ÕËÅÁ "×ÅÑÍÎ×ÍÛÅ ÇÀÂÈÒÓØÊÈ". |
ÕËÅÁ "×ÅÑÍÎ×ÍÛÅ ÇÀВÈÒÓØÊÈ"
Èíãðåäèåíòû:
äðîææè ñóõèå (áûñòðîðàñòâîðèìûå) — 2 ÷. ë.
ñîëü — 1,5 ÷. ë.
ìóêà — 500 ã
ñàõàð— 2 ñò. ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî— 2 ñò. ë.
Êåôèð — 200 ìë
Вîäà — 100 ìë
Óêðîï (çåëåíü, ïî âêóñó)
×åñíîê (ïî âêóñó)
Ìàñëî îëèâêîâîå — 1 ñò. ë.
Íà äíî âåäåðêà õëåáîïå÷êè âûñûïàòü äðîææè, ñâåðõó ïðîñåÿòü ìóêó, äîáàâèòü äðóãèå èíãðèäèåíòû, â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü âîäó è êåôèð. Вûñòàâèòü ðåæèì "Òåñòî"
Ïîêà òåñòî çàìåøèâàåòñÿ ñäåëàòü íà÷èíêó. ×åñíîê èçìåëü÷èòü, çåëåíü ìåëêî ïîðåçàòü, ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü îëèâêîâîå ìàñëî
Ãîòîâîå òåñòî ïîäåëèòü íà 4 ÷àñòè, êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â ïðÿìîóãîëüíèê, íàëîæèòü 1/4 ÷àñòü íà÷èíêè è ðàçðîâíÿòü, ñâåðíóòü ðóëåò . Ãîòîâûå ðóëåòû óëîæèò â âåäåðêî õëåáîïå÷êè - 2 íà äíî è 2 ñâåðõó
Íàêðûòü ïîëîòåíöåì è äàåì ïîäîéòè 1 ÷àñ. Çàòåì ïîñòàâèòü âåäðî â õëåáîïå÷êó è âûïåêàòü íà ðåæèìå "Вûïå÷êà"

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà. Вîò òàêîé êðàñèâûé è âêóñíûé õëåáóøåê.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/Õëåá |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |