-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в markusan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 7704
Комментариев: 815
Написано: 12376






Бить или не бить – вот в чём вопрос

Суббота, 31 Августа 2019 г. 10:29 + в цитатник

Гамлетовская дилемма встаёт уже не только перед полицией, но и перед обществом во всю шекспировскую ширь в связи с превращением московских оппозиционных митингов в городскую традицию. Во все времена разгон уличных протестов с применением силы вызывал бурю протестов и возгонку революционной активности масс.

Перед властью встаёт гамлетовский вопрос: бить или не бить? «Достойно ль души терпеть удары и щелчки обидчицы судьбы, иль лучше встретить с оружьем море бед и положить конец волненьям?»

 

Ответ сложный и, как всегда, онтологический. Он упирается в учение о бытии, где личность уникальна, неповторима и священна, и бить её по чумазым мордасам полицейской дубинкой есть восстание против закона бытия. Так считают интеллигенты и полуинтеллигенты всех времён и народов, когда их право на бесчинство встречается с правом государства и общества на самозащиту.

В демократических США вопрос «бить иль не бить» не стоит. Там даже нет вопроса «стрелять иль не стрелять». Стрелять, и стрелять первым. Всякий полицейский, застреливший задерживаемого при опасном поведении, пройдёт через служебное расследование, но будет оправдан, ибо создавать прецедент наказания полицейского за силовое задержание – это рубить сук, на котором сидит государство.

Как не быть застреленным при задержании полицией – это проблема не полиции, а задерживаемого. Не веди себя резко и опасно – не будешь застрелен. Полиция – это государство, а государству надо подчиняться, а не драться с ним. Дерёшься – получи ответ по всей программе, и обижайся на себя сам.

В Европе полиция тоже не особо рефлексирует по поводу силового разгона митингов – невзирая на пол и возраст разгоняемых. Там народ выдрессирован до полного понимания права полиции на силовое подавление буйствующих  пейзан, буде им восхотеть побуйствовать. И только в России со времён Российской империи и по наше время полиция считает, что бунтующей интеллигенции нужно подставить вторую щёку и устыдиться усердного выполнения приказа.

В Китае с древних времён нападение на вооружённого представителя власти – это нападение на императора. За это наказание одно – мгновенная смерть на месте. Автор знаменитого бестселлера о боевых единоборствах Востока «Да дзе шу – искусство пресечения боя» Юрий Сенчуков описал этот феномен впервые достаточно подробно в начале девяностых. Да дзе шу – это не стиль боя, а куст надстилевых техник. Появилась эта манера драться именно при столкновениях народа с вооружённой властью.

Это ловкое умение выглядеть неуклюжим, когда тебя бьют те, кто имеет на это законное право. Умение так подставить локоть или колено, что бьющий сам на них напорется и травмируется, но никто не скажет, что ты напал на вооружённого представителя власти и тем самым напал на императора.

Силовой разгон на площади Тяньаньмень – это вполне в традиции Китая. Никому в Китае и в голову не придёт усомниться в праве государства так поступать. И то сейчас Китай демонстрирует чудеса терпимости, гоняя гонконгскую протестную массовку и избегая бития, которое, как известно, только и определяет сознание.

Если ты выходишь на ринг, то знаешь, что там тебя будут стараться бить так же, как и ты будешь стараться бить противника. Тебя могут там даже убить. Но это законно – либеральная интеллигенция не только не против бокса, но против запрета бокса. Никто не имеет права лишать её кровавого зрелища.

Но с какой стати она относится к боксу с полицией иначе? Вышел на улицу с намерением выйти за рамки – значит, вышел на ринг. Будь готов к пропущенным ударам.

Если ты подросток или женщина, вышедшие на незаконные маршруты протеста – то это вызов, который власть не может не принять. А ля гер ком а ля гер. Война – это не только, когда ты, но и когда тебя. Ты встал на этот путь? Не обижайся, но это твой выбор.

В России пора привыкнуть, что силовой разгон топорщащихся масс – не только право, но и обязанность полиции. Оскорбление или пинок полицейского – это нападение на государство. И если вы пинаете полицейского или бросаете в него дамской сумочкой, то вы уже не лицо женского пола или детского сословия, а нарушитель, преступник, лицо без пола и возраста.

Огромное количество женщин и молодёжи убили в своё время огромное количество не только полицейских, но и целые государства. Недаром Ленин писал о том, что если в революцию включаются женщины и дети, то её успех становится неизбежен.

То, что бывает после такой революции, Ленин не писал, а если и писал, то отвлечённо. Террор, диктатура, гражданская война – это то, что наступает после того, как женщины и дети побеждают государство. Почему-то после этого никто не боится проливать кровь. И не обвиняет в этом победителей.

В КВН конца 90-х прошла ставшая классикой шутка, пародия на стихотворение Сергея Михалкова: «Бежит ОМОН, бежит спецназ, стреляет на ходу. Ох, как же не хватало вас в 17 году!». Хотите повторения 17-го года? Тогда все дружно травим ОМОН и спецназ, но попрощайтесь с размеренной мирной жизнью, и добро пожаловать в ад.

Нет такого желания? Тогда и нет дилеммы для полиции «Бить или не бить». «Извините, сударь и сударыня, не соблаговолите ли вы перестать сносить ограждения и проследовать за нами в полицейский участок для составления протокола об административном правонарушении?»

Странно? Но именно такого абсурда требуют наши интеллигенты при поддержке СМИ тех стран, где такое поведение пресекается самым жестоким образом. Право на насилие они приписывают исключительно себе. Права на ответное насилие у государства они требуют отнять. При этом они отсылают нас к догмам гуманизма.

Цитата. Олег Гудков, 21 февраля, 2014 года:

«Лос-Анджелесский бунт 1992 года: введены 9 тыс. полицейских, 10 тыс. военнослужащих национальной гвардии, 3300 служащих армии и морской пехоты США, 1000 сотрудников ФБР, бронетехника, боевые и полицейские вертолёты. Был открыт огонь на поражение, более 11 тыс. человек подверглись аресту. Бунт был подавлен в считанные часы.

Около 500 человек из числа задержанных до сих пор отбывают наказание в тюрьмах – они получили от 25 лет до пожизненного заключения. Акции «Один день – одно имя» не проводились. Претензий от ООН и мирового сообщества не было. Чиновники, виновные в применении силы против мирных демонстрантов, санкциям подвержены не были. О не забывших и не простивших ничего не известно».

Инстинкт самосохранения подсказывает, что игра в демократию во время бунта - это путь в небытие. Без обуздания беснующейся стихии у народа наступает катастрофа. Как бы ни была трудна и несправедлива жизнь, но при наступлении насилия и хаоса она становится ещё более трудной и несправедливой. И если в Москве или других городах есть горячие сторонники права на борьбу с полицией, у них не должно оставаться никаких иллюзий относительно собственной дальнейшей судьбы.

«Успех всякого Майдана ведёт к распаду всякой Украины» - вот что должно быть начертано на знамёнах ОМОНа при встречах с «онижедетьми». А в руках каждого омоновца должен быть большой отцовский ремень. «Кто обходится без розги, тот губит ребёнка» - писал Марк Твен в рассказе о Томе Сойере, большом любителе молодёжного протеста. Когда каждый читал эту книгу подростком, то целиком находился на стороне Тома. И лишь дожив до возраста тёти Полли, понимаешь, насколько она была права.

 Источник ➝

Рубрики:  ОБЩЕСТВО

Метки:  

Цикорий: целебные свойства, особенно нужные в осеннее межсезонье

Суббота, 31 Августа 2019 г. 10:23 + в цитатник

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Цикорий называют одним из самых полезных растений для межсезонья. Традиционно, осенью и весной снижается иммунитет и возникает чувство постоянной усталости. Тут приходят на помощь свойства цикория, которые уже давно известны науке.

В корне растения содержится большое количество полезных веществ, витаминов и множество макро и микро элементов.

В растворимом цикории все эти полезные вещества сохраняются, что на наш взгляд является дополнительным поводом, чтобы заменить им традиционную чашку утреннего кофе.

 

Кстати, не путайте хороший напиток с кофейным суррогатом советского времени, который мы помним с детства и юности. Сейчас на полках магазинов можно найти действительно вкусный и полезный напиток, который подойдет как взрослым, так и детям, беременным и кормящим мамам.

Цикорий полезен высоким содержанием витаминов (группы B, C), микро и макро элементов (Na, K, Ca, Fe и т.д.), дубильными веществами (обладающим антибактериальными и противовоспалительными свойствами) и конечно же высоким содержанием инулина.

Инулин – натуральный пребиотик, который воздействует на активность полезных бифидобактерий в кишечнике, улучшает усвоение кальция, выводит шлаки и токсины из организма и способствует более быстрому насыщению. Именно поэтому диетологи советуют его включать в программы похудания.

Если точно хотите быть уверены в качестве и эффективности – выбирайте французский цикорий.

Для того, чтобы цикорий принес особую пользу стоит выбрать вариант с экстрактом шиповника (богатым витамином С) или с имбирем (противовоспалительным, тонизирующим средством).

Самым идеальным вариантом станет цикорий по-восточному, в составе которого 4 вида специй: корица, гвоздика, кардамон и имбирь. Помимо бодрящих свойств, чашечка такого напитка помогает облегчить кашель, оказывает антибактериальное воздействие, и в целом тонизирует и повышает иммунитет.

 

 Источник ➝

Рубрики:  Кулинария/НАПИТКИ
Здоровье

Метки:  

Как выбрать хорошее и качественное вино? Цена — плохой указатель

Суббота, 31 Августа 2019 г. 10:17 + в цитатник

Может ли хорошее вино стоить дешевле 500 рублей? Может! Так утверждает заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский. Но как выбрать его и на что надо обращать внимание?

Хорошее вино должно быть дорогим?

Лоевский рассказал РИА «Новости», что качественные импортные вина тоже могут быть недорогими — но на родине, а не в России.

У нас же зарубежные вина будут стоить в разы дороже из-за стоимости транспортировки, таможенных пошлин, наценок торговых сетей и многих других обстоятельств.

 

«Одно и то же импортное вино в стране производства и в России может отличаться по цене в три раза. Если вы купили в магазине условное „Бордо“ за 350 рублей, значит, импортеру оно обошлось не дороже 100. А много ли хорошего „Бордо“ можно встретить во Франции за 1,5 евро?» — подчеркнул Лоевский.

Винный эксперт, сооснователь и ведущий специалист винного клуба 750ml Сергей Александров подтвердил, что недорогое вино тоже может быть хорошим. Прежде всего потому, что современное массовое производство позволяет делать качественный продукт с относительно небольшой себестоимостью.

«Безусловно, это не будет коллекционное вино, не будет вино, предназначенное для длительной выдержки. То есть оставить его внукам не получится. Но если вы захотите его выпить просто к ужину или на веранде — почему бы и нет», — добавил Александров.

