Маринованный лук |
Несколько крупных луковиц режем полукольцами,
ошпариваем кипятком и заливаем холодной водой.
Добавляем уксус, соль и сахар по вкусу.
Оставляем на 20–30 минут.
Потом рубим три отварных яйца,
свежий огурец нарезаем колечками,
Соединяем с маринованным луком.
Заливаем оливковым маслом или майонезом.
Украшаем листьями салата и зеленью (укроп и петрушка).
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |