-Цитатник

Без заголовка - (0)

Кекс на воде "Пражский грош": невероятно нежный, воздушный, с приятной сахарной корочкой Сегод...

математические диктанты 2 класс - (0)

Математические диктанты - 2 класс  Математические диктанты - 1 класс Математические ...

математика 2 класс проверочные работы - (0)

Математика ПРОВЕРОЧНЫЕ РАБОТЫ 2 класс 4. 5. 6. ...

Салат с солёной сельдь и фасолью - (1)

Салат с соленой сельдью и фасолью http://www.liveinternet.ru/users/lana_722/post408278697/ ...

Перец жареный - (0)

ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ заготовка на зиму БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ !!! ...

 -Метки

авокадо ажур баклажаны бактус безрукавка берет блины болеро большие размеры булочки варежки видео выкройка выпечка вязание грибы грядки дача детям дропс жакет жаккард жилет журнал заготовки закрытие закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель квадрат крючком котлеты кофточка купальник курица лепешки маечка манишка мастер класс мотивы крючком мужское вязание музыка мясо наборный край носочки огород огурцы палантин панама печень пинетки пироги пирожки платье плед полезности помидоры прихватка пуловер резинка рыба салаты салфетки сарафан свитер селедка семга сеточка следочки снуд советы соединение мотивов стихи сумка схемы схемы кокеток сыр тапочки творог тесто топ торт туника узор уроки вязания фарш фасоль филейное вязание цветы крючком чепчик шаль шапка мужская шапочка шарф шорты юбочка яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olukar

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Вяжем_спицами_и_крючком Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2009
Записей: 4690
Комментариев: 158
Написано: 5042





Берет с козырьком (крючок + спицы)

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет с козырьком (крючок + спицы)

http://kryuchokispitsi.com/2012/02/beret-s-kozirkom-spitsami/#more-2282

 Вязание этого головного убора осуществляется спицами и крючком. Он вяжется из двух частей: основы берета и козырька. Здесь нет ничего сложного, так что смело принимайтесь за работу!

 

Материалы:

50-80 гр шерстяной пряжи средней толщины (около 250-300 м. в 100 гр.), крючок №4, спицы №4.

Вязка:

Резинка 2х2, столбики без накида, сложные столбики без накида.

Изготовление

Набрать 4 воздушных петли, соединить их в кольцо. Затем берет вяжется только столбиками без накида. В следующем ряду провязать 6 столбиков; в третьем раду вязать по две в каждую петлю, чтобы получилось 12 петель. Разделить количество петель на 6 и прибавлять в каждом ряду по 6 петель в одном и том же месте. У вас должен получиться как бы шестиугольник с шестигранной звездой в середине. Когда радиус вязания достигнет 10 см, вязать 3 см ровно. Следующие 5 рядов вязать сложными столбиками. По сути, это тот же столбик без накида, но вязать его следует так: сделать накид, провязать одну петлю в полотно, затем провязать петлю с накидом вместе. Эта вязка более плотная и она позволит берету лучше держать форму. Теперь возьмите спицы и наберите около 90 петель от края вязания, но чтобы количество петель делилось на 4. Вязать 16 см резинкой 2х2, закрыть петли.

Козырек

Вырежьте козырек из картона такой формы, как показано на рисунке. Можете купить его в готовом виде в магазинах для шитья или распороть старую бейсболку. Наберите такое количество воздушных петель, чтобы их длина равнялась длине широкой части козырька. Дальше убавляйте согласно форме картона. Довязав до конца, свяжите вторую половину козырька аналогично первой в зеркальном отображении. Сложите вязку вдвое, зашейте края. Согните вдвое шестнадцатисантиметровую резинку 2х2 наружу, пришейте козырек к краю. Вы отлично справились с заданием! Вязаный берет с козырьком готов!  А теперь на улицу– хвастаться!

