Записи Друзья Комментарии
Lisbeta
Аватар Lisbeta

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lisbeta

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Цитатник Lisbeta






Нравится

Топплетки №7 2016
Вторник, 09 Марта 2021 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топплетки №7 2016

Издательство: "РОСА 8" ЕООД
Язык: болгарский
«Топплетки» - болгарский журнал по рукоделию. Журнал по вязанию крючком
 очаровательных салфеток, скатертей, чудесных покрывал и дорожек. А также
 дана четвертая часть вышивки гобелена Святой Георгий.

Page_00001 (500x700, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Ажурное вязание
Вязание/Скатерти, салфетки

Метки:  
Нравится

Punch Needle & Primitive Stitcher - Spring 2019
Вторник, 09 Марта 2021 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Punch Needle & Primitive Stitcher - Spring 2019

Издательство: A stitching Bear, LLC Pub.
Язык: английский
Журнал посвящен вышивке в различных техниках – крестиком, гладью, ковровая. Красивые 
и оригинальные идеи для украшения вышивкой предметов одежды и аксессуаров. Советы и 
рекомендации мастеров по технике, пошаговые иллюстрированные инструкции к проектам, 
рисунки, качественные схемы. Журнал будет интересен как начинающим, так и опытным 
рукодельницам.

Page_00001 (544x700, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Вышивка в ковровой технике (продергивание нитей)

Метки:  
Нравится

Punch Needle & Primitive Stitcher - Fall 2019
Вторник, 09 Марта 2021 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Punch Needle & Primitive Stitcher - Fall 2019

Издательство: A stitching Bear, LLC Pub.
Язык: английский
Журнал посвящен вышивке в различных техниках – крестиком, гладью, ковровая. Красивые 
и оригинальные идеи для украшения вышивкой предметов одежды и аксессуаров. Советы и 
рекомендации мастеров по технике, пошаговые иллюстрированные инструкции к проектам, 
рисунки, качественные схемы. Журнал будет интересен как начинающим, так и опытным 
рукодельницам.

Page_00001 (540x700, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Схемы для вышивки
Вышивка/Вышивка в ковровой технике (продергивание нитей)

Метки:  
Нравится

Рецепт драников
Вторник, 09 Марта 2021 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт драников

Кто не знает рецепт драников? Кажется, каждый. Но в каждой кухне мира этот рецепт имеет свои особенности...

5300761_Kak_prigotovit_draniki_kartofelnie_latkes (360x480, 58Kb)

 
Чтобы вы случайно не прошли мимо этого блюда, то знайте, названий у него множество
 
А с Джейми Оливером и его коллегами будем готовить драники по-американски - hash browns
 
Когда дело доходит до картофельных драников, то зачти, что они должны быть очень хрустящими снаружи и нежными внутри. 
Чтобы обеспечить максимальную хрусткость - то... нужно запомнить следующие правила...
 
5300761_Hashbrayn (360x276, 58Kb)
 

1. Рецепт драников из картофеля hash browns

Как приготовить картофельные оладьи - дешево и просто
 

2. Как приготовить драники картофельные латкес 

 

3. Рести - рецепт драников картофельных

Вкусно со свекольным хреном
 

4. Джейми готовит hash browns из картофеля и батата

 

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...zhejmi-oliver/recept-dranikov/

 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Картофель
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

Fair Isle Crochet Workshop
Вторник, 09 Марта 2021 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Fair Isle Crochet Workshop

Автор: Natasja van Vreeswijk
Издательство: Search Press
Год: 2020
Язык: English
Эта книга предназначена для энтузиастов вязания крючком, которые хотят сделать еще один шаг 
вперед. Яркий островок - это хорошо известная техника вязания, но ее также можно использовать 
для вязания крючком. В первой части объясняется техника вязания крючком Fair Isle, а во второй 
- 15 украшений для дома.

Page_00001 (547x700, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Уроки вязания
Вязание/Узоры и схемы для вязания
Вязание/Вязанные коробки, корзинки и шкатулки
Вязание/Вязание крючком

Метки:  
Нравится

Stoney Creek Collection - Wings of Beauty - Book 52 1988 (птицы)
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Stoney Creek Collection - Wings of Beauty - Book 52 1988

Издательство: Stoney Creek Collection
Язык: English
Буклет от Stoney Creek предлагает 11 проектов для вышивания крестом.

Page_00001 (538x700, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Вышивка/Схемы для вышивки
Вышивка/Вышивка крестиком

Метки:  
Нравится

Жареная курица
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная курица

Жареная курица - любимое блюдо очень многих. И приготовить его можно всевозможными способами. Чем больше рецептов, тем лучше!

 

5300761_Jarenaya_kyrica (500x333, 45Kb)

 
- Жареная курица калорийность
 
Джейми Оливер очень любит курицу и часто ее готовит. Вот здесь некоторые рецепты.
В своей новой книге "7 способов: простые идеи на каждый день недели" он и курочку не забыл.
 
5300761_Kak_prigotovit_jarenyu_kyricy_s_ovoshami (375x500, 76Kb)
 

1. Жареная курица в духовке 

 
Итальянский вариант британской классики, сочная курица Маргарита Джейми из его новой книги «7 способов» - это жареная курица с помидорами, базиликом и моцареллой. 
 

