Записи Друзья Комментарии
irinannirina
Аватар irinannirina

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irinannirina

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Кино-Видео-На-Лиру О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 926

Серия сообщений "постные блюда":
Часть 1 - Острые кальмары
Часть 2 - Корейский салат из чесночных стрелок
Часть 3 - Нутово-морковные котлеты
Часть 4 - Армянская закуска
Часть 5 - Чечевичная похлёбка
Часть 6 - Лепешки с зеленым луком
Часть 7 - Постные салаты
Часть 8 - Постная выпечка
Часть 9 - Торт постный "а-ля Наполеон" на "Спрайте"
Часть 10 - Постный миндальный сыр
Часть 11 - Постный рассольник - 13 рецептов с фото
Часть 12 - Постный пирог с капустой
Часть 13 - Кекс с маком и апельсином постный
Часть 14 - Сытный ужин из ничего... "Krumplis tészta"
Часть 15 - Клубничный рахат-лукум.
Часть 16 - Клюквенный рахат-лукум
Часть 17 - Картофель к праздничному столу.
Часть 18 - Салат «Огуречник»
Часть 19 - Вегетарианский рисовый майонез
Часть 20 - Овсяно-морковное печенье "Самое любимое"
Часть 21 - Картофель по - корейски
Часть 22 - Цеппелины с чечевицей
Часть 23 - Мини-"пиццы" с картофельными шапочками
Часть 24 - Постное овсяное печенье
Часть 25 - Салат из печёной свеклы по мотивам корейского
Часть 26 - постный борщ
Часть 27 - КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 28 - Баклажаны с чесноком
Часть 29 - луковые котлеты
Часть 30 - Постное кокосовое печенье с джемом
Часть 31 - Паштет «Нежность»

Выбрана рубрика постные блюда.


Соседние рубрики: сладости(10), салаты,закуски(78), рыба(18), Пасха(5), мясо(40), заготовки на зиму(64), выпечка(134), второе блюдо,гарнир(16), алкоголь(10)

Другие рубрики в этом дневнике: шитьё(4), украшения своими руками(1), сад-огород(24), ручная работа(47), плетение из газет(11), Музыка(33), мелочи для дома(36), лоскутное шитье(15), Кулинария(385), Комнатные растения(3), интересно(1), здоровье(25), журналы по рукоделию(50), живопись(13), Для детей(118), Вязание(165), Вышивка(44), бисер(7), Аудиокнига(19)
Нравится

Картофель по - корейски
Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по - корейски

Картофель по - корейски

Вы уже познакомились с рецептами моркови и капусты по - корейски. Их можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post380541450/ и http://galkolas.ru/post386783303/. А сейчас вы узнаете, как можно приготовить и картофель - по корейски. Блюдо готовиться просто, с применением разных приправ, чеснока и соевого соуса. Рецептом поделились участники сайта: kakyagotovlyu,ru, а мы поблагодарим их за это.
Картофель-по-корейски (300x340, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты,закуски

Метки:  
Нравится

Цеппелины с чечевицей
Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цеппелины с чечевицей

IMG_69791.jpg

Решила сделать постный вариант. Цеппелины, представляют собой большие клецки из смеси вареного и сырого картофеля, чаще всего с мясной начинкой. Но я подумала, что и постный вариант таких клецок будет не хуже, и не прогадала, зеленая чечевица выступила прекрасной начинкой для цеппелинов. В оригинальном рецепте цеппелинов картофель трется на мелкой терке, мне же захотелось не однородной текстуры, и я натерла картофель на крупной терке, так что здесь выбирайте на свой вкус! Картошку я не варила, а запекла в мундире, мне кажется, после запекания картошка более вкусная, чем отварная.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/второе блюдо,гарнир

Метки:  
Нравится

Мини-"пиццы" с картофельными шапочками
Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-"пиццы" с картофельными шапочками

Хочу предложить невероятно вкусную постную выпечку. Хрустящая картофельная шапочка, сочная начинка из помидора и грибов, и все это на невероятно вкусной хрустящей основе из кукурузной муки. Очень вкусно под горячий супчик или как самостоятельное блюдо. Когда дети попробовали эти «пиццы», то сказали… мама, а разве это постное??? Два приготовленных противня разлетелись вмиг, даже остыть не успели!!! Муж требует повторения, теперь думаю сделать не порционно, а в виде одной большой «пиццы».

Ингредиенты для "Мини-"пиццы" с картофельными шапочками":
Тесто
Мука пшеничная — 200 г
Мука кукурузная — 150 г
Вода — 120 мл
Масло подсолнечное — 70 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус — 1 ч. л.
Начинка
Помидор (средний) — 4 шт
Шампиньоны (небольшие) — 6 шт
Картофельная шапочка
Картофель (крупный) — 4 шт
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый (веточка) — 1 шт
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Нравится

Постное овсяное печенье
Вторник, 16 Января 2018 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное овсяное печенье

(500x375, 99Kb)

