Записи Друзья Комментарии
greenmay
Аватар greenmay

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в greenmay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2013
Записей: 15924
Комментариев: 699
Написано: 17228


Новогодний торт - Снежный

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 06:21 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Новогодний торт «Снежный» - ООООоооо, как сладенько и красивенько!

Kрасивый тортик, как снежное облако к новогоднему столу, который приятно удивит всех гостей... Простой торт со сметанным кремом, приготовленный быстро и с легкостью, имеет необычный вид снежного кома.

rphoto1386822711 (700x468, 67Kb)



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

100 г масла сливочного несоленого,
200 мл воды,
2 ст. л. сахара,
3 яйца,
200 г муки пшеничной высшего сорта,
соли,
500 г сметаны 20%-ной жирности (для крема),
150 г сахара (для крема),
шоколад (для крема).

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

В кастрюле вскипятить воду и добавить масло, хорошо разогреть добавить сахар и щепотку соли.
Когда масса хорошо закипит добавить муку и помешивая лопаткой держать на огне, до тех пор пока вся мука не заварится.
20131211-tort-snezhnyj-01 (400x268, 35Kb)20131211-tort-snezhnyj-02 (400x268, 41Kb)

Массу немного остудить и вбить по одному яйцу в тесто. Тесто выложить на противень с пергаментом, небольшими порциями чайной ложкой.
20131211-tort-snezhnyj-03 (400x268, 36Kb)20131211-tort-snezhnyj-05 (400x268, 36Kb)

Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку, 10-12 минут до золотистого цвета. Остудить профитроли. Для крема взбить сметану с сахаром.
20131211-tort-snezhnyj-06 (400x268, 43Kb)20131211-tort-snezhnyj-07 (400x268, 32Kb)

Разъемную форму установить на блюдо, каждую профитрольку обмакнуть в креме и выложить в форму по кругу. Потом уложить горкой. Остатки крема вылить сверху. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
20131211-tort-snezhnyj-08 (400x268, 53Kb)20131211-tort-snezhnyj-09 (400x264, 53Kb)

Перед подачей на стол украсить растопленным шоколадом. Подавать к столу.
20131211-tort-snezhnyj-10 (400x268, 73Kb)
kedem.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)А вы знаете, как приготовить картошку, фаршированную фаршем? Если нет, то узнайте об этом как можно скорее, ведь тогда вы сможете удивлять своих гостей оригинальным и необычным блюдом! Тут все вместе: и отличный гарнир, и вкуснейшая начинка.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД, РОЖДЕСТВО/Новогодний стол
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте