Jami Oliver рекомендовал запеченный лук как гарнир к мясу,

Суббота, 22 Марта 2014 г. 22:40 + в цитатник

Цитата сообщения Prime33

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Jami Oliver рекомендовал запеченный лук как гарнир к мясу, а я с удовольствием съел без

Запеченный лук

Время приготовления: 1 час

Порций: 6

Калорийность: 153 кКал на порцию

Духовка

Лук красный	6 шт.	Сливочное масло	90 г
Тимьян	7 г	Соль	1.5 ч.л.

Лук красный

6 шт.

Стараемся подобрать одинаковых размеров луковицы.

Делаем ровный срез донца луковицы.

Очищаем и надрезаем луковицу как на снимке, не дорезая до конца 1,5 см.

Сливочное масло

90 г

Берем масло комнатной температуры.

Тимьян

7 г

Соль

1.5 ч.л.

Тимьян и соль, растолочь в ступке. После смешать с маслом.

Слегка раздвинув луковицу, заправляем ее маслом.

Берем керамический противень, дно засыпаем морской солью.

Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем лук на противень и запекаем 35-40 минут.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда Закуски

Метки: кулинария вторые блюда

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]