-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kolibrina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2252

СИГАРЕТЫ "МЯСНЫЕ" - МИНЗДРАВ РАЗРЕШАЕТ!

Четверг, 12 Марта 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!

3963_11_1000 (525x700, 256Kb)
Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку. Попробуйте, очень интересный рецепт теста...Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании.


10 (26x23, 4Kb)Сигареты "Мясные" очень вкусные,супер легкие,супер недорогие
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

АЛЬМОЙШАВЕНА (ALMOIXAVENA ИЛИ MOIXAVENA) - САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ

Четверг, 12 Марта 2015 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альмойшавена (ALMOIXAVENA или MOIXAVENA) - САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ

Альмойшавена (ALMOIXAVENA или MOIXAVENA) - сладкая лепешка (пирогом как-то "это" сложно назвать), приготовленная из заварного теста. Названия не пугайтесь, ну такое оно, загадочное. В скобках его другое популярное название. В интернете вычитала, что корни этой выпечки уходят в арабский город Xаtiva, где такую выпечку пекут по четвергам. Простая в приготовлении, не требующая дополнительного художественного оформления и очень вкусная.

Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!
352356 (700x492, 77Kb)
352369 (700x466, 79Kb)
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Такие хрустящие лепешки очень вкусно с чаем... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ТОНКИЕ АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ И КИПЯТКЕ «СКОРОДУМКИ»

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тонкие ажурные блинчики на кефире и кипятке «Скородумки»

Блинчики по этому рецепту получаются очень дырчатые, очень нежные, тонкие и ажурные.

Я очень люблю блины на кефире, блинчики выходят нежные, вкусные, ароматные. Если приготовить тесто только на одном кефире, то блины тяжело будет перевернуть, они будут ломкие. А чтобы, тесто не рвалось и блины хорошо переворачивались, добавляю в тесто горячую воду. От кефира тесто приобретает вкус, а от воды эластичность.
bdfad22367b77f7b7feeaff586e1479e (450x300, 42Kb)
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)мягкие блины на кефире, тонкие, ажурные, заварные
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЗАЛИВКОЙ ИЗ СМЕТАНЫ.

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заливкой из сметаны.

Этот  яблочный пирог с заливкой из сметаны, получается похожий очень на пирожное. Рецепт простой и не трудоёмкий, так что времени на приготовление много не занимает. Попробуйте, если не знакомы с этим рецептом - Вам понравится!


яблочный пирог

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ "TOURBILLON" C ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И НЕЖНЫМ, НЕВЕСОМЫМ МЯКИШЕМ!

Суббота, 17 Января 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях, вперед! Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе
thumb_b2cbcc092c196d2b5472fe81bd59107d_20712 (427x640, 82Kb)
thumb_3d5bea108717c62695dd0d05416e9010_20712 (640x427, 63Kb)
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

Crazy cake (Сумасшедший пирог) шоколадный.

Среда, 14 Января 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!

Crazy cake (Сумасшедший пирог)
Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка
Приготовим?/Торты

Метки:  

ВСЕГДА УДАЧНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ.

Среда, 14 Января 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачный бисквитный рулет.

Вот такой вот рулет, всегда у Вас получится удачным. Он сворачивается в любом состоянии - хоть в горячем, хоть в холодном, чего не скажешь о других рецептах. Так что, такой рецепт, рекомендую взять в свои кулинарные закладки.


рулет

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Не мало важно придумать название своей продукции, которая была бы воспринята потребителями, так как само название, а, именно, его стиль играет большую роль в продвижении. Посмотрите  на http://www.soldis.ru/about/detail.php?ID=1055 полезную информацию, как можно справится с этим трудоёмким процессом. Да, да - это очень трудоёмкий процесс, так что, создание нового бренда и наибольший его эффект  может принести только, если он будет  в руках профессионалов, а такие профессионалы есть в  SOLDIS Branding. Обратившись  к ним, у Вас будет заложена основа  бренда и при чём, основной долгосрочной стратегической линии, образующей коммуникацию между брендом и потребителями, а это - главное!


LOGO_SOLDIS_BRANDING (190x84, 41Kb)

Рубрики:  Приготовим?/Выпечка
Приготовим?/Торты

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Среда, 07 Января 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель


штрудель (335x480, 151Kb) 
Что нужно:
слоеного теста=2 листа,
больших яблока=2-3 шт.,
корицы =пол чайной ложки,
сахара=2 столовых ложки,
муки=2 столовых ложки,
рубленых орехов =полстакана,
коричневого сахара=3 столовых ложки,
обычного сахара=2 столовых ложки,
панировочных сухарей=2 столовых ложки,
Взбить, для смазки =1 яйцо 1 чайная ложка воды,

Готовим::

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ТОРТ "ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ"

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Яблочная нежность"

Необыкновенно вкусный яблочный торт. Приготовление потребует немного больше привычного для готовки времени, но результат превзойдет все ваши ожидания!

Для приготовления яблочного торта вам понадобится:
Для теста:
4 яйца;
120 г сахара;
120 г муки.
Для заварного крема:
2 яичных желтка;
2 ст. л. сахара;
2 ч. л. муки;
250 мл молока;
3 ч. л. рома;
75 г сливочного масла.
Для начинки:
4 яблока (около 600 г);
4 ст. л. сахара;
60 г масла;
корица.
Для безе:
2 яичных белка;
100 г сахарной пудры;
соль.
Для сливочного крема:
250 г взбитых сливок;
1 ст. л. меда.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка
Приготовим?/Торты

Метки:  

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА"

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "Пятиминутка"

4360286_getImage_2_ (640x461, 36Kb)

 Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)

• Сахарная пудра — 200 г

• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)

• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

4360286_116631638_3166706_0_69e55f_L_1_ (103x61, 8Kb)

Рубрики:  Приготовим?/Выпечка
Приготовим?/Торты

Метки:  

ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ - ОСТОРОЖНО - СЪЕДАЮТСЯ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ!