Рубрики:  вязание/шапочки, шарфы, шали, варежки

Метки:  

Блины вкусняшные

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины вкусняшные

А такие блинчики, на кефире, заваренные кипятком, пекла моя бабушка ))
Рецепт не мой, но блинчики по нему получаются чудесные ))
Блины вкусняшные
Описание: Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не только на сайте, но и в жизни , только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками... Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие, по определению малышни - вкусняшные. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Заварные блинчики на кефире

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html


Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Налистники

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налистники

Налистники

Эти налистнички еще моя бабушка готовила.Сколько помню, то всегда на праздники пекли это лакомство.Бабулечка их всегда запекала в печи,аромат стоял бесподобный.Сейчас конечно печи у меня нет,но и в духовке они получаются очень вкусными.Главное нужно брать хороший творог и конечно же очень вкусную сметану.
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Пирожки заварные

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки заварные

пирожки жареные заварные

Попробуйте и будете делать так всегда.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Кефирные блинчики на крахмале

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесны кефирные блинчики на крахмале

Тонкие, нежные в меру сладкие блинчики. Жарить их одно удовольствие: легко переворачиваются, не рвутся. Блинчики по этому рецепту можно печь как тонкие так и толстые (все зависит от количества теста, которое вы нальете на сковороду).
blinchiki-krahmalnie (700x427, 128Kb)
И что интересное, такие блины можно подать как со сладким гарниром — начинкой, так и не сладкой...и вам советую поэксперементировать с начинками ! Тем более, что не за горами Масленница !

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Выпечка

Метки:  

Фоторецепт яблочного штруделя с изюмом

Среда, 22 Февраля 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоторецепт яблочного штруделя с изюмом

Сразу в нескольких кулинарных книгах у меня написано, что вытяжное тесто ( для штруделя) одно из самых сложных в приготовлении. По-моему, это не так. Оно, пожалуй, требует довольно много времени для замеса и растягивания, но сложности в этом нет. Справится и ребенок, особенно если вы дадите ему обрезки теста потренироваться.

Главное в штруделе - тесто, а уж положить в него можно что угодно, самое простое и обычное - душистые сладкие яблоки с изюмом, а я еще очень люблю добавлять сушеную вишню вместо изюма.

250 грамм муки, 125 мл воды, одно яйцо, 2 ложки растительного масла смешайте в комбайне или вручную.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Рассыпчатый творожник

Среда, 22 Февраля 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый творожник

 (550x413, 158Kb)
Автор: alisa-108
Ингредиенты:

0,5 стакана сахара
2 стакана муки
250 г маргарина
0,5 чайной ложечки разпыхлителя

Для творожной массы:
500 г домашнего творога
1 стакан сахара
4 яйца
100 г изюмаКушать остывшим. Я обычно пеку вечером и оставляю до утра в холодной
лимонная цедра

Приготовление:

Смешать муку, марагрин, сахар и разрыхлитель. Перетереть руками до маслянистой крошки.
Творог смешать с яйцами, сахаром, цедрой лимона, добавить изюм, все тщательно перемешать. Тесто разделить на 2 части. Одну часть высыпать на форму для выпекания, выложить творог и присыпать второй частью маслянистой крошки. Выпекать примерно час, до золотистоти крошки.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог с творожно-лимонной начинкой

Среда, 22 Февраля 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожно-лимонной начинкой

 (158x130, 17Kb)
Спасибо ipola за рецепт.
Супер получился пеку уже второй раз улетает моментально:)
Еще мои рецепты вы можете обсудить на Форуме...
 (500x375, 304Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!

Среда, 22 Февраля 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!

 (158x130, 17Kb)
Супер тесто и супер пирог я сделала с капустой:)
Теперь это одно из моих любимых видов теста:)
 (500x375, 126Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Фокачча по-домашнему

Среда, 22 Февраля 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча по-домашнему

Знаменитый итальянский дрожжевой хлеб с розмарином хорош к любому блюду, особенно только что из духовки...

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Спицы.Кофточка

Среда, 22 Февраля 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Кофточка.



1.
wsd (436x635, 169Kb)

2.
wsd1 (517x700, 275Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

ПирогоФФ творожных не хотите?

