Зимний овощной салат |

Салат из печеных овощей: картофеля, сельдерея и свеклы с вкусной заправкой, в которую входят тертый хрен и горчица. Очень вкусный салат! Читать далее
Метки: Зимний овощной салат |
Мясная закуска а-ля мортаделла |
Простой рецепт для любителей мясных блюд. В фарш можно добавлять любые ингредиенты, даже орехи! Попробуйте!
Это достаточно простой, хоть и требующий времени вариант, как приготовить мортаделлу. Идеальное сочетании нежирной свинины, говядины и оливок создают невероятно удачный ансамбль. Побалуйте себя и своих близких колбаской домашнего приготовления!

Метки: Мясная закуска а-ля мортаделла |
Десерты в микроволновке за 2 минуты |
Наверняка вы слыхали о новом кулинарном тренде — десертах в кружках - прелестное творение, которое можно соорудить за несколько минут. Иногда ведь бывает, что срочно нужен маленький тортик. Порадовать кого-то или подбодрить, или для «кофе в постель», или себе в конце трудного дня.
С каждым днем всё больше людей в мире отдают предпочтение именно этому лакомству. Всё просто: такие десерты выходят безумно вкусными, а приготовить их сможет каждый. Ведь, в среднем, чтобы сделать такой кулинарный шедевр, потребуется не более двух минут! Да-да, вы не ослышались, всего 2 минуты — и райское наслаждение готово.

Многих скептиков смущает приготовление именно в микроволновке. Но не переживайте — ни один из этих десертов не уступает маффинам, кексам и пирогам, приготовленным в духовке. Тем более что готовится всё из натуральных ингредиентов, никакой химии. В наш бурный век такое быстрое и вкусное кулинарное решение — настоящая находка. Возьмите на заметку!
Метки: Десерты в микроволновке за 2 минуты |
Волшебный микс из термопсиса и анисовых капель, |
Современная фармацевтическая индустрия предлагает великое множество дорогостоящих препаратов, предназначенных для лечения кашля различной этиологии. Но можно лечиться, экономя средства. Даже при таком разнообразии, богатом составе и мощном восстанавливающем потенциале элитных лекарств, на пике популярности остаются дешевые нашатырно-анисовые капли и таблетки от кашля.

Метки: Волшебный микс из термопсиса и анисовых капель |
«Треснутые» булочки |
Метки: «Треснутые» булочки |
Куриные котлеты в хлебцах - |
Решила я порадовать своих родных, и приготовила им вот эти необычные куриные котлеты в хлебцах «Сэндвич». Блюдо очень понравилось всем, и даже стало фирменным. А все началось с того, что сначала мне захотелось сделать котлеты в вафлях, но дома оказались лишь хлебцы. Не стала я откладывать эксперимент в долгий ящик, и сразу приступила к приготовлению. Так и родился этот рецепт мясного блюда, который теперь может стать и вашим любимым.
В качестве основы для этих котлет выбрала куриную грудку, потому как захотелось чего-то лёгкого. А для сочности можно в фарш добавить сало.

Метки: Куриные котлеты в хлебцах - |
О самых распространенных аферах читайте ниже. |
Метки: О самых распространенных аферах читайте ниже. |
Вареники из тыквенного теста с творогом |

В тесто добавлено тыквенное пюре, и вареники приобретают золотисто-желтый цвет и, кроме того, они еще и очень вкусные. Читать далее
Метки: Вареники из тыквенного теста с творогом |
Суп с нутом |

В арабских странах, в Израиле, в Индии из нута (турецкого гороха) готовят много блюд. У нас не все о нем знают и не все его готовят. Нут – сравнительно молодой продукт для нашего рынка. Чаще всего у нас его используют в супах, потому что наваристый питательный супчик с нутом не только вкусный, но и дает долгое ощущение сытости. Суп с нутом – это суп немного с восточным оттенком.
Метки: Суп с нутом |
Финиковая колбаса |

У меня любят всякие вкусняшки с сухофруктами, а тут такая вкусная и полезная колбаска. Финиковая колбаска очень понравилась. Готовится легко и быстро.
Метки: Финиковая колбаса |
Белковый торт (торт просто грандиозный) |
1.

