"Вначале над нами смеялись, потом с нами
боролись, а потом мы победили", - М. Ганди.
«Что человек, когда его желания – еда и сон? Животное, не боле» (с)Шекспир
Джем из яблок, киви и лимона. |
Метки: кулинария джем сладкое варенье |
Болгарский яблочный пирог из насыпного теста. |
1ст.сахара (250гр.)
1ст.муки (250гр.)
1ст.манки (250гр.)
200 гр.сливочного масла.
Начинка:
700-800 гр.яблок.
сок из половинки лимона
0,5 ст.сахара.
Смешать все сухие ингредиенты.
Яблоки натереть на крупной тёрке, сбрызгнуть лимонным соком, перемешать.
Потом смазать форму. Застелить бумагой для выпечки.
Высыпать 1ст.сухой смеси на форму, разровнять.
Сверху половину яблок, разровнять, посыпать сахаром, кто любит корицу - можно и корицей.
Потом ещё 1ст.сухой смеси и разровнять плюс вторую половину яблок.
Дальше высыпать последнюю сухую смесь.
Растопить сливочное масло и залить равномерно им пирог.
Взять вилку и по краям и в середине пирога попрокалывать.
Выпекать при 180 гр. примерно 60-70 минут.
Остудить в форме и выложить на блюдо.
Взято с сайта gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php.
|
|
Тесто для пельменей и вареников. |
1ст.молока
1ст.воды
1ст.растительного масла
2 яйца, 2 ч.л соли
муки примерно 6 ст.( сколько возьмёт тесто).
Замесить, дать полежать 30 минут под пищевой плёнкой и можно лепить пельмени.
Материал взят на сайте gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php.
Метки: кулинария тесто |
Весна. Нева. Круговая панорама. |
Красотааааа!!!
Метки: фото петербург нева набережные невы |
РУССКИЕ СВОБОДНЫЕ ПОСЛОВИЦЫ,ПОГОВОРКИ, ШУТКИ И ПРИБАУТКИ. |
Без заголовка Дневник Люка24 пословицы и поговорки РУССКИЕ СВОБОДНЫЕ ПОСЛОВИЦЫ,ПОГОВОРКИ, ШУТКИ И ПРИБАУТКИ Одно говно другому не равно. Бзднуть да пёрднуть, да за веревочку дерн...
Метки: пословицы поговорки неприличные |
Турецкая пахлава. Для любителей сладкого. |
Метки: кулинария выпечка сладкое пахлава печенье восточные сладости |
Слоеный хлебушек. |
Белый Слоеный Хлеб Дневник Сараева_Катющка Белый Слоеный Хлеб... Давно искала рецепт. Нашла наконец то ура. Получается мягкий воздушный с корочкой...:) С магазина даже теперь и не хоче...
Метки: белый слоеный хлеб выпечка |
Шоколадно-творожный пирог *Мраморное море* |
|
Метки: кулинария выпечка пирог творог |
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КРАХМАЛЕ |
Печенье хрустяще-рассыпчатое, с сильным вкусом орехов. Очень сытное и калорийное.
Если делать такое печенье на муке, то оно будет стандартно румяным и менее рассыпчатым. При использовании крахмала печенья остаются беловатыми.
Для усиления аромата желательно в тесто добавить ликёр или коньяк. 
1 яйцо
1 стакан грецких орехов
100г крахмала
1/3 стакана сахара
1 ч ложка разрыхлителя
ванилин
при желании - 1 ч ложка Амаретто или коньяка
Метки: выпечка печенье орехи |
Кокосовые пряники. |
Получаются мягкие,пышные и очень простые в приготовлении.
200г сливочного масла или маргарина
200г сахара
3 яйца
200г кокосовой стружки
1 пакетик разрыхлителя(18г)
3ст.муки.
пакетик ванильного сахара
Метки: выпечка пряники |
Пряники "Улыбка" |
Метки: кулинария выпечка пряники |
Пызы - белорусские пельмени с творожно-картофельным тестом. |
Метки: мясо пельмени пызы творог картофель |
Салат из селедки. Простой, но вкусный. |
Салат ПИКАДИЛЛИ
Селедку любят все страны, все народы. Вот вариант английского салата с селедкой, как 2 капли воды похожего на наши салаты.
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кружочками, сложить горкой в салатник. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами, положить поверх картофеля. Филе сельди нарезать ломтиками и также выложить в салатник.
Изюминка салата в его заправке
Масло, уксус и горчицу хорошо перемешать до получения однородного соуса. Равномерно полить салат.
* 2-3 ст. ложки растительного масла
* 2 ст. л. 3%-ного уксуса
* 1 чайная ложка горчицы
Метки: кулинария салат сельдь |
Гезлеме - турецкая лепешка с начинкой. |
Метки: выпечка лепешки турецкая кухня сыр |
Старушки-хохотушки. |
ВСЕМ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!! :-))))))
Метки: старушки живопись |