Среда, 22 Февраля 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПирогоФФ творожных не хотите?

 (500x405, 89Kb)
• 500-700г яблок
• 4 яйца
• 150г сахарного песка
• мелко натёртая цедра от 1 лимона
• 1 пакетик ванильного сахара
• 500г нежирного творога
• 125г манной крупы
• 1/2 пакетика разрыхлителя (или сода)
• щепотка соли
• немного лимонного сока
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Творожный кекс с вишнями

Среда, 22 Февраля 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с вишнями

Творожный кекс с вишнями

 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Шапочка с ушками для малышей.МК.

Среда, 22 Февраля 2012 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с ушками для малышей.МК.

http://2spicy.ru/vyazhem-spicami-shapochku-s-ushkami-dlya-malysha/

 

Шапочка вяжется спицами очень просто, главное правильно рассчитать петли.

Примерный расчет таков. Обхват головы минус 2-3см делим на 4 ( в моем случае обхват головы около 43-44, ¼ часть 10см). Две части  — это ушки, на каждое по 10см, 3я часть — задние петли плюс,  прибавочные для формирования переда шапочки, 4я часть — петли переда шапочки. Конечно все примерно, для общего представления.

Далее подробное описание одной из шапочек, надеюсь по нему не составит труда сделать перерасчет под ваш обхват головы и плотность вязания.

(На всех фото мой младший, все фото увеличиваются)

Shapochka dlia malisha 3

Плотность вязания 22п*32р = 10*10см.

Для вязания шапочки использовалась мериносовая пряжа «Shock» — чуть больше 50гр

Описание работы:

Сначала вяжем ушки: для ушка набираем на спицы 7 петель и вяжем прибавляя по краям в каждом ряду по 1петле. Когда на ушке станет 23 петли вязание отложить ( у меня высота 6.5 см). Последний ряд изнаночный!!!

Аналогично вяжем 2е ушко.

Shapochka dlia malisha ushko

Далее соединяем 2 ушка и формируем заднюю часть шапочки:

Провязываем лицевой ряд 1го ушка ( которое вязали 2м ), набираем 12 петель и провязываем лицевыми петли 2го ушка.

Формируем переднюю часть шапочки:

На спицах 58 петель. Теперь вяжем еще 8 рядов в каждом прибавляя по 1 петле. Тем самым мы получаем красивый переход от ушек шапочки к передней части, а сзади эти самые 8 рядов хорошо закрывают шею малыша.

Шапочка сзади:

Shapochka dlia malisha ushki

Получается  66п ( 23 + 23 — ушки, 12 сзади и 8 спереди)

В 9м ряду ( лицевом) провязав 66 петель набираем еще 22 и замыкаем вязание в круг  и переходим на круговые спицы.

Вяжем прямо 10-10.5см ( для ребенка до года, обхват головы до 46см). Далее начинаем убавлять петли:

условно делим шапочку на 8 клинышком и убавляем в начале каждого клинышка по 1 п. ( вяжем 2 петли вместе).

В этой шапочке 88 петель, в клинышке 11 петель — я убавляла так:

1раз 1 петля в каждом 4м ряду

8раз 1 петля в каждом 2м ряду.

На спицах осталось 16 петель, 1 ряд провязываю каждые 2 петли вместе. Оставшиеся 8 петель стянуть.

Вот так выглядят убавления:

Shapochka dlia malisha makushka

Скручивает 2 шнура для завязок, обвязываем края шапочки крючком ст. б/н, пришиваем завязки, приклеиваем стразы.

Белая шапочка вязалась пряжей «Merino Platinum» в 2 нити. Плотность 20п*30р = 10*10см.

