ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ " НЕЖЕНКА"
Ингредиенты:
● 5 кг очищенных яблок
● 1-2 стакана воды,
● 100 г. сахара (смотрите на вкус)
● 1 банка сгущенки
Приготовление:
Яблоки желательно очистить и вынуть семенное гнездо, режем и кладем в кастрюлю, добавляем воду, варим до мягкости яблок. Взбиваем всю массу блендером и добавляем сахар, снова ставим на огонь. Когда начнет закипать, добавляем сгущенку, варим 5-10 минут и готово. Разложите в стерилизованные банки!!
Детям очень нравится, получается как магазинное детское пюре))
На 5 кг яблок получается примерно 5 литров.
|