Пицца на сковороде за 10 минут |
Метки: пицца на сковороде |
Информация об Аспирине |
Информация об Аспирине
Доктор Виренд Сомерс, кардиолог из клиники Майо, главный автор доклада 29 июля
2008 года в журнале Американский Колледж Кардиологии сообщает:
Большинство сердечных приступов происходит днём, как правило, между 6-ю часами
утра до полудня, говорит ДокторСомерс. Если сердечный приступ случается ночью, когда сердце находится в наибольшем покое, означает, что произошло что-то необычное. Доктор Сомерс
и его коллеги работали в течение десяти лет, чтобы доказать, что вина этому -
Апноэ во сне. .
Моё примечание: Детская доза Аспирина (80-100 милиграмов)
обычно прописывается почти всем, достигшим 50-летнего возраста
для разжижения крови, поступающей по суженным от возраста сосудам.
Метки: аспирин сердечный приступ |
Пирог "Персиковое наслаждение" |
Метки: пирог |
Один из колоритных рынков - Юйюань. Шанхай. |
Вокруг сада Юйюань (Yuyuan Garden) в Шанхае, за несколько столетий, постепенно выросла торговая зона - рынок Юйюань. Прилегающий базар располагает более чем сотней лавок и лавочек, продающих всевозможные сувениры с китайской символикой, картины, антиквариат, изделия из бамбука, изделия из раковин, а также пельмени, вино, куриный суп, пирожки с редиской и т.д. и т.п. Многие тысячи туристы считают это одним из самых интересных и колоритных мест Шанхая.
Метки: шанхай. китай |
Еще пирожное Краковское |
Еще пирожное Краковское
http://www.dessertworld.info/pirozhnoe-krakovskoe/
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Десерт парфе
Часть 2 - Домашние конфеты
...
Часть 98 - Безе, ещё одно, удачное.
Часть 99 - Цветной сахар для украшения десертов
Часть 100 - Крем-мороженое
Метки: еще пирожное краковское |
Краковское пирожное по ГОСТу |
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН
Метки: краковское пирожное по госту |
Кекс на дрожжах |
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Метки: кекс на дрожжах |
Торт "Тоффи" |
Торт "Тоффи"
Ингредиенты:
Бисквит:
6 яиц
1 стакан сахара
1/2стакана картофельного крахмала
2 ложки разрыхлителя
Щепотка соли
Крем:
1 литр сметаны 36%
3 ложки желатина растворенного в 2/3стакана воды
300 грамм грецких орехов
Джем с черной смородины
2 банки жидкого сгущенного молока, или 1 банка сваренного
Приготовление:
Бисквит:
Взбейте яйца с сахаром на пышную массу, постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Приготовьте форму для выпечки. Смажьте маслом, присыпьте мукой и положите приготовленную массу. Разогрейте духовку до 150°С и выпекайте около 30-40 минут. После выпечки охладите. Остывший бисквит разрежьте на три части.
Приготовьте крем: Сварите сгущенное молоко на медленном огне, полностью опустив в воду. Это отнимет у вас около 3-4 часа. Откройте, когда банка полностью остынет. Подогрейте готовое сгущенное молоко в кастрюльке с ложкой масла или молока. Растворите желатин и уже остывающий, хорошо взбейте со сметаной. Возьмите остывшие коржи и смажьте их приготовленным кремом, в такой последовательности: Бисквит – взбитая сметана – бисквит – крем – орехи – сметана – бисквит – крем – орехи.
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН
Метки: торт |
Вечер по случаю премьеры сериала "Настоящая кровь" в Лос-Анджелесе |
Метки: сериал "настоящая кровь" |
Джо Манганьелло |
Метки: джо манганьелло |
Джон Траволта с женой Келли Престон и сыном Бенджамином в Париже |
Метки: джон траволта |
Королевская свадьба: как это было |
Пишет: belik
30 апреля 2011, 0:10
Итак, свершилось: принц Уильям и Кейт Миддлтон стали мужем и женой. Отныне Кейт именуют Ее Высочество герцогиня Кембриджская - королева присвоила паре этот высокий титул. Принц Уильям помимо герцогского титула получил также право называться графом Стрейтона и бароном Кэррикфергюса. Примечательно, что родители Кейт - то есть Кэтрин - никаких титулов не получили, а вот ее девичий герб перешел по наследству сестре Пиппе.
