Цитата сообщения Izuri Lohkoperunat. Запеченные картофельные дольки

Lohkoperunat. Запеченные картофельные дольки

Вам понадобится:
1 кг картофеля
растительное или оливковое масло
молотый красный перец
молотый черный перец
соль
панировочные сухари
тертый сыр (по желанию)

Хорошенько вымойте картофелины, чистить не надо. Нарежьте дольками как на фото.
В отдельной посудине смешайте растительное масло, сыр, приправыб панировочные сухари. Затем обваляйте в получившейс смеси картофельные дольки.
Нагрейте духовку до 200 градусов и жарьте картофель на кальке до готовности (30-45 минут).
Подают к мясу, птице. Хорошо сочетается гарнир с салатом из свежих овощей.
Всем приятного аппетита!