Блюдо очень-очень вкусное! Попробуйте!

Однажды моя подружка и соседка поделилась со мною странным рецептом приготовления куриных бёдрышек в банке. «Очень странно и необычно!» — подумала Я и решила приготовить. Блюдо было просто восхитительно! Мясо «таяло» во рту, оставляя пикантный вкус паприки и специй. Этой полутора литровой баночки бёдрышек хватило буквально на полдня. К вечеру она осталась пуста, как и ни бывало.

Рецепт довольно прост, но необходимо хотя бы пару часов для маринования, а лучше всего ночь или сутки. В духовку ставим только в холодную, а потом уже выставляем температуру и нагрев. Иначе стеклянная банка просто лопнет.

Готовим дома - Куриные бёдрышки "В банке"

Необычное блюдо советует приготовить kontika.ucoz.ru. Это может быть и закуска, конечно, но, с учетом сытности, вполне может заменить собой основное блюдо.

Похлопотать придется - рецепт непростой. Но все ваши труды с лихвой окупятся, когда на столе появится такая вот необычная щкатулочка из макарон с фаршем, овощами и яйцами.

Я пишу продукты те, что у меня ушли, все зависит от вашей формы - из может уйти другое количество.

Приготовила ее еще накануне Нового года, но все никак руки не доходили выложить))
Надеюсь, рецепт пригодится.

На днях увидела телепередачу, где Настя Задорожная показала рецепт мамы. Меня он "зацепил" - просто, быстро, вкусно, интересно, подходит на все случаи жизни. Приготовила, мужу и ребёнку понравилось, а главное муж сказал - нодо сфотографировать, так и решила, раз есть фото надо поделиться с народом !

Понадобяться куриная голень (посолить, поперчить или замариновать по вкусу), слоёное тесто, лук репка, грибы (кто какие любит), картофельное пюре.

Рецепт прост:

1. Слоёное тесто (можно готовое) раскатаваем толщиной 3-4 мм, разрезаем на квадратики или круг (диметром около 15 см).

2. Кладём по центру теста 1-2 ст. ложки картофельного пюре

3. На пюре пережареные с лучком грибочки (1-2 ст. ложки)

4. Ставим куриную ножку и защипываем "мешочек"

Теперь всё в разогретую духовку 210-220 гр. на 30-35 минут. При желании и по вкусу - посыпать тертым сыром при подаче.

Подавать можно с овощным салатиком. Надеюсь выручу кого нибудь  к 23 февраля!

http://hochu.ua/cat-house/cook/your-recipes/articl...p-30-retseptov-prigotovleniya/все рецепты здесь!!!пройди по ссылке

Пришла Масленица с ее играми, весельем, проводами зимы и, конечно, же с прекрасной традицией печь ароматные и вкусные блины. 

Рецептов их приготовления - не счесть! Мы же предлагаем вам подборку лучших, которые соединяют в себе старинные рецепты и модные тенденции в кулинарии!

Подаются они и как самостоятельное блюдо (если с начинкой), как гарнир с подливой и как закуска. Включите всю свою фантазию и порадуйте в Масленицу родных и близких оригинальными, уникальными и вкусными блинчиками!
 

Блинчики с творогом и изюмом

Это классический вариант, известный любой хозяйке, но такой вкусный и красивый!

 

Блинчики «Макраме»

Они считаются настоящим произведением кулинарного искусства.

 

Фирменные блины с лососем и икрой «Завтрак аристократа»

Придутся по вкусу настоящим гурманам.

 

Блины с маком

Очень аппетитны и имеют необычный вкус.

 

Шоколадные блинчики

Порадуют своим вкусом какао и коньяка.

 

Блины «Марокканские» с манкой

Крупа делает блинчики более нежными и вкусными.

 

Блинчики с бананом и шоколадом

Прекрасное сочетание вкусняшки и блинчика просто поражает!

 

Американские блины «Панкейк»

По ту сторону океана тоже любят исконно русское блюдо – приготовьте блины по этому рецепту и убедитесь сами.

 

Манные блины

В сочетании с ягодами или сиропом они просто тают во рту!

 

Блины «Сорочинские»

Они начиняются творогом, мюслями с медом и вареньем – это сытно и вкусно!

 

Блинчики с яблоками, тушеные в сметане

Такой рецепт достался нам от бабушек, непревзойденных кулинарок.