Shapochka dlia malisha 2 Shapochka dlia malisha 4

Shapochka dlia malisha pered

 

И еще один МК по шапочке с подкладом от Мама Вики(Наташа) http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1142857

вот наконец доделала то, что обещала (вот тут просили http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1080998).
делаю МК, правда в качестве примера шапка такого же фасона, но с другим оформлением:)

итак, поехали:)


Шапка (размер 48). (ДЕВОЧКИ, ШАПКА РАСЧИТАНА ИМЕННО НА ПОДКЛАД, ЕСЛИ ДЕЛАТЬ БЕЗ НЕГО, ТО ЭТО БУДЕТ РАЗМЕР БОЛЬШЕ 48-ГО!!!)

Нитки ПУФ (160м/100г) - одного мотка за глаза!!!! (расход небольшой, у меня треть моточка осталась точно), спицы №3 (тоньше, чем указано на нитках, чтобы получить более плотную вязку)image

 

 

Начинаем вязание с ушек.

Набрать 6 петель. Провязать 2 ряда лицевой гладью. Далее выполняем прибавки (все прибавки идут в начале ряда. Чтобы в начале 3 ряда добавить, например, 1 петлю, нужно в конце 2 ряда добрать на спицы 1 петлю).

3р +1п

4р + 2п

6р + 1п

8р + 1п

9р + 1п

10р + 1п

12р + 1п

13р: провязать 5п, из 6-й петли провязать 2п, в конце ряда добрать 5п. отложить вязание. Вот что получается: image

Второе ушко вяжется аналогично, только начинать с изнаночного ряда. И в 13р в конце добрать не 5п, а 6п.
Далее нам нужно соединить оба уха. Провязать 1 ряд правого уха (которое мы вязали вторым), последнюю петлю провязать вместе с первой петлёй второго уха. Вместе получаем 40петель. Провязываем 2 ряда лиц.глади.
image

Вяжем дальше лицевой гладью с прибавками (прибавки делаем так же, как описано выше):

3р + 1п
4р + 1п

5р + 1п

6р + 1п

7р + 2п

8р + 2п

9р + 2п

10р + 2п

11р + 5п

12р + 5п

13р + 7п, и в конце ряда добрать 7п. 
image

Далее переводим вязание на 4 спицы (76петель в общем, по 19 петель на спицу) вяжем вкруговую 11см.image

Провязав 11 см начинаем убавлять:

1р - на каждой спице провязываем 8-ю и 9-ю петли вместе, а также 17-ю и 18-ю вместе. Итого в ряду убавится 8 петель.

2р - без убавлений.

3р – убавления делать над предыдущими (7 и 8 петли и 16 и 17 петли вместе)

Делать убавления через ряд таким образом, пока на каждой спице не останется по 5 петель. Дальше убавляем в каждом ряду так же, когда останется всего 4 п – стягиваем их рабочей нитью.
image

Теперь по краю шапки набираем равномерно петли, провязываем 3-4 ряда и закрываем петельки. Получившуюся планочку подворачиваем вовнутрь, вкладываем подклад и пришиваем. Пришивать лучше не потайным, а сквозным швом, нитки, которыми пришиваете, будут не видны на этой пряже. Когда планочка подшита, рекомендую её немного «подстричь» очень острыми ножницами, тогда будет ровнее, и смотрится очень аккуратно.

image

А вот выкройки подклада из флиса:

image

image

image

Сшивать от затылка, чтоб не ошибиться, а лобик подгоняйте индивидуально, мне лишних 5см пришлось убрать от длинной полоски. и не забывайте, что флис тянется в ОДНУ сторону:)
ну теперь остаётся оформление - ушки, глазки, бубоны, что там ещё можно напридумывать не знаю.... ну вот мой вариант (меховой бубон и сердечки с бисером):image

Рубрики:  вязание/шапочки, шарфы, шали, варежки

Метки:  

мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматный, нежный мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста

 

Вот уж не знаю кого как, а меня мясные рулеты под хрустящей корочкой приводят в восторг. Приготовьте к мясному рулету с яйцом легкий овощной салат и шикарный ужин готов!
DSC_0077 (700x467, 153Kb)
Побалуйте своих близким этим ароматным, нежным мясным рулетом с хрустящей корочкой из слоеного теста.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Салат "Приятный денек"

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Приятный денек"

Салат очень легко и быстро готовить, а самое главное, салат получается очень вкусным.