2. Как приготовить жареную курицу с овощами

 
Еще одна птичка из новой книги.
 

3. Камберлендская жареная курица с картошкой

 

Курица

 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Птица
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

Japanese Wonder Knitting 2020
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Japanese Wonder Knitting 2020

Japanese Wonder Knitting: Timeless Stitches for Beautiful Hats, Bags, Blankets and More
Автор: Nihon Vogue
Издательство: Tuttle
Год: 2020
Язык: Английский
Книга по вязанию в японском стиле. Во вступительной части объясняются схемы строчек, а 
также различия и сходства между японским и западным стилями вязания. Руководство по
 символам вышивки и обширные уроки обеспечивают наглядное руководство. Всего в книге
 представлено 23 проекта. С этой книгой и небольшой практикой вязальщицы, которые любят 
японский трикотаж и узоры, будут готовы попробовать свои силы во множестве чудесных 
модных вещей и товаров для дома.

Page_00001 (540x700, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, джемпера
Вязание/Ажурное вязание
Вязание/Вязание в технике Интарсия (многоцветное вязание)
Интарсия - это вид многоцветного вязания. Изделия, выполненные в этой технике, получаются необыкновенно красивые и нарядные.
Вязание/Вязание в технике Оверсайз

Метки:  
Нравится

Lana Grossa - About Berlin Special Issue 3 2020
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lana Grossa - About Berlin Special Issue 3 2020

Издательство: Lana Grossa GmbH
Язык: немецкий / английский
Специальный выпуск журнала Lana Grossa - About Berlin предлагает модели одежды и
 аксессуары из пряжи Lana Grossa. Все проекты сопровождаются схемами и инструкциями.
 

Page_00001 (555x700, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, джемпера
Вязание/Вязание в технике Интарсия (многоцветное вязание)
Интарсия - это вид многоцветного вязания. Изделия, выполненные в этой технике, получаются необыкновенно красивые и нарядные.
Вязание/Вязание в технике Оверсайз
Вязание/Мотивы, соединение мотивов

Метки:  
Нравится

Chain Reaction Afghan Project
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Chain Reaction Afghan Project

Автор: Karin Strom
Издательство: Interweave Crochet
Год: 2011
Язык: английский
Для публикации в выпусках Interweave Crochet зимой 2010 г. и весной 2011 г. было выбрано 
десять квадратов, разработанных для читателя. Теперь эти двадцать квадратных рисунков 
собраны в одну электронную книгу! Кроме того, вы получите инструкции по созданию финального
 афганца.

Page_00001 (534x700, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пледы
Вязание/Вязание крючком
Вязание/ Вязаный пэчворк
Пэчворк - это работа с ЛОСКУТКАМИ. При этом, после вывязывания каждого отдельного элемента, происходит обрыв нити! Связанные отдельно друг от друга элементы, лишь затем собираются в общее полотно.

Метки:  
Нравится

Stitch Magazine №127 2020
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Stitch Magazine №127 2020

Издательство: E.G Enterprises Ltd
Язык: английский
Журнал посвящен тем видам рукоделия, где присутствует стежок - "Stitch": валяние, 
вышивка, шитье, пэчворк, квилт и другие. Красивые проекты, оригинальные идеи 
украшения вышивкой предметов одежды и аксессуаров. Советы и рекомендации по
 технике исполнения, пошаговые иллюстрированные инструкции к проектам и многое 
другое - в этом замечательном журнале для рукодельниц.

Page_00001 (494x700, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Техника вышивки, стежки
Вышивка/Салфетки
Вышивка/Искусство вышивки
Вышивка/Уроки вышивки, советы
Вышивка/Вышивка в технике Longstitch-длинными стежками
Вышивка/Вышивка гладью

Метки:  
Нравится

Крылышки и ножки - ароматно, сочно, насыщенно!
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки и ножки - ароматно, сочно, насыщенно!

Марокко875.jpg

Наряду со знаменитым кус-кусом это блюдо можно назвать одним из символов марокканской кухни, визитной карточкой. Редко какой званый обед обойдется без этого блюда, его часто подают в ресторанах и практически всегда курица с лимонами и оливками присутствует на свадебном или праздничном столе.




Новый видеоролик по этому рецепту.

