Для определения продукта, который вызывает аллергию, врачи советуют вести пищевой дневник. Но, буквально сегодня, я сделала для себя ужасное открытие. Вести дневник для вычисления аллергии в наше время занятие почти бессмысленное, как минимум по двум причинам. Съедая даже один и тот же фрукт или овощ, невозможно быть на 100% уверенным вызовет он аллергию или нет.

Обычный картофель скорее всего не вызовет никакой реакции, а генетически-модифицированный картофель с измененной белковой структурой может вызвать непредсказуемую реакцию.

Низкоаллергенная белая черешня или огурец, которые ничем не обработаны - не вызовут никакой реакции. А если овощи или фрукты выращивали с применением химии, а затем обработали антибиотиками, для увеличения срока хранения - то опять получится непредсказуемая реакция на неизвестные вещества. Причем антибиотик может оказаться не только снаружи, но и внутри плода! Об этом будет мой следующий пост.

Смертельно опасная книга… Нет, это не Некрономикон. Книга называется "Тени от Стен Смерти" (Shadows from the Walls of Death). Эта книга не содержит страшных заклинаний, она не обтянута человеческой кожей. Всё гораздо серьезнее – каждая ее страница содержит смертельную дозу мышьяка.

"Тени от Стен Смерти" содержит 86 страниц, каждая из которых представляет собой образец обоев 150-летней давности. Составителем книги является Роберт Кедзи – в конце 19 века он занимался проблемой токсичности бытовой бумаги. В то время бумагу красили при помощи пигментов, в состав которых входили соединения мышьяка.
Читать далее...

Серия сообщений "Кухня, дизайн, мебель, ремонт":
Часть 1 - Дешево и сердито. Выбираем напольное покрытие для кухни.
Часть 2 - Идеи для кухни!
Часть 3 - Книга-убийца

"Экоофис" такое привлекательное, модное слово. Когда я услышала это слово, сначала даже захотелось устроиться работать в такой офис. Для меня представился, практически райский уголок из природных, не токсичных материалов.

А на деле оказалось, что экоофис, это обычный офис из дешевых материалов, имитирующих натуральные (пвх линолеум, ламинат, крашеный пластик, мебель из опилок). Вся экологичность заключается только в экономии расходных материалов и электроэнергии... Этим и так занимаются все компании, пытаясь сохранить свои деньги.

 

Сухие шампуни - незаменимая вещь в экстренных ситуациях, когда необходимо выглядеть аккуратно, а вымыть голову под душем нет возможности. Косметические линии выпускают готовые сухие шампуни в виде спрея, которым можно незаметно воспользоваться даже в офисе. Волосы мгновенно приобретают свежий вид, становятся объемными и ароматными.

Сухой шампунь можно легко приготовить в домашних условиях с помощью доступных средств, которые всегда находятся у хозяйки под рукой. Читать далее

http://www.beautydream.ru/hair/suh_shamp.html

Серия сообщений "БЕЗ ДОБАВОК! ":

Список продуктов, в составе которых нет вредных ингредиентов.

Часть 1 - Удалось найти колбасу и буженину без химии!
Часть 2 - Правда ли натуральная еда дороже?
...
Часть 11 - Миндальный торт Almondy
Часть 12 - Малаховский мясокомбинат! Знаю, что ЕМ!
Часть 13 - Сухой шампунь в домашних условиях
Часть 14 - Варенье из лепестков шиповника

Фильм «Земля, увиденная с неба», снят по мотивам одноименного бестселлера и фотовыставки, которую посетили более 60 миллионов человек, — это волшебное путешествие по самым красивым природным ландшафтам мира, снятое в удивительном HD-качестве. Ведущий, всемирно известный фотограф Ян Артюс-Бертран, продемонстрирует зрителям одни из самых потрясающих кадров за всю историю аэрофотографии. От глубочайших океанов Земли до головокружительных горных высот.

