Серия сообщений "zакладки ДЛЯ СЕБЯ - 2":
Часть 1 - Р-е
Часть 2 - Даосская методика ХОДЬБА НА КОЛЕНЯХ - техника по Бубновскому лечит колен\суставы, поясницу и многое другое
Часть 3 - ВСЁ!!! Ходьба на коленях при артрозе коленного и тазобедренного суставов
Часть 4 - Рецепты дренажных напитков для похудения
Часть 5 - Тематическая неделя «Бохо»
Часть 6 - Любимые рамочки
...
Часть 8 - Резюме
Часть 9 - HAND-MADE бизнес, советы рукодельницам
Часть 10 - лабиринт нигма 11 000 речь

Моё

Вообще-то, постов особенно никогда не придерживалась. Но вот сейчас не ем скоромное.

Есть несколько блюд из тех, что я сейчас готовлю, не "интернетовских".

Швейцарское постное песочное тесто

Швейцарское постное песочное тесто универсального назначения. Оно приятное в работе и готовится довольно необычным способом – путем взбивания растительного масла с ледяной водой.

Читать далее

Заварное дрожжевое тесто для пирожков (постное) - рецепт

Собраны самые интересные низкокалорийные рецепты: 

                                                     

Низкокалорийные рецепты                              Низкокалорийные рецепты 
Салатов                                                                 Закусок  
                                                      

Низкокалорийные рецепты                              Низкокалорийные рецепты 
Бутербродов                                                            Выпечки  
                                                     

Низкокалорийные рецепты                              Низкокалорийные рецепты 
Десертов                                                              Напитков
                                                     

милена70 Дочура моя на вегет\питании. Сейчас снабжает меня инфой. Делюсь.

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается почти равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.

милена70 Я, конечно, фанат сыворотки. Она тысячу раз помогала мне с моими болячками. У нас она стоит копейки. А за"бугром" - ой-ой-ой сколько. А там народ о своём здоровье радеет.................

Вес упаковки - 600г. Разводится 100г на литр. Итого 6 литров. Посчитайте, сколько этих упаковок нужно на курс лечения.

Я посчитала и свалилась со стула.

И побежала покупать очередную порцию. Кстати, я покупаю её сразу несколько пакетов и замораживаю. А потом, по мере надобности, размораживаю и пью.

Кстати, свежая сыворотка слабит, более суток простоявшая - крепит.

Именно поэтому излишек храню не в холодильнике, а в морозильнике. Там она сохраняет качества свежей сыворотки.

===================================================================================

Инфа с сайта:

Низкокалорийный пребиотический напиток МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА С ПЕРСИКОМ - это молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога. Читать далее Способ применения: 100г сыворотки (7 столовых ложек) размешать в 1 л холодной кипяченой воды (снчала налить воду - затем добавить порошок и размешать с поимощью миксера). Для лучшего вкуса рекомендуется пить охлажденным. Принимать за 20-30 минут до приема пищи. Для вывода шлаков - пить по 250 мл 4 раза в день (через неделю сделать перерыв на 3-4 дня и продолжить снова).  Курс интенсивной очистки 1 месяц, затем перейти к дозе для регулярного применения. При регулярном применении  -  1 столовая ложка на 150мл воды 2 раза в день. Приготовленный напиток необходимо хранить в холодильнике при температуре +4о  и употребить в течение суток. Состав: молочная сыворотка, фруктоза, инулин (10%), сухие измельченные плоды персика, белки молочной сыворотки, лимонная кислота, бета-каротин (витамин А). Упаковка: 600г   http://www.damadam.ru/vivasan/fitoterapia_bad/moloch_syvorotka

Цена: 1 221,00руб Производитель: Elixan Aromatica (Швейцария)

Сыворотка - это молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога.
С одной стороны, сыворотка практически не содержит жиров (а значит, она низкокалорийная), с другой - богата ценными белками.

К тому же сахар, содержащийся в сыворотке, - это молочный сахар, который легко усваивается нашим организмом.

В сыворотке содержатся такие ценные минеральные вещества, как калий, кальций, магний, фосфор, а также много витаминов.

Сыворотка помогает организму выводить шлаки и лишнюю жидкость, а также расщеплять вредные отложения без ущерба для здоровья. К тому же сыворотка - натуральный продукт (как хлеб или картофель), который мы можем потреблять ежедневно, усваивая ценные для организма протеины и не опасаясь лишних калорий.

Сыворотка прекрасно утоляет голод, благодаря чему может использоваться как эффективное натуральное средство для похудения и основа различных диет.

Энергетические вещества и различные минеральные соли дополняют палитру компонентов сыворотки, что позволяет организму нормально функционировать при любой диете.

Сыворотка:
- улучшает работу почек и нормализует функции печени;

- стимулирует деятельность кишечника, особенно полезна при диетах;

- выводит из организма лишнюю жидкость, тем самым способствуя оптимальному выводу шлаков и токсинов;

- помогает при ревматизме, гипертонии, улучшает кровообращение и предотвращает развитие атеросклероза;

- уменьшает воспалительные процессы (на коже, слизистой, в желудке и кишечнике);

- действует успокаивающе на нервную систему;

- очищает кожу;

- очень полезна беременным женщинам.

Молочная сыворотка - показания:
1. Заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек:
- хронический гастрит с пониженной секреторной активностью;
- хронический панкреатит с внешнесекреторной недостаточностью;
- хронический энтерит, энтероколит, дисбактериоз кишечника, хронические запоры;
- заболевания печени;
- пищевая токсикоинфекция;
- вторичная гипертония;
- пиелонефрит, хронический гломерулонефрит.

2. Заболевания сердечно-сосудистой системы:
- атеросклероз - лечение и профилактика;
- ишемическая болезнь сердца, стенокардия;
- постинфарктный кардиосклероз;
- недостаточность кровообращения;
- гипертоническая болезнь.

3. Заболевания сосудов головного мозга:
- церебральный атеросклероз;
- нарушения мозгового кровообращения.;

4. Эндокринологические заболевания:
- сахарный диабет.

5. Хронические воспалительные заболевания дыхательных путей:
- тонзиллит, фарингит, гайморит, бронхит, пневмония.

6. Заболевания женской половой сферы:
- хронический аднексит, кольпит, цервицит, эрозия шейки матки;
- нарушения вагинальной флоры, молочница, генитальный герпес.

7. Заболевания кожи:
- изменения кожи при заболеваниях ЖКТ;
- жирная кожа, угревая сыпь, демодикоз, диатез, нейродермит, псориаз, пищевая аллергия.

Молочная сыворотка - противопоказания:
индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Диета на сыворотке

Читать далее
Как применяется диета на сыворотке?

Часто сывороточная диета составляет важную часть специальной лечебной программы, применяемой в лечебнице. Для эффективности лечения, помимо сыворотки, дополнительно рекомендуется пить свежий сок лекарственных растений (крапивы, тысячелистника, полыни, осота). Если сыворотку пьете дома, можно питаться как обычно. Однако желательно отдавать предпочтение здоровой пище, например, для снижения веса тела, выведения шлаков, очистки всего организма или улучшения пищеварения. Врач рекомендует придерживаться сывороточной диеты от нескольких дней до четырех недель. Продолжительность общего курса лечения сывороткой около 4-5 недель (самое длительное 8 недель). Он обычно применяется для лечения кожных заболеваний, ревматизма, подагры и нарушений пищеварения. В день необходимо выпивать 600-800 г сыворотки: более половины утром натощак, а оставшуюся, поделив на несколько частей, в течение дня. Лечение сывороткой особенно хорошо дополняют процедуры терапии по Кнейпу.

Подходит для снижения избыточного веса

День молочный
При болезнях сердечно-сосудистой системы.
Шесть раз в день через каждые 2 часа пить по 100 г молока. На ночь нужно выпить 200 г фруктового сока с 20 г сахара или глюкозы. Состав: белки - 17 г, жиры - 21 г, углеводы - 46 г. Калорийность: 450 ккал.

День кефирный
При атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ожирении, сахарном диабете, подагре, запорах. 1,5 л нежирного кефира принимают с перерывом в 2-3 часа, всего 6~8 приемов в день. Состав: белки - 45 г, жиры - 0,75 г, углеводы - 57 г. Калорийность: 450 ккал.

День творожный
При нефритах, атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 600 г обезжиренного творога и 60 г сметаны. Все разделить на 4 приема. В этот же день можно выпить стакан кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Состав: белки - 110 г, жиры - 21 г, углеводы - 11 г. Калорийность: 691 ккал.

День творожно-фруктовый
При сахарном диабете, ожирении, нефритах, недостаточности кровообращения, подагре, мочекислом диатезе, гепатитах.
400 г обезжиренного творога, 400 г чернослива или других фруктов делят на 6 приемов. Состав: белки - 81 г, жиры - 2,4 г, углеводы - 268 г. Калорийность: 1410 ккал.

День творожно-мясной
При ожирении.
Вареное мясо - 270 г, капуста квашеная -300 г, творог обезжиренный - 400 г, сметана - 20 г, кофе с молоком без сахара -3 стакана, отвар шиповника - 3 стакана. Состав: белки - 59 г, жиры - 41 г, углеводы - 28 г. Калорийность: 1114 ккал.