Марокко452.jpg

Что понадобится для приготвления этого блюда? Смотрите на фото, я перечисляю против часовой стрелки, начиная с левого верхнего угла.
Оливковое масло - вполне можно заменить любым другим хорошим растительным маслом. Хотя, ведь и оливковое не дефицит, правда? Тем более, что понадобится его совсем немного.
Молотый черный перец.
Чеснок. Можно его подготовить, как это делают в Марокко - в виде чесночной пасты с водой и маслом, но можно поступить и проще - пропустить через чеснокодавилку.
Красный перец, острый. Совсем чуть-чуть! Только для аппетита. Поверьте, даже дети будут есть с удовольствием!
Щепоть шафрана. Если шафрана нет, то можно и обойтись - увы, слишком мало людей, которые заметят разницу!
Сухой тертый имбирь. Некоторые могут с гордостью сказать "я предпочитаю использовать только свежий!" Но сухой имбирь и свежий имеют во вкусе и аромате намного бОльшую разницу, чем огурец свежий и соленый.
Оливки. Я бы остановил свой выбор на оливках, заготовленных в масле, вместе с косточками. А косточки перед закладкой в блюдо хорошо бы удалить. Делается это достаточно просто - по оливкам надо ударить небольшим молоточком или чем-то твердым - они трескаются и косточки достаточно легко удаляются. Я видел, как на хорошей марокканской кухне этим занимаются специально нанятые женщины.
Квашенные или, если угодно, соленые марокканские лимоны. С этим ингредиентом есть проблема во всех странах, но я подскажу вам способ, как получить очень похожие по вкусу лимоны довольно быстрым способом.
Соль. На снимке не показаны два ингредиента, без которых не обходится практически ни одно марокканское блюдо в таджине - лук, нарезанный кубиками и куркума.
Небольшой пучок петрушки и укропа и сама курица.

Марокко655.jpg

Вот о курице я бы поговорил отдельно. Посмотрите на эти стройные ножки, состоящие исключительно из красного мяса. Давно встречали таких кур? Настоящих, побегавших по травке, а не бройлеров?
Для приготовления этого блюда по традиционному марокканскому рецепту нужны именно такие куры, вернее, только ножки, бедра и крылышки от них. Все остальное можно пустить на другие блюда.

Марокко662.jpg

Я вам рассказал уже обо всех трудностях этого блюда. А дальше - все очень просто!
Смажьте дно кастрюли или уж сразу таджина растительным маслом, уложите курицу и посыпьте специями и солью. Можно брать по собственному вкусу, тем более, что специи с одним и тем же наименованием могут сильно отличаться друг от друга по вкусу, запаху, жгучести и остроте. Но в Марокко для этого блюда было использовано:
1/2 чл куркумы, 1/2 чл красного перца, 1 стл соли, 1/2 стл черного перца, 1/2 стл имбиря.

Марокко663.jpg

Вот чеснока было взять две столовые ложки, но ему предстояла длительная термообработка. Те, кто пробовали чеснок из плова, знают - после приготовления он теряет свой назойливый запах и жгучесть. Поэтому в этой части смело можете придерживаться марокканских пропорций!

Марокко665.jpg

К курице, вернее, к специям, которыми покрыта курица, подливается немного оливкового масла.

Марокко667.jpg

Подливается немного воды и кастрюля ставится на довольно сильный огонь.

Марокко671.jpg

После закипания в кастрюлю кладут лук, щепоть шафрана и букет зелени, непременно перевязанный бечевкой, так как зелень перед подачи желательно убрать.

Марокко674.jpg

Во время приготовления желательно довольно часто перемешивать. Огонь на всем протяжении приготовления должен быть высоким, кипеть должно бурно, непременно под крышкой.
При выкипании воды ее понемногу добавляют.

Марокко672.jpg

Когда лук, специи, вода и масло образуют однородный соус, и когда курица фактически готова, в блюдо добавляют лимон и оливки.
При условии, что используется настоящая деревенская курица момент готовности и птицы и соуса наступает одновременно. На самом деле, для получения соуса правильной консистенции необходимо примерно 2 - 2,5 часа. Если у вас есть курица, которая может готовиться так же долго и не распасться при этом на волокна и кости, то все в порядке.
Но если у вас обычный бройлер из магазина, то я подскажу вам способ, который позволит получить очень похожий на марокканский результат. Надо начинать готовить это блюдо... без курицы. Да, сначала специи, масло и вода, потом лук и все, как описано выше. Перемешивать, подливать воду. А какое время выдержит цыпленок из супермаркета в бурно кипящем соусе? Я думаю, максимум - 40 минут. Вот за сорок минут до готовности его и надо положить! И знаете, что еще было бы хорошо? Подливать с самого начала не воду, а бульон. Ведь даже от супермаркетовских цыплят остается остов - вот из него и сварить!
Но, если уж речь пошла о выходе из положения, то... курицу можно и заменить. Например, на цесарку - они все чаще встречаются в наших магазинах и на рынках.
Как я вышел из положения без марокканских соленых лимонов - смотрите на видео.



Марокко875.jpg

Приятного аппетита и не забудьте поделиться рецептом со своими друзьями по социальным сетям!
Пусть у всех настроение будет золотым, как нынешняя осень!

https://stalic.livejournal.com/934941.html

Рубрики:  Кулинария/Рецепты вегетарианской кухни
Кулинария/Рецепты от Сталика

Метки:  
Нравится

Как готовить креветки
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить креветки

Почему бы не сделать себе праздник? Если вы знаете, как готовить креветки - то это можно сделать легко и просто!

5300761_Kak_gotovit_ochishennie_krevetki_ (375x500, 48Kb)

 
  • - Как готовить креветки
  • - ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ креветок в 100 г
  • - Как чистить креветки
 

1. Как приготовить креветки на гриле

Шашлык из креветок.
Эти пикантные и свежие креветки-барбекю - абсолютное удовольствие. Арбуз так освежает летом, а сочетание лука, огурца и пикантной феты делают этот салат идеальным дополнением. атем подавайте с салатом.
 
