Сахар - 130 г
Сливочное масло - 255 г
Вода (холодная) - 120 мл

Читать далее...