Салат ежик. - http://krasivo-vkusno.ru/salat-ezhik/
Дорогие друзья очень много красивых и интересных салатов
можно встретить последнее время на просторах интернета… Все стараются
приготовить для себя что — то интересное и необычное. Вот и Светлана Шнип приготовила интересный салат в виде ежика и поделилась с вами этим интересным рецептом.
Состав:
1 — Куриная грудка.
2 — 1 банка зеленого горошка.
3 — Четыре яйца.
4 — Зубок чеснока.
5 — Сыр 150 гр.
5 — Майонез.
Берем куриную грудку и мелко режем, добавляем банку зеленого горошка,
желтки от яиц хорошо размять вилкой и добавить мелко порезанный чеснок.
Все хорошо перемешиваем и лепим ежика. Трем сыр и белок на крупной терке добавляем майонез и обмазываем равномерно нашего ежика. Теперь нужно сделать иголочки, их будем делать из нарезанных маслин. Глазки делаем из крупного черного перца, ротик из помидорки и носик из мелкой маслины. Ну вот и все наш салатик в виде ежика готов, приятного аппетита…