 

Блинчики «Смайлики»

Живите и кушайте улыбаясь – в этом вам помогут блинчики.

 

Блины, фаршированные грибами с курицей

Они станут прекрасной закуской в Масленицу!

 

Французские блинчики (крепы)

Блинчики с маком и лимоном просто вскружат голову.

 

Сладкая закуска из блинчиков «Капитошка»

Она станет отличным украшением праздничного стола.

 

Блинчики с творогом под сливочно-апельсиновым соусом

Вкусно и красиво – вот как можно охарактеризовать это блюдо.

 

Блины «Классика»

Ничего лишнего – классический вариант блинов со сметаной и вареньем.

 

Блинчики с копченой телятиной под огуречно-чесночным соусом

Таких блинчиков вы еще не пробовали – приготовьте, не пожалеете.

 

Блинчики под апельсиновым соусом с горячим шоколадом

Этот рецепт блинов станет любимым у всех сладкоежек.

 

Французские крепы с яблочной начинкой

Блинчики прекрасно сочетаются с любой начинкой и яблоки не стали исключением.

 

Шпинатные блины с начинкой из икры

Таких блинов вы точно ни разу не видели и не пробовали, а готовятся они проще простого.

 

Блины «Мешочек»

 

 

http://4vkusa.ru/blog/43636868859

                  Ингредиенты:

молодая картошечка - штучки три средней величины;

два яйца - желательно домашние

плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"

молока чуть меньше стакана

много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

                        Приготовление.

     Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом,  заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины  ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..

Приятного аппетита!!! Надеюсь, вам тоже понравится...

Мусака - одно из популярнейших блюд греческой кухни. Вкусное, сытное...

По традиционному рецепту картофель и баклажаны обжаривают в большом количестве оливкового масла. Я немного изменила традиции. На вкус не влияет, но калорий меньше.

Также часто вместо картофеля используют кабачки (их надо запечь).

Курица "40 чесночков"

+dalee

http://www.4 vkusa.ru

Жаркое в горшочках - одно из любимых наших блюд, а в сегодняшнем варианте горшочек будет из...теста!

• Ингредиенты:
• для теста:

• мука - 2 стакана
• яйцо - 1 шт
• сахар - 1 ст. ложка
• соль - 1 ч. ложка
• растительное масло - 2 ст. ложки
• молоко - 120 мл
• дрожжи сухие - 1 ч. ложка
• начинка:
• куриное филе - 200 г
• картофель - 1 шт
• лук репчатый - 1/4 шт.
• морковь - 1 шт
• грибы шампиньоны - 50 г
• соль, перец - по вкусу
• соус:
• сметана - 2 ст. ложки
• молоко - 1/4 стакана
• сыр плавленный - 20 г
• желток - 1 шт
• Приготовление:
• 1. Замесить тесто, оставить его подходить на 1 час.
• 2. Порезать кусочками куриное мясо, обжарить на растительном масле.
• 3. Картофель тоже порезать кусочками и тоже обжарить до полуготовности.
• 4. Грибы порезать кусочками, обжарить, затем добавить мелко порезанный лук и тертую морковь, обжарить минут 5.
• 5. Соединить мясо, картофель, лук, морковь с грибами, посолить, поперчить. Перемешать.
• 6. Соус: молоко вскипятить, добавить мелко потертый сыр и мешать, пока сыр не расплавиться. Затем добавить сметану, хорошо перемешать.
• 7. Тесто разделить на 4 части. 3 части - пойдут на "горшочки".
• тесто раскатать в круг, на середину - начинку, по кругу защипляем края, но оставляем небольшое отверстие. Туда заливаем 3 ст. ложки соуса.

Из оставшегося теста делаем "крышки" и "ручки". "Крышкой" накрываем "горшочки".

8. Смазываем "горшочки" взбитым желтком.

9. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета (30 минут).

Обыкновенная курица с необычным вкусом. Душистое и освежающее орегано, аромат чеснока, кислинка винного уксуса и медовая сладость изюма превращают эту курицу в настоящее праздничное блюдо.

Какие продукты использованы в рецепте:

Сегодня у меня на столе блинный торт с нежной, сочной и обалденно вкусной начинкой из куриной печенки. Готовить его не сложно, а получается он красивый, сочный и сытный. Попробуйте - ведь это так вкусно!