Главное в этой ситуации — хорошее сырье и современное оборудование. Если компания-производитель может позволить себе и то и другое, то шанс получить хорошее и недорогое вино велик.

«Не надо думать, что винодельческое производство — это только какие-то старые семейные традиции, маленькие древние бочки… Все это не совсем так сегодня», — подчеркнул он.

Возраст и происхождение

https://360tv.ru/media/uploads/article_images/2019/08/46017_scott-warman-rrYF1RfotSM-unsplash.jpg
Источник фото: Scott Warman/Unsplash

Винные эксперты советуют выбирать молодые вина. Для красных вин оптимальный возраст два-три года после урожая, для белых — год, максимум два.

Молодые вина хороши своим фруктово-ягодным вкусом и ароматом. А по прошествии нескольких лет вина массового производства, которые не предназначены для длительной выдержки, просто теряют вкусовые качества.

Лучший сомелье России 2019 года Григорий Чегодаев объяснил «360», что одним из главных параметров, которые стоит учитывать при выборе вина, является место происхождения. На импортных винах всегда пишут регион или более мелкую географическую единицу — это гарантия того, что виноград выращен именно в этой зоне.

С отечественными винами немного сложнее. На этикетке стоит обязательно найти одну из аббревиатур — защищенное географическое указание или защищенное наименование места происхождения. Второе предполагает меньшие территории и более премиальный продукт.

«Чтобы винодел мог на этикетке написать [аббревиатуру], его виноградники должны быть внесены в реестр Минсельхоза по виноградным насаждениям. Таким образом, мы получаем продукт, который может быть потенциально интересным», — пояснил сомелье.

Сергей Александров рассказал «360», что вино обязательно должно быть сделано рядом с виноградником. «Если это Крым, Краснодарский край или виноградные страны и виноградные регионы, то есть шанс, что даже недорогое вино будет приличным. А если это прекрасный солнечный город Санкт-Петербург, где разлито вино, то продукт не может быть качественным», — уточнил он.

https://360tv.ru/media/uploads/article_images/2019/08/46018_kelsey-knight-udj2tD3WKsY-unsplash.jpg
Источник фото: Kelsey Knight/Unsplash

Владелец винотеки Семен Соловьев посоветовал обращать внимание на способ изготовления вина и место произрастания винограда. «Хорошее вино не может быть сделано из продукта, который рос на непригодной почве — на черноземе. Вино должно рождаться на скудных почвах», — отметил он.

Соловьев отметил, насколько важно, чтобы виноград и почва не обрабатывались химикатами. Однако в условиях промышленного производства это практически невозможно.

Однако все собеседники «360» сошлись в одном: сложно дать универсальный совет по выбору вина, потому что этот напиток надо пробовать и решать для себя.

Источник ➝

Рубрики:  Кулинария/НАПИТКИ

Метки:  

Как защитить баланс мобильного от подписок и списаний денег за контент

Пятница, 30 Августа 2019 г. 12:31 + в цитатник

Приветствую!

Ежедневно большое количество владельцев смартфонов и телефонов сталкивается с непонятно откуда взявшимися подключенными мобильными подписками. В некоторых случаях это следствие технической ошибки в системе учёта и контроля услуг оператора (у МТС данная проблема возникает особо часто), а в некоторых случаях это следствие мошенничества.

Всё это ведёт к потере денег с баланса мобильного.

Содержание:

Популярность мобильных подписок и их необходимость

 

В действительности довольно очень малому количеству абонентов придёт в голову оплачивать услуги посредством баланса мобильного. Ведь существующих возможностей для оплаты и так достаточно много – банковские карты, различные сервисы электронных денег и систем и т.д.

Да и самих услуг из числа подписок, которые бы хотелось оплатить, практически нет. Раньше, во времена платной загрузки картинок и мелодий на телефон, они ещё хоть как-то себя оправдывали. Но те времена давно прошли, сейчас самый разнообразный контент доступен через интернет, причём без обязательного требования оплаты.

Единственное разумное объяснение, почему подписки до сих пор существуют – заинтересованность самих операторов в этом. Ведь посредством этих самых подписок можно выкачивать деньги с баланса, причём до момента, пока это не заметит абонент. Но не все же люди такие внимательные… вот и получается, что осуществляется паразитирование на людской невнимательности.

И тут даже пришлось вмешаться государству. Об этом далее.

 

Раз и навсегда решаем вопрос с воровством денег посредством подписок

Масштабы бедствия с воровством денег с балансов мобильных посредством подписок приобрели массовый характер, некоторые операторы даже ввели такое понятие, как «премиальный трафик». Посетив тот или иной сайт, подписка включалась автоматически, без каких-либо подтверждающих сообщений и оповещений.

На операторов стали поступать жалобы, их количество росло. И тогда правительство внесло поправки в федеральный закон «О связи». Теперь все операторы, у которых существует техническая возможность оплаты с баланса мобильного, обязаны по требованию абонента создать отдельный счёт для этого. Его название – контентный счёт. Его создание совершенно бесплатно, никакой абонентской платы за его существование также не предусмотрено. После того, как счёт будет создан, его баланс будет равен нулю.

Теперь вам не страшна никакая подписка, потому что на контентном счёте будет ноль рублей. А основной счёт, естественно, будет использоваться по назначению, как и ранее – для оплаты связи и Интернет-а, согласно подключенному тарифу.

Стоит отдельно сказать о самом подключении контентного счёта. Несмотря на то, что его подключение и использование совершенно бесплатно, однако для его включения необходимо будет посетить офис оператора. Это усложнение сделано целенаправленно, потому что, как уже говорилось ранее, операторы не заинтересованы в том, чтобы абоненты тратили меньше, не сталкивались с пропажей денег.

 

Особенно циничным выглядит типовая ситуация, когда абонент обнаружил исчезновение денег с баланса, пришёл в офис или позвонил в службу поддержки, где ему сообщили о наличии подписки. После настойчивого требования отключить подписку и вернуть украденные деньги, оператор, как правило, идёт на встречу. Но при этом абоненту никогда не сообщается о существующей возможности огородить себя от подобных проблем в будущем за счёт включения контентного счёта.

Но теперь, благодаря информации и её доступности, пострадавших будет всё меньше и меньше. Поделитесь этим материалом с друзьями и близкими, помогите искоренить мошенничество!
Источник: https://it-actual.ru/protect-mobile-balance.html

Рубрики:  ДЕНЬГИ

Метки:  

Насколько безопасно хранить пароли в интернет-браузере?

Четверг, 29 Августа 2019 г. 11:50 + в цитатник

Мы очень часто сохраняем свои пароли в браузерах. Это действительно удобно, так как не нужно каждый раз вводить символы при входе в личный аккаунт на сайте или в социальной сети. Но многие из нас далеко не всегда задумываются, а безопасно ли хранить такую конфиденциальную информацию в веб-обозревателе? Именно об этом мы и поговорим в данной статье.

 

Битва за безопасность

Если вы регулярно сохраняете пароли в браузере, то должны понимать, что нельзя предоставлять доступ к мобильному или компьютерному устройству посторонним людям. Любое заинтересованное лицо может воспользоваться вашим смартфоном или ноутбуком, чтобы в теории узнать конфиденциальные данные, а затем воспользоваться ими.

Как заявляет Джастин Шух, являющийся руководителем группы по технической безопасности браузера Chrome, пользователь изначально проигрывает игру, когда доступ к его учетной записи или устройству получают злоумышленники и другие заинтересованные люди. После этого сражаться за безопасность практически невозможно. Киберпреступник или обычный недруг не просто запомнить пароли от сайтов, но и полностью скопировать журнал и сессии веб-обозревателя. При этом для перехвата трафика могут быть использованы разнообразные плагины, которые незаметно устанавливаются без ведома владельца гаджета.

При этом Шух отмечает, что в Chrome отсутствуют разные средства для дополнительной защиты информации по причине их очень низкой эффективности. Данный браузер задействует исключительно стандартные инструменты вашей учетной записи. По мнению разработчика, людям не нужно давать ложное чувство безопасности. Пользователям нужно всегда и везде думать о конфиденциальности, чтобы защитить личную информацию от посторонних. Поэтому Шух рекомендует внимательно следить за своими компьютерными устройствами. Ведь даже старый добрый друг может с удовольствием войти в ваш аккаунт, а затем читать переписки.

 

 

Спрячьте пароли от посторонних глаз

Очень часто можно встретить мнение, что самыми опасными являются хакеры, которые готовы выкрасть ваши личные данные чуть ли не из другого конца света. Конечно же, подобного типа угрозы никто не отменял. Но их нельзя приравнивать к ситуациям, когда злоумышленник получает полный доступ к компьютеру или смартфону в реальности. В виртуальной среде вам помогут антивирусы, брандмауэры и инструменты защиты операционных систем, которые в большинстве случаев отбивают атаки виртуальных преступников. А вот в реальной жизни рассчитывать на стороннюю помощь уже не приходится.

Представим ситуацию, когда вы пользуетесь компьютером на работе. Появилась необходимость срочно выйти из офиса. В этот момент устройством могут воспользоваться не только случайные люди, но и коллеги. Аналогичный пример можно привести, если находится дома или на учебе, в гостях или на отдыхе. Отсюда следует сделать довольно простой, но весьма эффективный вывод, что в случае сохранения паролей в веб-обозревателях необходимо максимально строго ограничить доступ к вашей учетной записи и гаджетам, которыми вы регулярно пользуетесь. И тогда конфиденциальная информация сможет остаться в относительной безопасности.

Вот что об этом говорит Денис Легезо, который входит в команду «Лаборатории Касперского». Он считает, что в браузере изначально крайне небезопасно сохранять пароли. Особенно это относится интернет-банкингу, социальным сетям и электронной почте. Эксперт не верит и в мастер-пароли, так как доступ к ним все равно при желании можно отыскать, зная расположение директорий.

А еще существуют клавиатурные шпионы и другие вирусы, которые стараются выкрасть данные пользователя. Поэтому Денис Легезо рекомендует вводить пароли непосредственно в момент входа в аккаунт. Но для этого нужно хранить все свои пароли в голове, что сделать не так уж и легко. Есть и альтернативный вариант в виде менеджера паролей. В такой локальной программе можно безопасно хранить целую базу паролей от самых разных интернет-ресурсов.