5300761_salat_s_krevetkami (375x500, 100Kb)
 
  • - Видео: Джейми готовит  креветки и салат с арбузом 
 

2. Как приготовить салат с креветками

Креветки быстро замаринованы в соке лайма и обжарены, добавлены в салат с мятой, чили, шпинатом, кусочками арбуза и поджаренными измельченными семенами кунжута и орехами кешью. Вкусно!
 

3. Как готовить очищенные креветки

Рецепт креветок с чесноком из новой книги Джейми "7 способов: простые идеи на каждый день недели".
 
5300761_Kak_gotovit_krevetki (500x333, 50Kb)
 

4. Очень вкусно приготовить королевские креветки  на сковороде

Это восхитительное блюдо из морепродуктов и выглядит отлично и на вкус впечатляющее, а еще его очень быстро и просто приготовить.
 

Как готовить креветки 

 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера
Нравится

Creation Point de Croix №81 2020
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Creation Point de Croix №81 2020

Издательство: Cesar Editions
Язык: французский
Популярный французский журнал по вышиванию крестом. В журнале собраны уникальные 
проекты, которые помогут вам создать великолепные подарки для ваших близких и друзей, 
украсить ваш дом. Схемы, предложенные в журнале, рассчитаны на разный уровень 
мастерства рукодельниц.

Page_00001 (495x700, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Вышивка/Бордюр
Вышивка/Вышивка крестиком

Метки:  
Нравится

Motivi all'Uncinetto Speciale №2 2020
Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Motivi all'Uncinetto Speciale №2 2020

Издательство: Sprea SPA
Язык: Italian
Итальянский журнал по вязанию крючком и вышивке крестиком. В каждом номере проекты 
и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные
 крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое
 другое.

Page_00001 (700x700, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Ажурное вязание
Вязание/Вязание крючком
Вязание/Скатерти, салфетки

Метки:  
Нравится

Disegni Filet 19 - 2009
Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Disegni Filet 19 - 2009

Издательство: Mani di Fata
Язык: итальянский
Итальянский журнал по вязанию крючком от издателей журнала Mani di Fata. В номере проекты 
для создания уюта в вашем доме: занавески, скатерти, бордюры, салфетки, связанные крючком 
в филейной технике. Каждый проект сопровождают понятные схемы, описания, фотографии.

Page_00001 (548x700, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Ажурное вязание
Вязание/Вязание крючком
Вязание/Скатерти, салфетки

Метки:  
Нравится

Encyclopedia of Crochet
Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Encyclopedia of Crochet

Автор: Donna Kooler
Издательство: Leisure Arts
Год: 2011
Язык: английский
Книга является полным, авторитетным руководством по истории, методам и образцам вязания крючком. 
Материалы и основные приемы наглядно проиллюстрированы. Двадцать девять уникальных проектов 
потрясающе сфотографированы и тщательно расписаны для вязания крючком символов, с подробными 
письменными инструкциями, чтобы направлять даже новичка.

Page_00001 (568x700, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Кайма, обвязка края, кружево
Вязание/Узоры и схемы для вязания
Вязание/Вязание крючком
Вязание/Мотивы, соединение мотивов

Метки:  
Нравится

FiletHakeln Fl406 2016
Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FiletHakeln Fl406 2016

Издательство: MEZ GmbH
Язык: немецкий
Журнал по декоративному филейному вязанию крючком. Салфетки, 
декоративные мелочи для дома с подробными схемами вязания.

0001 (516x700, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Вышивка крестиком

Метки:  
Нравится

Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Джейми Оливера
Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Джейми Оливера

Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Д. Оливера расскажает наш друг, товарищ, коллега, красавица, спортсменка и… комсомолка? Наша Леночка – она готовит отлично, в том числе по рецептам голого повара!
10 (FILEminimizer) (600x433, 109Kb)

Продукты

300 г слоеного теста

2 яйца и 1 желток

200 г рикотты (творог)
Цедра 1 лимона
Маленький пучок тимьяна
350 г помидоров
Цуккини молодые – 2 шт
Оливковое масло

Этот пирог мне понравился сразу, как только я его увидела на страницах журнала. По виду, он напоминает мне панно или натюрморт )). Я специально сфотографировала первоисточник этого замечательного рецепта (Сборник лучших рецептов Джейми за год) и фото готового пирога, приготовленного автором, чтобы вы могли оценить.

Банально звучит, но этот пирог готовится просто и быстро, как и все, что предлагает нам Джейми Оливер.

Рецепт актуальный – сезон кабачков и свежих овощей начался. Надеюсь, любители кабачков (и не только) возьмут этот рецепт на заметку.

