Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elfochka07
Ïðèïðàâà äëÿ êîðåéñêèõ ñàëàòîâ
Ïðèïðàâà èñïîëüçóåòñÿ äëÿ áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòîâ êîðåéñêèõ - íàïðèìåð, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîðåéñêîé ìîðêîâêè: øèíêóåì ìîðêîâêó, ëîæêó ýññåíöèè ñ ñàõàðîì, ïîæàìêàëè, è äîáàâèëè 2 ëîæêè ïðèïðàâû ñ áàíêè - ìîðêîâêà ãîòîâà! Õîòèì îñòðåå - òðè ëîæêè! Ïîëó÷èòü âêóñíîå õå - â ìàðèíîâàííóþ ðûáó êëàäåì ëîæêó è âñå
Èòàê, ñîñòàâ:
×åñíîê - 1 ãîëîâêà
Ïåðåö ÷åðíûé - 2 ëîæêè ÷àéíûå
Ïåðåö êðàñíûé - 2 ëîæêè ÷àéíûå
Ïåðåö æãó÷èé - 2 ëîæêè ÷àéíûå
Ïàïðèêà - 4 ëîæêè ÷àéíûå
Êîðèàíäð ìîëîòûé - 4 ëîæêè ÷àéíûå
Êîðåéñêàÿ ñîëü - 2 ëîæêè ÷àéíûå
Ñòàêàí ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî
Ðàçîãðåâàåì ìàñëî, âûñûïàåì ðóáëåíûé ÷åñíîê. Îáæàðèâàåì ìèíóòêó, ïîêà ÷åñíîê íå ïðåêðàòèò ïåíèòüñÿ è âûñûïàåì âñå îñòàëüíûå ïðèïðàâû â ñêîâîðîäó. Âûêëþ÷àåì ãàç è ïîìåøèâàÿ, îñòóæàåì ïðÿìî â ñêîâîðîäå. Ïåðåëèâàåì áàíêó è ïîëüçóåìñÿ!
Ïðèïðàâà ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíàÿ, õðàíèòüñÿ ìîæåò î÷åíü äîëãî.
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