 

Эффективные способы защитить пароли в браузере:

  • Антивирус и брандмауэр. Включите встроенные в операционные системы средства защиты. При необходимости установите сторонние антивирусы от проверенных компаний. Регулярно обновляйте их.
  • Блокировка экрана. Старайтесь вручную блокировать дисплей мобильного устройства или компьютера, если нужно периодически отлучаться. Особенно это актуально, когда в помещении есть еще кто-то кроме вас.
  • Биометрические системы аутентификации. Используете сканеры отпечатков пальцев и системы распознавания лиц, чтобы никто другой не смог воспользоваться вашим гаджетом. Такую аутентификацию несложно активировать на многих современных смартфонах.
  • Несколько учетных записей. Дома или на работе лучше всего иметь разные учетные записи для каждого пользователя. Это дает возможность пользоваться одним компьютером нескольким коллегам или членам семьи без угрозы несанкционированного доступа. Каждый из вас будет заходить в систему под своим аккаунтом.
  • Надежное хранение пароля от учетной записи. Если вы боитесь, что кто-то может получить доступ к браузеру, то стоит позаботиться о сохранности пароля от вашей учетной записи. Данной комбинацией символов нельзя делиться с другими пользователями. Исключением могут стать самые близкие люди, которым вы доверяете на 100%.
  • Защищенный DNS-сервер. Для наилучшей защиты устройства извне есть возможность воспользоваться специальными DNS-серверами. Они имеют особые алгоритмы безопасности, а также выступают в роли эффективного щита на просторах глобальной паутины.

 

Дополнительные меры предосторожности

Всегда найдутся пользователи, которым мало использования стандартных способов для защиты конфиденциальной информации. Как раз для них мы советуем установить мастер-ключ непосредственно на свой браузер. Но нужно понимать, что данный ключ все равно должен храниться максимально далеко от посторонних глаз. Что касается мобильных аппаратов, то для них предусмотрены различные приложения для надежной сохранности паролей. Речь идет о специализированных менеджерах паролей.

Нужно отметить, что это лишь дополнительные меры, которые не в состоянии что-то гарантировать. Если же придерживаться строгих правил, а также использовать эффективные способы защиты паролей в веб-обозревателях из данной статьи, то получится свести все риски до минимума. И помните, что за свою безопасность (пусть даже и в интернете) отвечаем мы сами.

Рубрики:  БЕЗОПАСНОСТЬ

Метки:  

ГРЕМУЧАЯ СМЕСЬ, КОТОРАЯ ОЗДОРОВИЛА МОЙ ОРГАНИЗМ ВСЕГО ЗА 7 ДНЕЙ.

Четверг, 29 Августа 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гремучая смесь, которая оздоровила мой организм

всего за 7 дней. Сочетание необычное! Чувствую

себя на 10 лет моложе…

Специи могут быть очень полезными. Нужно только знать, как их правильно сочетать и применять. Все слышали о чесноке и корице, но немногие пробовали объединить их в одном блюде или напитке. А ведь

эта комбинация — просто панацея от многих

болезней.

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Четверг, 29 Августа 2019 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/КАРТОФЕЛЬ
Кулинария/РЕЦЕПТ

Метки:  

РЕЦЕПТЫ БЛЮД, ПРИГОТОВЛЕННЫХ В ПАКЕТЕ

Четверг, 29 Августа 2019 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТ

Метки:  

О либерально-журналистском шпионаже против России

Понедельник, 26 Августа 2019 г. 12:35 + в цитатник

Современные средства массовой информации обладают настолько широкими легальными полномочиями, что могут, вольно или невольно, использовать их для ведения разведывательной деятельности против собственной страны.
 

Практически все острые материалы по военным и, особенно, по оборонно-промышленным вопросам  публикуются преимущественно СМИ либерального толка. Что в наших условиях в большинстве случаев равнозначно направлению прозападному и, чего греха таить, антигосударственному.


Что характерно, эти материалы выделяются довольно глубоким раскрытием темы и высоким уровнем осведомлённости авторов. Как правило, такие публикации опираются на многочисленные, обычно анонимные, источники в военных и военно-промышленных кругах. Для чего широко применяется внедрённое в российское законодательство ещё в начале 1990-х годов право СМИ не разглашать источники собственной информации, даже при публичном обсуждении узкоспециальных, а порой и совершенно секретных вопросов.

При этом сами эти анонимные информаторы явным образом заинтересованы в регулярности такого сотрудничества. Подумайте сами: кто станет просто так, от нечего делать, регулярно «сливать» конфиденциальную информацию медиа-структурам, которые ещё неизвестно как могут её интерпретировать либо даже использовать во вред самому информатору. Очевидно, что делается это за деньги. Причём явно не за маленькие.

Крупные либеральные издания содержат серьёзные штаты весьма подготовленных, в том числе и в специализированных военно-учебных заведениях стран НАТО, сотрудников, которые систематически и, естественно, под видом чисто журналистского интереса изучают состояние Вооружённых сил РФ и предприятий оборонной промышленности. И делают это практически на экспертном уровне. В том числе и благодаря полученным в зарубежных учебных центрах специальным знаниям и навыкам сбора информации.

Для такого всестороннего мониторинга могут использоваться самые разнообразные методики - от точечной работы с теми же безымянными «источниками» до организации крупномасштабных пропагандистских провокаций с участием десятков однонаправленных СМИ.

Целью таких провокаций может быть побуждение официальных, в том числе и военных, инстанций к активному информационному противодействию - путём опровержения недостоверных медийных вбросов и предоставления корректной военно-политической информации. Что облегчает соответствующим экспертам возможность выявления истинной картины военной деятельности изучаемой страны. И даже в какой-то степени её намерений и конкретных планов.

Принцип здесь точно такой же, как при ведении военно-воздушной или военно-морской разведки у российских берегов. Когда находящийся вблизи границ РФ натовский самолёт или корабль маневрирует или даже имитирует готовность к атакующим действиям, то имеет целью вынудить российскую сторону максимально активизировать ответные мероприятия и, как говорят военные, «вскрыть» систему обороны на данном направлении.

Информационной провокацией именно такого сорта выглядит, в частности, истерика, поднятая не так давно  властями Южной Кореи, причём на ровном месте, по поводу мнимого вторжения российских и китайских военных самолётов в воздушное пространство этой страны.

Эта пропагандистская шумиха была моментально подхвачена определённого сорта местными СМИ, безапелляционно-обвинительный тон которых явно свидетельствовал об организованном старте целенаправленной медиа-провокации.

Даже при том, что Минобороны РФ весьма оперативно, компетентно и достаточно лаконично отреагировало на эти обвинения, полностью их опровергнув, задачу, которую поставили перед собой организаторы этой спецоперации, можно считать частично выполненной. Ибо теперь соответствующие СМИ получат дополнительный легальный стимул для наращивания  усилий по сбору информации по таким важным аспектам военной деятельности РФ, как организация боевой службы российской дальней авиации и перспектива российско-китайского военно-стратегического сотрудничества. Ещё бы - «широкая общественность встревожена, озабочена и ждёт объяснений»!

Следует отметить, что такая систематическая и целенаправленная работа требует серьёзных организационных усилий и очень существенного финансирования. Именно поэтому российская пресса государственно-патриотической направленности, при всём её естественном интересе к военно-политической проблематике, выглядит в этом отношении несравнимо более бледно. И она явно испытывает дефицит, как в средствах, так и в достаточно подготовленных и, следовательно, требующих адекватного материального поощрения экспертных кадрах.

В свою очередь, государственные и военно-профильные издания строго придерживаются политики разумной сдержанности в освещении конкретных вопросов военного строительства, ориентируясь в этом смысле на официальную позицию соответствующих государственных структур. То есть, грубо говоря, не суют свой нос, куда не положено. Это и, по сути, правильно, и очень патриотично. Но, увы, в нынешних условиях принципу «Не навреди!» следуют далеко не все.

И те же либеральные издания отнюдь не ограничивают свой интерес к военной тематике сугубо официальной повесткой дня. Многие из них фактически ведут собственную военно-исследовательскую деятельность по любым интересующим их направлениям. Практически всегда успешно находя заинтересованные в сотрудничестве «источники». И часто поднимая такие темы, от раскрытия и публичных спекуляций на которых, в том числе и на крайне примитивном, обывательском уровне, государственные интересы России отнюдь не выигрывают.

Очередным наглядным подтверждением того факта, что деятельность указанных СМИ в сфере выведывания военных секретов России практически перестала быть отличимой от прямого шпионажа, стала их реакция на недавнее происшествие на одном из испытательных полигонов ВМФ РФ в Архангельской области. Вопреки тому, что российское Минобороны, действуя в полном соответствии с законом «О государственной тайне», ограничило публичную информацию об этом инциденте сведениями, не раскрывающими характер проводимых там секретных мероприятий, некоторые СМИ тут же кинулись выяснять подробности: что именно там взорвалось и какого типа вооружение стало тому причиной.

То есть пресса откровенно и беззастенчиво попыталась влезть в сферу сугубо государственной и военной тайны, попытки постороннего проникновения в которую иначе, как шпионаж, квалифицировать невозможно.

Причём степень утраты чувства меры и пределов допустимого со стороны таких СМИ дошла до того, что они не считают нужным даже скрывать своих попыток получить доступ к военным секретам государства. И открыто пишут об этих намерениях в своих заголовках.

А вот перед вами оригинал этой дотошной спецжурналистской деятельности, который мало чем отличается от стандартной разведывательной сводки любого учреждения шпионского профиля:

«Взрыв и пожар, произошедшие на военном полигоне в Архангельской области в ходе тестов жидкостного реактивного двигателя, могут быть связаны с испытаниями мобильной пусковой установки для гиперзвуковой ракеты "Циркон".

По их словам, испытания ракетного вооружения, предположительно, данной установки, проводились в июле текущего года недалеко от села Ненокса, где расположен 45-й государственный центральный морской испытательный полигон ВМФ России.

Активизацию работ по "Циркону" подтверждают открытые источники, согласно которым в конце 2018 года на полигоне красноармейского научно-исследовательского института "Геодезия" по заказу НПО машиностроения проводились испытания изделий 3Л2211 и 3Л2212 (скорее всего,  двигательные установки первой и второй ракетных ступеней), произведённых, вероятно, пермским НПО "Искра"»
.

Фактически те плотность и разносторонность в изучении российских военных секретов, которые на постоянной основе демонстрируются подчас откровенно прозападной прессой, вполне коррелируют с тем уровнем разработки данной специальной тематики, который характерен для профессиональной разведывательной деятельности в целом.

Нет прямых оснований утверждать, что это и есть самая настоящая разведка в интересах иностранных государств - потенциальных военных противников РФ, однако при этом невозможно отрицать очевидное.

Использование возможностей средств массовой информации для сбора сведений военно-стратегического и военно-промышленного характера, что обеспечивается практически неограниченными «правами» т.н. «демократических» СМИ, представляется потенциально весьма продуктивным и перспективным направлением деятельности иностранных спецслужб.

Которые поступили бы крайне непрофессионально, если бы проигнорировали открывающиеся на этом поприще возможности. Наши иностранные коллеги подобного непрофессионализма себе позволить точно не могут. И полностью используют для сбора информации разведывательного характера те возможности, которые находятся в пределах доступного для либеральных, в том числе политически ориентированных на Запад, местных СМИ.