Как приготовить пирог с помидорами и цукини -

http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/vype...t-pirog-s-pomidorami-i-cukini/



Серия сообщений "Книги Джейми Оливера":
http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Джейми Оливера
Часть 2 - Обзор 17 выпуска журнала Jamie Magazine
Часть 3 - Книжная эстафета
...
Часть 5 - Джейми Оливер рецепты в новом журнале
Часть 6 - Джейми Оливер. Новые рецепты в книге "7 способов: простые идеи на каждый день недели"
Часть 7 - Рецепт пасты


Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

Encyclopedia of Knitting
Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Encyclopedia of Knitting

Автор: Donna Kooler
Язык: английский
Год: 2011
Энциклопедия вязания спицами от Донны Кулер. В этой книге показаны приемы вязания,
 рассказано об инструментах и истории вязания. Кроме этого, вы найдете 150 узоров и
 22 модели с подробным описанием и схемами.
 

Page_00001 (571x700, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Узоры и схемы для вязания

Метки:  
Нравится

Crochet! Special Edition 2020
Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crochet! Special Edition 2020

Издательство: Annie's
Язык: английский
Осенний специальный выпуск популярного журнала "Crochet!" - Mandala-Style Throws To Crochet. 
В журнале предложена коллекция замечательных и оригинальных моделей для создания уюта и 
комфорта в вашем доме: ковриков, пледов, мандал, выполненных спицами и крючком. Проекты 
рассчитаны на разный уровень мастерства вязальщиц. Каждая мастерица обязательно найдёт
 для себя модель по душе.

Page_00001 (562x700, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пледы

Метки:  
Нравится

Грибы в духовке
Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы в духовке

Грибы в духовке Джейми Оливер предлагает приготовить совсем очаровательно. О жабке в норке слышали?

5300761_Gribi_v_dyhovke (375x500, 64Kb)

 
Toad in the hole
Жабка в норке - традиционное блюдо английской кухни. Он состоит из колбасок, запеченных в духовке в кляре, похожем на йоркширский пудинг.
 

1. Как приготовить грибы в духовке Жабка в норке

ХРУСТЯЩИЙ ЧЕСНОК, ПОРТЕР И ЛУКОВЫЙ СОУС С РОЗМАРИНОМ.
 
5300761_Kannelloni_s_gribami_v_dyhovke (375x500, 65Kb)
 

2. Каннеллони с грибами в духовке

СЛАДКИЙ ЛУК-ПОРЕЙ, ЛУК И СЛИВОЧНЫЙ СЫРНЫЙ СОУС с ЧЕДДЕРом.
 
Видео Как приготовить грибы в духовке с овощами
 
Сочное грибное величие, завернутое в прекрасные каннеллони. 
Блюдо - семейный фаворит!
 
5300761_Djeimi_gotovit_ne_kolbaski_a_gribi_v_norke (500x333, 67Kb)
 
А вы любите блюда грибами?
Уверена, что грибную жабку вы еще не готовили!
 

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...zhejmi-oliver/griby-v-duxovke/

 
 
Рубрики:  Кулинария/Грибы
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

Торт тирамису
Суббота, 06 Марта 2021 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт тирамису

Если вы до этих пор ели  десерт тирамису, то почему бы вам не попробовать торт тирамису. Он необыкновенно вкусный!

Как говорят те, кто его пек, "чертовски хорош!"... "безумно вкусный!"

 

5300761_Kak_prigotovit_tort_tiramisy_v_domashnih_ysloviyah (360x270, 33Kb)

 
Тирамису 
 
Тирамису (итал. Tiramisù [tiramiˈsu], буквально «подтяни меня») - десерт из итальянского региона Венето
Торт тирамису ( итал. Torta al tiramisu) является модификацией итальянского десерта  тирамису. 
 
5300761_Tiramisy_bez_yaic (360x360, 37Kb)
 

1. Как приготовить торт тирамису в домашних условиях

 
Чтобы насладиться этим невероятным тортом от Джейми Оливера, совсем не обязательно ждать настоящий праздник, надо приготовить торт - и будет праздник!
 
- Торт тирамису приготовление
  • Коржи для торта
  • Крем для тирамису 
  • Сборка торта
  • Подача торта
 

2. Тирамису без яиц 

- по рецепту Джейми Оливера 
 
Это, несомненно, декадентский, но простой классический итальянский десерт тирамисо. Джулс предпочитает эту версию, так как она не содержит сырых яиц, и я облегчил ее, сочетая маскарпоне с великолепным сыром рикотта.
 

3. Видео Тирамису простой рецепт от Женнаро Контальдо 

 
Итальянский рецепт от итальянца!
Вот он, супер простой, супер вкусный, супер итальянский десерт!
 

Тирамису - десерт и торт

 
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Праздничные блюда

Метки:  
Нравится

Жареная свинина
Суббота, 06 Марта 2021 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная свинина

Одно из самых популярных мясных блюд - жареная свинина. И новые рецепты от Джейми! Экзотика, но все просто!

 

5300761_Jarenaya_svinina (500x333, 35Kb)

 
Свинина состоит в основном из воды, белков, жиров, витаминов и минералов. Состав у разных нарезок разный.
 
- Свинина калорийность
Нежирная свинина довольно диетическое мясо, в составе которого много полезных витаминов и минералов.
 