Серия сообщений "ВВС фильмы":
Часть 1 - Фильм ВВС о влиянии пищи на здоровье
Часть 2 - Фильм ВВС. Вся правда о еде. Как нужно кормить детей.
Часть 3 - Фильм ВВС. Вся правда о еде. Как стать здоровым.
Часть 4 - Корпорация «Еда» / Food, Inc.
Часть 5 - Земля, увиденная с неба (Фильм второй - Восхитительная Вода)
Часть 6 - «Викторианская аптека» (Victorian Pharmacy)

Серия сообщений "Обмен веществ":
Часть 1 - Гомеопатия: горошками по ребенку
Часть 2 - Из чего делают жевачку?
Часть 3 - Корпорация «Еда» / Food, Inc.
Часть 4 - Земля, увиденная с неба (Фильм второй - Восхитительная Вода)
Часть 5 - А вы видели в магазинах печенье, без пальмового масла?
Часть 6 - Человек - это сплошная таблица Менделеева!
Часть 7 - О пальмовом масле в детском питании
Часть 8 - Доходчиво о правильном питании для сжигания жира и набора мышечной массы

«Ашан» ведет сбор пластиковых пакетов

Сейчас каждый житель сможет сделать экологию Москвы чуть лучше. В магазине «Ашан», который работает в ТЦ «Гагаринский» (улица Вавилова, 3), установили отдельный бак для сбора полиэтиленовых пакетов. Специалисты Greenpeace считают, что полиэтилен будут собирать и в других магазинах, если покупатели будут активно сдавать пакеты на переработку.

Бак для сбора пакетов появился в «Ашане» вследствие работы экологического проекта «Зеленый супермаркет», который начали Greenpeace в прошлом году. Экоактивисты предлагали розничным магазинам уменьшить число упаковки, вредной для окружающей среды, и открыть пункты приема вторсырья. Долгое время торговые сети игнорировали призывы «зеленых». Но в середине марта «Ашан» согласился установить первый зеленый бак для полиэтиленовых пакетов.

Мария Курносова, руководитель по внешним коммуникациям магазина «Ашан», пояснила, что о необходимости проведения подобной акции и о желании сдавать пластиковые пакеты говорили сами клиенты магазина, и акция была организована. В неделю пока собирается примерно 7-9 кг полиэтиленовых пакетов.

Источник

Фотограф Зак Нойл запечатлел серфера недалеко от острова Ява, Индонезия. Так как на многих островах отсутствует инфраструктура для вывоза мусора, местные жители просто сбрасывают его в реки. Когда из рек мусор попадает в океан, сильные течения формируют многочисленные мусорные пятна в некогда чистых водах вдали от крупных городов и маленьких поселений.

Человечество за последние 50 лет уничтожило 90% всех мировых запасов крупной рыбы

22 процента известных рыболовных районов океана были совсем истощены или перегружены излишне усердной эксплуатацией, а еще 44 процента находились на грани истощения.

Вылавливая съедобные виды рыбы, мы ежегодно выбрасываем из сетей обратно в море 27 миллионов тонн другой живности - как правило, уже в нежизнеспособном состоянии. Читать далее

Вы когда нибудь задумывались, сколько мусора вы оставляете за собой?
А вы знаете, что дальше происходит с теми предметами, которые вы выкинули?

Представьте, что было, если бы ваша еда могла рассказать бы вам историю своего приготовления. Этот фильм повествует именно об этом.
Мы все знаем, как и из каких продуктов готовят наши мамы, бабушки. Мы доверяем им, мы видим весть процесс от чистки картошки, до тарелки горячего борща.
А видим ли мы всю правду про фастфуды, как и из каких продуктов нам подают дешевую и красивую еду?

Фильм шокировал меня отношением к животным, и к людям которым выделена роль повара на нашем столе. Ведь мое поколение привыкло видеть одного повара на кухне, а не сотню бабушек или мам или жен для которых каждой выделена одна лишь роль в приготовлении того же борща. Я привык видеть в курице именно курицу, а не набор из грудинки и супового набора не умеющей стоять на лапах из за своего большого веса и быстрого развития.

Автор фильма приоткрывает нам завесу технологического процесса, и огромных многомиллионных компаний заведующих всем этим, контролирующих наш образ жизни.
Фильм сделан ярко, доступно и со вкусом, что приносит ему отдельный плюс!