Тем более что любой, даже начинающий разведчик прекрасно знает «вечнозелёную» истину шпионажа - 90% всей интересующей разведку информации добывается из так называемых открытых источников.

То есть из газет, журналов, а сегодня уже из интернет-сайтов и социальных сетей. И если к этому прилагается ещё и специальная, обильно финансируемая программа поощрения и целеполагания такой специфической «журналистской» деятельности, то её результат может быть очень даже внушительным. А вот со знаком плюс или минус - это с какой стороны посмотреть.
Рубрики:  Вероятный противник

Метки:  

Присяга. Ретроспектива изменения от Российской империи и по сегодняшний день

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 20:56 + в цитатник
 


В подавляющем большинстве случаев, на мой вопрос о присяге приходится слышать, что люди присягают на верность родине или своему народу (что реже). И тут у всех понятие Родина или Народ начинают расходиться. Если Родина - это территория, то какая? Место, где ты родился и вырос или текущие границы?

Народ, чаще всего, определяется по этническому происхождению. Далее, начинаются кривотолки. Готовы ли защищать, например, чуваши ингушей или ингуши евреев.... Т.е. понятия Родина, Отечество, Народ - это понятия важные, но абстрактные. А давать клятву абстрактным вещам не совсем разумно. По этой причине, в каждом тексте присяги, наряду с абстрактным, есть и вполне конкретные привязки - чему военнослужащий должен хранить верность. Но в сознании большинства, к сожалению, укоренилось понятие присяги как клятва именно абстрактному, а не конкретному.

Ни разу я не слышал в ответах собеседников, что присягают они на верность конституции и конституционному строю. А ведь в действующей присяге это ключевой и однозначный символ, которому присягает на верность новобранец.

Любая присяга пишется под нужды и чаянья того господствующего класса, который в данный момент находится у власти. Это обусловлено ролью армии, как одним из важнейших инструментов диктатуры этого самого класса.

Предлагаю рассмотреть различные тексты присяги разных эпох нашей истории. Текст присяги лишен случайных слов и формулировок и в сжатой форме предъявляет все те требования, которые власть выдвигает перед военнослужащим. Это позволит нам в рамках небольшой статьи провести сравнение нескольких вариантов требований к военнослужащему различных форм государственного устройства с точки зрения правящего класса.

Рассмотрим присяги: императорскую, советскую 39-го года, советскую после конституции 77-го и присягу нынешнюю.

И так.

Российская Империя начала 20го века:


 

Клятвенное обещание

Я, нижепоименованный, обещаюсь и клянусь Всемогущим Богом, пред святым его Евангелием, в том, что хочу и должен Его Императорскому Величеству, своему истинному и природному Всемилостивейшему Великому Государю Императору Николаю Александровичу Самодержцу Всероссийского Престола наследнику верно и нелицемерно служить, не щадя живота своего, до последней капли крови, и все к Высокому Его Императорского Величества Самодержавству силе и власти принадлежащие права и преимущества, узаконенные и вперед узаконяемые, по крайнему разумению, силе и возможности, исполнять. Его Императорского Величества Государства и земель Его врагов телом и кровью, в поле и крепостях, водою и сухим путем, в баталиях, партиях, осадах и штурмах и в прочих воинских случаях храброе и сильное чинить сопротивление, и во всем стараться споспешествовать что к Его Императорского Величества верной службе и пользе государственной во всяких случаях касаться может. О ущербе же Его Величества интереса, вреде и убытке, как скоро о том уведаю, не токмо благовременно объявлять, но и всякими мерами отвращать и не допущать попытки и всякую вверенную тайность крепко хранить буду, а предоставленным надо мною начальникам во всем, что к пользе и службе государства касаться будет, надлежащим образом чинить послушание и все по совести своей исправлять и для своей корысти, свойства, дружбы и вражды против службы и присяги не поступать, от команды и знамя, где принадлежу, хотя в поле, обозе, или гарнизоне никогда не отлучаться; но за оным, пока жив, следовать буду, и во всем так себя вести и поступать, как честному, верному, послушному, храброму и расторопному воину подлежит. В чем да поможет мне Господь Бог Всемогущий.

В заключение же сей моей клятвы целую слова и крест Спасителя моего.

СССР 1939-го

Я, гражданин Союза Советских Социалистических Республик, вступая в ряды Рабоче-Крестьянской Красной Армии, принимаю присягу и торжественно клянусь быть честным, храбрым, дисциплинированным, бдительным бойцом, строго хранить военную и государственную тайну, беспрекословно выполнять все воинские уставы и приказы командиров, комиссаров и начальников.

Я клянусь добросовестно изучать военное дело, всемерно беречь военное и народное имущество и до последнего дыхания быть преданным своему Народу, своей Советской Родине и Рабоче-Крестьянскому Правительству.

Я всегда готов по приказу Рабоче-Крестьянского Правительства выступить на защиту моей Родины - Союза Советских Социалистических Республик и, как воин Рабоче-Крестьянской Красной Армии, я клянусь защищать ее мужественно, умело, с достоинством и честью, не щадя своей крови и самой жизни для достижения полной победы над врагами.

Если же по злому умыслу я нарушу эту мою торжественную присягу, то пусть меня постигнет суровая кара советского закона, всеобщая ненависть и презрение трудящихся.

Подпись: Член Главного Военного Совета РККА

И. В. Сталин; 23 февраля 1939 г.


СССР 1977-го

Я, гражданин Союза Советских Социалистических Республик, вступая в ряды Вооруженных Сил, принимаю присягу и торжественно клянусь быть честным, храбрым, дисциплинированным, бдительным воином, строго хранить военную и государственную тайну, соблюдать Конституцию СССР и советские законы, беспрекословно выполнять все воинские уставы и приказы командиров и начальников.

Я клянусь добросовестно изучать военное дело, всемерно беречь военное и народное имущество и до последнего дыхания быть преданным своему народу, своей Советской Родине и Советскому правительству.

Я всегда готов по приказу Советского правительства выступить на защиту моей Родины - Союза Советских Социалистических Республик и, как воин Вооруженных Сил, я клянусь защищать ее мужественно, умело, с достоинством и честью, не щадя своей крови и самой жизни для достижения полной победы над врагами.

Если же я нарушу эту мою торжественную присягу, то пусть меня постигнет суровая кара советского закона, всеобщая ненависть презрение советского народа.

Российская Федерация

Я, (фамилия, имя, отчество), торжественно присягаю на верность своему Отечеству — Российской Федерации. Клянусь свято соблюдать Конституцию Российской Федерации, строго выполнять требования воинских уставов, приказы командиров и начальников. Клянусь достойно исполнять воинский долг, мужественно защищать свободу, независимость и конституционный строй России, народ и Отечество.

Как мы видим, присяга Российской империи меньше всего подвержена обещаниям в верности абстрактным понятиям. Тут всё ясно. Даже имена прописаны - кому следует хранить верность. Это персональная клятва одного человека другому. И ключевой фигурой, кому должен сохранять верность военнослужащий - это император и наследник. Неслучайно после смерти императора солдаты приводились к присяге новому императору. Даже упоминание о землях идёт не как об отечестве вообще, а как о владениях императора. Государство упоминается тоже строго как объект принадлежащий императору. Эта присяга, как нельзя лучше, отражает суть монархии. Нет упоминания о народе, правительстве и прочих вещах. Только император и бог. Т.е. император и есть и родина и народ и земли. И это норма для монархического правления. Новобранец, давший эту присягу, с отречением Николая II стал свободен от данного слова.

Далее присяга, которая изначально зародилась в 18м году и окончательно выкристаллизовалась к 39му. С ней наш солдат прошел Великую Отечественную Войну. Кому призывает хранить верность данная присяга? Смотрим: народ, советская родина и рабоче-крестьянское правительство. Как это разительно отличается от предыдущей клятвы. Красной нитью проходит формулировка "Рабоче-крестьянский". Солдат служит трудовому народу и его правительству, а не самодержцу. И карать себя, в случае измены, призывает этот же народ, а не бога. Да и сама армия рабоче-крестьянская. Что это значит на практике? А то, что армия стоит на страже определенного класса. Класса трудящихся. Правящего класса. И любой новобранец, нарушивший эту присягу, закономерно становился предателем своего класса и был подвергнут осуждению по Советским законам.

Со времени Хрущёва и отказа от классовой борьбы как политической программы, мы видим изменения и в присяге. Теперь армия у нас советская, а в верности присягают конституции, советскому правительству и советскому народу. Т.е. убран всякий классовый характер. Что это значит на практике? Присяга, по сути, требует верности текущей структуре власти, независимо, отражает ли власть интересы трудящихся. Армия перестаёт быть инструментом народа и становится инструментом правящей номенклатуры, которая прикрывается конституцией как святым писанием в Российской империи. Далее мы увидим, что это ключевой момент, который роднит сложившуюся систему управления в позднем СССР и нынешней, буржуазной властью. В результате, когда произошли события 90-х годов, солдаты, присягавшие Конституции, советским законам и абстрактному «народу» не знали, что делать в такой ситуации.

Есть ли разница в выборе присягнувшего солдата Российской Империи и советским солдатом в 1991 году?

Там и здесь есть сходные позиции. В присяге Российской империи говорится о верности царю, как «первому после бога», но царь отрекается от престола и тем самым уничтожает смысл присяги. В 1991 году власть отрекается от советских законов.

Казалось бы, солдат Российской империи ничего не должен царю, поэтому волен решать идти ему со всем народом или стать личным наемником гражданина Николая Романова. Большинство выбрало народ. А советский солдат в 1991 году, что должен делать? Власть отреклась от законов, разбила страну на куски.

Есть принципиальная разница между советским и имперским солдатом. Имперский солдат зачастую не был грамотен, он не был материалистом, он не читал Маркса и Ленина, но сделал верный вывод - большевики представляли тогда интересы народа.

В 1991 году солдат имел образование и возможность читать Ленина, Сталина и Маркса. И присягал он, красному советскому знамени, которому должен был быть верным до конца. Присяга — это не просто текст, а обещание, клятва, которую нужно выполнить, даже под страхом смерти, не щадя если потребуется и самой жизни. Сохранение советской власти и целостности СССР являлось главным у солдата в 1991 году. Но присяга не была выполнена.

Ну и финалом идёт текущая присяга. Не знаю с чем связана её краткость, либо с талантом составителя, либо с последствиями деградации образования.

Тут мы также видим основным символом, которому следует хранить верность – это, опять-таки, "святое писание" - конституция и сам строй. Наряду с абстрактными понятиями Родина и Народ, Конституция - это вполне конкретный объект.

На примере этих текстов мы видим, как клятва от преданности персоне переходит в клятву на верность не абстрактному "народу" а конкретно классу трудящихся, а далее происходит постепенное размывание и обобщение формулировок понятиями Отечество, Народ. И лишь Конституция носит вполне конкретный характер. Т.е. служение народу заменили на служение Конституции, написанной правящей верхушкой. Ситуация еще более усугубляется, если вспомнить историю написания конституции РФ, под строгим надзором зарубежных "экспертов" правозащитников.

Но человек так устроен, ему понятнее присягать на верность конкретному человеку или какой-либо общности людей, чем формальному документу. Отсюда и восприятие присяги людьми как клятве на верность народу, а, по сути, они клянутся на верность конституции, написанной для них горсткой людей, называющих себя правящей элитой. Хотелось бы пожелать всем, кто будет принимать в будущем присягу и кто её принимал раньше, не питать иллюзий относительно того, кому вы присягаете. Не поддаваться на общую ауру и атмосферу пропаганды о том, что присяга - это клятва родине и народу вообще. Нет. Это всегда клятва государственной системе и той части народа, чьи интересы данная система защищает. Только если система отражает интересы большинства народа, а это - вся масса трудящихся, только в этом случае Ваша клятва будет клятвой народу в том смысле, который мы обычно вкладываем в понятие "народ".

Присягая сегодня, каждый новобранец должен понимать, что в случае, если сегодняшнее правительство захочет вести войну капиталистическую, захватническую, то солдаты будут вынуждены умирать за интересы правящей верхушки, а не за интересы своего народа. Сейчас интересы правящей верхушки и народа по международным вопросам совпадают. И, поэтому, наши войска в Сирии воспринимаются, как защитники, хотя и там наши правящие круги в первую очередь решают свои личные финансовые вопросы Но, тот же пример Донбасса показывает, что военные, вставшие на защиту своего народа, в большей мере защищают интересы олигархов, а народ продолжает умирать от бомб и голода.

Именно поэтому, солдат только тогда солдат, когда он в первую очередь коммунист (по убеждениям, а не по партбилету). Только коммунист может защитить интересы своего народа и не стать марионеткой и машиной для убийств в руках буржуазии.


Алексей Окопный

Рубрики:  ВОЕНПЕНС

Метки:  

КАК СДЕЛАТЬ КУРИЦУ ВКУСНЕЕ

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 19:46 + в цитатник





Хотите, чтоб от вашей курицы все были в восторге? Эти полезные лайфхаки помогут даже самое простое блюдо из курицы превратить в праздничное.


Казалось бы, в приготовлении курицы нет ничего сложного. Главное правильно выбрать мясо и четко придерживаться выбранной рецептуры. На самом деле в этом вопросе существует множество тонкостей. Знание этих несложных кулинарных хитростей поможет вам приготовить сочное и ароматное блюдо из курицы вне зависимости от выбранного рецепта.

Не снимайте с курицы кожицу

Многие из хозяек полагают, что оставляя на частях курицы кожицу, готовое блюдо становится очень калорийным. С одной стороны это, конечно, так. Но добавляет блюду она всего лишь 20-40 ккал. А вот в плане вкусовых качеств удаление кожицы приносит большие минусы. Дело в том, что именно эта часть птицы помогает удерживать влагу и аромат в мясе. Соответственно курица с кожицей получается более сочной, имеет ярко выраженный вкус и аромат.

Поэтому, если вы хотите приготовить идеальное блюдо, всегда оставляйте кожицу на своем законном месте. А если она вам не по вкусу, снять вы ее всегда можете уже после того, как курица будет приготовлена.

Отбивайте мясо

При приготовлении сухой части куриной тушки обязательно отбивайте мясо кулинарным молотком. Такая простая кулинарная манипуляция, во-первых, сделает мясо более мягким, а во-вторых — позволит ему равномерно прожариться. Поскольку куриное филе обычно имеет разную толщину с одного конца, то процесс приготовления ее будет гораздо дольше. В то время как тонкий край уже будет подгорать, толстый край куриного филе может мало прожариться, а иногда и вообще оставаться сырым.

Нарезайте мясо правильно

Этому вопросу многие неопытные кулинары практически не уделяют внимания, что в корне неверно. Курицу очень важно нарезать правильно и дело здесь не только в красоте и равномерности кусочков. Неправильно нарезанное мясо может отразиться на вкусе готового блюда, что само по себе сведет на нет все ваши старания.

Собираетесь нарезать куриное филе перед приготовлением? Обязательно делайте это правильно. Нарезайте курицу поперек волокон, а не вдоль. Из-за разрыва жестких мышечных волокон в мясе, блюдо получится более мягким и нежным.

Добавляйте овощи к птице

С точки зрения здорового питания сочетание курицы и овощей считается идеальным. Но и в плане вкусовых качеств такая комбинация — просто беспроигрышный вариант. Если вы хотите запечь в духовке целую курицу, выложите в глубокое блюдо сначала овощи, а затем — курицу. Так вам точно не придется в процессе запекания поливать курицу бульоном, чтоб она не пересыхала. В процессе термической обработки овощи начнут выделять сок, который не даст блюду стать сухим. Да и ко всему прочему, овощи придадут курице особый привкус и аромат, сделают подачу блюда куда более аппетитной и яркой.

Для этих целей можно смело брать болгарские перцы, брокколи и цветную капусту, фасоль и горошек в стручках. А если уж очень хочется поэкспериментировать, начините тушку курицы овощной смесью. На ужин вы гарантировано отведаете сочное и полезное блюдо.

Попробуйте индийскую смесь тандури

Любите блюда поострее? Возьмите на заметку рецепт приготовления индийской смеси тандури. Эта пряная смесь очень популярна в Индии и готовится на основе паприки и соли, куркумы и кайенского перца, тмина и имбиря, кориандра и черного перца. Чтобы сделать ее в домашних условиях, достаточно просто смешать и измельчить в ступке все ингредиенты. Вкус птицы с этой ароматной пряностью раскрывается по-новому.

Во время запекания переверните курицу

Отправив тушку курицы в духовку, старайтесь несколько раз переворачивать ее в процессе приготовления. Только так вы сможете гарантировано приготовить сочное и ароматное мясо. Такая простая хитрость позволить соку, содержащемуся в мясе, равномерно распределиться по всей тушке. Если же этого не делать, то все соки будут скапливаться только в нижней части курицы, верхняя же ее часть попросту станет сухой и невкусной.

Добавляйте вино и цитрусы

Вино и цитрусы — отличный способ придать птице сочность и особый аромат. Перед отправкой в духовку надрежьте кожицу тушки и распределите в образовавшиеся карманы цедру или кружки апельсина, лимона или грейпфрута. А на дно формы для запекания налейте немного сухого белого вина. В процессе термической обработки горечь цитрусов и алкоголь из вина уйдут, а вот фруктовые нотки и легкая терпкость вина останутся.

Маринуйте курицу в йогурте

Хотите получить нежную курицу с пикантным вкусом? Смело замачивайте птицу в йогурте. Такой маринад не нужно готовить. Просто залейте нарезанные кусочки курицы натуральным йогуртом без добавок и дайте мясу пропитаться им в течение 3 часов. Затем можете запекать птицу в духовке или обжаривать на сковороде. Результат превосходит любые ожидания. Курица получается ароматной, нежной и очень сочной.

Оберните курицу смоченной в масле марлей

Ну какая хозяйка не мечтает добиться хрустящей корочки? Ответ вполне очевиден — все мечтают. Румяная и хрустящая корочка — половина успеха готового блюда. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо вызвало восторженные отзывы, подогрейте в кастрюле подсолнечное масло с травами и любимыми цитрусами. Достаньте марлю и обмокните ее в воде и потом в полученном соусе из трав и цитрусов. Оставшиеся травы и цитрусы выложите сверху на курицу и накройте все марлей. Остается просто отправить курицу в духовку и дождаться ее приготовления.


https://world-cookbook.livejournal.com/75522.html

Рубрики:  Кулинария/ПТИЦА
Кулинария/СОВЕТЫ КУЛИНАРАМ

Метки:  

Всё о незаменимой гречке в одном месте!

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 19:37 + в цитатник
 


0



Содержание углеводов в гречке составляет порядка 70 г на 100 г сухой крупы — однако несмотря на то, что это вполне типичная для большинства круп цифра, углеводы гречки принципиально отличаются от углеводов риса. Поскольку гречневая крупа обладает низким гликемическим индексом, она медленнее отдает свою энергию организму, не вызывая резкого повышения сахара в крови и подходит для питания диабетиков.

Еще одним плюсом гречки для здоровья является профиль входящих в ее состав протеинов. В 100 г крупы до варки содержится около 13 г белка — что превосходит рис, манку, пшеничную, перловые и прочие крупы. Кроме этого, содержащиеся в гречке белки имеют полный профиль незаменимых аминокислот — это особенно важно при соблюдении диеты для похудения или при вегетарианстве.

Помимо прочего, в состав гречки входят различные микроминералы и уникальные фитонутриенты. Исследования показывают, что они способны напрямую влиять на синтез инсулина в организме, нормализуя процессы обмена веществ и помогая бороться не только с лишним весом, но и с сахарным диабетом второго типа¹. Все это делает гречневую крупу незаменимым элементом здорового питания.


Таблица сравнения гречки с другими крупами


Напомним, что гречка — это вовсе не злаковая культура (как пшеница, рис или кукуруза), а, по сути, семена цветка гречиха. Гречневая крупа является псевдозлаком, таким же, как киноа и амаранто. При этом ключевым отличием гречки является то, что ее белок не содержит в своем составе глютена — в отличии от вышеупомянутой пшеницы. Кроме этого, гречка богата редкими для других круп природными антиоксидантами.

  Белки Жиры Углеводы Калорийность
Чечевица 25.8 г 1.1 г 60 г 353 ккал
Овсяная крупа 17 г 7 г 66 г 389 ккал
Гречка 13 г 3.4 г 72 г 343 ккал
Пшеничная крупа 12.8 г 0.6 г 77.4 г 376 ккал
Манная крупа 11.3 г 0.7 г 73.3 г 326 ккал
Ячневая крупа 10.4 г 1.3 г 72 г 322 ккал
Перловая крупа 10 г 1.2 г 78 г 352 ккал
Кукурузная крупа 8.3 г 1.2 г 75 г 325 ккал
Рис (бурый) 8 г 3 г 77 г 370 ккал
Рис (белый) 7 г 0.7 г 80 г 365 ккал


Содержание углеводов в гречке

 

Содержание углеводов и белков в гречке
 

Из представленной таблицы видно, что содержание углеводов в гречке и в большинстве других круп практически одинаково. В реальной ситуации разница еще меньше, поскольку итоговое содержание углеводов в гречке во многом зависит от условий ее выращивания и способа готовки гречневой каши — если перед приготовлением вы замачиваете и промываете крупу, часть углеводов вымывается.

Гликемический индекс гречки является средним — порядка 45-60 единиц, в зависимости от размера съедаемой порции и степени разварки (или предварительной обжарки) крупы. Содержание клетчатки в гречневой крупе — порядка 10 г на 100 г. Кроме этого, примерно 30% от всей массы сухой гречки приходится на амилозу (вид крахмала с медленной скоростью усвоения).

Содержание углеводов на 100 г сухой крупы

  Общее количество углеводов Из них клетчатки Содержание амилозы Гликемический индекс
Чечевица 60 г 30.5 г 30% 20-25
Овсяная крупа 66 г 10.6 г 30% 50-60
Гречневая крупа 72 г 10 г 30% 45-60
Пшеничная крупа 77.4 г 5 г 26% 45-60
Манная крупа 73.3 г 4 г 24% 45-60
Ячневая крупа 72 г 14 г 24% 25-30
Перловая крупа 78 г 16 г 27% 25-30
Кукурузная крупа 75 г 4 г 28% 60-70
Рис (бурый) 77 г 3.5 г 24% 35-40
Рис (белый) 80 г 1.3 г 20% 60-80


Сколько белка в гречке?


В 100 г сухой гречки содержится примерно 13 г белка. Хотя эта цифра выше, чем в рисе, гречневая крупа все же не является лидером по суммарному количеству протеина — в чечевице его содержится почти в два больше. Отдельно напомним, что часть белка пшеницы — это глютен, который практически не переваривается человеком и может вызывать пищевую аллергию. В гречке же глютена нет.

Главным отличием белка гречки от белка прочих круп и злаковых культур является его уникальный состав и наличие аминокислот (составных элементов протеина), обычно содержащихся в мясе и молочных продуктах, а вовсе не в растениях. В гречке содержатся три из восьми наиболее важных для правильной работы метаболизма человека незаменимых аминокислот — лизин, треонин и триптофан.

Важность незаменимых аминокислот


Содержащаяся в гречневой крупе аминокислота лизин участвует в формировании коллагена, структурного элемента для восстановления поврежденных тканей организма — начиная от кожи, заканчивая внутренними органами. Дефицит лизина негативно сказывается на синтезе белка, приводит к утомляемости и общей слабости, а также к снижению мышечной массы (особенно при соблюдении диеты).

Другая содержащаяся в гречке аминокислота, треонин, нужна для поддержания эффективной работы мышц и их роста после силовых тренировок, а также для синтеза иммунных белков и пищеварительных ферментов. Третья важная аминокислота, триптофан, необходима для синтеза серотонина — исследования говорят о том, что дефицит триптофана способен приводить к развитию депрессий.

Польза гречки для здоровья

 

Польза гречки для здоровья
 

Гречневая крупа чрезвычайно богата  микроминералами — в 100 г сухой гречки содержится 80% суточной нормы марганца, 55% нормы магния, 32% фосфора, 31% меди, 16% цинка, 14% железа, 12% селена, 9% калия и 2% кальция¹. Также в ее состав входит витамин Р (рутин), улучшающий процессы кровообращения, укрепляющий капилляры и усиливающий способность организма усваивать йод.

Особо богата антиоксидантами и витаминами зеленая гречка — в отличие от “обычной” гречки, обжариваемой до процесса варки (именно в таком виде она продается в российских магазинах), зеленая гречка не подвергается воздействию нагревания. Большинство видов органической гречки являются именно гречневой крупой без обжарки. Варить зеленую гречку нужно немного больше, чем обжаренную.

Влияние гречки на уровень сахара в крови


Научные данные говорят о том, что содержащийся в гречневой крупе фитонутриент хироинозитол улучшает общую чувствительность организма к инсулину². При регулярном наличии этого вещества в питании тело начинает лучше использовать энергию углеводов и простых сахаров, применяя их калории для нужд повседневного метаболизма, а не отправляя в жировые запасы.

По сути, регулярное употребление гречки улучшает чувствительности тканей к инсулину (телу будет «сложнее» запасать жир), выравниванию артериального давления и нормализации уровня свободного тестостерона в крови — что подтверждает факт известной всем традиционной рекомендации употребления гречки в диабетическом и диетическом питании³.

Как правильно варить гречку?


Как варить гречку?
 

Сварить рассыпчатую и ароматную гречневую крупу достаточно просто. Однако для того, чтобы сварить гречку правильно, необходимы либо кухонные весы, либо специальная мерная емкость — в противном случае вы либо переварите крупу в чрезмерно больном количестве воды, либо недоварите ее. Кроме этого, как и в случае с варкой яиц, роль играет в четкое засекание времени варки.

Инструкция по варке гречки:


  1. Отмерьте 100 г гречки (примерно полстакана крупы).


  2. Отмерьте 250 мл воды (примерно стакан).


  3. Доведите воду до кипения.


  4. Засыпьте гречневую крупу в кипящую воду.


  5. Посолите.


  6. Доведите до кипения, затем убавьте огонь.


  7. Варите гречку под закрытой крышкой 10-12 минут.


  8. Выключите огонь и дайте гречке настояться еще 2-3 минуты.


  9. Добавьте по вкусу сливочное масло (идеальным выбором станет топленое масло гхи) или оливковое масло.


Для упрощения процесса варки можно использовать гречку в специальных пакетиках. Количество крупы в этом случае будет четко отмерено, и будет достаточно лишь опустить пакетик в кипящую воду без соблюдений вышеуказанных пропорций. Однако и в этом случае важно соблюдать указанное на упаковке время варки (обычно это 8-12 минут, в зависимости от конкретного сорта гречки).

***

Гречка — один из лидеров по содержанию полезных углеводов и белков. Несмотря на то, что калорийность, гликемический индекс и состав базовых витаминов у гречневой крупы весьма близки ко всем остальным крупам, ни одна из них не содержит хироинозитола и витамина Р — фитонутриентов, влияющих на уровень инсулина и улучшающих механизмы использования организмом энергии из простых углеводов.

Научные источники:


  1. Identification of galloylated propelargonidins and procyanidins in buckwheat grain, source


  2. Myo-inositol vs. D-chiro inositol in PCOS treatment, source


  3. Ovulatory and Metabolic Effects of d-Chiro-Inositol in the Polycystic Ovary Syndrome, source


  4. Buckwheat: Nutrition Facts, source


 

 

https://aleks070565.livejournal.com/6542760.html
Рубрики:  Кулинария/ЗДОРОВАЯ ЕДА

Метки:  

НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ПО СОЧЕТАНИЮ ЕДЫ И ВИНА

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы решить, что поставить на стол, есть два варианта. Можно организовать ужин с определенным вином. Общие правила сочетаний, с конкретными примерами итальянских вин, будут кстати. Например подать все блюда, которые сочетаются с Бароло. Или, выбрать меню, мясное или рыбное, а затем подходящее вино. Не забывая, что для десертов и шоколада тоже есть свои правила.


Несколько советов по сочетанию еды и вина (700x466, 114Kb)

 

Супы.

Какие вина лучше всего сочетать с супами? Зависит, какие ингредиенты используются в супе. Можно ориентироваться так:

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

ГОТОВИТСЯ БЛЮДО БЫСТРО И НЕ ТРЕБУЕТ БОЛЬШИХ СИЛ.

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если и у вас дома завелись люди, которые периодически смотрят голодными глазами и грустят, то пора их накормить и взбодрить. И самим при этом не устать!
f2623e2d7b540348466fb92e2ac8dfe2f38e9b6a (635x408, 273Kb) 
Вам понадобится: багет, 250 г филе рыбы, 100 г репчатого лука, пучок укропа, майонез (по желанию), 80 г твердого сыра, стакан молока, соль, черный молотый перец.

Лук очищаем и мелко режем. Филе рыбы тоже измельчаем ножом и кладем к луку. Мелко шинкуем зелень и добавляем к рыбе. Солим и перчим. Перемешиваем.

Смазываем растительным маслом противень. Багет режем кружочками. Каждый кусочек окунаем в молоко и кладем на противень. Вдавливаем мякиш, чтобы получилось углубление. Выкладываем начинку. Смазываем майонезом и посыпаем сыром. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/ЗАКУСКА

Метки:  

Чеснок против пищевого отравления

Суббота, 24 Августа 2019 г. 14:53 + в цитатник
 
0




Учёные обнаружили, что основной ингредиент в чесноке в 100 раз сильнее, чем два популярных антибиотика для борьбы с наиболее частой причиной пищевых отравлений.

Испытания показали, что данное соединение, диаллил сульфид, легко разрушает тонкую биоплёнку, которую используют эти болезнетворные бактерии в качестве защитной оболочки.

Это вещество не только более сильнодействующее, чем эритромицин и ципрофлоксацин, но также превосходит их по скорости лечебного действия.

Опубликованное в Журнале антимикробной химеотерапии открытие может привести к появлению новых способов обработки сырого и приготовленного мяса и поверхностей для приготовления пищи, что позволит сократить число пострадавших от пищевого отравления кампилобактериями.

Доктор Майкл Конкел из Вашингтонского государственного университета говорит: "Это очень впечатляющая работа, она демонстрирует возможности уменьшения количества болезнетворных бактерий в окружающей среде и в продуктах питания с помощью вещества, содержащегося в чесноке".

"Кампилобактерии - наиболее частая причина пищевых отравлений в Соединенных Штатах, и вероятно, также в мире".

Симптомы инфекции - диарея, судороги, боли в животе и жар. Бактерия также вызывает около трети случаев редкого заболевания, синдрома Гийена-Барре.

Симптомы инфекции - диарея, судороги, боли в животе и жар

Чаще всего инфицирование кампилобактериями происходит из сырой или плохо приготовленной птицы, или из продуктов, в которые бактерии попали с грязных поверхностей и посуды.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Эликсир жизни, который решает многие проблемы со здоровьем и восстанавливает силы

Суббота, 24 Августа 2019 г. 14:19 + в цитатник
 
0



Один стакан зерен овса (в крайнем случае «Геркулес») на пять стаканов воды, выварить до половины, до густоты жидкого киселя.

Процедить и влить в отвар равное количество молока (около двух стаканов), прокипятить вновь.

Получившийся при этом приятный напиток употреблять в неостывшем или подогретом виде в течении дня в два или три приема.