1. Жареная свинина хойсин 

5300761_Jarenaya_svinina_hoisin (375x500, 43Kb)

И совсем несложно, хотя звучит экзотически! 
 
- Соус Хойсин - густой темный соус китайской, точнее региональной кухни кантонов и вьетнамской кухни, который, в основном, используется с мясными блюдами, например, с поросенком или уткой по-пекински.
 

2. Жареная свинина на на сковороде Тонкацу 

5300761_Jarenaya_svinina_na_na_skovorode_Tonkacy (375x500, 36Kb)

Это традиционное японское блюдо из свинины в панировке, поданное с хрустящими овощами и лапшой, - звезда стола! 
 
- Тонкацу (яп. 豚 カ ツ, dt. «Свиной шницель; свиная отбивная») - панированный шницель (катсу, от английского слова «котлета») японской кухни, очень похожий на шницель по-венски.
- Удон (яп. う ど ん, также: 饂 飩) - это тип лапши, используемый в японской кухне. 
 

3. Видео Как Джейми готовит жареную свинину кусочками

5300761_Djeimi_gotovit_jarenyu_svininy_kysochkami (375x500, 46Kb)

 
Мой любимый остро-кислый ревень и хрустящая свинина с лапшой.
Не спрашивайте почему, но этот рецепт свинины просто лучший! - говорит Джейми!
 

Посмотрите, как Джейми готовит свинину

 

 
Рубрики:  Кулинария/Мясные рецепты
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

I Love Punto Croce №8 2020
Суббота, 06 Марта 2021 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

I Love Punto Croce №8 2020

Издательство: Sprea Spa
Язык: итальянский
Итальянский журнал "I Love Punto Croce" посвящен вышивке крестиком. Это одно из 
лучших изданий для вышивальщиц, которое предлагает проекты для вышивания от 
известных европейских дизайнеров. В номере представлены удивительной красоты 
дизайны вышивки крестом: замечательные новогодние сюжеты, яркие детские проекты, 
оригинальные идеи оформления вышивкой аксессуаров, удобные цветные схемы.

Page_00001 (516x700, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Вышивка/Вышивка крестиком

Метки:  
Нравится

Авокадо рецепты
Суббота, 06 Марта 2021 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авокадо рецепты

Надо почаще есть авокадо! Рецепты вы найдете у Джейми...

5300761_Avokado_recepti (500x333, 112Kb)

 
- Авокадо - фрукт или овощ?
 
Почему не стоит пренебрегать авокадо? 
 
- Пищевая ценность и состав в 100 г
 
Плоды авокадо богаты ненасыщенными жирными кислотами и калием. 
 
- Авокадо полезные свойства
 

1. Авокадо рецепт гуакамоле 

5300761_Avokado_recept_gyakamole (375x496, 168Kb)

 
Гуакамоле [ɡu̯akaˈmoːlə] - соус из авокадо, который используется в мексиканской кухне.
 
  • - Видео Советы Джейми за 1 минуту - как удалить косточку авокадо
 

2. Авокадо рецепты. Бутерброды

5300761_Avokado_recepti__Byterbrodi (375x503, 696Kb)

 
  • - Видео Как приготовить тост с авокадо - 4 разных способа!
 

3. Как приготовить из авокадо рецепт пирога

5300761_Kak_prigotovit_iz_avokado_recept_piroga (375x437, 239Kb)

 
Этот восхитительный пирог с заварным кремом из авокадо идеально подходит для сытного обеда. 
 

4. Рецепт запеченного авокадо

5300761_Recept_zapechennogo_avokado (375x489, 257Kb)

  
Фаршированный сливочно-сырными креветками на подушке из помидоров.
 

Авокадо, рецепты

 
 
Рубрики:  Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

CrossStitcher №364 2020
Суббота, 06 Марта 2021 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CrossStitcher №364 2020

Издательство: Dennis Publishing
Язык: английский
Замечательный английский журнал "CrossStitcher" предлагает красивые 
проекты вышивки крестом от лучших дизайнеров, в которых сочетаются 
современный интересный стиль и классические приемы вышивки. В каждом 
номере рукодельницы найдут для себя множество интересных проектов с 
высоким качеством цветных диаграмм.

Page_00001 (494x700, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Вышивка крестиком

Метки:  
Нравится

Dein Kreuzstich magazin №6 2020
Суббота, 06 Марта 2021 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dein Kreuzstich magazin №6 2020

Издательство: Megat
Язык: немецкий
Красочный журнал для тех, кто увлекается вышиванием крестиком. В журнале собраны 
красивые и уникальные проекты, которые вдохновят вас на творчество. Любители вышивки
 найдут для себя множество интересных проектов с высоким качеством цветных диаграмм, 
которые помогут вам создать красоту и уют в вашем доме, а также порадовать своих родных
 и друзей чудесными подарками.
 

Page_00001 (490x700, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Скатерти
Вышивка/Новогодние мотивы
Вышивка/Вышивка крестиком

Метки:  
Нравится

Блюда из баранины
Суббота, 06 Марта 2021 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из баранины

Если вы не часто готовите блюда из баранины, то напрасно, потому что баранина полезное и вкусное мясо. А уж рецепты нетрудно найти!