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!

Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).

scheck160 (16x16, 0Kb)Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы.

Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.
5b0892de88 (700x525, 141Kb)
79bf719698 (700x525, 149Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!..
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ!

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший пирог с яблоками!

20141110_133016 (700x525, 181Kb)

Этот необычайно вкусный пирог очень полюбился всей моей семьей нынешней осенью.

Из моей огромной коллекции яблочных пирогов он занимает почетное первое место.

Мягкая рассыпчатая песочная основа, нежнейшая заливка и умопомрачительные яблоки. Это просто наслаждение вкусом!

А еще мне нравится, что он очень большой получается. Лучше использовать именно большую прямоугольную, а не глубокую круглую форму. Возможно даже обычный противень. У меня 35*25*5.

читать рецепт
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЯНТАРНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ТАТЬЯНЫ ТОЛСТОЙ

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

Янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА ДРОЖЖАХ.

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блинчики на дрожжах.

Замечательный рецепт, по которому получаются не только красивые, но и очень вкусные ажурные блинчики на дрожжах. Попробуйте! Вам понравится.


getImage (604x379, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

СМЕТАННЫЙ ТОРТ "ПАУТИНКА"

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт "Паутинка"


торт (604x435, 30Kb)
Ингредиенты:

Для коржей:
мука - 400 г
сливочное масло - 250 г
яйца – 4 шт.
сметана - 400 г
сахар - 400 г
соль - 1 ч. л.
какао - 1 ст. л.
сода - 2 ч. л.
вода - 100 мл
подсолнечное масло для смазывания

Для крема:
Сметана – 200 г
Сгущенка – 200 г
Шоколад – 50 г.

Приготовление:

Смешайте яйца с сахаром и взбейте. Размягчите сливочное масло. Соду развести в воде. Смешайте все ингредиенты для коржей, кроме какао, и замесите тесто. Разделите тесто на три части, в одну часть подмешайте какао. Смажьте форму растительным маслом, выложите одну часть теста в форму, разровняйте и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Также испеките оставшиеся части теста. Можно выпекать все коржи одновременно в разных формах. При необходимости подровняйте получившиеся коржи по размеру.

Для крема соедините сметану и сгущенку и тщательно перемешайте. Соберите торт так, чтобы коричневый корж оказался между светлыми. При этом каждый корж промазывайте кремом. Сверху и с боков торт обмазать оставшимся кремом. Растопите шоколад и с помощью зубочистки нарисуйте им на торте рисунок в виде паутинки. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047567


Volody24 gl
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка
Приготовим?/Торты

Метки:  

САМОЕ ВКУСНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное заварное тесто на пельмени и вареники


тесто (604x453, 52Kb)
Ингредиенты:
Тесто:
-1 ст.воды
-50 г.сливочного масла
-щепотка соли
-2 яйца
-3 ст.муки

Приготовление:
1) В кастрюлю налить воду,добавить соль,сливочное масло.(вода должна закипеть,масло растворится)
2) В кипящую воду добавить 1 ст. муки(быстро перемешать)
3) Вбить по одному яйца(я мешала ложкой,затем руками,масса была не горячая,а тёплая)
4) Всыпать муку и замесить тесто.(лучше конечно по одному стакану)
5) Тесту дать 30 минуток отдохнуть(я накрыла пищевой плёнкой)
6) Тесто получается очень мягкое,эластичное.Была приятно с ним работать!!!!Более того очень удачный вариант,подходит и на пельмени и вареники.Приготовила тесто утром,а вечером готовила вареники и пельмени(тесто в холодильнике,накрыто пищевой плёнкой).
Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37866


Volody24 gl
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ЧУДО-ЮДО ПИРОЖКИ

Среда, 03 Сентября 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-юдо пирожки

http://nnm.me/blogs/Brigami/chudo-yudo-pirozhki-2/

Чудо-юдо пирожки

 

Это вареничные пирожки или пирожковые вареники(?), задалась я вопросом, впервые увидев этот кулинарный креатив. Копнув поглубже, и толком разобравшись что к чему, почём и сколько обнаружила, что странный вид этих пирожков не единственная их странность.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пай


пай (604x496, 278Kb)

Берем:

Тесто:

муки=2 ст.

сливочного масла=150 г

соли=0,5 ч.л

сахара=1 ст.л.

ледяной воды=5-6 ст.л

Начинка:

зеленых яблок=1-1,2 кг

сахара (если яблоки кислые, то 1 ст) =2/3 ст

сливочного масла=25 г

крахмала1=2 ст.л

молотой корицы=1 ч.л.

мускатного ореха=0,5 ч.л

лимонного сока=1 ч.л

сахара (для посыпки) =2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

ПРОСТОЙ ПИРОГ С СЕМГОЙ

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с семгой


РїРёСЂ (480x360, 123Kb)

Берем:

яйца=2 шт.

муки=1,5 ст.

кефира=1 ст.

пакетик разрыхлителя

соль, сахар по вкусу

Для начинки:

малосоленой семги= 100 г

сыра=50 г

немного свежей зелени

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

РЕЦЕПТ УНИВЕРСАЛЬНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт универсального теста для выпечки

5283370__5_ (492x390, 99Kb)
 
Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.
 
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Приготовим?/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 8 [7] 6 5 4 3 2 1