 
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Суббота, 24 Августа 2019 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_kartofelzapechennyivfolgessyromivetchinoiimagesbig (611x512, 75Kb)

Ингредиенты:
  • 8 средних по размеру картофелин
  • 100 гр. любого твердого сыра
  • 100 гр. нежирной ветчины
  • 8 чайных ложек сливочного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • зелень петрушки и укропа
  • листья салата
  • соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/КАРТОФЕЛЬ

Метки:  

КУРИЦА С РИСОМ В ПИВЕ

Суббота, 24 Августа 2019 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Рис в сочетании с курицей. Вроде классика, но...Попробуйте приготовить именно так как в рецепте и вы обалдеете от того, насколько это вкусно и красиво получается.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/ПТИЦА

Метки:  

Как защитить себя от мошенников, ворующих пароли банковских карт

Суббота, 24 Августа 2019 г. 09:23 + в цитатник

Фишинг - один из самых популярных видов современного электронного мошенничества, при помощи которого преступники пытаются заполучить персональные данные пользователя. Чаще всего воров интересуют логины, пароли, данные банковских карт. С каждым годом число подобных преступлений в мире и в России только растет. Может показаться, что от этой угрозы никак нельзя спастись и ничего с этим нельзя сделать. На самом деле противоядие есть.

Фишинговые сайты

 

Мошенничество в сети набирает обороты.

 


Самый популярный способ кражи данных осуществляется при помощи поддельного сайта. Злоумышленники подделывают ресурсы авиакомпаний, платежных систем, микрофинансовых организаций, страниц авторизации и интернет-магазинов. Чаще всего мошенники пытаются всеми силами отвлечь пользователя от изучения поддельной страницы, дабы тот не заметил обмана. Делается это весьма тривиальными, но от того не менее действенными способами. Например, мошенники играют на жадности человека, делая «выгодные» предложения, рекламируя акции и т.п. Преступники также могут устанавливать таймеры, чтобы мотивировать пользователя быстрее ввести персональные данные.

Как опознать

 

Преступники очень хитры.


Чаще всего мошенники регистрируют поддельные сайты на похожие домены. Например, вместо «online.sberbank.ru» можно увидеть «onllinesberbank.ru» или «online.sbrbank.ru». Еще одним примером будет «sberbank.site.ru» и так далее.
Стоит также помнить о том, что все популярный сайты сегодня используют SSL сертификат шифрования. При использовании данной технологии сайты имеют в названии «https://». Однако, если «https://» есть в названии банка или авиакомпании – это повод усомниться в подлинности сайта. К сожалению, получить доступ к SSL не так уж трудно.

 

Важно также обращать внимание на внешний вид сайта и наличие грамматических ошибок. Официальные ресурсы уделяют много сил и внимания тому, чтобы у них был действительно качественный контент. Также следует обращать свое внимание на архитектуру сайта. Нередко злоумышленники допускают ошибки в организации страниц, меню и т.п.

Наконец, на фишинговых сайтах не будет лицензионных соглашений, условий оплаты и доставки. Если есть сомнения в подлинности портала, можно проверить его раздел «Контакты». Банковский офис точно не будет находиться в старом бараке, а авиакомпания в промышленной зоне.

Как защититься

 

Нужно принять меры.

 

Для того чтобы не стать жертвой мошенников, не переходите по ссылкам от незнакомцев. Даже если ссылка пришла от друга, но выглядит как bit.ly или goo.gl не следует по ней переходить. Настройте во всех своих сервисах и банковских карточках многофакторную систему авторизации. Поставьте на компьютер антивирус и пользуйтесь «Безопасным режимом». Старайтесь использовать браузеры Chrome, Safari, Firefox, которые уже имеют свою собственную антифишинговую защиту.

Источник

Рубрики:  ДЕНЬГИ

Метки:  

Николай II и генералы 27 февраля 1917. Часть 1

Четверг, 22 Августа 2019 г. 11:11 + в цитатник

Антисоветчики и антикоммунисты падение царизма в России объясняют не революционным движением масс против деспотизма самодержавия, а коварными заговорами против почти святого Николая II. Мистификаторы истории вовсю стараются свести Февральскую революцию к заговорщицкой возне монархической буржуазии и генералов. Современные попы (например, митрополит Тихон, он же Георгий Шевкунов), в одночасье ставшие историками, и их «учёные» подручные (такие как Мультатули) выдают политический центр монархической буржуазии - Государственную думу и сосредоточенных в Ставке и штабах фронтов высших генералов, за революционные органы, свергнувшие царя. «Революционность» думы мы выяснили в предыдущих материалах[1], а в этот раз рассмотрим участие в Февральской революции ведущих генералов царской армии. Генералы и, прежде всего, Ставка 27 февраля действительно перешли от пассивного наблюдения за развитием ситуации в столице к активным действиям по подавлению революции, но обо всём по порядку.

 



Несведущий «страстотерпец» Николай II

Современные неомонархисты, вслед за своими учителями монархистами-белоэмигрантами, считают последнего монарха невинной овцой и жертвой коварных интриганов. К примеру, «писатель-историк» Стариков (без кавычек эти характеристики невозможно применить к Старикову), как всякий порядочный монархист, считает, что Николай II, находившийся с 22 и до 28 февраля в Ставке в Могилёве, был коварно обманут заговорщиками думцами и генералами. По версии таких монархистов как Стариков в Могилёве вдруг появляется целый «революционный» филиал: в ряды «заговорщиков» против самодержавия вливаются генералы во главе с ещё одним «революционным» демоном - начальником штаба Верховного главнокомандующего генералом Алексеевым.

Алексеев организует других высших армейских начальников (Рузский, Брусилов, Эверт и другие) для того чтобы сместить с трона Николая и...На этом монархисты-белоэмигранты спотыкаются и не в состоянии сформулировать конечную цель заговорщиков: то ли свергнуть монархию, но для таких утверждений нет оснований; то ли заменить Николая II на его брата Михаила, но тогда этот дворцовый переворот нельзя назвать революцией. Словом, концовки «заговора» у «историков»-монархистов нет, но это их не тревожит и они с упоением наворачивают одну небылицу на другую, стремясь победу Февральской революции представить результатом возни вокруг фигуры последнего царя. Вслед за «революционерами» из Государственной думы монархисты представляют генералов Ставки и фронтов в роли коварных интриганов, хладнокровно действующих в напряжённой атмосфере революции и безошибочно просчитывающих свои шаги в условиях стремительно меняющейся обстановки.

Сначала генерал Алексеев проводит кампанию по дезинформации Николая II о событиях в Петрограде в период с 23 по 27 февраля, а затем, 27 февраля, провоцирует отъезд царя из Ставки. Смысл обмана заключался в том, что сначала царю сообщали, как можно меньше информации преуменьшая размах революции в столице и давая разыграться народной стихии, а затем, наоборот, слишком драматизировали ситуацию для того, чтобы заставить монарха выехать в Царское Село к семье, покинуть пределы Ставки и, таким образом, лишить его опоры в лице фронтовых воинских частей[2]. Арестовать императора, находящегося на полпути по дороге из Могилёва в Царское Село и отлучить его от власти это уже, по мнению сторонников заговорщицкой теории, было всего лишь делом техники.

Используя опубликованные документы, попробуем выяснить, действительно ли Николай II был подвергнут информационной изоляции и ничего не знал о революционных событиях в Петрограде? Чтобы понять, насколько утверждение о блокаде является бредовым, обратимся к переписке царственных супругов Романовых, в которой обнаружим, что Александра Фёдоровна уже 24 февраля в своём письме сообщает мужу о начавшихся 23 февраля «беспорядках» и переходе командования по подавлению революции от градоначальника генерала Балка к командующему Петроградским округом генералу Хабалову [3]. В этот же день Николай ознакомился с содержанием этого письма[4]. Кроме того, в этот же день, т.е. 24 февраля, министр внутренних дел Протопопов направил Николаю II телеграмму о состоявшихся «беспорядках рабочих»[5]. Вполне возможно, что последний царь с 23 по 25 февраля получал необходимую информацию о событиях в столице не только от Протопопова, но и от других должностных лиц. В любом случае совершенно очевидно, что поступившая царю в этот период информация оказалась достаточной для оценки ситуации в Петрограде и оказалась достаточной для того, чтобы вызвать тревогу «страстотерпца». На основании имевшейся информации, последний Романов 25 февраля (не позднее 21 часа) отправляет Хабалову знаменитую телеграмму о немедленном «прекращении беспорядков», т.е. требует применения повсеместных расстрелов в отношении революционных рабочих[6]. Вопреки утверждениям «историков»-монархистов, документы свидетельствуют не только об отсутствии информационной блокады последнего Романова в период разрастания революции в Петрограде (23-25 февраля), но и свидетельствуют о способности Николая II осмыслить ситуацию в столице и дать руководящие указания по её стабилизации, что невозможно сделать находясь в информационной блокаде.

После 25 февраля в Ставку также продолжала поступать информация о событиях в Питере. 26 февраля Николаю II докладывают телеграмму генерала Хабалова о «беспорядках» в Петрограде 23 и 24 февраля, в которой рассказывается о 200 тысячной забастовке рабочих, об их митингах и столкновениях с полицией и войсками, об убийстве пристава Крылова и ранении полицмейстера Шалфеева[7].

26 февраля царь получает от жены письмо, которое она написала накануне[8]. Александра Фёдоровна в своём письме снова информирует своего мужа о ситуации в Питере, о голоде, о расстрелах, о милитаризации рабочих и других проблемах уже революционной России. Примечательно, что Аликс, буквально слово в слово, повторяет телеграмму Ники: «нужно немедленно водворить порядок». Кроме того, она пересылает царю письмо министра внутренних дел Протопопова, в котором также даётся информация о революционных событиях[9].

На это письмо Николай Последний сразу же ответил жене. Он сообщил, что Хабалов должен быстро остановить эти «уличные беспорядки», в этом ему поможет министр внутренних дел Протопопов. Единственное, что тревожило царя в этой ситуации - это угроза «потери головы» престарелым премьер-министром князем Голицыным[10]. Николай II не только выражает надежду на скорейшее успокоение столицы - ведь он уже отдал необходимый приказ о расстреле рабочих демонстраций, но и демонстрирует своей «страснотерпной» супруге, что он управляет ситуацией.

Вполне возможно, что поступившие 26 февраля тревожные новости из Петрограда подтолкнули Николая II к решению поскорее покинуть Ставку и Могилёв. И 26 февраля в 21 час 20 минут царь направляет телеграмму в Царское Село о своём готовящемся отъезде:

«Телеграмма №11. Ставка верх. главн.—Царское Село. 26 февраля 1917 г.,

21 ч. 20 м.—22 ч. 8 м.

Ее величеству.

Сердечно благодарю за телеграммы. Выезжаю послезавтра. Покончил здесь со всеми важными вопросами. Спи спокойно. Да благословит вас всех бог!

Ники»[11].