 

salat_iz_kuritsy_i_kapusty

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат "Старый Мельник" (три варианта)

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Старый Мельник" (три варианта)

Огромная благодарность автору:
рафаэлла

Этот салат покорил моё сердце и всех гостей покорил, это очень вкусно!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат "Дамский"

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Дамский"

 (450x338, 144Kb)

Состав

куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например "Российский") - 70 г, 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Творожный салат

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный салат

творожный салат фото рецепт
Легкий, низкокалорийный, быстрый, вкусный и очень полезный салатик. В тяжелые «диетные времена» услада для изголодавшегося желудка))))))
Рецепт

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Как мир борется с простудой.

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мир борется с простудой.

103405_medium.jpg

У каждого человека есть свой рецепт здоровья. Кто-то сразу начинает принимать таблетки, почувствовав легкое недомогание, а кто-то лечится народными средствами. А вы, дорогие читатели?

Согласно данным статистики, в России каждый осенне-зимний сезон простуду или грипп переносят около 37 млн человек. Если прибавить к этому численность армии тех, кто борется с ОРВИ самостоятельно, не обращаясь в лечебные учреждения, цифры, как минимум, удвоятся.

Простудой болеют не только в России. Чихают, кашляют и борются с насморком граждане всего мира. Однако у каждого народа есть свои уникальные секреты и способы борьбы с этой напастью. Давайте назовём их волшебными эликсирами здоровья и узнаем, как можно вылечиться на заграничный манер.
По-корейски

Простудившийся кореец заваривает себе жгучий чай с корнем имбиря, который препятствует проникновению инфекции в организм. Чтобы приготовить имбирный напиток или эликсир здоровья по-корейски, на одну большую чашку нам понадобятся четыре горошины черного перца, четыре штучки кардамона, три гвоздички, имбирь и корица по вкусу.

Измельчаем пряности в кофемолке. Затем наливаем в эмалированную кастрюлю 300 мл чуть теплой воды, кладем специи, доводим до кипения и варим на слабом огне еще минут 20. В конце можно добавить щепотку черного чая, немного молока и чайную ложку меда. Всё, эликсир здоровья по-корейски готов.
По-японски

Японец, почувствовавший недомогание, начинающуюся простуду, укутывается потеплее и выпивает десять чашек обжигающего зеленого чая. И правильно, ведь в этом целебном напитке содержатся катехины, обладающие противовирусной активностью.
По-израильски

Согласно статистике, в осенние и зимние месяцы от простуд страдает около 40% жителей Израиля. Что же делают мудрые евреи при простуде? Они пьют горячий куриный бульон. Да-да-да, и не удивляйтесь! Благодаря содержащейся в нём аминокислоте – цистеину – он уменьшает выделение слизи, а пар увлажняет полость носа, снимает отечность слизистой оболочки и заложенность придаточных пазух.
По-американски

При первых признаках простуды жители США принимают гремучий коктейль из мятного настоя, лимонного сока, меда и чеснока. Эликсир по-американски готовится так: заливаем чайную ложку мяты перечной стаканом кипятка, нагреваем 3-5 минут на медленном огне, затем необходимо процедить и размешать в настое чайную ложку меда.

Далее берем маленький зубчик чеснока, мелко режем, кладем в чашку и растираем ложкой. Затем нужно отжать в чашку четвертую часть лимона, влить мятный настой с медом, все смешать и выпить в теплом виде на ночь. Наутро вы почувствуете себя здоровым!
По-гречески

Наверное, еще древних эллинов, одетых в легкие сандалии и промочившие ноги, не раз выручал напиток Гиппократа. Почувствовав першение в горле и озноб, они тут же заливали два ломтика апельсина или лимона двумя стаканами красного вина, добавляли туда чайную ложку меда, две палочки гвоздики и щепотку корицы. Доводили целебное снадобье до кипения и выпивали горячими маленькими глотками.
По-английски

