Торт "Птичье молоко" по-королевски ... с манкой - не уступает по вкусу оригиналу!

Хочу представить вам коронный торт нашей семьи по рецепту моей бабушки Регины. Это мой самый-САМЫЙ любимый торт из детства и до сих пор. Надеюсь, что вам понравится!!! Этот торт «Птичье молоко» по-королевски способен покорить сердце любого сладкоежки. Коржи в этом торте получаются очень легкими и нежными за счет яиц в основе и очень малого количества муки, сладость крема оттеняет слабая лимонная кислинка, а глазурь завершает вкусовую гамму и служит украшением!



Узнайте как готовить самый вкусный торт птичье молоко.

Суп грибной из сушеных лесных грибов

Суп грибной из сушеных лесных грибов

Запеканка из макарон с курицей..

Пирожки из очень быстрого дрожжевого теста


Когда я нашла этот рецепт, то, честно говоря, не особо в него и поверила. Слишком уж всё легко и просто. Но результат превзошёл все ожидания.
Вобщем, так:
4 стакана муки просеяла, добавила 2 столовые ложки сухих дрожжей, половину ч. л. соли и 1 ст. ложку сахара. Перемешала.
Если выпечка сладкая, то можно взять 2 ложки, я же собралась делать мясную начинку.
Чуть подогрела 0,5 литра молока. И влила в него 2 столовые ложки раст. масла.
Постепенно вливая жидкость, замесила тесто. Немного выбила его о доску. Муку больше не добавляла, хоть и липло вначале. Только руки слегка смазала р. маслом.
Тесто положила в целофановый пакет и на 2 часа поместила в холодильник. Через пол часа не выдержала и заглянула-тесто в объёме увеличилось почти вдвое! Я не поверила своим глазам!
Приготовила начинку. Можно взять любую-сладкую или нет.
Я отварила куриную грудку и куриную печень, измельчила, добавила пассерованный лук, соль, перец по вкусу.
Духовку нагрела до 100 град.
Тесто не раскатывала, просто отрывала кусочки в руках разминала в лепёшку, вкладывала начинку и защипывала. Выкладывала с небольшим расстоянием на противень на бумагу. Для расстойки выдержала минут 15 рядом с открытой духовкой. Они поднялись, закрыв все промежутки между пирожками.
Потом увеличила жар до 170 град. И, смазав пирожки желтком с чуточкой воды, выпекала до зарумянивания.
В духовку под противень поставила для влажности посуду с водой.
Готовые пирожки накрыла полотенцем.
Тесто мягкое и пышное. Какие будут завтра, не затвердеют ли-посмотрим.

Пуловер

Читать далее...

Короткий бирюзовый жакет с ажурными узорами, от финских дизайнеров. Спицы




Размеры: XS(S)M(L)XL
Российские размеры: 42(44)46(48)50.

Размеры готового изделия:
обхват груди - 84(92)100(110)118 см,
длина - 47(49)51(53)55 см,
внутренняя длина рукава -17(18)19(19)20 см.

Вам потребуется: пряжа Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/50 г) - 150(150)200(250)300 г бирюзового цвета (304), спицы № 4-4,5 и № 5-5,5, круговые спицы № 4-4,5 длиной 80 см, 5 пуговиц.

Техника вязания: резинка 2x2, ажурный узор, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ >>>

7 причин выпить стакан воды с лимонным соком

Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.


Тебе понадобится всего 2 минуты на то, чтобы сделать этот «эликсир жизни», зато сколько пользы!
1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Ты будешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Сок лимона стимулирует пищеварение. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.
5. Этот напиток обладает мягким мочегонным действием. Лимонная вода увеличивает скорость мочеиспускания, что помогает быстро очистить организм, при этом сохранив здоровье мочевых путей.
6. Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.
7. Стакан воды – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.

Ваша YuliaBelka

Вязание носков .Метод 4-х шагов.




1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.

Ажурный пуловер спицами

Розовый ажурный пуловер (Сабрина)

Читать далее...

Мужские шапка и шарф

Связала мужу шарф и шапку. Модель "охотно" позирует :))

детали

КОЛЛЕКЦИЯ МУЖСКОЙ ТРИКОТАЖНОЙ МОДЫ - 5.

КОЛЛЕКЦИЯ МУЖСКОЙ ТРИКОТАЖНОЙ МОДЫ - 5.





Фотографии в альбоме «Мужские» olivia на Яндекс.Фотках

Серия сообщений "МУЖЧИНКАМ - ВСЁ":

Всё в этом мире связано : )))

Часть 1 - Эффектный мужской свитер "Флорестан" (спицы).
Часть 2 - Мужская трикотажная мода.
...
Часть 32 - Вязание для мужчин. Журнал FELICE 1M 2011.
Часть 33 - Вязание для мужчин. Журнал ФИЛДАР.
Часть 34 - КОЛЛЕКЦИЯ МУЖСКОЙ ТРИКОТАЖНОЙ МОДЫ - 5.
Часть 35 - КОЛЛЕКЦИЯ МУЖСКОЙ ТРИКОТАЖНОЙ МОДЫ - 6.
Часть 36 - КОЛЛЕКЦИЯ МУЖСКОЙ ТРИКОТАЖНОЙ МОДЫ - 7.
...
Часть 47 - Мужской свитер спицами от Nako.
Часть 48 - МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР "Ладонь"
Часть 49 - Подиум: мужские свитера (трафик) / Вязание /

Цветаевский яблочный пирог

далее

3 простых способа закрыть свой дневник на ЛиРу от всех (совет дня)

Очищаяем сосуды головного мозга

 

1. Возьмите по одному стакану лукового сока и меда. Смешайте все это. Затем съедайте по 2 чайные ложки этой смеси три раза в день перед едой. Курс приема – 3 месяца. Данная смесь хорошо очистит сосуды. Плюс данные ингредиенты имеют разные дополнительные свойства, которые укрепят организм.

2. Настой лопуха для чистки сосудов головного мозга. Для приготовления настоя потребуется 10-граммовую горсточку корней лопуха насыпать в термос. С вечера залить кипятком и оставить до утра настояться. Затем каждое утро до еды процеживать и выпивать по 5, максимум – 6, ст. ложек настойки. Принимать настой от полутора до двух месяцев. Затем сделать двухнедельный перерыв и еще раз повторить курс. Данное лечение полезно проводить и в профилактических целях людям, которые много сидят в течение рабочего дня и в целом вынуждены вести сидячий образ жизни, но не имеют вышеуказанных травм или остеохондроза.

3. Старайтесь пить гранатовый сок – он очень хорошо помогает, а также кушать больше ягод: калину, рябину, пить соки яблочные и морковные, и не забывать правильно питаться.

ГОЛУБЦЫ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Голубцы представляют собой вкуснейшее блюдо – капустные листья с овощной (мясной) начинкой внутри. А если к нему подать оригинальный соус, то и мяса не потребуется. Считается, что голубцы в России появились благодаря влиянию французской кухни.

 Сначала появилось популярное блюдо из голубей, которых целиком зажаривали на решетке. И называлось оно просто – голуби. А потом стали жарить «ложных голубей» – капустные листья наполняли мясным фаршем и обжаривали их до румяности.

Голубцы с яблоками и черносливом с ореховым соусом



ПОТРЕБУЕТСЯ:

для голубцов: 200 грамм яблок, 200 грамм чернослива, 300 грамм фасоли ( можно консервированной), 200 грамм лука, 200 грамм моркови, капуста или заготовленные с осени виноградные листья( около 1 кг), соль, перец, хмели-сунели.

для орехового соуса: 250 грамм грецких орехов, 200 мл подсолнечного масла, 2 лимона, пучок зелени( можно укроп, петрушку, кинзу, базилик), ну и соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь и лук порезать и обжарить, добавить порезанный чернослив. Яблоки порезать небольшими кубиками. Содержимое сковородки смешать с яблоками и фасолью, добавить соль, перец, хмели-сунели.



Листья капусты обдать кипятком до мягкости, а виноградные листья промыть, завернуть в них приготовленную смесь из овощей и фруктов.

Обжарить приготовленные голубцы 3 минуты в раскаленной сковороде на подсолнечное масле.

Соус

 

Обжарить орехи в течении 10 минут на сухой сковороде. Дальше орехи, зелень, соль, перец, масло и лимонный сок измельчить в блендере. Масло и лимонный сок добавлять порциями.

Приятного аппетита!!!

Воздушный слоеный творожный торт «Цветок лотоса»

Вкусный творожный торт «Цветок лотоса» никого не оставит равнодушным! Обязательно приготовьте его!

далее

НАШЕ КИНО. НАЙДЕНЫШ. МЕЛОДРАМА

Любовь  воспитанников детского дома, беременность, предательство любимого и нужда, вынудили  молодую  маму  подбросить сыночка  богатым людям. Девушка  надеется – они не откажутся  от малыша, так как  бездетны…

Весенний плед крючком "Нежность" - мастер-класс

1. Для работы понадобится пряжа любимых расцветок и подходящий крючок. Цвета можно комбинировать как душа пожелает) Продолжительность работы заявлена грубо приблизительно, так как зависит от размеров пледа и скорости вязания.

далее

Варенье из мандаринов с ароматом Нового года )))

далее

Такие разные и забавные - снеговики

смотреть других снеговиков