Из этого документа следует, что последний царь запланировал выезд из расположения Ставки на 28 февраля и запланировал его не позднее 21 часа 20 минут 26 февраля. Этот документ расходится с известной записью Николая в своём дневнике, в которой он записал, что принял решение о поездке в Царское Село после обеда 27 февраля[12]. Мы видим, что «страстотерпец» лукавит и принятие решения о своём отъезде переносит на сутки позже, чем это было на самом деле. Что это ошибка? описка? или умышленная дезинформация? Сложно сказать, но очевидно, что, так называемый, свой «дневник» последний император вёл с оглядкой на то, что его содержание может стать достоянием широкой огласки и может играть роль, своего рода, документального подтверждения его поступков и намерений или может послужить обвинительным документом для его врагов и оппонентов. Не потому ли «дневник» лишь временами содержит интересные и значительные заметки (вроде даты отъезда из Ставки или записи после отречения об измене и обмане) промежутки между которыми заполнены бессмысленными записями о погоде, о домино и прочей чепухе?

Но это отвлеченные догадки, что же касается принятия решения об отъезде и даты отъезда, то документально подтверждено, что Николай принял решение о выезде в Царское Село не позднее 21-30 часа 26 февраля, и дата выезда была назначена на 28 февраля. Заметим, что дата выезда, несмотря на бурное развитие революции в последующие сутки, так и не была изменена - литерные поезда с царём и его свитой выехали из Могилёва 28 февраля 1917 года.

Заговорщицкая теория же гласит, что несведущему и обманутому Николаю II вдруг подсовывают телеграмму заговорщика Родзянко о катастрофическом положении в столице и наивный император срывается в Царское Село спасать семью. Примечательно, что монархистам даже не приходит в голову ничтожность мотивов выезда царя из Ставки: он едет спасать семью! То, что глава империи должен спасать прежде всего империю, заботиться об интересах всего государства, предпринимать все необходимые меры для восстановления пошатнувшейся государственной власти, это для монархистов не является целью и смыслом выезда царя из Могилёва, они эти цели не считают приоритетными, эти мотивы ими даже не упоминаются. «Дезинформированного» и «не до конца понимающего масштабов случившегося» Николая II легко провоцирует телеграмма Родзянки - такова мифология монархистов. Мы уже разобрались с обстоятельствами принятия решения об отъезде Николая из Ставки и знаем, что телеграмма об отъезде была отправлена 26 февраля в 22 часа 08 минут[13], в то время как телеграмма Родзянки была принята Ставкой 26 февраля в 22 часа 22 минуты[14], т.е. даже формально телеграмма Родзянки пришла позднее на 14 минут и не могла повлиять на принятие Николаем решения об отъезде из Ставки. Но помимо элементарного сопоставления времени отправления и получения телеграмм есть ещё обстоятельства, которые исключают влияние телеграммы председателя гос.думы Родзянко на Николая II. Во-первых, о родзянковской телеграмме царю доложили только на следующий день, т.е. 27 февраля[15]. А, во-вторых, Николай не первый год находился в остром противостоянии с гос.думой и её председателем Родзянко и за это время успел адаптироваться к одним и тем же родзянковским аргументам, которые сводились к драматизации и сгущению красок и последующей просьбе об «общественном» правительстве, т.е. о правительстве сформированном думой и думе подотчётному. И реакция царя на телеграмму Родзянки весьма показательна - Николай II депешу председателя гос.думы сопроводил словами:

«Опять этот толстяк Родзянко мне написал разный вздор, на который я ему не буду даже отвечать»[16].

Вот и всё «влияние» родзянковской телеграммы на политику самодержца...

Вообще история с телеграммой Родзянки наглядно демонстрирует как «работают» с историческими документами современные мистификаторы истории. Не откажем себе в удовольствии подробнее рассмотреть фабрику фальсификаций на примере «исторической» книжки «историка» Старикова.

Сначала Стариков называет телеграмму Родзянко «неожиданной» для Николая, который якобы был не готов к таким известиям (и это 27-го февраля!), а затем цитирует её в неполном объёме:

«Положение серьёзное. В столице анархия. Правительство парализовано. Транспорт пришёл в полное расстройство. Растёт общественное недовольство. На улицах идёт беспорядочная стрельба. Части войск стреляют в друг друга. Необходимо немедленно поручить лицу, пользующемуся доверием страны, составить новое правительство. Медлить нельзя...»[17].

На этом месте Стариков обрывает цитируемый им источник, но мы завершим его:

«...Всяческое промедление смерти подобно. Молю Бога, чтобы в этот час ответственность не пала на венценосца»[18].

Из этой купюры, очевидно, что она не устраивала Старикова своей ярко выраженной лояльностью «революционера» Родзянко к институту монархии. Но не менее интересно другое обстоятельство: такой телеграммы, которую приводит Стариков, не существовало в действительности.

Дело в том, что «историк» Стариков, не затрудняя себя работой по проверке источников, просто переписал эту «телеграмму» с интернет-ресурса ХРОНОС. Интернет-ресурс ХРОНОС, который, кстати, заявляет о себе, как об «историческом проекте», в свою очередь, перепечатывает «телеграмму» Родзянко из хрестоматии для старших классов средней школы под названием «История отечества в документах 1917-1993 гг. Часть первая 1917-1920 гг» (1994).

В этом учебном пособии, которое авторы замыслили, как книгу предназначенную помочь изучению отечественной истории, собственно, и приведена данная «телеграмма» в том виде, в котором её цитирует ХРОНОС и отчасти Стариков. Авторы хрестоматии при этом зачем-то ссылаются на советского историка Б.Б. Граве и его раннюю работу «К истории классовой борьбы в России» (1926), в которой на 194 странице (а не на 394, как ошибочно указывается в хрестоматии) никаких телеграмм не приводится, а всего лишь цитируются два предложения из обширной телеграммы Родзянко от 26 февраля и одно предложение из телеграммы Родзянки от 27 февраля.

То, что в 1994 году составители «Истории отчества...» госпожа Г.В. Клокова и доктор исторических наук, профессор А.Г. Колосков назвали телеграммой Родзянко Николаю II является всего лишь мистификацией самого Родзянки, который 27 февраля в буржуазной газете «Известия петроградского комитета журналистов» сочинил «телеграмму» для общественного ознакомления, действительную же свою телеграмму от 26 февраля он не стал печатать в газете для массового распространения. Зачем Родзянко выдумал такую телеграмму и какую цель преследовал, изменив действительный текст своей депеши царю, это вопрос другой статьи, для нас важно понять, что таковой телеграммы не существовало, а история с неряшливым тиражированием мифической телеграммы Родзянки в современной исторической науке наглядно демонстрирует уровень этой современной исторической науки в РФ, которую, как мы видим, и наукой-то назвать можно с очень большой натяжкой.

Но главная историческая ценность действительной (а не подложной) телеграммы Родзянки в том, что она наглядно и открыто продемонстрировала политические позиции высшего генералитета царской армии. Пространная депеша Родзянки была направлена не только Николаю II, но и трём главнокомандующим фронтами генералам Рузскому, Эверту и Брусилову с просьбой поддержать его позицию.

В своей действительной телеграмме от 26 февраля Родзянко не только перечисляет факты хозяйственной разрухи и начинающегося голода в стране, но и прямо предупреждает Николая II, что волнения, принимающие «стихийный характер и угрожающие размеры», несомненно, ещё «разовьются». По мнению председателя гос.думы сдерживать «волнения» только «ценою пролития крови мирных граждан» не получится, «медлить больше нельзя»[19]. Родзянко встревожен революцией в столице и обеспокоен за судьбу монархии и пытается донести всю сложность и опасность ситуации для самодержавия не только до царя, но и до генералов.

Последовавшие за этим ответы главкомов фронтами снова обращают внимание монарха на тревожную ситуацию, связанную с революционными волнениями. Рузский и Брусилов в телеграммах царю согласились не только с тем, как оценивает ситуацию оппозиционный политик, но и с тем, что единственный выход заключается в разделении государственной власти с буржуазией. Эверт, уклонившись от оценки текущей внутренней политической ситуации, тем не менее, категорически высказался за «немедленное принятие надлежащих военных мер», правда, только в отношении железнодорожного транспорта. Каждый ответ, каждого генерала был направлен телеграммой в Ставку, для Николая II.

В ночь с 26 на 27 февраля, после интенсивной стрельбы на улицах Петрограда по демонстрантам, когда внешне казалось, что кризис преодолен, и царское правительство сумело овладеть ситуацией, ведущие военачальники Николая II открыто обсуждают текущую внутриполитическую ситуацию и пути выхода из революционного кризиса. Говорить в такой ситуации о неведении самодержца о взглядах своих генералов; о наивном доверии царя интригующим генералам и коварном обмане Николая II своими собственными генералами, это значит сознательно фальсифицировать исторические факты. Бесспорным историческим фактом является то, что Николай II в полной мере был информирован об оппозиционных взглядах своих генералов на внутриполитическую ситуацию и информирован открыто, самими же генералами.

Рассмотрев документы, которые были направлены в Ставку в период с 23 и до 27 февраля, можно с уверенностью говорить об отсутствии какой-либо информационной блокады последнего императора. Более того, царь получал информацию из различных источников (жена, должностные лица, оппозиционные политики, мнения своих генералов), что даёт возможность более качественного анализа развивающегося революционного кризиса.


И. Якутов

ПРИМЕЧАНИЯ:

[1] - см. Февраль семнадцатого. 26 февраля. Буржуазия (https://beskomm.livejournal.com/131148.html)
и Февраль семнадцатого. 27 февраля. Таврический дворец. Часть 1(https://beskomm.livejournal.com/146863.html).

[2] – Н. Стариков. 1917. Разгадка «русской» революции, стр. 55.

[3] - Переписка Николая и Александры Романовых 1916-1917 г.г. Том V, стр. 215.

[4] - Красный архив, 1923, том 4, стр. 207.

[5] - Падение царского режима. Том 4, стр. 98.

[6] - Падение царского режима. Том 1, стр. 220.

[7] - Красный архив, 1927, том 21, стр. 4-5.

[8] - Красный архив, 1923, том 4, стр. 212.

[9] - Переписка Николая и Александры Романовых 1916-1917 г.г. Том V, стр. 219-220.

[10] - Переписка Николая и Александры Романовых 1916-1917 г.г. Том V, стр. 224.

[11] - Переписка Николая и Александры Романовых. 1916-1917 гг. Том V, стр. 224-225.

[12] - Дневники и документы из личного архива Николая II, стр. 23.

[13] - Красный архив, 1923, том 4, стр. 213.

[14] - Красный архив, 1927, том 21, стр. 5.

[15] - Красный архив, 1927, том 21, стр. 5.

[16] - Падение царского режима. Том V, стр. 38.

[17] – Н. Стариков. 1917. Разгадка «русской» революции, стр. 55.

[18] – hrono.ru/dokum/rodza1917.html

[19] – Красный архив. Том 21, стр. 5-6.

https://beskomm.livejournal.com/152598.html

Рубрики:  Россия
РОМАНОВЫ

Метки:  

Поиск сообщений в markusan
Страницы: 385 ... 326 325 [324] 323 322 ..
.. 1 Календарь