Таким же узором связа...
Лало колосок - (0)Кардиган Лало колосками http://domosed-ka.ru/vyazanie-lalo-kardigana/1. 2. 3.
Пальто - (0)Пальто "Да!" Ника Викар
Лало - (0)Вязание кардигана Лало Самый популярный вязаный кардиган от Лало Долидзе выполняется спицами у...
Кардиган ЛАЛО - (0)Описание и схема вязания спицами красивейшего кардигана Лало Такую форму кардигана придум...
(и еще 19454 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бабушкин квадрат безотрывное вязание болеро буженина букет из конфет булочки жакет жилет закуска запеканка здоровье игрушки интерьер ирландское кружево кайма кардиган крючек купальник курица лаваш мк мотивы мясо новый год носочки открытки пальто.жакет.кардиган. пинетки пироги платье пледы полуверы.свитера.кофты рулет салат сарафан свитера схемы тапочки топы.маечки торты трафареты туника узоры крючком узоры спицами украшение блюд уроки вязания цветы шапочки шарфики юбка
Нарезка на праздничный стол: |
Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
Метки: украшение блюд |
ФУРШЕТ несколько рецептов |
Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.
Метки: закуска украшение блюд |
Варианты овощного ассорти |
ЕЩЕ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:
Варианты украшения блюд. Рыбные закуски
Варианты украшения рыбного ассорти
Метки: украшение блюд |
Красивое оформление блюд |
Метки: украшение блюд |
Нарезка на праздничный стол |
Метки: украшение блюд |
украшение блюд |
Метки: украшение блюд |
Варианты украшения блюд |
Метки: украшение блюд |
Как украсить стол |
Метки: украшение блюд |
Фруктовая тарелка |
Метки: украшение блюд |
Рыбная тарелка |
Метки: украшение блюд |
Овощная тарелка |
Метки: украшение блюд |
Сырная тарелка |
Метки: украшение блюд |
Мясная тарелка |
Метки: украшение блюд |
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД. |
Метки: украшение блюд |
Идеи украшения блюд |
Сегодня достаточно сложно придумать новое блюдо, приготовить что-то неизвестное и необычное. Ресторанные мастера предпочитают изысканные украшения и неординарную подачу еды. Одним из таких украшений являются разнообразные фигурки из овощей и фруктов. Одним из плюсов таких поделок является то, что дети, которые часто вредничают и не хотят кушать полезные овощи (морковку, свеклу, капусту) с удовольствием проглотят цветок, мишку и другие фигурки, вырезанные из овощей.
Совершенно не надо быть спецом или гуру, чтоб празднично украсить свой стол. Будет достаточно несколько тонких острых ножей. А материала для фантазии просто море. Ведь овощи и фрукты – действительно прекрасные продукты. Они полезны, вкусны не только в естественном, но и в приготовленном виде.
Простой салат станет намного вкуснее, если будет украшен как пруд с утками.
Бычок для оливье.
Бычок для греческого салата.
Сырная мышка понравится и взрослым и детям.
Необычное и эффектное украшение для простого пюре.
Мясная нарезка.
Сырная нарезка.
Сделайте простое блюдо шедевром на вашей кухне!
Метки: украшение блюд |
Карвинг на каждый день. |
Метки: украшение блюд |
Без заголовка |
Учимся карвингу
.
 |
 |
|
 |
 |
 |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
 |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
 |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
 |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
 |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |
 |
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки. Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина. Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др. |
|
 |
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски. Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски. Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей. |
|
 |
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным. Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики. |
|
 |
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков. |
|
|
|
 |
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше). |
|
 |
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
|
|
 |
|
 |
Рулетики ветчинные Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
 |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
 |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
 |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
 |
Канапе с колбасой.
|
|
 |
Канапе с языком.
|
Метки: украшение блюд |
Идеи оформления праздничных блюд |
Метки: украшение блюд |
Идеи оформления праздничных блюд |
Метки: украшение блюд |
интересные идеи для оформления блюд, салатов и бутербродов |
Метки: украшение блюд |
Идеи оформления праздничных блюд и нарезки |
Метки: украшение блюд |
интересные идеи для оформления блюд, |
Метки: украшение блюд |
Идеи оформления овощной тарелки |
Метки: украшение блюд |
Фруктовые идеи |
Метки: украшение блюд |
Как оформить нарезку к праздничному столу!!! |
И так друзья готовимся удивлять гостей оригинальностью украшения нарезки к новогоднему столу! Милые подружки берем на заметку и смело воплощаем идеи в реальность!!!
