-Метки

бабушкин квадрат баклажан безотрывное вязание безрукавка бисер блины болеро буженина букет из конфет булочки варенье дача детям жакет жаккард жилет жульен закуска запеканка здоровье игрушки идеи интерьер ирландское кружево кабачки кайма канзаши кардиган картофель квиллинг кексы кокетки консервация котлеты кофта кружева крючек купальник курица куртка лаваш ленточное кружево лиф мк мотивы мясо новый год носочки оборки открытки пальто пальто.жакет.кардиган. печенье пинетки пирог пироги пирожки пирожное пицца платье пледы поделки полезные советы полуверы.свитера.кофты пояс реглан рулет рыба салат сапожки сарафан свинина свитера семга слоеное тесто снуд соленое тесто соусы спицы схемы сыр тапочки тесто топы.маечки торты трафареты туника угги узоры крючком узоры спицами украшение блюд уроки вязания фильмы форель цветы шапочки шарфики шашлык шкатулка юбка

 -Рубрики

 -Цитатник

кардиган спицами - (0)

      Таким же узором связа...

Лало колосок - (0)

Кардиган Лало колосками http://domosed-ka.ru/vyazanie-lalo-kardigana/1. 2. 3.

Пальто - (0)

Пальто "Да!" Ника Викар

Лало - (0)

Вязание кардигана Лало Самый популярный вязаный кардиган от Лало Долидзе выполняется спицами у...

Кардиган ЛАЛО - (0)

Описание и схема вязания спицами красивейшего кардигана Лало Такую форму кардигана придум...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Klubok

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2010
Записей: 3426
Комментариев: 108
Написано: 3701

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 09:27 + в цитатник

Как приготовить скумбрию в фольге

 

Как приготовить скумбрию в фольге

Как приготовить скумбрию? Ну, конечно, в фольге! Прекрасный способ приготовления любой рыбы без масла, да еще и с гарниром  из лука и картофеля.

Скумбрию моем, потрошим и отрезаем голову или удаляем жабры, солим и приправляем молотым кориандром и перцем, полчаса пусть помаринуется, тем временем,  чистим лук и картофель. На одну рыбку хватит 1 средней картофелины и 1 небольшой луковицы. Режем пластинками картошку, а лук полукольцами.

В брюшко кладем картофель и лук. У меня лука получилось многовато, поэтому я просто сверху выложила его на рыбку. Можно еще немного поперчить и посолить. Заворачиваем в фольгу и противень с рыбкой  отправляем в духовку 180 — 200 градусов на 1 час.

Вот собственно и все, теперь вы знаете как быстро и вкусно приготовить скумбрию в фольге.

Так же можно приготовить скумбрию с овощами или засолить по-быстрому!

Полезная и вкусная, и вполне бюджетная рыбка -скумбрия пусть чаще гостит у вас на столах.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Очень ароматная и сочная выходит рыба

Суббота, 07 Июля 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ароматная и сочная выходит рыба

...

Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле

рыбы

4-8 филе (любой белой рыбы) у меня пеленгас
2 мл.(1/2 ч.л.) соли
30 мл.(2 ст.л.) горчицы Дижон в зернах
60 мл.(1/4 ст.) рубленого крупно укропа
перец молотый (5 сортов перца)
4 колечка нарезанного лимона

Очень ароматная и сочная выходит рыба, отличное дополнение к любому гарниру из риса, пасты, салата - 2

- Разогреть верхний гриль в духовке. Помытое и обсушенное филе белой рыбы выложить на лист фольги.Посыпать специями: соли, перца, с двух сторон филе. Смазать горчицей с двух сторон куски рыбы, с помощью кисточки. Присыпать укропом сверху и выложить между рыбой колечки лимона.
- Ставим в духовку под гриль на 8-12 минут, время зависит от толщины филе рыбы, смотрим по цвету и виду, готовность. Чтобы рыба слегка зарумянилась и лимон пустил сок и стал слегка золотым. Сервируем филе белой рыбы вместе с лимонами.

источник, le plaisir de bien manger

Приятного аппетита.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Лосось в апельсиновой глазури

Дневник

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 10:01 + в цитатник

Лосось в апельсиновой глазури

На две порции:
2 стейка лосося
Для маринада:
1/4 стакана оливкового масла
сок 1 крупного апельсина
молотый перец

Смешать все ингридиенты для маринада и замариновать рыбу на 30 минут. Обжарить с двух сторон по 2-3 минуты.


Метки:  

Рыба под ореховым соусом

Среда, 25 Апреля 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://masteraru.ru/ryiba-po-grecheski-vkusno-byistro-prosto/

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С

 

Автор: Юлия Бондарева

Рыба по-гречески, вариант №2



Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 26 - ~ Кефирный пирог за 5 минут
Часть 27 - Итальянская паста с анчоусами. Мастер-класс
Часть 28 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 29 - КУРИНЫЕ РОЛЛЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРОККОЛИ И СЫРОМ
Часть 30 - “Пьяные” куриные бедрышки
Часть 31 - Красиво есть не запретишь: заливные филейчики из судака

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 9 - Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео
Часть 10 - Готовим лазанью. Видео
Часть 11 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 12 - Рыба морковной шубе. Видео
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ

Дневник

Среда, 28 Марта 2012 г. 02:53 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Среда, 28 Марта 2012 г. 02:10 + в цитатник

Лосось запеченный с овощами


 



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Судак в сырном суфле

Пятница, 23 Марта 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судак в сырном суфле

 Любителям рыбных блюд - нежнейшее суфле

Судак в сырном суфле

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

великолепные рыбные рулеты-котлеты "Любительские"

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепные рыбные рулеты-котлеты "Любительские"

Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились! Они получаются такие сочные, что просто невозможно устоять.
3c8fc23c372e (640x480, 55Kb)
Вот рецепт

 Вернее, и рецепта как такового нет, все "на глаз".

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Пятница, 16 Марта 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
_._ (700x525, 214Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Семга под голландским соусом

Четверг, 15 Марта 2012 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга под голландским соусом

 

Семга под голландским соусом
Нежная, сочная рыбка под пикантным соусом...
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях

Описание рецепта здесь...

Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной

 (460x345, 84Kb)

Описание рецепта здесь..

Рецепт третий: Скумбрия с грибами

скумбрия запеченная с грибами

Описание рецепта здесь...

Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами

Описание рецепта здесь...

Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком

http://harch.ru/wp-content/uploads/zakuska-is-morogenoi-skumbrii-s-lukom_7.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба

Описание рецепта здесь...

Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения

http://harch.ru/wp-content/uploads/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-holodniy-sposob_7.jpg

Описание рецепта №1 здесь...

Описание рецепта №2 здесь...

Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия


dscn3054.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола

 (372x326, 33Kb)

Описание рецепта здесь...

Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения

Описание рецепта здесь...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ вкусовое сочетание -МИНТАЙ

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ вкусовое сочетание -МИНТАЙ "Молочные реки, рыбные берега"

Знаю один вкусный рецепт- как приготовить минтай!  Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается необыкновенно вкусной, нежной и сочной.
Izobrazhenie-260 (700x525, 227Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

запеченная скумбрия в рукаве

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

запеченная скумбрия в рукаве

приготовления рыбы в духовке – запеченная скумбрия в рукаве с картофелем, лимоном и луком. Результат вас должен порадовать, так как благодаря запеканию в рукаве, она получается особенно нежной и ароматной. Такое блюдо может подаваться, как к праздничному столу, так и к повседневному.

zapechennaya-skumbriya-v-rukave


Запеченная скумбрия в рукаве рецепт:



  • скумбрия – 2 шт.;

  • картофель – 1 килограмм;

  • <<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Рыбный торт

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

Этот рецепт в виде цитаты из дневника Оленька_Коваленко лежал у меня в черновиках более полугода. Наконец я решился сделать этот торт. Оказалось, совсем несложно. Красиво. Вкусно.

3740065_P1000282 (700x567, 308Kb)

Рецепт я, естественно, скорректировал «под себя». Но внешний вид и, надеюсь, вкус торта от этого не пострадали.

Ингрединеты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Умопомрачительный рыбный пирог

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительный рыбный пирог
 



Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в микроволновке



МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ

http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka_20.htm
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

 Страницы: [1]