 |
Очень популярный во всем мире соус. Этот рецепт – один из его вариаций.
|
 |
Ингредиенты:
-
1/2 банки оливок
-
1 вареное яйцо
-
1 маринованный огурец
-
1 свежий огурец
-
1 сладкий перец
-
1 луковица
-
4-5 зубчиков чеснока
-
250 г майонеза
-
3 столовые ложки кетчупа
-
2 столовые ложки сладкой горчицы
-
Соль, молотый черный перец, острый красный перец по вкусу
|
|
Нарезать очень мелким кубиком свежий огурец, лук, сладкий перец: |
 |
|
Мелко нарубить яйцо, оливки, маринованный огурец. Добавить измельченный чеснок: |
 |
|
Заложить майонез, кетчуп, горчицу и перемешать. При необходимости досолить и поперчить: |
 |
|
Перед подачей хорошо охладить: |
 |
