перец сладкий - 3,5 килограмм
помидор зеленый - четыре килограмма
лук репчатый - 2,5 килограмм
зелень петрушки - 300 грамм
сахар - 150 грамм
соль - 150 грамм
уксус столовый - 100 миллилитров
перец черный молотый - 30 грамм

Способ приготовления рецепта

Перец 1-2 минуты бланшировать в кипящей воде, охладим в холодной воде. Нарежем полосками шириной 5-8 мм.

Помидоры нарежем кружочками толщиной 3-5 мм. Лук очистим и нарежем кольцами толщиной 3-4 мм. Зелень измельчим.

Овощи смешаем, заправим солью, сахаром, черным перцем и уксусом. Смесь плотно уложим в литровые банки и стерилизовать 20 минут.

Ищете где приобрести диваны хорошего качества за приемлемую цену? Не теряйте времени на поиски, приобретайте на сайте vivat.net.ua по оптовым ценам.

Хотите купить подарок дл своей девушки или парня? На сайте emozzi.com.ua большой выбор оригинальных подарков, которые Вы свожете приобрести на самых выгодных условиях.