Метки: украшение блюд |
Идеи украшения праздничного стола |
Метки: украшение блюд |
Варианты оформления салата «Селёдка под шубой» |
Метки: украшение блюд |
Салат с куриной грудкой. |
Дневник |
Ингредиенты для салата:
1 - Куриная грудка.
2 - Свежий огурец.
3 - Ветчина.
4 - Сыр.
5 - Майонез.
Способ приготовления салата с куриной грудкой:
Отвариваем куриную грудинку и режем на кубики. Свежий огурец и ветчину тоже режем на квадратики, сыр трем на терке.
Теперь выкладываем на блюдо все слоями. 1 слой - куриная грудка + майонез. 2 слой - огурчик. 3 слой - ветчина + майонез. 4 слой - сыр + майонез.
Салат готов остается его красиво украсить на ваше усмотрение. Елена сделала из зеленого лука цифру восемь, также сделала цветочки из яиц и зеленого горошка. Веточку мимозы сделала из ветчины, а сами цветочки из желтка.
Метки: салат украшение блюд |
Как красиво подать фрукты на праздничный стол? |
Как красиво подать фрукты на праздничный стол?
Вы можете красиво подать фрукты на праздничный стол ? Нет ? Тогда смотрите несколько идей.
Метки: украшение блюд |
Оформим красиво свои кулинарные шедевры! |
Метки: украшение блюд |
Идеи оформления салатов для детских праздников |
Идеи оформления салатов для детских праздников
1.
2.
Метки: украшение блюд |
Художественное оформление блюд |
Дневник |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Метки: украшение блюд |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД |
Дневник |
Для увеличения фото кликните на него мышкой
» alleena
Метки: украшение блюд |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД |
Дневник |
» alleena
Метки: украшение блюд |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД |
Дневник |
Метки: украшение блюд |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД |
Дневник |
» alleena
Метки: украшение блюд |
Закусочные пирожные с икрой |
Сообщение Верлиока
Метки: закуска бутерброды украшение блюд |
Вкусные украшения |
Метки: украшение блюд |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Фотографии в альбоме «УКРАШЕНИЕ БЛЮД» alleena на Яндекс.Фотках
<<
Метки: украшение блюд |
ИДЕИ для украшения стола |
Дневник |
Метки: украшение блюд |
Украшение блюд |
Метки: украшение блюд |
Салат Фиалки |
Автор: Олександра Іващук Тауразявічєнє
Ингредиенты: 300гр. копченого окорочка, 200 гр. чернослива лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию уменьшить, 400 гр. свежих шампиньонов, 300 гр. свежего огурца, 200 гр. корейской моркови порезать, майонез. Свежий редис для фиалок, вареный желток 1 яйца и листья шпината.
Метки: салат украшение блюд |
Следка под шубой |
Самый популярный салат "Селедка под шубой» он один из известных на мой взгляд салатов. Салат "Селедка по шубой" подойдет для любого ужина, он очень оригинально и красиво будет смотреться на праздничном столе... А если его еще оригинально украсить, то он будет представлять собой шедевр праздничного стола.
Сейчас я хочу познакомить вас с очень талантливой девушкой Алевтиной Васильевой, она готовит для своей семьи и друзей очень красивые оригинальные рецепты.
Метки: украшение блюд |
Искусство украшения блюд |
Дневник |
Метки: украшение блюд |
СТУДЕНЬ |
Дневник |
Метки: холодец украшение блюд |
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТА МИМОЗА |
Дневник |
Метки: украшение блюд |
Искусство украшения блюд 3. |
Метки: украшение блюд |
Искусство украшения блюд 2 |
Метки: украшение блюд |
Искусство украшения блюд |
Метки: украшение блюд |
Искусство украшения блюд 8. |
 |
1. Яблоко разрезать пополам, аккуратно удалить сердцевину и положить половинку разрезом вниз. Оставляем полоску в 1 см в середине и прорезаем слева и справа от нее не до конца сверху вниз. |
Метки: УКРАШЕНИЕ БЛЮД |
| Страницы: | [1] |
