Тыкву небольшого размера помыть, срезать верхушку тыквы, в виде крышечки. Выгрести семечки.

Рис отварить до полу готовности, промыть холодной водой.
Горсть чернослива залить горячей водой.

Мясо (у меня была свинина) порезать на небольшие кусочки, обжарить на растительном масле, так чтобы они слегка зарумянились, в конце жарки поперчить.

Читать дальше...