5300761_Bluda_iz_baranini (373x500, 58Kb)

 

Баранина: полезна для здоровья?

  • - Баранина богата питательными веществами и легко усваивается
  • - Важна порция!
  • - Лучше меньше, да лучше, к тому же региональное и сезонное!

5300761_Gunpowder_lamb (360x240, 23Kb)

 

1. Блюда из баранины из духовки 

  • - Прежде чем приступить к приготовлению, посмотрите, как разделать баранью ножку.

Баранья ножка бабочкой

 
Баранина Butterflied т.е. разделанная для начинки, плоским пластом мяса - отличный способ приготовить мясо баранины очень вкусно. Мясо должно иметь достаточно однородную толщину, что гарантировало бы его равномерное и быстрое приготовление.
 

2. Как приготовить баранину на гриле

 
Это мясо на гриле с маринадом в мексиканском стиле.
 

3. Праздничное блюдо из баранины 

 
Gunpowder lamb
 
Запеченный ягненок с пряностями, приготовленный Джейми Оливером, идеально подходит в качестве альтернативы обычному воскресному жаркому и подается с острым мятным соусом и кокосовым рисом.
 
"Пороховая" баранина - почему? 
 
Пороховая специя (Milagai Podi) - основная специя в этом рецепте.
Официальное название - Milagai Podi, что переводится как порошок чили. Тем не менее, Gunpowder «Порох» - это название, наиболее часто используемое поклонниками южноиндийской кухни. 
 

Блюда из баранины

 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Мясные рецепты
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

Be Creative with Workbox №194 2020
Суббота, 06 Марта 2021 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Be Creative with Workbox №194 2020

Издательство: River Media Devon Ltd.
Язык: английский
Журнал по рукоделию, для всех любителей вязания, вышивки крестиком, гладью и лентами, 
лоскутного шитья, квилтинга и текстильных изделий. Здесь можно найти интересные проекты, 
прочесть статьи ведущих авторов и практикующих мастеров по отдельным направлениям. 
Журнал является источником идей, информации и вдохновения для читателей всех возрастов,
 которые хотят развить свои навыки, всегда быть в курсе событий, или просто почитать что-
либо интересное.
 

Page_00001 (495x700, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Вышивка в технике Longstitch-длинными стежками
Вышивка/Вышивка гладью

Метки:  
Нравится

Индейка в духовке
Суббота, 06 Марта 2021 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индейка в духовке

Индейка в духовке готовится легко. И будь то целая индейка или отдельные части, хорошие рецепты приготовления сделают эту птицу идеальным блюдом для Рождества и на Новый год.

5300761_Kak_gotovitsya_indeika_v_dyhovke_celikom (375x500, 41Kb)

 

1. Как готовится индейка в духовке целиком

  • - Рецепт соуса от Джейми 
5300761_Indeika_v_dyhovke (500x332, 55Kb)

2. Как приготовить индейку целиком запеченную

5300761_Kak_prigotovit_indeiky_celikom_zapechennyu (375x500, 41Kb)

3. Советы и время приготовления идеальной индейки

4. Как разделать индейку целиком

5300761_grydka_lomtikami (360x270, 15Kb)
  • Есть два способа нарезать приготовленную птицу: традиционный метод - за столом, на глазах у гостей. А другой подходит для новичков и может быть выполнен "за кулисами", прежде чем сервируется мясо.
 
Обратите внимание на это мясо, оно не только вкусное, но оно еще и очень полезное!
 

Индейка в духовке целиком

 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Птица
Кулинария/Мясные рецепты
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

Stitch Magazine №128 2020
Суббота, 06 Марта 2021 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Stitch Magazine №128 2020

Издательство: E.G Enterprises Ltd
Язык: английский
Журнал посвящен тем видам рукоделия, где присутствует стежок - "Stitch": валяние, вышивка, 
шитье, пэчворк, квилт и другие. Красивые проекты, оригинальные идеи украшения вышивкой 
предметов одежды и аксессуаров. Советы и рекомендации по технике исполнения, пошаговые 
иллюстрированные инструкции к проектам и многое другое - в этом замечательном журнале 
для рукодельниц.
 

Page_00001 (495x700, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Искусство вышивки
Вышивка/Вышивка гладью

Метки:  
Нравится

PomPom Quarterly №35 2020
Суббота, 06 Марта 2021 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PomPom Quarterly №35 2020

Издательство: PomPom, Art and Craft Supply
Язык: английский
Журнал из Великобритании по вязанию спицами. В каждом выпуске представлено более 
10 моделей одежды и аксессуаров для женщин и много творческих идей для тех, кто 
любит вязать. В номере представлена замечательная коллекция женской одежды для
 зимнего времени года. Подробные описания, выкройки, схемы, красочные фото помогут 
вам связать понравившуюся модель.
 

Page_00001 (502x700, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, джемпера
Вязание/Вязание в технике Интрелак
Энтрелак - это ЦЕЛЬНОВЯЗАННОЕ полотно, которое вяжется БЕЗ обрыва нити при вывязывании отдельных элементов. Энтерлак - это цветное вязание без протяжек с изнаночной стороны полотна, не ограниченное раппортом. Техника энтерлак подходит и для одноцветного и для многоцветного исполнения.