Серия сообщений "ВВС фильмы":
Часть 1 - Фильм ВВС о влиянии пищи на здоровье
Часть 2 - Фильм ВВС. Вся правда о еде. Как нужно кормить детей.
Часть 3 - Фильм ВВС. Вся правда о еде. Как стать здоровым.
Часть 4 - Корпорация «Еда» / Food, Inc.
Часть 5 - Земля, увиденная с неба (Фильм второй - Восхитительная Вода)
Часть 6 - «Викторианская аптека» (Victorian Pharmacy)

Серия сообщений "Обмен веществ":
Часть 1 - Гомеопатия: горошками по ребенку
Часть 2 - Из чего делают жевачку?
Часть 3 - Корпорация «Еда» / Food, Inc.
Часть 4 - Земля, увиденная с неба (Фильм второй - Восхитительная Вода)
Часть 5 - А вы видели в магазинах печенье, без пальмового масла?
Часть 6 - Человек - это сплошная таблица Менделеева!
Часть 7 - О пальмовом масле в детском питании
Часть 8 - Доходчиво о правильном питании для сжигания жира и набора мышечной массы

Серия сообщений "Как делают еду":
Часть 1 - Наука 2.0. Большой скачок. Биоинженерия
Часть 2 - Наука 2.0 НЕпростые вещи. Соль
...
Часть 4 - Из чего делают жевачку?
Часть 5 - А Вы пробовали мясо 1967 года?
Часть 6 - Корпорация «Еда» / Food, Inc.
Часть 7 - Чего надо бояться в колбасе и сосисках?
Часть 8 - А вы видели в магазинах печенье, без пальмового масла?
Часть 9 - История "Киевского торта"
Часть 10 - Я был очень удивлен, узнав, что означают эти наклейки. Это не просто небольшая деталь

В ближайшие 40 лет население планеты вырастет на 2,5 миллиарда. Чтобы прокормить эту ораву, фермерам нужно будет выращивать в два раза больше зерна. Но это физически невозможно, выяснили ученые

Сент-Пол. 4 июля. FINMARKET.RU- К 2050 году в мире будет жить 9,6 млрд человек - на 2,6 млрд больше, чем сегодня. При этом растущий средний класс Индии и Китая уже сейчас ест больше мяса, чем когда-либо.

Рост населения происходит в самое неудобное время. Чтобы победить глобальное потепление, человечеству нужно отдавать все больше посевных площадей для выращивания сырья для биотоплива. При этом вырубать леса под новые сельхозучастки тоже нельзя - планета и так задыхается от парниковых газов, их выбросы в прошлом году побили все рекорды.

Поэтому ученых серьезно волнует вопрос: чем растущее население Земли будет питаться в ближайшие десятилетия?

Читать далее...

Серия сообщений "Бытовая техника для кухни":
Часть 1 - Не успеешь выплатить кредит, как вещь сломается и отправится на гигантскую свалку...

Не забудьте взять с собой большие мусорные мешки и перчатки!
Чтобы отдохнуть в чистом месте, придётся убрать мусор за денегератами.

О очередной раз, попался на глаза, боян-перепост, про самые грязные реки мира. На первом месте в списке, находится Индонезийская река Citarum в Западной Яве. Далее в списке идут Индия и Китай. Вода из этих рек используется в том числе и для полива растений!
Боюсь представить, какие опасные вещества могут оказаться в чае!



http://lifeglobe.net/blogs/details?id=890

Биомагнификация или Биологическое усиление (в экологии) — увеличение концентрации химических веществ на каждой ступени экологической пирамиды, связанное с тем что количество поглощаемой организмом пищи намного превышает его собственную массу, а химические вещества выводятся из организма не полностью.

В трофической цепи, на каждой новой ступени, доза получаемых с пищей вредных веществ повышается примерно на порядок. Например, цепь (планктон — рыба — человек) это повышение дозы на два порядка. В других цепях доза может возрастать в тысячи и десятки тысяч раз. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D0%BE%D0...%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F

Серия сообщений "Словарик":
Часть 1 - Биомагнификация

В результате долгих поисков, мне так и не удалось найти совершенно безопасное для людей и их питомцев, средство от комаров и других насекомых в виде спреев, кремов, спиралей и фумигаторов. Самый ранний срок, когда можно применять подобные средства, как правило, с 3 года жизни. Действующее вещество, самого безопасного средства от комаров - IR3535, этот препарат можно применять только с 1 года. Но даже этот препарат, нельзя применять детям до года, беременным и кормящим женщинам!