Простуженный британец вспоминает пословицу: «Яблоко в день – и доктор не понадобится!» Правда, это о профилактике, а для выздоровления одного яблока маловато. Надо съедать не менее пяти в день (кислые сорта предпочтительнее) и почаще налегать на мандарины, апельсины, грейпфруты и лимоны. Согласно исследованиям (британских!) ученых, в них содержится ударная доза настоящей «живой» аскорбиновой кислоты, защищающая от простуды, а также вещества, способствующие скорейшему её усвоению. Три, а лучше четыре стакана свежевыжатого цитрусового сока, выпитого в течении дня, быстро приведут вас в норму.
Наконец, по-русски

Есть и у нас свои опробованные средства: лук, чеснок, отвар липового цвета и малины, горячее молоко с медом.

При первых симптомах простуды, когда только-только начинается состояние «кости ломит и хвост отваливается», можно попробовать следующий эликсир здоровья. В 300-граммовую кружку на треть налить горячего чая, еще на треть вина красного (обычно кагор), и еще на треть – малинового варенья, выдавить в этот напиток еще и лимон. Если на ночь выпить всю эту вкуснятину, то наутро никакой болезни.

Доказано, что из всех варений наиболее полезное и ценное – малиновое. В нём содержатся вещества, аналогичные ацетилсалициловой кислоте. Малина особенно полезна при простудных заболеваниях, а также как источник витамина С.

Не помешают и простые меры предосторожности – смазывать носовые ходы оксолиновой мазью перед выходом на улицу, а один из отечественных докторов медицинских наук советует еще более простой способ – вернулись с улицы домой, зашли ванную не только вымыть руки, но и промыть носовые ходы хозяйственным мылом…

Именно хозяйственным мылом, так как входными воротами для любой вирусной инфекции является носоглотка и именно в ней начинают размножаться микроорганизмы. А хозяйственное мыло – известный убийца вредных микробов.

Берегите себя и будьте здоровы!
 
 

У меня большие сомнения по поводу японского метода. Десять чашек - многовато да ещё и обжигающего...
прим. Ларисы
 


1.
103405_medium (440x275, 110Kb)

2.
103407_medium (440x275, 132Kb)

3.
103406_medium (440x275, 182Kb)

Серия сообщений "Hапитки":
Часть 1 - Зелёный чай с молоком.
Часть 2 - Имбирный чай.
...
Часть 31 - Квас - всем спас! (лучший напиток).
Часть 32 - Овсяный квас.
Часть 33 - Как мир борется с простудой.

Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - Адамов корень или тамус обыкновенный - для суставов незаменим!
Часть 2 - Прополис.
...
Часть 12 - Для повышения иммунитета.
Часть 13 - Это все о ней: петрушка.
Часть 14 - Как мир борется с простудой.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Чернослив творит чудеса с нашим здоровьем и настроением.
Часть 2 - Вещи, которые вы должны перестать делать прямо сейчас!
...
Часть 44 - Овсяный кисель — забытое спасение.
Часть 45 - Для повышения иммунитета.
Часть 46 - Как мир борется с простудой.

Серия сообщений "безалкогольные напитки":
Часть 1 - Зелёный чай с молоком.
Часть 2 - Имбирный чай.
...
Часть 11 - Квас - всем спас! (лучший напиток).
Часть 12 - Овсяный квас.
Часть 13 - Как мир борется с простудой.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Белый чепчик

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый чепчик

3863677_belii_chepchik (446x640, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шапочки, шарфы, шали, варежки
вязание/Вязание девочкам

Метки:  

Картошка, запеченная по-французски

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 19:38 + в цитатник

Картошка запечённая по-французски.
 
3 картофелины
1 цукини
1 помидор
1 лук
сливки
100гр тёртого сыра

 
Картофель, цукини, помидор , лук разрезать кругляшками. В глубокую посуду выложить одним слоем картошку, сверху выложить кольцами лук немного посолить, по вкусу поперчить, вторым слоем выложить цукини, сверху лук и также немного посолить и так несколько слоев, под конец украсить кружками помидора , залить сливками и обильно посыпать сыром.Печь в духовке до готовности картошки.
 