Метки: Белковый торт (торт просто грандиозный) |
Семнадцать лекарственных чудо-растений, которые растут у нас под ногами |
В природе существует множество растений наделенных высокими лекарственными способностями. Но не все оценены по заслугам. Лечебные качества многих просто не используются. Целебные свойства «распиаренного» имбиря, ромашки, чеснока, тысячелистника или эхинацеи известны широкой общественности и активно применяются в традиционной и народной медицине.
Полезные растения часто растут у нас под ногами, а мы не осознаем их важности, это одуванчик, ноготки, люцерна, пижма и многие другие.
Всего мы рассмотрим семнадцать лекарственных трав несправедливо затерянных в изобилие иных медицинских средств. Их чудодейственная лечебная сила заключается в содержании большого набора химических соединений, которые могут поразительно воздействовать на организм человека и устранять серьезные заболевания. Природа является самым лучшим целителем, поэтому старайтесь жить с ней в ладах.


Метки: Семнадцать лекарственных чудо-растений которые растут у нас под ногами |
Суп фасолевый острый |
Сын нашел дома кулинарную книжку для детей и загорелся идеей приготовить нам суп. Это желание сына для нас оказалось очень приятной неожиданностью, мы были просто ошарашены, потому что сын супы практически не ест, супы не любит и если ест, то жидкость – овощи, грибы и крупы приходится отцеживать. Ребенок нас заверил, что приготовит все сам и свою порцию обязательно съест.
Подготовил все продукты, нарезал сам чеснок, потом нарезал лук, прослезился, естественно, но мужественно провел операцию.
Готовил все строго по рецепту, и получилось очень вкусно. Суп по вкусу вышел в мексиканском стиле, с приятной остротой, в меру густой, но мы решили, что фасоли можно было бы добавить по больше. Ну, это на наш взгляд.
Я предложила подать суп с поджаренным белым хлебом. Это дополнение оказалась очень кстати – хрустящие тосты отлично подошли к такому блюду.

Съели творение сына с удовольствием - он не только постарался, но и приготовил замечательный обед! Он сам был очень доволен, съел полностью свою порцию и сказал: «Как же это приятно, когда приготовил вкусное блюдо, всех накормил, все говорят «большое спасибо, очень вкусно», а папа еще попросил добавки. Как мама я тебя понимаю!». Вот так.
Настроение после такого обеда было не просто замечательным, а праздничным – сын начал готовить и ему понравился этот процесс! Надеюсь, скоро он освоит новые рецепты, и мы попробуем что-то новенькое.
А суп получился действительно очень вкусным, ароматным и красивым – зачетный рецепт!
Метки: Суп фасолевый острый |
Трюфельный сметанник |
Кулинарные подвиги Татьяны
У торта мягкие сметанные коржи, перемазанные масляным «трюфельным» кремом. Читать далее
Метки: Трюфельный сметанник |
Бразильский торт Brigadeiro |
Кулинарные подвиги Татьяны
Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты, очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая..., как сами конфеты... Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый... А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим! Читать далее
Метки: Бразильский торт Brigadeiro |
Суп с белыми грибами и тыквой |

Никакой другой гриб не сравнится со вкусом и запахом белых грибов. Несмотря на то, что в супе достаточно овощей, вкус и запах белого гриба лидирует. Читать далее
Метки: Суп с белыми грибами и тыквой |
Харира |

Марокканский суп из баранины с нутом и специями. Идеальная харира умеренно острая, очень ароматная, густая и очень горячая. Читать далее
Метки: Харира |
Чечевичный суп с брокколи |
Метки: Чечевичный суп с брокколи |
Осеннее овощное рагу с капустой |

Это рагу состоит, как бы, из двух частей: капусты, тушенной с томатным соусом и обжаренных овощей. Читать далее
Метки: Осеннее овощное рагу с капустой |
Цветная капуста по-грузински |

Цветная капуста жарится с луком, орехами и специями. Очень вкусно и ароматно! Читать далее
Метки: Цветная капуста по-грузински |