* Лучшее средство защиты от насекомых - это москитные сетки на окна и устранение щелей, через которые комары могут пробраться в дом.
* На втором месте в моем рейтинге - лампы-репелленты, люминесцентная лампа привлекает насекомых, а электрическая сетка уничтожает их. Лампу нужно устанавливать повыше, чтобы не попасть под ее действие. Если лампа ультрафиолетовая, то нужно соблюдать некоторые меры предосторожности, так как ультрафиолетовое излучение в избыточном количестве может представлять опасность (например вырабатывать газ озон, который в большой концентрации, является сильным ядом). Но такие лампы во многом лучше, чем химические яды.
* Замечательное средство - обычный вентилятор, который просто сдувает комаров! Тут только главное не простудиться.

"Народные средства", различные ароматические масла и травы - при выборе этих средств, важно понимать, что и они не всегда и не для всех абсолютно безопасны! Читайте противопоказания, учитывайте возможность аллергических реакций! Не все растительные препараты можно применять для маленьких детей, беременных и кормящих женщин. Лучше всего эти средства чередовать и не использовать в чрезмерных количествах.

При выборе современных препаратов от комаров и других насекомых, ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ! Самая важная информация, о безопасности применения, чаще всего написана мелкими буквами!

Если комаров не очень много, то возможно стоит воздержаться от применения химии, так как во многих регионах России, комары не представляют какой либо угрозы для здоровья, в отличие от средств борьбы с ними.

21-го июня, в ТЦ «МЕГА Белая Дача» начал работу пункт по приёму вторичного сырья — макулатуры, пластиковых и стеклянных бутылок и т. п.

Взамен будут выдаваться подарки от магазинов «Оби» и «Икеа» — энергосберегающие лампочки, зонтики, рулетки и напольные светильники. Тип подарка будет зависеть от количества сданного вторсырья.

Так, для получения лампочки необходимо принести 5-10 кг, за светильник уже более 30 кг. Вторсырьё должно быть чистым и по габаритам не превыщать 1,5 на 1,5 метра.

Акция преследует самые зелёные цели. Ведь всё это вторсырьё могло просто осесть в виде мусора на улицах города.

Время работы пункта приёма:

• 21, 22, 23 июня — с 16.00 до 21.00
• 28, 29, 30 июня — с 16.00 до 21.00

http://yapotrebitel.ru/archives/13511

Теме уже год, но не все об этом знают...



"Гринпис выявил токсичные вещества в одежде 20 мировых брендов таких, как Calvin Klein (88% одежды содержат опасные вещества), Levi’s (82%), Zara (70%), …. При чем токсичные вещества обнаружены как во взрослой, так и детской одежде!

Неделю назад под нажимом общественности Zara согласилась присоединиться к кампании и отказаться от использования токсичных веществ, но полностью они собираются исключать их только к 2020 году (самые опасные химикаты к 2015 году)!!! Zara стала 8 компанией после Nike, Adidas, Puma, H&M, M&S, C&A and Li-Ning. Перечисляю остальные бренды, в одежде которых обнаружены опасные токсичные вещества: Emporio Armani, Benetton, Blozek, Diesel, Sprit, Gap, Jack Jones, Mango, Metersbonwe, Only, Tommy Hilfiger, Vancl, Vero Moda, Victoria’s secret.
И не факт, что одежда не упомянутых здесь брендов тоже безвредна. И Гринпис, к сожалению, не указывает их, если таковые есть.
Как мы можем снизить риск при покупке одежды? Во-первых, стараться покупать одежду из натуральных материалов (хотя синтетика может быть качественной, а натуральный хлопок можно выкрасить ядовитой краской). Во-вторых, не покупать одежду, обладающую необычным цветом, необычной фактурой, …. то есть чем проще, тем лучше. Ведь именно химия позволяет получить что-то новое, эксклюзивное. "

Здесь вы можете присоединиться к кампании, целью которой заставить Levi’s согласиться очистить одежду от токсических веществ http://www.greenpeace.org/russia/ru/campaigns/water-pollution/detox/levis/

Узнать о том, куда можно сдать на утилизацию опасные отходы, можно на сайте http://www.kudagradusnik.ru/index.php