Наша семья хоть и любит выпечку, но покупаем мы ее очень редко. А все потому, что меня смущает состав печенья, пирожных и пирогов, которыми сегодня завалены полки магазинов. Если и хочется чего-нибудь вкусненького, то стараюсь приготовить это сама в домашних условиях. А в последнее время все чаще экспериментирую с постными рецептами, выпечка по которым получается ничуть не хуже, чем по традиционным.
Всегда хотела приготовить настоящее овсяное печенье с насыщенным вкусом, в меру сладкое и хрустящее. Долго искала тот самый рецепт, и в итоге остановилась именно на постном варианте.
Особенно нравится то, что при приготовлении постного овсяного печенья используется минимум ингредиентов. Поэтому испечь его можно даже тогда, когда дома нет яиц, сливочного масла и многих других продуктов. Тем более такое печенье можно позволить себе в пост или сидя на диете. Я добавила в тесто мед и корицу, но можно положить сухофрукты, например, инжир. За основу в рецепте берется геркулес, или по-другому овсяные хлопья долгой варки, которые к тому же очень полезные для здоровья. С удовольствием поделюсь с вами, как приготовить постное овсяное печенье из овсяных хлопьев.
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Нравится

Салат из печёной свеклы по мотивам корейского
Понедельник, 22 Января 2018 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печёной свеклы по мотивам корейского

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить рецепт салата из свёклы, он очень вкусный и полезный. Почему по мотивам корейского, в моём рецепте я свёклу запекала в духовке, в оригинале она должна быть сырой. Готовила на свой вкус, потому что печёная в разы вкуснее чем сырая, советую приготовить и насладиться вкусом.
Рубрики:  Кулинария/салаты,закуски

Метки:  
Нравится

постный борщ
Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и наваристый постный борщ, не проглотите язык!

(500x375, 99Kb)

Лучшего рецепта вегетарианского блюда для Великого Поста вам не найти! Несмотря на то, что борщ будем варить без мяса, он получается очень красивый, сытный, аппетитный, и невероятно вкусный.
В видео раскрыты все секреты приготовления постного борща.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ЗАКУСКА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!



Рецепт:
кальмары 500 гр
морковь 1-2 шт
растительное масло 2 ст.лож
черный перец 1\2 ч.лож
чеснок 2-3 зубчика
паприка 1 ч.лож
кориандр (молотый) 1/2 ч.лож
винный уксус (9%) 2 ст.лож
вода 5 ст.лож
сахар 1 ч.лож
соль по вкусу
************************************
Рубрики:  Кулинария/салаты,закуски

Метки:  
Нравится

Баклажаны с чесноком
Четверг, 04 Октября 2018 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком (500x350, 160Kb)

Хотите приготовить такую холодную закуску, которая по вкусу напоминает грибы? Баклажаны с чесноком на зиму просто и быстро рецепт с фото пошагово Вам поможет. Для этого вам понадобятся только баклажаны и чесночная заправка. Вообще, баклажаны это удивительный плод! Ботаники утверждают, что это ягода, а для нас, хозяек, это просто отличный овощ, который можно приготовить настолько разнообразно, насколько позволяет фантазия. Баклажаны маринуют, квасят, жарят, фаршируют, тушат, солят, вот только варенье пока не готовят. Что касается нашего домашнего рецепта баклажанов с чесноком на зиму, то это просто находка для праздничного застолья – недорого, а как вкусно! Открыв одну такую баночку зимой, руки уже тянутся за следующей, так что, баклажаны с чесноком заканчиваются у нас даже до начала ранней весны. Будет хорошо, если такой салат при подаче смешать с мелко нарезанным укропом. А также, такая заготовка на зиму может быть дополнением к тем блюдам, где по рецепту нужны грибы.
 
Ингредиенты для приготовления баклажан с чесноком
Баклажаны 5 кг
Соль 200 г
Уксус 9% 200 г
Чеснок 200 г
Перец острый 2-3 стручка
Масло растительное 200 г
Приготовление пошаговое с фото баклажан с чесноком на зиму
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму
Кулинария/салаты,закуски

Метки:  
Нравится

луковые котлеты
Четверг, 07 Февраля 2019 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистые луковые котлеты (без запаха лука) с хрустящей корочкой

(500x375, 99Kb)

Говорят, голь на выдумки хитра. Благодаря этому мы знаем, что котлеты бывают разными. Папа мой говорил, что котлеты без лука — деньги на ветер. А что, если сделать наоборот: приготовить котлеты из лука, без мясного фарша? Скажу наперед, получается невероятно вкусно. Рецепт луковых котлет появился у нас из журнала «Хозяин». Почти вся рубрика «Экономные рецепты» была вырезана и вклеена в кулинарную книгу.
Как готовить золотистые луковые котлеты (без запаха лука) с хрустящей корочкой.Не спеши брезгливо морщиться, у этих котлет есть особый секрет: если есть их теплыми, на вкус они как мясные, а если холодными — точно рыбные. И очень актуально, ведь впереди пост.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Постное кокосовое печенье с джемом
Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное кокосовое печенье с джемом

Постное кокосовое печенье с джемом (700x542, 380Kb)

Постное, простое по ингредиентам, но очень интересное и ароматное печенье с кокосовой стружкой в тесте! Начинку можно варьировать по вкусу, используя любимое, густое, домашнее варенье, повидло или джем! Спасибо за идею рецепта Лесе Medunya!
 
Категория: Десерты  Печенье  Песочное печенье
 
Ингредиенты для «Постное кокосовое печенье с джемом»:
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Стружка кокосовая — 90 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Масло растительное — 100 мл
Вода (чуть теплая) — 110 мл
Соль — 1 щепот.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1.5 ч. л.
Джем (густое варенье, повидло)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Нравится

Паштет «Нежность»
Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет «Нежность»

(500x375, 99Kb)

Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да..., маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 2 [1]

О проекте