Вместо сливок можно добавить сметану.
Будет очень нежно ,  если в прослойках добавить сливочное масло.  

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Кекс с цукатами и орехами

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 18:57 + в цитатник

Английский кекс с цукатами и орехами

Масло сливочное - 200 г
Сахарный песок - 200 г
Яйца - 4 шт
Ванильный сахар - 2 небольших пакетика
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ром (ликер, водка, виски) - 2 ст.л.
Изюм, курага, цукаты, вяленая вишня, молотые орехи - 350 г (все вместе)

Масло хорошо растереть с сахаром. Добавлять по одному яйца и хорошо перемешивать, добавить ванильный сахар. Все растереть добела. Затем добавить алкоголь и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешать.
Изюм промыть, обсушить. Цукаты, вишню и курагу порубить. Орехи смолоть, но не в пыль. Все перемешать вместе с 1 ст.л. муки. Смесь вмесить в тесто.
Теплую форму смазать маслом, писыпать сухарями. Выложить тесто, разровнять.
Выпекать в предварительно наретой до 180 градусов духовке 75-90 минут. (если верх кекса сильно зарумянится-закрыть его фольгой). Готовый кекс достать, дать постоять в форме 10-15 минут, затем выложить на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 17 раз

Турша из баклажанов

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 18:38 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты
заготовки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Курица по-кабардински

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 18:30 + в цитатник

Курица по - кабардински

Вкуснейшая курочка в обалденном соусе

Курицу порезать на кусочки ( можно использовать и любые готовые части курицы), посолить, поперчить ( я добавляю красный молотый перец), выложить на сковороду без масла и под крышкой тушить минут 10, потом крышку снять и обжарить кусочки в образовавшемся жире. Добавить 2 стол.ложки муки, 1 мелко резанную луковицу и 2 зубка чеснока. Огонь убавляем. Не забываем мешать. Потом добавляем сметану, сколько не жалко, чем больше сметаны, тем больше вкусного соуса! Всё! Через 5 минут наша курица готова! Всего на готовку ушло около 30 минут. Мне очень понравилось!
P.S. Если курица не жирная, можно добавить на первом этапе масла.
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Очень вкусная пицца

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Minzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Женева"

Очень вкусная пицца ... Всегда получается и проходит "на ура" ...
Тесто обыкновенное - "Хрущёвское" делаю с вечера и ставлю в холодильник ...
Перед приготовлением, минут за 30 достаю из холодильника и - вперёд! :)
... Готовлю сразу 6-8 пицц-заготовок, отправляю в морозилку и вопрос с ужином решён ...
 
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ПОЗДРАВЬ.

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЗДРАВЬ.

 


Оказывается в нашей жизни столько праздников, сколько дней в году и даже больше. К примеру, в ноябре их 38, а в октябре аж 41. Узнать о приближающемся празднике можно на сайте Поздравь.ру!

Я думаю, вас порадуют готовые поздравления к праздникам и знаменательным датам
Сценарии праздников, юбилеев, свадьбы...
Тосты к праздникам, юбилеям, начальнику...
Стенгазета, сделанная на праздник, сделает его веселей, ярче! Сделать стенгазету достаточно просто. Подробнее - здесь



Рубрики:  Разное

Метки:  

Блины дрожжевые по ГОСТу

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины дрожжевые по ГОСТу

495150 (300x300, 23Kb)
Ингредиенты для "Блины дрожжевые по ГОСТу"

Мука пшеничная — 330 г
  • Яйцо куриное (50 г) — 1 шт
  • Сахар — 20 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 550 г
  • Дрожжи (сухие) — 7 г
  • Соль — 7 г



  • Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка

    Метки:  

    Поиск сообщений в olukar
    Страницы: 156 ... 67 66 [65] 64 63 ..
    .. 1 Календарь