-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rissa71

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей: 9566
Комментариев: 259
Написано: 9866

Бесподобные домашние конфеты из геркулеса

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные домашние конфеты из геркулеса..

 
 

 (561x448, 217Kb)
 (32x32, 1Kb)
3416556_image_1_ (700x525, 295Kb)

Бесподобные домашние конфеты из геркулеса..

Это очень вкусные и, самое главное, —  натуральные и

полезные домашние конфеты  на основе простых и доступных ингредиентов.

К сожалению, современные сладости, особенно конфеты,

напичканы большим количеством вредных химических веществ

(консервантов, ароматизаторов, трансжиров, ГМО веществ , растительных жиров и т.д.),

что очень неблагоприятно сказывается на здоровье.

Для детей это особенно важно, да и для нас, взрослых, тоже.

Вспоминаю, как еще несколько лет назад постоянно покупала разные кондитерские изделия и

конфеты, чтобы «было что к чаю вкусненького», но со временем,

изменив систему питания и взяв за правило есть те продукты,

которые  содержат только натуральные ингредиенты

(см. «Химический состав продуктов питания или не еда»),

отказалась от этой сладкой привычки и

нашла достаточно много простых и

доступных рецептов приготовления домашних сладостей,

которые и публикую на этом сайте.

Рецепт домашних конфет из их числа.

Конфеты ручной работы готовятся быстро и просто  — быстрее,

чем сходить в магазин за ними,

а получаются очень вкусными и нисколько не уступающими по вкусу покупным аналогам.

Итак, приступим к их приготовлению.

Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Самая лучшая молочная карамель

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая лучшая молочная карамель - очень нежная, совершенно безопасная для пломб

Помните из детства ириски Кис-Кис и им подобные? Как их сложно было развернуть из фантика, как было тяжко жевать в начале, а кто-то даже лишался пломбочек… Потом появились более мягкие ириски, но того удовольствия мне они не приносили. Так вот, сейчас я расскажу вам простейший, безумно быстрый рецепт вкуснейших ирисок! Записывайте!
main4 (465x700, 121Kb)
images (80x80, 0Kb)Самая лучшая молочная карамель! Записывайте рецепт!
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Маршмеллоу

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу - с нашим зефиром не имеют ничего общего...

Этот невероятно аппетитный и яркий десерт изготовлен практически из воды и сахара. Казалось бы, несколько ложек желатина и сахарный сироп, но при правильном приготовлении, из таких простых и недорогих ингредиентов может получиться отменный десерт.
Особенно маршмеллоу понравится вашим маленьким непоседам. Ведь кто больше любит сладости, чем наши маленькие сладкоежки? Кроме того, такие конфетки вы можете давать своим чадам, не беспокоясь за их состояние, ведь для него используются только качественные составляющие. Старайтесь придерживаться указанных пропорций, так как от этого зависит конечный результат продукта.
Вместо ванили вы можете добавить в маршмеллоу цедру апельсина, лайма или лимона. А чтобы придать конфеткам приятный розовый цвет – добавить несколько чайных ложек свекольного сока.
marshmellou-recept-2222892 (700x393, 84Kb)
7bd278f026b20fc47dcdb57eb7ff8cae (75x44, 4Kb)Следуйте рецепту и наслаждайтесь таящими во рту маршмеллоуинками...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Конфеты из тыквы и фиников

Вторник, 06 Января 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из тыквы и фиников

цитата сообщения kru4inka
конф (500x334, 80Kb)
Конфеты из тыквы и фиников

Продукты:
-150 г фиников (с косточкой)
-100 г кешью
-2 ст.л. кокосовой стружки
-1 ст.л. семян тыквы
-2 ст.л. тыквенного пюре
-1/3 чашки крупных овсяных хлопьев
-1 ч.л. корицы
-1/4 ч.л. порошка имбиря
-щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца

Приготовление:
*Сложить все ингредиенты в блендер и измельчать до однородной массы.
*Поставить массу в холодильник на30-40 минут,
*Сформировать шарики,
*Обвалять в какао-порошке.
*Хранить в холодильнике или морозилке.
Приятного чаепития!
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Домашние полезные конфетки

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние полезные конфетки

цитата сообщения klimur

Домашние полезные конфетки

Домашние полезные конфетки

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

#десерты@bon.appetit
Домашние полезные конфетки
 
 
/static.mtml.ru/images/vote_up_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up_big.png); float: left; width: 24px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />+11/static.mtml.ru/images/vote_down_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down_big.png); float: left; width: 20px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
Поделиться
 
/vk.com/images/icons/share_logo.png" target="_blank">http://vk.com/images/icons/share_logo.png); background-size: 16px 31px; width: 15px; height: 15px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">  
 
 
 
АндрейАндрей7194
Добавлено: 29 декабря, 09:37

 

Таисия Климентьева (Романенко)
 