Метки:  
Нравится

Рецепты десертов на #8Марта
Суббота, 06 Марта 2021 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты десертов на #8Марта

Рецепты десертов не только на праздники, но и каждый день должны быть легкими в приготовлении, вкусными и не очень тяжелыми! Тогда от такого десерта не отказываться!

5300761_Recepti_desertov_na_8_Marta (500x333, 57Kb)

 
В Международный женский день - посмеем предположить - мужчины возьмут в руки поварешку! Поэтому и рецепты будут ну совсем несложными! Но будьте уверены, ваши дамы будут в восторге! С ягодами и фруктами - это самые лучшие десерты!
Всегда можно использовать замороженные ягоды. Так что выход есть всегда!
Было бы желание! 
 

Рецепты десертов на скорую руку

 

-Десерт: рецепт Крамбл с ягодами

Блюдо без глютена.
 
5300761_Desert_recept_Krambl_s_yagodami (375x500, 53Kb)
 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 300 г клубники
  • 300 г малины
  • 30 г сахара
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • 1 апельсин
  • ½ стручка ванили
 
Крошка
 
  • 100 г сахара
  • 100 г гречневой муки
  • 100 г молотого миндаля
  • 100 г холодного масла
 
Подача
  • любимое мороженое
 

- Как приготовить десерт Кобблер с персиками

5300761_Kak_prigotovit_desert_Kobbler_s_persikami_1 (375x500, 68Kb)

Кобблер / или Коблер обычно состоит из одного вида фруктов, которые запекаются под тестом.

 

- Десерт с яблоками в бисквите

5300761_Desert_s_yablokami_v_biskvite (375x500, 46Kb)

Этот традиционный пудинг, приготовленный с яблоками и бисквитом, он идеально сочетается с мороженым или заварным кремом. Он очень удобен в приготовлении. Наслаждайтесь!  
 

Как сделать десерт крамбл, коблер и другие

 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Праздничные блюда
Кулинария/Рецепты от Джейми Оливера

Метки:  
Нравится

Creative Machine Embroidery – Summer 2021
Суббота, 06 Марта 2021 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Creative Machine Embroidery – Summer 2021

Издательство: F+W a Content
Язык: английский
Журнал посвящен машинной вышивке. Красивые дизайны вышивок, ориги -
нальные идеи украшения вышивкой предметов одежды и аксессуаров.
 

Page_00001 (516x700, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Машинная вышивка

Метки:  
Нравится

Love Embroidery №11 2021
Суббота, 06 Марта 2021 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Love Embroidery №11 2021

Издательство: Immediate Media Company Ltd.
Язык: английский
 Love Embroidery предлагает совершенно новый взгляд на мир вышивки, предлагая более 
10 простых пошаговых проектов для каждого выпуска для начинающих и средних мастеров.
 

Page_00001 (495x700, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Салфетки
Вышивка/Искусство вышивки
Вышивка/Вышивка в технике Longstitch-длинными стежками
Вышивка/Вышивка гладью
Вышивка/Подушки

Метки:  
Нравится

XSTITCH MAGAZINE №15 2021
Суббота, 06 Марта 2021 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

XStitch Magazine №15 2021

Издательство: XStitch Magazine
Язык: английский
Журнал XStitch - "Современная вышивка крестом". Если вы ищете лучшие схемы вышивки
крестом из огромного количества дизайнерских талантов, то XStitch Magazine именно то, что
 вы хотите! В каждом выпуске принимают участие более 50 международных дизайнеров и ху -
дожников, которые по-своему творчески реагируют на эту тему. С известными именами, вос -
ходящими звездами, новыми талантами, мы собираем лучших дизайнеров вышивки.
 

Page_00001 (495x700, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Вышивка крестиком

Метки:  
Нравится

Let's Knit Series NV70605 2020
Четверг, 04 Марта 2021 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Let's Knit Series NV70605 2020

Издательство: Nihon Vogue
Язык: японский
Популярный журнал по вязанию от японских дизайнеров, в котором представлена 
замечательная коллекция вязаных моделей женской одежды для осени и зимы, вы-
полненных спицами. На страницах этого номера вам предлагаются разнообразные 
классические модели ярких расцветок: жакеты, кардиганы, пуловеры, жилеты и мно-
гое другое. Каждый проект сопровождается подробным описанием, схемами и фото, 
которые непременно помогут вам связать понравившуюся модель.

Page_00001 (561x700, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, джемпера
Вязание/Вязание в технике Интрелак
Энтрелак - это ЦЕЛЬНОВЯЗАННОЕ полотно, которое вяжется БЕЗ обрыва нити при вывязывании отдельных элементов. Энтерлак - это цветное вязание без протяжек с изнаночной стороны полотна, не ограниченное раппортом. Техника энтерлак подходит и для одноцветного и для многоцветного исполнения.

Метки:  

Поиск сообщений в Lisbeta
Страницы: 272 ... 262 261 [260] 259 258 ..
.. 1 Календарь

О проекте