Но вернемся к церемонии, за которой наблюдал, кажется, весь мир. С раннего утра в Вестминстерское аббатство стали прибывать именитые гости - политики, титулованная знать и звезды шоубизнеса. Самым ярким появлением среди последних стало прибытие Дэвида и Виктории Бэкхем, ждущих четвертого ребенка. Виктория надела хитрый наряд, который специально маскировал ее интересное положение, но фотографов не проведешь.
Ровно в 11 часов по местному времени в аббатство прибыла невеста в платье от модного дома Александр Маккуин. К алтарю ее вел отец Майкл, а длинный шлейф роскошного и элегантного платья несла сестра Пиппа, исполнявшая роль подружки невесты. Принц Уильям уже поджидал девушку у алтаря, пошутив перед этим тестю Майклу: “А мы-то хотели устроить небольшое семейное торжество!”
После прочтения клятв (которую Кейт, кстати, произнесла в измененном виде - она отказалась говорить про подчинение мужа, заменив эти слова на “любить и заботиться”) Уильям надел на палец Кейт кольцо, и дело было сделано. Сам принц обручального кольца носить не будет. Также не было и традиционного поцелуя жениха и невесты у алтаря - он случился на балконе Букингемского дворца, куда молодые отправились после церемонии бракосочетания, длившейся час. Кейт и Уильям проехались по улицам Лондона, приветствуя многотысячную толпу, которая поджидала их едва ли не за несколько дней до свадьбы. После приветствия на балконе и свершившегося, наконец, свадебного поцелуя, молодые уединились во дворце, а через какое-то время внезапно появились на улице опять. Пара отбывала в резиденцию Клэренс Хаус, где должна была отдохнуть перед вечерним торжеством. Принц сам вел винтажный “Астон Мартин”, украшенный шариками и надписью “молодожены”.
Отпраздновав свадьбу во дворце, новоиспеченные герцоги Кэмбриджские отправятся в свадебное путешествие. Информация о том, куда они отправятся, держится в секрете, но поговаривают, что Уильям и Кейт направятся на юг Иордании в пустыню Вади Рам. Вернувшись, супруги продолжат жить в Клэренс Хауз, рядом с которым базируется военное подразделение Уильяма, в котором он проходит службу.
Гости собираются на свадьбу. Гай Ричи
Принцессы Беатрис и Евгения
Метки: принц уильям |
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-АССОРТИ |
Такие рулеты можно приготовить заранее, заморозить в виде полуфабрикатов, а накануне запечь.
Это весьма облегчает подготовку праздничного стола!
Начнем с телячьего.
Метки: мясные рулеты-ассорти |
БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ" |
Для настоящей буженины подходит только отборная вырезка, лучше окорок.
А стоимость такого кусочка мяса сейчас - "за голову схватишься"!
Существует замечательный рецепт, для которого подойдут любые кусочки мякоти, и чем разнообразнее будут они, тем вкуснее получится буженина!
Итак, телячья и свиная голенки (или вместе, или хотя бы одну, но обязательно, иначе буженина просто не застынет! Можно, конечно, добавить как при варке холодца, голеностопный сустав "крючок" или свиное копытце), куски индюшатины, утки, курицы, можно добавить язык, варим в подсоленной воде, сдобренной лавровым листом, гвоздикой и перцем, 4-5 часов. Огонь очень маленький, вода должна еле заметно кипеть!
Сварившееся мясо остужаем в бульоне (если варили язык, то сразу же горячий обдаем холодной водой и снимаем шкурку, потом возвращаем обратно к остальному мясу).
В миску укладываем чистую марлю, на нее куски мяса, формируя толстый батон и пересыпая каждый ряд крупно порубленным чесноком.
Марлю плотно заматываем, прижимаем грузом и ставим в холодильник на 12 часов.
Потом марлю снимаем, буженину обсыпаем молотыми специями - укропом, петрушкой, паприкой сладкой и острой, кориандром.
Храним в фольге.
Едим холодным с хреном и горчицей!
Метки: буженина "кризисная" |
ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА |
Хрустящие тонкие корзиночки со вкусом сыра и пряностей - любой салат в них приобретет еще более оригинальный вкус и вид!
А готовятся всего 30 минут!
Пропорции даю на 3 корзиночки объемом по 100 мл.
1 полная столовая ложка тертого твердого сыра с острым, чуть горьковатым привкусом (пробуйте на свой вкус, я взяла "Радомер" Шостка)
1 полная столовая лодка сметаны,
1 полная ст.л. размягченного (не растопленного!) сливочного масла,
1 полная ст.л. с горкой муки,
1 полная с горкой ст.л. крахмала,
на кончике ножа жгучий красный перец,
немного сухого кориандра(если салат будет рыбный) или базилика (если мясной).
Все разотрите и вымесите в мягкое, но не липкое, тесто.
Муки можно чуть больше, если будет слишком мягкое.
Заверните в полиэтиленовый пакетик и положите на 15 минут в морозилку.
Тем временем разогрейте до 250 гр духовку.
Раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см, плотно прижмите сухую, не смазанную, формочку и вырежьте ею кружок теста.
Пальцами вомните тесто по всем ребрам и прижмите ко дну.
Наколите вилкой, чтобы тесто не вздулось.
Поставьте в горячую духовку минут на 15-20 до зярумянивания краешков.
Вытряхните из формочек, остудите, перед подачей к столу наполните салатом.
Метки: хрустящие сырные корзиночки для салата |
Торт "Птичье молоко" |
Метки: торт |
Торт "Птичье молоко" |
|
|
Замок особого назначения |
Замок особого назначения
Если все европейские замки проранжировать с точки зрения загадок, то Кастель-дель-Монте можно будет назвать самым таинственным замком Европы. В этом здании концентрация загадочного и мистического просто зашкаливает.
Кастель-дель-Монте — это или грандиозная астрономическая обсерватория средневековья или же место для занятий алхимией и оккультными науками.
Метки: италия |
ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА |
Хрустящие тонкие корзиночки со вкусом сыра и пряностей - любой салат в них приобретет еще более оригинальный вкус и вид!
А готовятся всего 30 минут!
Пропорции даю на 3 корзиночки объемом по 100 мл.
1 полная столовая ложка тертого твердого сыра с острым, чуть горьковатым привкусом (пробуйте на свой вкус, я взяла "Радомер" Шостка)
1 полная столовая лодка сметаны,
1 полная ст.л. размягченного (не растопленного!) сливочного масла,
1 полная ст.л. с горкой муки,
1 полная с горкой ст.л. крахмала,
на кончике ножа жгучий красный перец,
немного сухого кориандра(если салат будет рыбный) или базилика (если мясной).
Все разотрите и вымесите в мягкое, но не липкое, тесто.
Муки можно чуть больше, если будет слишком мягкое.
Заверните в полиэтиленовый пакетик и положите на 15 минут в морозилку.
Тем временем разогрейте до 250 гр духовку.
Раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см, плотно прижмите сухую, не смазанную, формочку и вырежьте ею кружок теста.
Пальцами вомните тесто по всем ребрам и прижмите ко дну.
Наколите вилкой, чтобы тесто не вздулось.
Поставьте в горячую духовку минут на 15-20 до зярумянивания краешков.
Вытряхните из формочек, остудите, перед подачей к столу наполните салатом.
|
|
БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ" |
Для настоящей буженины подходит только отборная вырезка, лучше окорок.
А стоимость такого кусочка мяса сейчас - "за голову схватишься"!
Существует замечательный рецепт, для которого подойдут любые кусочки мякоти, и чем разнообразнее будут они, тем вкуснее получится буженина!
Итак, телячья и свиная голенки (или вместе, или хотя бы одну, но обязательно, иначе буженина просто не застынет! Можно, конечно, добавить как при варке холодца, голеностопный сустав "крючок" или свиное копытце), куски индюшатины, утки, курицы, можно добавить язык, варим в подсоленной воде, сдобренной лавровым листом, гвоздикой и перцем, 4-5 часов. Огонь очень маленький, вода должна еле заметно кипеть!
Сварившееся мясо остужаем в бульоне (если варили язык, то сразу же горячий обдаем холодной водой и снимаем шкурку, потом возвращаем обратно к остальному мясу).
В миску укладываем чистую марлю, на нее куски мяса, формируя толстый батон и пересыпая каждый ряд крупно порубленным чесноком.
Марлю плотно заматываем, прижимаем грузом и ставим в холодильник на 12 часов.
Потом марлю снимаем, буженину обсыпаем молотыми специями - укропом, петрушкой, паприкой сладкой и острой, кориандром.
Храним в фольге.
Едим холодным с хреном и горчицей!
|
|