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Сладкие «Орешки» из нута

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие «Орешки» из нута

цитата сообщения karina-1952
Фото Сладкие «Орешки» из нута

Ингредиенты к рецепту «Сладкие „Орешки“ из нута»:

Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Домашние конфеты Грильяж

Среда, 17 Декабря 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты Грильяж

цитата сообщения shapo4ka90

 

Ингредиенты: 
 
350г сахара, 
100г воды,                                    
Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

КОНФЕТЫ CATANIES (КАТАНИАС)

Среда, 17 Декабря 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТЫ CATANIES (КАТАНИАС)

цитата сообщения Жанна_Лях

167c424fe73d (585x640, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

цитата сообщения Жанна_Лях

Это очень вкусно!!! Они такие мягкие и ароматные...

6975088468_2372d7b22c_z (426x640, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

СЛАДКОЕ БЛЮДО

Среда, 17 Декабря 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО

цитата сообщения olganorway

 

коз0 (500x364, 149Kb)

Если Вы  контролируете  свой  вес,  Вам , возможно, знакомо чувство, когда  так  и хочется  сказать: АХ, КАК ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ СЛАДКОГО!

Мой норвежский диетолог посоветовал  мне  рецепт  сладкого блюда, которое я  называю на русский  манер "КОЗИНАКИ".

Для  его приготовления  Вам  понадобятся:

Мюсли - 3  стакана (250 гр.)

Мед - 3 ч. ложки (100 гр.)

Какао -  3 ч.л. (15 гр.).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Шоколад «Домашний»

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад «Домашний»

цитата сообщения Кирми

3668121_03011Tehnologijaproizvodstvashokoladavdomashnihuslovijah (639x475, 31Kb)

Шоколад «Домашний»

Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного.
Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал!

Ингредиенты:

какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию.
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Шоколадные трюфели

Среда, 19 Ноября 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные трюфели

цитата сообщения Ларилорхен
Шоколадные трюфели (595x395, 66Kb)

Ингредиенты:
- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана воды
- 100г масла сливочного
- 5 ст.л. какао (или кэроба)
- 400г сухого молока
- 100г грецкого ореха

Приготовление:
1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.
3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17366

Ларилорхен
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Пирожное Рафаэлло.

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Рафаэлло.

цитата сообщения Ират
Hw1KHuD2upA (604x604, 79Kb)
Ингредиенты:
Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущеное молоко 1 банка
Орехи, коксовая стружка

Приготовление:
1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку,
добавляем сгущенку, перемешиваем.
2. Теперь из массы формируем маленькие шарики
внутрь кладем кусочек орешка,
обваливаем в кокосовой стружке.
3. Все - пирожное готово.
Отправляем - в холодильник на 1 час
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Домашние леденцы

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние леденцы

цитата сообщения Ират

426x600_0xc0a8393c_20440350411370470290 (426x600, 240Kb)
Домашние леденцы

Замечательный и простой рецепт вкусных домашних леденцов!Их любят абсолютно все дети и многие взрослые.
Делаются они быстро и получаются совсем недорогими.

Половину литра воды довести до кипения.Добавить один стакан сахара.
Для застывания сахарной массы нужен агар-агар разведенный в воде при температуре 95 градусов.
Агар-агар-это вегетарианский продукт,ноль калорий,полученный из морских водорослей,обладающий сильным желирующим действием.
Он разбухает в кишечнике,создавая эффект сытости,не усваивается и помогает похудеть.
Добавить немного красителей и ароматизаторов,разлить карамельную смесь по формочкам и остудить в холодильнике.Готово!

Для азартных игроков- качественное и надежное казино azartplay - огромный выбор настольных игр и игровых автоматов онлайн.Быстрые выплаты,бонусы и высокий процент выигрыша.

Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Фундучно-вафельные конфеты

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фундучно-вафельные конфеты

цитата сообщения shapo4ka90

qRvNoq_mqrk (600x400, 117Kb)

Ингредиенты:
 
150 гр. молочного шоколада
150 гр. темного шоколада
50 мл. 33% сливок
30 гр. сливочного масла
100 гр. фундука
50 гр. сухих вафель без начинки
Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Панфорте

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панфорте

цитата сообщения Marina___Morskaya
Панфорте. Изысканные восточные сладости

1797593_490046507772384_957773337_n (640x425, 77Kb)

Ингредиенты:

125 гр фундука
125 гр миндаля
100 гр кураги
100 гр инжира
100 гр коричневого сахара
60 гр муки пшеничной
40 гр какао-порошка
2 ч.л. цедры лимонной
2ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
200 гр меда
40 гр сахарной пудры

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Сливовый десерт.

Среда, 24 Сентября 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый десерт.

