ОРИГИНАЛЬНЫЕ ГОЛУБЦЫ ДЛЯ "ЛЕНТЯЕК"

Когда спешим и некогда готовить...

ЛЬНЯНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПЕШЕК, ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ ПО ДОМАШНЕМУ РЕЦЕПТУ

Любая выпечка из такого теста получается невероятно ароматной, сытной и очень оригинальной.

Кроме того, мука на основе льняных семян обогащает готовое блюдо полезными веществами и элементами.

Для создания заготовки вы можете использовать покупной продукт, а также создать его самостоятельно, перетерев свежие семена с помощью мощного кухонного блендера или кофемолки. Кулинарный гаджет быстро справится со своей задачей.

С его помощью вы получите качественную ароматную муку. Домашний продукт получается намного полезнее и вкуснее, чем покупной, так как льняная мука из магазина состоит из жмыха, который остается от создания масла

Рецепт далее

Как покрасить яйца на пасху красиво и оригинально

Скоро наступит чудесный праздник Пасхи, мы предлагаем вам красивые способы, как покрасить яйца к пасхе своими руками.

 

1. Декупаж яиц салфетками
2. Как покрасить яйца куркумой
3. как покрасить яйца луковой шелухой
4. Как покрасить яйца пищевыми красителями
5. Как покрасить яйца с помощью риса
6. Как наклеивать термоэтикетки на яйца
7. Как покрасить яйца салфетками

Счастливого праздника!

 

 

Вкусные салатики

Собрала подборку очень вкусных салатиков на любой вкус

 

Берите на заметку:

• Салат Шерлок с жареными грибами
• Салат "Любвница" с черносливом и орехами
• Салат Лесная полянка с шампиньонами
• Салат "Часы"
• Необычный Оливье

Приятного аппетита!!!

 

 

Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке

Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке 

 Существует много способов, каким способом приготовить кабачки в жарочном шкафу. Приметил рецепт, который, как я думаю, удивит многих гурманов своим изумительным вкусом. Это запеченные кабачки в сырной панировке.

Сохраните рецепт нового блюда из кабачков, которое станет лучшей закуской на вашем столе. А учитывая то, что появились свежие кабачки на прилавках магазинов, рецепт все же будет актуальным и своевременным.

Новый рецепт из кабачков 

Читать далее...

Вкуснейшие блюда с баклажанами на каждый день

Подборка, состоящая из 10-ти рецептов приготовления блюд с баклажанами на каждый день

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски

 

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу

Далее

Шикарная закуска с селедкой на новогодний стол

Ингредиенты для этого блюда очень простые. Готовится эта закуска с селедкой элементарно и быстро. И смотрится шикарно на новогоднем столе! 

Салат «Любимый муж». Поверь, он на столе не задержится!

Ты обязательно влюбишься в этот салат. Копченая куриная грудка, сочные помидоры и ароматные шампиньоны — аппетит просыпается от одного перечисления ингредиентов!

Читать далее

Фалафель(один из многих вариантов)

Читать далее...

ЗАкуска

На 20 порций потребуется:

Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)



На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.



Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.



Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.



К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.



Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!

Салат "ФУНЧЁЗА"

Приготовление:

мясо курицы(свинины)отварить,порезать кубиками,лук,перец болгарский(соломкой),морковь(на тёрке),всё по отдельности на сковороде обжарить на растит.масле(не зажаривать),пачку китайской стеклянной лапши отварить 5минут,отцедить,порезать помельче, добавить чеснок,перец чёрный,уксус,всё перемешать и украсить.

Нашла в группе Ларисы Звонарёвой (Вершининой)  "Наш уютный дом" сайт"Одноклассники"

ПЕЛЬМЕНИ С РЕДЬКОЙ

Салат "НАСЛАЖДЕНИЕ"

https://stranamasterov.ru/node/1159039
Вы уже начали собирать себе рецепты для праздничного меню? Обязательно включите в этот список еще и этот салатик. Такой салат готовим уже много лет к праздникам. Обязательно попробуйте и вы. Это настолько вкусно, что вы будете готовить его постоянно.

Ингредиенты:
• Куриное филе (отварное) – 400 г
• Яйца (вареные) – 3 шт.
• Ананасы (консервированные) – 5 колечек
• Маслины б/к – 15 шт.
• Шампиньоны маринованные – 150 г
• Майонез – 100 г
• Пармезан – 50 г
Читать далее...

Три вида шашлыков в духовке за 1 раз

Шашлык в духовке – прекрасная альтернатива блюду на открытом огне зимой, когда мы редко выезжаем на природу. Ароматные, тающие кусочки мяса птицы, свинины, говядины получатся сочнее, если запомнить несколько хитростей. Расскажем, как быстро, без хлопот справиться с готовкой шашлыка.
 

Тещин язык из кабачков с сыром и помидорами

Отличной закуской для любого праздника считается изысканное блюдо - тещин язык из кабачков с сыром и помидорами

 

Берем следующие ингредиенты:
Кабачок — 2 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Сметана — 100 Миллилитров
Чеснок — 1 Зубчик
Яйцо — 3 Штуки
Мука — 1/2 Стакана
Соль — По вкусу
Укроп — 1 Пучок
Масло растительное — 100 миллилитров (для жарки)
Помидоры черри — 5-6 Штук

Далее

Самые вкусные запеканки

Топ- 5 рецептов приготовления самых вкусных запеканок

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

 

Ингредиенты: 

Говяжий фарш — 500 г 
Картофель — 1 кг 
Яйцо — 1 шт. 
Молоко — 250 мл 
Сливочное масло — 100 г 
Лук репчатый — 1шт. 
Сыр — 50 г 
Соль, перец — по вкусу 

Далее

Самые вкусные котлеты

Для тех кто любит котлеты, вот подборка самых вкусных котлет. Рецепты приготовления котлет

Котлеты по-киевски 

Ингредиенты: 

Филе куриное — 4 шт. 
Яйца куриные — 2 шт. 
Масло сливочное — 100 г 
Масло подсолнечное — 400 г 
Сухари панировочные — по вкусу
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 

Далее

Как приготовить клубничный ликер Ксу-ксу

Как приготовить клубничный ликер Ксу-ксу

Все, что нужно сделать- это помыть клубнику, залить любимым спиртным, процедить. Все готово.

В Испании и Италии, а также Германии принято в знойные летние деньки улучшать свое настроение и охлаждаться сангрией. Но это не единственный слабоалкогольный напиток, который можно приготовить из свежих фруктов.

«Ксу-ксу» — ароматный клубничный ликер родом из Германии. 

Читать далее...