Теперь этот десерт — моя слабость. Слишком велик соблазн готовить его часто! Когда душа просит сладенького, я использую данный рецепт, простейший и в то же время интересный.

Ванильный крем в сочетании с любимым печеньем и глазурью: лучшее дополнение к кофе, неотъемлемая часть посиделок с подругами и праздничных семейных ужинов. Стоит попробовать! Но предупреждаю: он завоюет первенство среди прочих десертов, есть риск забыть о традиционных «Тирамису» и «Наполеоне».

Торт из печенья без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО КРЕМА

• 250 мл молока
• 250 мл сливок
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 1 яичный желток
• ванилин на кончике ножа
• сдобное печенье, печенье с какао или топленым молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ

• 6 ст. л. молока
• 220 г сахарной пудры
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. л. какао-порошка
• щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рецепт вкуснейшего тирамису, на приготовление которого у вас уйдет всего 5 минут. Делать его очень легко, правда и съедается такое тирамису примерно за то же время – 5-10 минуток. 

Ингредиенты:

• 110 г сливочного сыра
• 5 столовых ложек сгущенного молока
• 4 столовых ложки жирных сливок
• 3 капли ванили
• 1 чашка кофе
• Печенье “Дамские пальчики”
• Тертый шоколад

Сначала в мисочке необходимо взбить сливки, сыр ванилин и молоко. Далее очень быстро окунаем печенье в кофе. Если передержать, то печенье «расплывется» и ничего не получится.

Печенье выкладываем сплошным слоем на блюде, на котором вы будете подавать к столу десерт, и наносим на слой печенья половину смеси из мисочки. На смесь выкладываем второй слой печенья, и на него – соответственно остаток смеси. Сверху десерт нужно посыпать тертым черным шоколадом. 

Смотрите также: Тирамису в домашних условиях

Собранный десерт нужно поставить в холодильник приблизительно на час полтора, и можно подавать к столу.

Десерт получается очень красивым и главное – очень вкусным.

http://queen-time.ru/deserty/tiramisu-za-5-minut.html

| Ингредиенты :

Бисквитное печенье 200 г

Сливочное масло 40 г

Мягкий творог 450 г

Сахарная пудра 100 г

Лимоны (сок и цедра) 2 шт.

Виноград 100 г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Уровень сложности рецепта: Средней сложности

Процесс приготовления:
Раскрошите бисквитное печенье, распустите на слабом огне сливочное масло, смешайте печенье и масло. Распределите тонким слоем на дне разъемной формы для торта. Соедините в глубокой посуде творог, сахарную пудру, цедру и сок лимонов. Выложите массу в форму и поставьте на холод на полчаса. Аккуратно достаньте пирог из формы, украсьте свежим виноградом или листиками мяты.

Обо всем..

http://subscribe.ru/group/moi-lyubimyie-retseptyi/4169856/

пользователь Владимир Подрушняк

Вкуснейшее печенье “Савоярди” вне сомнения, сможет порадовать гостей, а также родных. Итак,  берем такие ингредиенты ( рассчитано практическим опытом на 14-16 штук):

- 80 г сахара

- 2 белка и вслед за ними -

- 2 желтка

- 30 г крахмала

- 16 г меда

-  всего 35 г муки

- для посыпки – сахарная пудра

Все продукты, как говориться, в сборе. Теперь осталось только сделать из них вкуснейшие вещи.

1. Разделяем наши  яйца на желтки, а также  белки.

2. первые, желтки берем и тщательно  взбиваем  с медом ( причем, делается это блендером  примерно 3-4 минуты при  средней  по скорости).

3. Взбить  наши белки в пену. После этого, постепенно уже  вводя сахар,  нужно будет взбить до  получения средних пиков

4. Подмешать  наши белки к желткам. Делается это движение  спатулы сверху вниз.

5.  крахмал вместе с мукой нужно просеять.  подмешать  к  нашему тесту осторожненько 1/3 крахмала, а также  муки, постепенно перемешивая при помощи  спатулы сверху вниз, ну и потом  добавляем еще 1/3 муки с крахмалом, снова-таки  аккуратно  все перемешиваем, так делаем еще с  1/3. Готовая масса получается в результате  однородной

7. все заливаем на противень, выпекаем в разогретой до отметки в 220 С духовке примерно  7 минут. Все, готовые печенюшки просто  слегка посыпаем пудрой.

http://verner-diet.ru/vkusnejshee-pechene-savoyardi.html