цитата сообщения Owesta

Сливовый десерт VCUSNA.RU

Вряд ли Вы пробовали подобный десерт, впрочем, исправить эту оплошность легко, просто приготовив сливовый десерт самостоятельно. По сути, это обыкновенное желе из сливового пюре, весь секрет же в нижней прослойке. Она состоит из полезных для организма орехов и чернослива, плюс ко всему немного какао, которое придаст сливовой массе привкус шоколада. Такое необыкновенное лакомство к тому же не только вкусно, но и полезно, в отличие от карамели и конфет.

                                                               Ингредиенты:

Сливовый пюре - 400 мл;

Желатин - 10 грамм;

Чернослив - 150 грамм;

Орехи (грецкие, миндаль) - 40 грамм;

Какао - 3 чайные ложки;

Сахар по вкусу.

                                                             Способ приготовления:

1. Для начала очистим сливу от косточек, выложим их на противень и поставим в духовку на 1 час (30 минут при 200 градусах и 30 минут при 160 градусах).
2. Затем чернослив, орехи и какао измельчим блендером в пюре (если чернослив не мягкий, то зальем его предварительно горячей водой на 30 минут, чтобы размягчился, затем отожмем лишнюю воду).
3. Если масса получилась жидковатая, то добавим ещё орехов, а если слишком густая, и блендер не может её измельчить, то добавим чуть-чуть водички.
4. Полученную массу выложим в небольшую форму, застеленную плёнкой, хорошо утрамбуем и разровняем.
5. Желатин замочим в холодной воде на 10 минут (или смотрите инструкции к вашему желатину).
6. Сливовое пюре нагреем, добавим сахар по вкусу (я добавила 5 столовых ложек), желатин, и помешаем, чтобы сахар и желатин полностью растворились.
7. Выльем пюре с желатином на подготовленную основу из чернослива.
8. Дадим застыть в холодильнике или морозилке.
9. После застывания аккуратно вытащим из формы и нарежем на порции.

 

                                                                Приятного аппетита !

по материалам сайта

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 8 - Лёгкий весенний десерт. Лимонный пудинг с ванильно-ромовым соусом.
Часть 9 - Запеканка "Неженка"
Часть 10 - Сливовый десерт.
Часть 11 - Десерт "Баварезе с клубникой"
Часть 12 - Ягодный пудинг
...
Часть 33 - Сладкие сырник с морковью
Часть 34 - Палочки из слоеного теста с курицей и сыром
Часть 35 - Воздушный пудинг из творога
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Coconut dream

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Coconut dream

цитата сообщения Владимир_Шильников
 (499x328, 194Kb)Автор: tania
Количество порций: 30

Ингредиенты:

2 чашки кокосовой муки(молотой стружки)
1 чашка сахара
0.5 ч. л. молотого кардамона
50 г. сливочного масла
0.5 чашки сухого молока
Молочный шоколад для покрытия
Начинка
150 г. кураги

Приготовление:
Кокосовую муку, сахар и кардамон положить в кастрюлю, добавить около 1.5 чашки воды и варить до густоты вареной сгущенки, добавить масло и сухое молоко. Прогреть энергично мешая деревянной ложкой пока масса станет одним комом. Охладить до комнатной температуры.
Промытую курагу перемолоть, слегка перемесить руками и сформировать из нее маленькие шарики, размером с лесной орех. Обернуть шарики кокосовой массой. Готовые шарики обмокнуть в растопленном шоколаде.
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

Конфетки роше

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Aurora-g [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки роше

цитата сообщения Aurora-g
На 20 конфет:

молочный шоколад 100 гр
черный шоколад 50 гр
миндаль очищенный и порезанный вдоль 120 гр
сахарная пудра

для заливки:
вода 2 ст.л
сахар 3 ст.л без горки

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 ° C. Положить в кастрюлю 3 столовые ложки сахара и 2 воды, довести до кипения и перемешивать до растворения сахара (1-2 минуты) и получения густого сиропа, затем выключить огонь. Налить получившийся сироп в миску с очищенным и порезанным миндалем. Смешать ингредиенты и с помощью двух чайных ложек выкладывать миндаль в сиропе на противень (на бумагу). Посыпать кусочки сахарной пудрой и выпекать в духовке 3-4 минуты в предварительно разогретой духовке. Достать и полостью охладить. Тем временем, нарезать и аккуратно растопить шоколад на водяной бане, окунать конфетки в шоколад и выкладывать на решетку, охладить. Хранить в сухом, прохладом месте в закрытой таре.
 (380x300, 32Kb)
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛАКОМОК

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛАКОМОК *Баунти, Твикс, Сникерс и Рафаэлло*

цитата сообщения karina-1952

 

     
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛАКОМОК *Баунти, Твикс, Сникерс и Рафаэлло*

Рецепт «Bounty»

Ингредиенты:
Сливки (20 % жирности) – 200 мл
Кокосовая стружка – 200 г
Молочный шоколад – 300 г
Сахар – 80 г
Сливочное масло – 50 г

Читать далее...
Рубрики:  десерт/конфеты

Метки:  

 Страницы: 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1